Как Правильно Формировать Куст Сладкого Болгарского Перца

Содержание статьи:

Универсальная схема формирования перца для теплиц и открытого грунта

Формирование куста перца для максимального урожая

Как правильно формировать куст болгарского перца: правила, схема. Нужно ли обрезать перец?

Как формировать перец в теплице и в открытом грунте: схема, фото, нюансы

Как формировать перцы, чтобы плоды были крупными и сочными

Формирование Перца В Теплицах: Детальная Инструкция

Универсальная схема формирования перца для теплиц и открытого грунта

Сладкий перец – овощ нежный и капризный, требует постоянного внимания. Даже при хорошем уходе он не даст большого урожая, если не заниматься формировкой кустов.

Перец теплолюбив, любит полив и подкормки. Когда его что-то не устраивает, он перестает завязывать плоды или начинает сбрасывать завязи. Если не получается получить большой урожай, не опускайте руки, а немного измените уход за перцем. Иногда достаточно правильно прищипнуть побеги, чтобы кусты наконец-то украсились многочисленными плодами.

Перец – посадка и уход

Перец развивается медленно, поэтому во всех регионах его выращивают рассадой, высаживая в теплицу или открытый грунт в возрасте 60-70 дней. Расстояние между растениями при посадке зависит от габитуса сорта – обычно не менее 30-40 см. Рассаду высаживают без заглубления или слегка заглубляя в заправленные минеральными и органическими удобрениями лунки.

Подкормка и полив

Культура любит влажную, рыхлую, насыщенную воздухом почву. Поливайте перец дважды в неделю, в жару – чаще. Почва не должна быть покрыта коркой. После каждого полива ее нужно рыхлить и пропалывать.

При выращивании перца не обойтись без удобрений. Перед перекопкой рассыпьте по поверхности почвы 200 г суперфосфата и полведра перегноя на кв. м. При посадке добавьте в каждую лунку 5 шариков мочевины и щепотку калийной соли.

Во время цветения и плодоношения кусты нужно подкормить минимум 3 раза удобрением с макро- и микроэлементами. Подойдут:

Они хорошо растворяются в воде. Их можно применять как подкормку по листьям или для полива под корень.

Формирование детерминантных кустов перца

Чтобы получить солидный урожай, кусты придется формировать. Способ прищипки зависит от особенностей роста растения.

Растения детерминантного типа останавливают рост на высоте 50-60 см. Далее куст может расти только вширь. В умеренном климате детерминантный перец способен сформировать не более 12-15 полноценных плодов, поэтому лишние цветы и завязи надо удалить. Без нормировки завязей перцы будут мелкими, с тонкими стенками.

Посмотрите видео: ПЕРЕЦ от посева до урожая ЗА 10 МИНУТ! / Все секреты выращивания перца

Формирование перца в открытом грунте не нужно низкорослым сортам и гибридам с букетным типом плодоношения. Для всех остальных детерминантных растений формирование в теплице и открытом грунте обязательно. Вовремя и правильно сформированный куст увешан плодами разной степени зрелости, компактен, хорошо проветривается, имеет большое количество здоровых листьев.

Формирование перца – пошаговая инструкция:

1. Удаляйте все пасынки, выросшие ниже первой развилки. Листья на этом участке стебля со временем тоже можно срезать – тогда куст будет лучше проветриваться.
2. После первой развилки куст состоит из двух, в редких случаях — трех скелетных веток. Их нужно оставить.
3. На скелетных ветках будут образовываться пасынки. Их придется удалять, но не полностью, а оставив 1 лист.
4. В развилках между скелетной веткой и пасынками формируются бутоны. Часть их нужно удалить, оставив на каждой основной ветке 5-6 завязей.

Важно. Пасынкование перца лучше не откладывать на потом. Пасынки оттягивают на себя много питательных веществ, загущают куст, отодвигают уборку урожая.

Для стимуляции плодообразования можно использовать любой из популярных и проверенных препаратов, например, Завязь на основе натриевой соли гиббериллиновой кислоты или Партенокарпин, действие которого основано на уникальных свойствах парафена. Вся линейка препаратов для подкормок, стимулирования и защиты перцев собрана в разделе Удобрения для перцев, баклажанов и томатов.

Посмотрите видео: Домашний перец Весенняя формировка кроны многолетних комнатных перцев в домашних условиях

Коронный цветок – удалять или нет?

Коронным цветком называют бутон, появившийся на первой развилке ствола. Его прищипывание отодвигает первый сбор плодов на 1-2 недели, но увеличивает общий урожай. Каждый садовод сам выбирает, какая плодовая отдача от перца ему нужнее: ранняя или обильная.

Формирование индетерминантных кустов перца

Индетерминантные перцы не ограничены в росте и могут достигать 2-3 метров в высоту. К ним относятся новые сорта и гибриды, предназначенные для выращивания по интенсивному типу. Если у вас оказались семена индетерминантного перца, приготовьтесь уделить много времени формировке.

Сорта неограниченного роста предназначены для теплиц. Их выращивают в два стебля. Когда появится главная развилка, удаляют все листья ниже. Коронный бутон обязательно прищипывают. Если его оставить, то развитие растения сильно замедлится. Дальнейшая схема формирования перца такая же, как у обычных сортов.

Совет. Чтобы формирование перца в теплице не было чересчур утомительным, высаживайте на квадратном метре не более 4 индетерминантных растений.

Уход за перцем в теплице предполагает подвязку на шпалеру или шпагат. За 2 недели до окончания сезона макушки главных стеблей нужно прищипнуть. Тогда рост в высоту остановится, а питательные вещества направятся в плоды.

Видео по теме: ПАСЫНКОВАНИЕ ПЕРЦЕВ! Формирование Перца для увеличения УРОЖАЯ !

Как вы формируете кусты перцев? Обязательно поделитесь в комментариях своим опытом, особенно, если он успешный — это очень пригодится начинающим огородникам. А вы знаете, что выращивать перцы можно не только на даче, но и на обычном балконе? Посмотрите короткий мастер-класс от специалиста Беккер — может быть, и у вас появится “балкон с перчиком”?

Использованные источники: abekker.ru

Формирование куста перца для максимального урожая

Добрый день, мой читатель. Многие дачники считают, что проблем с рассадой перца им хватило и формировать крону куста после высадки не обязательно, пусть теперь растения растут сами по себе. Но эта позиция неправильная.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал " О Фазенде ". Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Формировать растения необходимо с момента образования первой развилки. Это существенно влияет на плодоношение и скорость созревания плодов. Если перцу дать возможность произвольно ветвиться, сформируется много неплодоносящих побегов, забирающих значительную часть питания от тех, на которых могут образоваться завязи.

Посмотрите видео: Два основных подхода в формировании перцев

Процесс формирования происходит в несколько этапов.

Удаление коронного бутона

Перец сначала растет одним стеблем примерно до 15-20 сантиметров. На верхушке образуется цветочная почка – коронный бутон. Ее необходимо удалять как на высоких растениях, так и на низкорослых.

После этого куст начинает активно ветвиться и отращивает два побега первой развилки. Если вовремя не удалить бутон, растение направит на его развитие максимум питательных веществ, а остальные ветви кроны будут получать меньше питания. Поэтому почку выламывают вручную или обрезают.

Удаление лишних побегов

Цель манипуляции – перераспределить соки и питательные вещества для улучшения качества плодоношения. Боковые побеги, формирующиеся в процессе роста стебля, удаляют.

После появления следующих развилок поступают следующим образом:

• слабый побег прищипывают над первым бутоном;
• сильный не трогают и позволяют ему ветвиться, при этом его коронный цветок и остальные почки остаются на ветвях.

Таким же образом продолжают обрезать развилки, которые вырастают в течение сезона. Так формируется крона куста перца в два ствола. При желании можно оставить третий, но только если кусту достаточно на него сил.

Удаление бесплодных побегов и нижних листьев

Необходимо проводить осмотры растения раз в неделю и вовремя избавляться от бесплодных побегов (пасынков). Они образуются ниже того места, где разветвляется основной ствол.

Видео по теме: КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ!!!УХОД И ПОДКОРМКИ!!!

Кроме пасынков, с кустов перца удаляют лишние листья и увядшие цветки, не участвующие в питании завязей. Также по мере созревания плодов нужно срезать лишние листья – не более двух за раз.

Прищипывание скелетных ветвей

Когда на кусте сформируется достаточное завязей, надо обеспечить условия для созревания плодов. Для этого за полтора месяца до окончания сезона обрезются верхушки всех скелетных веток. Все силы растения сосредоточатся на обслуживании уже имеющихся плодов.

В дополнение к этой процедуре придется постоянно обрезать боковые побеги, начинающие расти на каждой скелетной ветке (бесплодные побеги).

При таком формировании кустов перца можно получить максимальный урожай. Поэтому пренебрегать им не стоит.

А вы знаете, как правильно формировать кусты перца для максимального урожая?

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте .

Использованные источники: zen.yandex.ru

Как правильно формировать куст болгарского перца: правила, схема. Нужно ли обрезать перец?

Посмотрите видео: НИКОГДА не используйте ЭТУ ОРГАНИКУ на своем огороде! Чем опасны ГМО

По мнению опытных дачников, процесс формирования растений является главным способом увеличения урожайности и размера будущих плодов. Начинающие овощеводы крайне редко пользуются данным приемом, полагая, что растение даст хороший урожай без процедуры формирования, и что возможно обойтись только поливом и подкормкой. Однако, формирование – это не единичная процедура, связанная с обрезанием и прищипыванием. Этот процесс имеет большое количество этапов и включает в себя много приемов.

Сорта болгарского перца: особенности их формирования

Болгарский перец

Приступая к формированию болгарского перца стоит учитывать особенности каждого сорта. Вот их перечень и особенности их формирования:

• Высокорослый перец: при формировке необходимо проводить процедуру прищипывания, а также срезать побеги, которые являются лишними, и которые мешают росту.
• Среднерослый перец: важно убрать бесплодные боковые побеги. Это позволит увеличить подачу света, а воздух будет циркулировать вокруг растений более хорошо.
• Низкорослые и карликовые перцы: данные виды не требуют специальной формировки. При их выращивании будет достаточно удалять слабые побеги без плодов.

Прищипка культуры должна выполняться очень аккуратно. Соблюдайте все правила.

Видео по теме: Выращивание перца. Основные правила ухода за перцем.

Когда начинать формирование болгарского перца?

Начинать процедуру формирования болгарского перца следует сразу после появления первой развилки. Если ждать, когда низкорослый перец вырастет до 25 см – как советуют некоторые дачники, то в будущем, вместо плодов можно собрать стручки.

Перед началом формировки, перец переносят в тепличные условия, либо открытый грунт, когда культура приживется, на ней начнут появляться новые листья.

Правила формирования болгарского перца

Для того чтобы в будущем собрать богатый урожай болгарского перца, необходимо знать правила формирования:

• Низкорослые сорта должны иметь возможность для свободного роста.
• Завязей должно быть немного, тогда увеличится размер стручков.
• Благодаря прищипке увеличивается скорость созревания.
• До процесса проклевывания первой развилки не оставляйте пасынков.
• Убирайте все побеги, направленные внутрь куста.
• При формировке куста стоит оставлять 2-3 ствола.
• Каркасные побеги должны расти свободно.
• Ослепленные веточки над завязями, должны иметь 1-2 листа, чтобы получать питание.
• Высокорослые сорта нужно подвязывать (каждый побег отдельно).
• Плоды на каркасных ветках нужно распределять равномерно.

Отростки стоит удалять тогда, когда это возможно сделать, не травмируя сам куст.

Видео по теме: РАССАДА БУДЕТ КРЕПКАЯ И СИЛЬНАЯ подкормка перца и томатов уход за рассадой как вырастить

Способы формирования болгарского перца

Существует несколько разных способов формирования болгарского перца:

• Удаление соцветий: вырастая до 20-25 см, скелетный стебель начинает разветвляться. В области раздвоения вырастают бутоны. Они должны удаляться, для дальнейшего, правильного процесса разветвления.
• Прищипывание отростков: правильный кустик должен иметь стебель и пару-тройку крепких побегов, идущих из соцветия. Прочие ответвления должны убираться, путем обрезки.
• В один стебель: при расположении кустов на маленьком расстоянии друг от друга, культуры способны объединяться в один стебель. В подобной ситуации не будет возможности собрать урожай с крупных кустиков, поэтому их необходимо разряжать, для улучшения проветривания и питания каждого из растений.

Если первые два способа понятны — нужно удалить бутоны или прищипнуть отростки. То процесс формирования «в один стебель» не всегда понятен, особенно, начинающим огородникам. Он выглядит следующим образом:

1. Первый этап должен начинаться при возникновении разветвлений.
2. Все вырастающие побеги прищипываются, сохранять нужно лишь основной стебелек, на котором находится завязь.
3. Свежие развилки, появляющиеся на скелетном стебле, тоже должны удаляться.
4. После созревания на кустике 12 плодов, прищипните макушку.

Существует еще 1 способ — «в два стебля». Это самый распространенный вариант формирования. В итоге растение должно иметь V-образную конструкцию. Этот способ позволяет собирать около 25 плодов с 1-го растения. Процесс имеет следующую последовательность:

Видео по теме: Формирование перца (все тонкости и нюансы формирования болгарского перца)

• Скелетная поросль первого порядка разрастается на 2 отростка второго порядка. Самый крепкий побег оставляют нетронутым. Он будет поддерживать другие отростки, находящиеся выше и считаться скелетным. На этом отростке оставьте бутоны с листьями. Второй отросток обычно бывает слабее. Его прищипните, сохраняя плоды с листьями.

• Главный побег второго порядка разделяется на два отростка, которые будут иметь третий порядок. Из этих веток также необходимо выделить скелетный отросток. Он станет хорошо развиваться и расти. В пазухах листьев главного отростка удалите все пасынки. Кроме того, с главных веток должны быть удалены все пожелтевшие листья. Самый слабый отросток третьего порядка прищипните вверху, там где находится цветочная почка. Необходимо обязательно оставлять один лист, который станет питать все завязи.

• Аналогичный процесс проводят со скелетным отростком первого порядка второй ветви (1-я развилка). Кустик разделяют на два стебля. Если сохранять на штамбе два боковых побега вместо одного, то главных веток получится 4. Одну необходимо обрезать.

• После созревания на кусте 20-26 плодов, верхушки растения срежьте.

• После срезания верхушки, питательные вещества перенаправятся к молодым завязям.

Еще один популярный способ формирования «в три стебля»:

Видео по теме: Выращивание домашнего перца в горшке.Уход за перцем.Как сделать перец многолетним.

• Для выращивания перца в три стебля нужно иметь теплицу большого размера, но такой метод принесет наиболее богатый урожай.
• При данном варианте рассадки, каждый куст получает максимальное питание и освещение.

Выбирайте самый подходящий для себя способ. Ниже описаны этапы формирования. Читайте далее.

Этапы формирования болгарского перца: схема

При формировании растения стеблевым методом нужно устанавливать шпалеры, таким образом, чтобы ветви всех порядков прикреплялись к поперечным креплениям. Вот схема:

Этап формирования болгарского перца

Помните: Большое количество плодов способно поломать тонкие ветки.

Посмотрите видео: КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ!!!УХОД И ПОДКОРМКИ!!!

Низкорослым, гибридным и слабоветвящимся сортам формирование не требуется.

Стоит знать:

1. Обработку выполняйте во время появления первых ответвлений.
2. В тех случаях, когда количество появившихся росточков оказывается больше 3, излишние удаляются.
3. Если количество ростков на разветвлении меньше 3, то нужно оставлять нижние отростки на скелетном стебле. Когда они вырастут, оставьте самый крепкий, удалив остальные.
4. После появления развилки на стеблях первого порядка, обрезаются все ослабленные, тонкие отростки и оставляется один, более сильный.
5. Срез должен повторяться для основных веток новых порядков до того время, пока на одном кустике не вырастет от 25 до 30 плодов.
6. Затем верх растения срежьте, для того чтобы убрать точку роста. Это даст кусту возможность сформировать богатый урожай.

На основных стеблях всех порядков, могут в скором времени появиться новые листочки и завязи. Их необходимо постепенно срезать. Сначала должны удаляться те листья, что затеняют завязи. Эта процедура должна повторяться до того времени, пока кустик не вырастет в высоту до одного метра. Чтобы роста больше не было, а полезные вещества направились к нижним плодам и завязям, обрезается верхушка. За 1,5 мес. до начала сбора плодов, у главных веток всех порядков необходимо срезать верх для того, чтобы полезные микроэлементы перенаправлялись к нижним плодам.

Посмотрите видео: ПЕРЕЦ от посева до урожая ЗА 10 МИНУТ! / Все секреты выращивания перца

Стоит знать: На сформированных кустиках растений, обычно сохраняют около 20-25 больших толстостенных плода. С наступлением осени, на несформированных кустах, появится большое количество маленьких завязей и плодов.

• При росте перца на огороде — на открытом воздухе, а не в тепличных условиях, нужно формировать лишь высокорослые сорта.
• Среднерослому виду нужно убрать только бесплодные побеги с пасынками, для обеспечения кустов достаточным количеством кислорода и света.
• Низкорослый вид обрабатывать не нужно.

Важно: Процедуре удаления подлежат все растущие внутрь, сломанные и кривые отростки. Кустам среднерослого и низкорослого перца нужно прищипывание центральных отростков, для усиления бокового ветвления.

Этапы формирования болгарского перца — последовательность:

1. Как только перец окрепнет и достигнет в высоту 25-30 см, необходимо удалить все первичные бутоны.
2. Кроме того, срежьте почки на боковых побегах, это даст толчок к росту дополнительных ответвлений. Саженцы станут куститься.
3. Все следующие побеги должны формироваться тем же способом: удалите стебли и оставьте 3-5 веточек.
4. На скелетном отростке, перед первой развилкой, удалите поросль и листы.
5. Все главные стволы должны подрезаться в месте роста, после появления большого количества плодов.
6. Заключительную процедуру обрезания выполняйте за несколько недель до конца плодоношения.

Общее количество плодоносных отростков не должно быть больше 4-6 штук, а плодов 15-25 штук.

Видео по теме: БОЛЬШОЙ урожай ПЕРЦА, что нужно сделать?

Тепличное пасынкование болгарского перца: принцип

Перенося рассаду в теплицу, ее необходимо высаживать таким образом, чтобы всегда имелось пространство для увеличения объема на несколько кустов. Схема высадки наиболее кустистых видов может быть по 5-6 штук на квадратный метр. При средней кустистости сажают по 6-8 кустов на один метр.

Тепличное пасынкование болгарского перца

Принцип тепличного формирования болгарского перца заключается в избавлении растения от бесплодных отростков:

• После приживления растения на месте высадки, его нужно постоянно осматривать и обрабатывать от паразитов.
• Бесплодные отростки, растущие на штамбе до начала первой развилки должны удаляться, для обеспечения кустам хорошего освещения и циркуляции воздуха.

Перечные побеги, появившиеся после разветвления, называются боковыми. Эти отростки являются скелетными. Каждый из этих отростков поначалу растет в виде центрального стебля с листьями. В последствие, в пазухах листьев начнут появляться новые отростки, которые называются пасынками. Эти отростки нужно обязательно удалять с помощью прищипывания.

Посмотрите видео: 11 ВАЖНЫХ ПРАВИЛ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРЦА СЛАДКОГО

Нужно ли обрезать перец?

Обрезка перца – это необходимый процесс для того, чтобы полезные ресурсы растения шли на формирование и созревание плодов, а не зеленой массы. Обрезая перец нужно соблюдать баланс. Нельзя обрезать куст слишком сильно, потому что такое растение не сможет дать большой урожай плодов. Удаление лишних побегов и зелени должно происходить рационально.

Ошибки при формировании и выращивании болгарского перца

Формирование куста болгарского перца на самом деле начинается еще с процесса посадки. Садовод должен знать не только, как обрезать или прищипнуть куст, но и как правильно посадить, удобрить и полить растения. Вот ошибки при формировании и выращивании болгарского перца:

• Нарушение сроков посадки: рассаду перца нужно высаживать лишь после того, как исчезнет угроза возвращения весенних заморозков, в противном случае, растение может погибнуть. По отзывам опытных овощеводов, в средней полосе, саженцы начинают высаживать в открытый грунт в конце мая – начале июня. Сажать рассаду в закрытые конструкции можно уже в конце апреля, а в теплицы с отоплением – в середине марта.

• Избыточное питание удобрениями: в начале вегетации, как и другим пасленовым культурам, перцу нужна азотная подкормка. Однако, не стоит перебарщивать с удобрениями, потому что перекормка приводит к избыточному образованию бесполезной, зеленой массы. Поливать рассаду нужно один раз, после укоренения. В качестве удобрения можно использовать слабый раствор карбамида (одна десертная ложка на 10 литров воды) или некрепкий раствор навозной жижи (1:10).

• Нарушение температурного режима: если кусты имеют много цветоносов, но при этом совсем не образуются завязи, значит растение испытывает проблемы с опылением. Это может возникнуть из-за повышенной влажности воздуха, к примеру, в теплице, а также резких колебаний температуры. Жара и холод одинаково вредны для растений. Необходимо уменьшить полив, постоянно проветривать закрытые конструкции во время жары и обогревать при похолодании. Нужно обрабатывать саженцы препаратами, улучшающими появление завязей.

• Неправильный полив: как дефицит, так и избыток воды в почве, вредны одинаково. При поливе ледяной водой или пересыхании почвы, начинают массово опадать завязи и цветы. Поливать растения нужно отстоянной водой, подогретой раз в 3-7 дней, когда высохнет 2-3 см верхнего слоя почвы.

• Недостаточное питание: недостаток минеральных веществ, таких как кальций, магний и калий в сочетании с похолоданием, может привести к образованию плодовой гнили. Созревающие плоды, на больных растениях, начинают гнить в месте крепления плодоножки. Во время холодного лета нужно использовать внекорневую подкормку с добавлением фосфорно-калийных удобрений.

• Перекрестное опыление сладких и острых сортов, при их нахождении в одной теплице.

• Долгая выдержка семян в марганцовке: данное вещество хорошо удаляет с этого материала все вредные микроорганизмы. Однако, слишком крепкий раствор и чересчур длительная выдержка семян, могут привести к сгоранию материала.

Опытные овощеводы советуют применять раствор не больше 0,5-процентной крепости и держать в нём семена не дольше 25 минут. Для приготовления такого раствора необходимо развести 0,5 чайной ложки марганца в 600 миллилитрах воды.

Посмотрите видео: Два основных подхода в формировании перцев

Вредители болгарского перца

Вредители болгарского перца

Опасными вредителями для болгарского перца являются белокрылки, трипса, личинка майского жука. Тепличные растения наиболее часто подвергаются нападению тли. В борьбе с вредителями очень хорошо помогают подкормки и внесение в почву калийно-фосфорных удобрений. Кроме того, хороший эффект дают препараты, созданные на основе быстро разлагаемых, биологических токсинов или вирусов, убивающих паразитов. Для человека и растений подобные вещества безопасны. Опрыскивание культур для избавления от вредителей лучше всего проводить исключительно в утренние часы.

• Болгарский перец является очень умной культурой.
• Поэтому внимательно за ним наблюдая можно быстро понять, что растение болеет.
• Главными признаками болезни являются: изменение цвета и желтизна листьев, блеклость.
• Своевременная реакция и последующий уход за растением позволят ему быстро восстановиться и продолжить плодоносить.

Во время цветения и бутонизации нужно вносить растительную золу, в количестве 1-2 стаканов на погонный метр (перед поливом). Можно дополнительно обрабатывать растения препаратами, повышающими стрессоустойчивость и иммунитет, например: Циркон, Экоберин, Силком. Выполнять данную процедуру следует утром, заранее приготовив раствор, следуя инструкциям на упаковке.

Правильный уход за перцем после формирования

Болгарский перец при правильном формировании

Формирование является серьезным стрессом для растения из-за того, что с него удаляется много листьев и отростков. После этого процесса растению требуется качественный и правильный уход, для восстановления и продолжения роста:

• В первую очередь перец необходимо привязать к опоре для того, чтобы его ветки не ломались под весом плодов.
• Постоянно опрыскивайте культуру теплой водой.
• Полив делайте ранним утром, либо поздним вечером.
• Следующие поливы нужно совмещать с процессом внесения удобрения.

Следуя советам и рекомендациям опытных дачников, можно избежать самых распространенных ошибок при выращивании болгарского перца. Удачи!

Использованные источники: heaclub.ru

Как формировать перец в теплице и в открытом грунте: схема, фото, нюансы

Опытные овощеводы считают формирование сладкого перца необходимым приемом для повышения урожая и крупности плодов. Начинающие практически его не используют, считая, что и без формирования куста перец даст большой урожай, если обеспечить тепло, освещение, полив и подкормки.
Формирование перца – это не одноразовое обрезание вегетативных побегов или прищипывание листьев. Оно включает несколько приемов и проводится в несколько этапов.

• Формирование кустов перца в зависимости от сорта
• Какой перец не требует формирования
• Основные приемы формирования
• Удаление цветочных коронных бутонов
• Прищипывание ненужных побегов
• Удаление лишних побегов и нижних листиков
• Прищипывание скелетных веточек
• Схема формирования перца
• В один стебель
• В два стебля
• В три стебля
• Пасынкование перца в теплице
• Формирование перца в открытом грунте
• Как правильно формировать перец: способы
• Формирование куста перца, видео
• Полезные советы
• Распространенные ошибки
• Уход за растениями после формирования

Грамотно сформированный куст перчика порадует хозяина пышным видом и богатым аппетитным урожаем.

Формирование кустов перца в зависимости от сорта

Процесс формирования перчика зависит от особенностей его сорта:

• На высокорослых сортах делается прищипывание и обрезка лишних побегов.
• Для среднерослых сортов перца формирование будет заключаться в удалении нижних и бесплодных боковых побегов. Это улучшит освещение растений и циркуляцию воздуха.
• Низкорослые, карликовые виды перца совершенно не нуждаются в формировании, они и так хороши. Либо достаточно вырезать слабые, бесплодные и растущие внутрь побеги.

Прищипывать лишние побеги следует очень осторожно, аккуратно и грамотно, с тщательным соблюдением всех правил.

Какой перец не требует формирования

Не нужно формировать следующие низкорослые, слабоветвящиеся сорта перца и гибриды.

• Слабоветвящиеся сорта перца: Флорида, Баргузин, Тополин, Зодиак, Алеша Попович, Багратион, Лумина (Белозерка), Добряк, Виктория, Богатырь, Илья Муромец, Ласточка, Подарок Молдовы, Добрыня Никитич и другие.
• Слабоветвящиеся гибриды перца: Буратино F1, Клаудио F1, Отелло F1, Гудвин F1, Джемини F1, Максим F1, Меркурий F1 и другие.

Основные приемы формирования

Удаление цветочных коронных бутонов

Как только главный стебель растения достигнет роста в 20-25 см, он начинает ветвиться. На месте разветвлений образуется цветочный бутон. Именно его следует удалить как можно раньше, чтобы процесс ветвления протекал грамотно.

Прищипывание ненужных побегов

Идеальный перчик должен состоять из стебля и 2-3 сильных побегов, которые идут из развилки коронного бутона. Все остальные побеги, ветви целесообразно будет удалить. Удаляются они путем обрезания верхушки или точки роста

Удаление лишних побегов и нижних листиков

В процессе выращивания перца в теплице периодически осматривайте своего питомца на предмет разрастания бесплодных (пустых) побегов. Их необходимо удалить. Чаще всего ненужные ветви образуются чуть ниже разветвления основного стебелька перца. На этом участке нам следует уничтожить и все листочки, которые затеняют посадку и ухудшают опыление.

Прищипывание скелетных веточек

Такую процедуру следует осуществить после сбора достаточного количества плодов, это ускорит вызревание остального урожая. Прищипывать следует все ростовые точки, расположенные на главных стеблях перчика. После процедуры рост перца прекращается, а вся энергия растения уходит на подпитывание созревающих плодов.

Схема формирования перца

Если перец намечено формировать стеблевым методом, необходимо заранее установить шпалеру так, чтобы каждый порядок ветвей был прикреплен к поперечному креплению. Масса растущих плодов может сломать хрупкие ветки.

Не забывайте, осматривая куст перца, удалять побеги без цветков (жирующие, бесплодные). Не жалейте прищипывать один из побегов на развилке и обрывать старые желтые (не работающие) листья.

В один стебель

Если саженцы посажены на небольшом расстоянии друг от друга, то они формируются в единый стебель. В таких условиях посадки получить урожай с крупных кустов не получится, их обязательно нужно разрядить, чтобы улучшить проветривание, освещение, питание каждого куста.

Основные этапы выглядят так:

• Первый этап нужно начинать, при появлениях разветвлений от главного стебля.
• Прищипывают все появляющиеся побеги, оставляя только главный стебель с завязью.
• При появлении на основном стебле свежих развилок, их так же нужно удалить.
• После появления на кусте около 12 плодов, прищипывают макушку растения.
• После удаления верхушки все силы культуры будут идти только на рост и созревание плодов.

В два стебля

Именно это вариант является самым часто используемым. В результате получается V-образное растение, и при таком варианте взращивания созревает до 25 овощей.

Процесс можно описать следующим образом:

• Центральная ветка перца первого порядка ветвится на 2 побега. Это побеги второго порядка. Более сильный оставляют. Он считается скелетным и должен иметь силу поддерживать остальные, расположенные выше, побеги. На нем оставляют листья, бутоны или цветки/плоды. Второй побег второго порядка перца, как правило, слабее. Его прищипывают, оставляя плод и лист.
• Скелетный побег 2-го порядка, в свою очередь, делится на 2 ветки. Это ветки 3-го порядка. С ними поступают также. Выделяют главный, или скелетный. Он нормально растет и развивается. В пазухах его листьев удаляют пасынки. Осматривают и убирают со штамба и скелетных ветвей пожелтевшие листья перца. Второй побег (более слабый) третьего порядка прищипывают над первой цветочной почкой. Обязательно оставляют лист, который будет обеспечивать питание завязи.
• Такой же процесс проделывают на скелетном побеге первого порядка второй ветки (помните, первая развилка). Это формирование куста в 2 стебля. Если на штамбе перца оставить не один, а 2 побега боковых, то скелетных ветвей первого порядка будет не 2, а 4. Одну удаляют.
• После формирования на кусте около 22-25 плодов, все верхушки растения срезают.
• После уничтожения верхушки, растение перенаправит питательные вещества в молодые плоды

В три стебля

Для посадки и роста куста в 3 стебля нужна более просторная посадка рассады в теплице, но это принесет более богаты урожай овощей. Такой вариант рассадки дает каждому кусту максимальное освещение и питание.

Поэтапное описание схемы:

• К обработке приступают после первых ответвлений.
• Если ростков больше чем 3 в разветвлении, то лишние обрезают.
• Если на разветвлении выросли только два побега, то не обрезают нижние побеги на главном стебле. Когда они подрастут, выбирают наиболее сильный, а остальные удаляют.

• На стеблях первого уровня после появления развилки обрезают все слабые, оставляя один наиболее здоровый.
• Срез повторяем для скелетных ветвей новых порядков, пока не сформируется на кусте 26-30 плодов. После этого удаляют точку роста, срезав верхушку растения, ведь это поможет кусту сформировать хороший урожай овощей.

На каждом скелетном стебле 1-го, 2-го, 3-го и других порядков ниже разветвления появляются со временем листья и дополнительные побеги (стебли не остаются голыми, они обрастают листочками, побегами). Их нужно обязательно удалять, но постепенно. Не более 2-х листочков в день. Причем, в первую очередь, удаляют листья, которые затеняют завязи перца.

Эту операцию повторяют, пока кусты не достигнут потолка своего роста 1-1,2 метра. Обрезают верхушку, чтобы прекратить рост в высоту и перенаправить питательные вещества в расположенные ниже завязи и плоды. За 1,5 месяца до окончания уборки урожая перца обрезают верхушки скелетных веток всех порядков, чтобы остановить рост и перенаправить питательные вещества в молодые плоды.

Пасынкование перца в теплице

При перенесении в теплицу перец высаживают так, чтобы оставалась возможность увеличить объем куста на 2-3 ветки. Схема посадки сортов и гибридов с высокой кустистостью может быть 40-50х70-80, т.е. 2-5 или 3-6 штук на кв. м. Если кустистость средняя, то на кв. м высаживают от 6 до 8 кустов перца.

Формирование куста перца заключается в пасынковании, удалении лишних бесплодных побегов и обрезании. После посадки и приживления кусты осматривают, чтобы они были здоровыми и без вредителей. Бесплодные нижние побеги и листья, находящиеся на штамбе до первой развилки, удаляют, обеспечивая кустам нормальную вентиляцию и освещение.

Формирование перца в открытом грунте

• При выращивании перца в открытом грунте формированию подлежат только высокорослые сорта и гибриды.
• У среднерослых удалению подлежат бесплодные жирующие побеги, нижние побеги и пасынки, чтобы обеспечить кусту нормальное освещение и проветривание.
• Низкорослые сорта перца не нуждаются в формировании.

• Когда перцы окрепнут и достигнут 27-30 см, у них удаляют первичные бутоны. Также срезают почки на боковых побегах. Это спровоцирует рост дополнительных ветвлений. Саженцы начнут куститься.
• Все последующие побеги формируют таким же образом: оставляют 3–5 отростков.
  Удаляют стебли над первым цветком и листком.
• Всегда срезайте листья и поросль на основном стволе до первой развилки.
• После того как появится достаточное количество плодов, все скелетные ветки подрезаются в точке роста.
• Последние процедуры по обрезанию кустов выполняют за 5-6 недель до конца плодоношения.

Общее число плодоносных побегов перца не превышает 4-6, а количество плодов в зависимости от сорта – 15-25.

На заметку! После удаления точки роста на всех побегах всю энергию растение будет отдавать только на дозревание плодов, наполняя их соком и витаминами.

Как правильно формировать перец: способы

Высокорослые растения при выращивании в открытом грунте необходимо нагрузить боковыми побегами. Чтобы заставить растение куститься, прищипывают верхушку на главных стеблях на уровне 25-30 см от уровня почвы и удаляют коронные бутоны. Основу куста перца составят 4-5 скелетных побегов первого порядка. Остальные удаляют.

Остальной процесс формирования связан с прищипыванием лишних побегов. Оставляют 3-5 самых сильных побегов, сформированных от развилки побега. На каждом очередном разветвлении куста оставляют примерно такое же количество побегов, остальные удаляют. Получается пышный куст. Когда на кусте перца образуется достаточное количество плодов, скелетные ветви прищипывают или обрезают верхушку.

Плоды перца, оставленные на кусте, будут усиленно набирать массу, а новые прекратят завязывание. Энергия процессов роста переключится на созревание уже сформировавшихся плодов. В этот период будут продолжать нарастать новые листья и побеги.

Формирование куста перца, видео

Полезные советы

Зная несколько секретов от опытных овощеводов и огородников, вы научитесь правильно выращивать кустики сладкого перца в открытом и закрытом грунте, избегая типичных ошибок.

Что следует знать:

Если вы заметили, что на рассаде вырос не один, а два первичных (коронных) бутона, нужно уничтожить оба. После удаления бутонов на их месте вырастут новые побеги, что позволит кусту стать выше и тем самым более плодоносным.

Если растение имеет большой объём листьев на стебле-их нужно проредить, так как большой объём листьев забирает большое количество питательных веществ, которые очень необходимы для формирования плодов. В данной процедуре главное не переусердствовать. Листья-это наружный орган растения, без него куст не получит достаточно воздушного питания.

Во время произрастания перцев всегда обращайте внимание на погодные условия. В жару, при отсутствии влаги, не следует трогать нижние листочки: они станут спасительной защитой, прячущейся в тени область у корня и удерживающей влагу. А в период осадков-необходимо удалить именно эти листья, чтобы вокруг корней создать хорошую вентиляцию, избежать застоя влаги и не создать подходящие условия для жизни микроорганизмов и развития грибка.

Распространенные ошибки

Распространенная ошибка №1: широкая посадка саженцев друг от друга на расстояние более 20 см. Если кусты посажены редко, излишнюю зеленую массу не срезают.

Внимание! Не стоит торопиться удалять новые листочки и побеги с растения. В сутки можно удалить не более 2-3 листочков, если удалите все для растения это будет большим стрессом.

Распространенная ошибка № 2: важным является дезинфекция инструмента, с помощью которого производится обрезка, ведь необработанный инструмент может стать причиной заражения растения инфекцией. Дезинфицируют инструмент спиртом и хлорсодержащими препаратами.

Распространенная ошибка № 3: проведение каких-либо процедур во влажную и дождливую погоду, что может увеличить риск заражения. Все манипуляции проводят в сухую погоду, чтобы срезы быстро сохли.

Уход за растениями после формирования

Данный процесс является стрессом для растения, ведь одновременно с растения удаляется много листьев и отростков одновременно. После процедуры перцу нужен правильный и тщательный уход, чтобы оно быстро восстановилось и продолжило свой рост. Его нужно сразу подвязать к опорам, чтобы стебли не сломались под тяжестью плодов.

Рекомендуется регулярное опрыскивание теплой водой. Полив осуществляют рано утром или поздним вечером. Последующий полив совмещают с внесением удобрений.

Если у вас остались какие-либо вопросы о формировке сладкого и горького перца, пишите их в комментариях.

Использованные источники: properez.ru

Как формировать перцы, чтобы плоды были крупными и сочными

Листья на главном побеге

Но только в том случае, если все этапы работы были выполнены правильно и в срок. Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. Поэтому и формирование кустов в теплице нужно проводить чаще, особое внимание уделяя безопасности процесса. Для повышения устойчивости куста каждый стебель нужно отдельно фиксировать на шпалере; Удалять лишние побеги с куста следует как можно раньше, в самом начале их формирования, чтобы растение легче и без болезненней переносило операцию; Формирование куста нужно вести непрерывно, проводя манипуляции каждые дня.

Эти правила одинаково актуальны как для выращивания перца в теплице, так и в открытом грунте. Для повышения устойчивости куста каждый стебель нужно отдельно фиксировать на шпалере; Удалять лишние побеги с куста следует как можно раньше, в самом начале их формирования, чтобы растение легче и без болезненней переносило операцию; Формирование куста нужно вести непрерывно, проводя манипуляции каждые дня. Но есть в этой операции и свои нюансы. Поэтому стерилизовать инструмент нужно как можно чаще, лучше всего — после каждого среза, или, как минимум — при переходе от одного растения к другому. В условиях стабильной температуры и повышенной влажности перец быстрее растет и чаще ветвиться. Особенности формирования перцев в теплице Формирование куста перца в теплице не имеет каких-то кардинальных отличий от выполнения этой агротехнической операции в открытом грунте и состоит из тез же 4 этапов. Это дает возможность растению направить свои силы на рост и ветвления куста, не тратя их на выращивание, налив и созревание первого плода.

Обрезку нужно проводить специальным остро заточенным инструментом — секатором, ножницами или ножом. Чтобы не сильно травмировать растение, удаление лишних листьев нужно проводить регулярно, но в небольшом количестве — не более листьев за один раз. Считается, что оптимально проводить такую операцию за дней до сбора урожая. Сначала у куста удаляют коронный бутон — первую завязь.

На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода. В условиях стабильной температуры и повышенной влажности перец быстрее растет и чаще ветвиться. Больные и сильно поврежденные вредителями кусты лучше не трогать: ослабленные растения могут не выдержать обрезку и погибнуть. В месте разветвления сформируется плод, а оставшийся лист обеспечит ему полноценное развитие и созревание. Работу выполняют в несколько этапов.

Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи. Иногда на маленьком растении начинают формироваться сразу несколько коренных бутонов — их все следует удалить. У лишних побегов прищипывается верхушка, чтобы удалить точку роста, и удаляются лишние листья. При выращивании перцев в теплице нужно ежедневно осматривать на растениях листья. Формирование кустов перца — процесс трудоемкий, но результат оправдывает затраченные усилия. Во избежание заражения грядки болезнями все срезанные ветки листья нужно вынести за пределы грядки и уничтожить.

Видео по теме: Домашний перец Весенняя формировка кроны многолетних комнатных перцев в домашних условиях

Как подготовить теплицу перед пересадкой перцев

Поэтому стерилизовать инструмент нужно как можно чаще, лучше всего — после каждого среза, или, как минимум — при переходе от одного растения к другому. В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи. Завершает формирование куста прищипывание верхушек скелетных веток. Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. Считается, что оптимально проводить такую операцию за дней до сбора урожая. Особенности формирования перцев в теплице Формирование куста перца в теплице не имеет каких-то кардинальных отличий от выполнения этой агротехнической операции в открытом грунте и состоит из тез же 4 этапов.

У лишних побегов прищипывается верхушка, чтобы удалить точку роста, и удаляются лишние листья. При выращивании перцев в теплице нужно ежедневно осматривать на растениях листья. После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы. В зависимости от сорта и схемы посадки перечный куст формируют в 2, 3 или 4 стебля.

Видео по теме: Домашний перец Весенняя формировка кроны многолетних комнатных перцев в домашних условиях

Отзывы и комментарии

В условиях стабильной температуры и повышенной влажности перец быстрее растет и чаще ветвиться. На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода. Чтобы не сильно травмировать растение, удаление лишних листьев нужно проводить регулярно, но в небольшом количестве — не более листьев за один раз. При появлении на них первых признаков заболевания листья моментально срезают и утилизируют, чтобы остановить развитие болезни. Эти правила одинаково актуальны как для выращивания перца в теплице, так и в открытом грунте. Особенности формирования перцев в теплице Формирование куста перца в теплице не имеет каких-то кардинальных отличий от выполнения этой агротехнической операции в открытом грунте и состоит из тез же 4 этапов.

При выращивании перцев в теплице нужно ежедневно осматривать на растениях листья. На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода. Эти правила одинаково актуальны как для выращивания перца в теплице, так и в открытом грунте. При выполнении формирования нужно строго соблюдать последовательность его этапов. Обрезку нужно проводить специальным остро заточенным инструментом — секатором, ножницами или ножом. Особенности формирования перцев в теплице Формирование куста перца в теплице не имеет каких-то кардинальных отличий от выполнения этой агротехнической операции в открытом грунте и состоит из тез же 4 этапов.

Для повышения устойчивости куста каждый стебель нужно отдельно фиксировать на шпалере; Удалять лишние побеги с куста следует как можно раньше, в самом начале их формирования, чтобы растение легче и без болезненней переносило операцию; Формирование куста нужно вести непрерывно, проводя манипуляции каждые дня. Плоды коронных бутонов наиболее подходят для заготовки семян — они формируются и созревают первыми, редко поражаются болезнями и максимально сохраняют сортовые отличия. Работу выполняют в несколько этапов. После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи. На втором этапе удаляют все лишние побеги перца, оставляя нужное количество скелетных веток. Именно высокорослые перцы требуют тщательного формирования куста. Недопустимо наличие на инструменте ржавчины, иначе можно заразить растение различными болезнями.

На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов. На этой высоте происходит формирование первого плода, т. Бутоны, формирующиеся в междоузлиях, следует удалять, чтобы они не тормозили рост и развитие куста. При появлении на них первых признаков заболевания листья моментально срезают и утилизируют, чтобы остановить развитие болезни. Правила формирования перечного куста Основная задача формировки — создать крепкий, хорошо разветвленный куст с мощными плодоносящими побегами. Это дает возможность растению направить свои силы на рост и ветвления куста, не тратя их на выращивание, налив и созревание первого плода. В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи.

Если рассада перца выращивается из собственноручно собранных семян, несколько коронных бутонов нужно оставить на растениях, сознательно пожертвовав частью урожая. Формирование кустов перца — процесс трудоемкий, но результат оправдывает затраченные усилия. Это дает возможность растению направить свои силы на рост и ветвления куста, не тратя их на выращивание, налив и созревание первого плода. Завершает формирование куста прищипывание верхушек скелетных веток. В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи. Бутоны, формирующиеся в междоузлиях, следует удалять, чтобы они не тормозили рост и развитие куста.

Формирование Перца В Теплицах: Детальная Инструкция

Правила формирования куста

После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи. На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов. Но есть в этой операции и свои нюансы. Эти правила одинаково актуальны как для выращивания перца в теплице, так и в открытом грунте. В зависимости от сорта и схемы посадки перечный куст формируют в 2, 3 или 4 стебля.

Поэтому стерилизовать инструмент нужно как можно чаще, лучше всего — после каждого среза, или, как минимум — при переходе от одного растения к другому. Работу выполняют в несколько этапов. Считается, что оптимально проводить такую операцию за дней до сбора урожая. Формирование кустов перца — процесс трудоемкий, но результат оправдывает затраченные усилия. Бутоны, формирующиеся в междоузлиях, следует удалять, чтобы они не тормозили рост и развитие куста.

Смотреть видео: Старый фермер рассказал секреты высокого урожая огурцов

Как производится формирование куста перца: инструкция для начинающих и распространенные ошибки

Работу выполняют в несколько этапов. В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи. Определить, что пришло время начинать формировку перечного куста можно визуально. Плоды коронных бутонов наиболее подходят для заготовки семян — они формируются и созревают первыми, редко поражаются болезнями и максимально сохраняют сортовые отличия. В месте разветвления сформируется плод, а оставшийся лист обеспечит ему полноценное развитие и созревание. Но есть в этой операции и свои нюансы.

При появлении на них первых признаков заболевания листья моментально срезают и утилизируют, чтобы остановить развитие болезни. В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи. Бутоны, формирующиеся в междоузлиях, следует удалять, чтобы они не тормозили рост и развитие куста. Считается, что оптимально проводить такую операцию за дней до сбора урожая. Эти правила одинаково актуальны как для выращивания перца в теплице, так и в открытом грунте.

Смотреть видео: СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ КРУПНЫХ ПЕРЦЕВ

Перец – посадка и уход

Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи.

Такую операцию повторяют при каждом новом ветвлении. Следует учитывать, что перец не отличается высокой стрессоустойчивостью, и неправильное выполнение формировки куста скорее навредит ему, чем принесет пользу. В зависимости от сорта и схемы посадки перечный куст формируют в 2, 3 или 4 стебля. На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода. Правила формирования перечного куста Основная задача формировки — создать крепкий, хорошо разветвленный куст с мощными плодоносящими побегами. В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи.

Иногда на маленьком растении начинают формироваться сразу несколько коренных бутонов — их все следует удалить. В условиях стабильной температуры и повышенной влажности перец быстрее растет и чаще ветвиться.