Секреты Выращивания Баклажанов В Тепличных Условиях И Открытом Грунте

Содержание статьи:

Выращивание баклажанов в теплице: сорта, посадка, уход

Как правильно вырастить баклажаны в теплице?

Баклажаны в теплице: выращивание и уход

Многие дачники предпочитают выращивать баклажаны именно в теплице. На защищенных грядках баклажаны прекрасно соседствуют с перцами, зеленью, капустой и бобовыми, подходит им и пленочная теплица, и поликарбонатная. Считаю важным залогом получения достойного урожая "синеньких" — выбор подходящих сортов, выращивание здоровой рассады, правильный полив и обязательная формировка. Не забывайте поддерживать в теплице комфортную температуру и влажность. За нехитрые усилия баклажан отблагодарит урожаем вкусных плодов, которые удивительно хороши в зимних заготовках. Удачи вам!

Можно ли сажать баклажаны в теплицу?

Теплолюбивые "синенькие" неженки в открытом грунте удаются только у опытных дачников при должном уходе. В теплице баклажанам комфортно, достаточно тепло и нет резких температурных колебаний. Однако в закрытом грунте нужно следить за растениями: регулировать температуру, помогать опылению, правильно поливать, подкармливать, подвязывать и формировать кустики.

Прежде всего нужно подготовить теплицу и выбрать сорта, которые вы будете сажать.

Лучшая теплица для баклажанов

При выборе материала теплицы для баклажана, я бы порекомендовал поликарбонат. Он хорошо бережет тепло, пропускает световые лучи, не дает формироваться конденсату. Из поликарбоната можно сделать мини-теплицу для перца и баклажана своими руками . Она не займет много места, зато со своими функциями справиться на ура.

Сейчас можно приобрести любые по объему поликарбонатные теплицы и быстро собрать самостоятельно. С поликарбонатом очень легко работать даже новичку, он легок и прочен.

Лучшие баклажаны для теплицы

Лучше всего выбирать культивары ранние и самоопыляемые, подойдут и сорта средних сроков созревания: от 110 до 130 дней. Выбирайте специальные сорта, предназначенные для закрытого грунта. Они генетически адаптированы к тепличным условиям.

Хорошую репутацию у огородников заслужили такие сорта баклажанов для теплиц:

Багира – прекрасный срок хранения и масса баклажана до 350 г;
Балагур – совершено не страдает от корневой гнили;
Софья – прекрасные вкусовые качества даже свежих плодов;
Эпик – ранний, стоек к вирусу табачной мозаики и обладает прекрасным вкусом плодов;
интересны плоды у культивара Лебединый , они желтоватые, а с 1 м² теплицы можно собрать рекордные 18 кг плодов;
хорош сорт Матросик – имеет вкусные плоды, даже свежие, и стоек к мозаике;
ну и культивар Щелкунчик – рекордно скороспелый и дает плоды, нередко превышающие 600 г веса.

Далее подробнее остановлюсь на том, как вырастить и когда высадить в теплицу рассаду баклажанов, какой уход нужен баклажанам. Особое внимание уделю поливам, формировке и температурным условиям защищенного грунта. Соблюдение простых рекомендаций поможет вам получить гарантированный и щедрый урожай вкусных баклажанов в своей теплице любых размеров и форм.

Посмотрите видео: ЯЩИК С КУСТА! КАК ЗАСТАВИТЬ БАКЛАЖАНЫ ПЛОДОНОСИТЬ НА УЛИЦЕ

Использованные источники: zen.yandex.ru

Выращивание баклажанов в теплице

Выращивание баклажанов в теплицах пользуется большой популярностью у овощеводов. Этот способ культивирования позволяет получить высокий урожай плодов даже в самой суровой климатической зоне. Сегодня мы подробно расскажем о том, как высадить баклажаны в парниках и как за ними ухаживать.

Смотреть видео: Выращивание томатов в экологическом садоводстве. Видеолекция

Необходимые условия

Выделяют несколько видов закрытого грунта, условия которых приемлемы для культивирования баклажанов.

Парник. Устраивается непосредственно на грунте. Грядка защищается плёнкой либо любым прозрачным укрывным материалом, способствующим защите молодых растений от неблагоприятных внешних факторов (ветра, понижения температуры, сквозняка). Такой способ выращивания баклажанов подходит для теплого сезона.
Теплица. Позволяет получать плоды баклажанов круглогодично, пригодна для использования в зимний период. Типовая конструкция размещается на фундаменте, в качестве укрывного материала используется поликарбонат либо стекло. Внутри проводится отопительный блок, полы, система орошения и освещение.

Как правило, в теплицах выращивают высокорослые кусты, вырастающие до 1,5-2 м. Поэтому тепличные строения должны быть достаточно высокими. Чаще всего их делают арочными или двускатными.

Среди базовых требований к теплицам выделяют следующее.

Посмотрите видео: ЗАВЯЖЕТСЯ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ БАКЛАЖАН ЕСЛИ ТАК НЕ ДЕЛАТЬ! Выращивание баклажан без потерь!

Возможность создания оптимального для «синеньких» микроклимата. Лучше всего эта культура растет и развивается при температурном диапазоне в +20-35 градусов. Растению требуется 14-часовой световой день, поэтому в помещении должна быть установлена дополнительная подсветка.
Удобство ухода за посадками. Владелец теплицы должен иметь свободный доступ к грядкам, не должно быть никаких препятствий и помех проведению прополки, полива и прочих агротехнических манипуляций.
Стойкость к атмосферным воздействиям. Укрывной материал теплиц должен выдерживать дождь, град, палящее солнце, а также сильный ветер.

Лучше всего баклажаны растут на питательных, лёгких, влагоемких и хорошо дренированных почвах. На тяжелых субстратах, а также при повышенной кислотности у растения часто развивается корневая гниль. Как и все пасленовые культуры, баклажан хорошо откликается на внесение органических подкормок, поэтому перед высаживанием рассады желательно обогатить почву перегноем, навозом либо компостом.

В теплицах можно сажать баклажаны разных видов. Однако более рациональным считается выращивание растений с малым периодом созревания. В целом же сорта и гибриды данной культуры, проходящие для тепличного выращивания, должны отвечать следующим требованиям:

Посмотрите видео: ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ВЫРАЩИВАНИЯ БАКЛАЖАНОВ!

ранний либо средний период созревания;
постепенная отдача плодов;
стойкость к инфекциям и деятельности вредителей;
высота кустов не ниже 70 см;
хороший вкус.

К самым распространенным тепличным баклажанам относят следующие сорта:

«Аленка»;

«Розовый фламинго»;

«Балагур»;

«Виола ди фиренце»;

«Голиаф F1»;

Посмотрите видео: Как выращивать баклажаны в теплице

«Максик F1».

Сроки посадки

Период высаживания баклажанов в парниках прямо зависит от природно-климатических особенностей региона выращивания. В среднем сроки варьируются с середины апреля до середины июня. Так, на Кубани и в соседних южных районах высадкой баклажанов занимаются уже в апреле, а в Ленинградской области сажают гораздо позже.

Точное время посадки подбирается с учетом погодных факторов. Важно, чтобы после возвратных заморозков прошло не менее 2 недель и при этом установилась средняя дневная температура на уровне +18 градусов, а земля прогрелась до +15 градусов.

Впрочем, в теплице необходимые условия можно корректировать искусственным путем, поэтому здесь растения более защищены, нежели баклажаны, выращиваемые на улице.

Подготовка теплицы

Прежде чем приступить к посевным работам, теплицу и субстрат следует тщательно продезинфицировать. Если пренебречь подобной обработкой, то растения будут болеть и вянуть. Теплицу нужно тщательно вымыть:

Видео по теме: МИФЫ О ВЫРАЩИВАНИИ БАКЛАЖАНОВ в теплице

укрывной материал обрабатывают раствором хозяйственного мыла;
для поликарбоната используют перманганат калия;
металлические участки очищают при помощи горячего раствора столового уксуса.

После мытья необходимо распахнуть двери и высушить теплицу.

Следующим этапом подготовки является дезинфекция, для этого прибегают к нескольким техникам.

Серная шашка используется исключительно в теплицах и парниках с каркасом из древесины, для строений с металлическими элементами она не подходит. Выделяемый шашкой газ проникает во все щели и обезвреживает помещение полностью. Для достижения максимального эффекта теплицу закрывают на 2-3 дня, после чего проветривают.
Хлорка. Раствором хлорной извести моют или опрыскивают все конструкционные элементы теплицы. Препарат обладает свойством обеззараживать даже сильно инфицированный грунт. Особо тщательно выполняют обработку деревянных элементов строения.
Биопрепараты не дают такого быстрого и хорошего эффекта, как хлорка либо серные шашки, но обладают более щадящим действием. Такие средства способны уничтожить возбудителей заболеваний и заодно улучшают плодородие почвы.

Посмотрите видео: Рассада баклажанов 2022. Правильный и простой посев баклажанов

Отдельное внимание уделяют подготовке земли. Грунт надо перекопать, убрать оставшиеся корешки растений и продезинфицировать. Для этого используют разные составы.

Перманганат калия. Светлым раствором марганцовки тщательно проливают весь грунт. Высаживание можно выполнять уже через несколько дней.
Хлорная известь. Сухой порошок рассыпают по земле и тщательно заделывают граблями. Высаживать растения можно не раньше, чем через месяц после проведения обработки.
Формалин. Этот препарат способен уничтожить бактерии и другие патогенные микроорганизмы, в том числе чёрную ножку. После обработки землю на двое суток необходимо прикрыть агроволокном или пленкой.

Альтернативный способ воздействия предполагает обработку почвы горячим паром, для этого используется специальное оборудование. Более доступным вариантом является обработка будущих грядок крутым кипятком.

Посмотрите видео: ПОДРОБНАЯ, ПОЭТАПНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ОГУРЦОВ КАК В ОТКРЫТОМ ТАК И В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ

Способы посадки

Выделяют два основных способа посадки «синеньких»: семенной и рассадой.

Семенами

Если вы собираетесь выращивать баклажаны в теплице, то никакой необходимости предварительно создавать рассаду у вас нет. Можно сразу разместить сеянцы в субстрат. Для этого понадобятся трафареты решётки с ячейками 9х9 либо 7х7.

Порядок посева пошагово:

трафареты помещают на подготовленный к посадке участок;
по центру каждой ячейки закладывают сеянцы, заглубляя их на 4-6 мм;
когда растения окрепнут, их нужно будет рассадить.

Рассадой

При посадке рассады необходимо тщательно увлажнить грунт в контейнере за 1,5-2 часа: это позволит быстро и без риска повредить корни извлечь кустик вместе с земляным комом. Если баклажаны выращивались в торфяных горшочках, посадку в грунт производят прямо в них, поскольку в земле они быстро разлагаются и служат дополнительным источником полезных веществ для растения.

Порядок работ:

в грядках формирует лунки глубиной 20-25 см;
в каждую вносят горсть перегноя;
ямки тщательно поливают из расчета 2 л слабого раствора марганцовки на каждую лунку;
когда влага полностью впитается в почву, в нее помещают рассаду, при этом корневую шейку заглубляют на 8-10 мм, не больше;
корни тщательно присыпают сухим субстратом, окучивают и уплотняют руками;
в заключение высаженную рассаду ещё раз обильно поливают.

Видео по теме: ВЫГОДНО ЛИ САЖАТЬ БАКЛАЖАН В ТЕПЛИЦЕ?!

Как правильно ухаживать?

Чтобы тепличные баклажаны хорошо росли, развивались и давали богатый урожай, нужно обеспечить им правильный уход. Секрет агротехники прост: им нужен полив, внесение удобрений, подвязка, рыхление, а также профилактика против болезней и вредителей.

Полив

Баклажаны любят воду и остро реагируют на ее нехватку. Дефицит влаги приводит к увяданию цветков, ждать в таких условиях хорошего урожая не стоит. Для полива используют отстоянную в течение 1,5-2 суток воду, нагретую до 23-25 градусов. Полив производят непосредственно под корень, крайне нежелательно допускать попадания влаги на листья.

Первое орошение выполняют через 5 дней после посадки рассады в теплицу. Далее количество воды сокращают до 1 раза в неделю. На этапе формирования и поспевания урожая кусты поливают каждые три дня, а если погода стоит знойная, частоту поливов еще увеличивают. Совет: если в теплице держится высокая температура, обязательно нужно сбрызгивать прохладной водой дорожки в междурядьях.

Посмотрите видео: ВЫРАЩИВАЕМ БАКЛАЖАНЫ от семян до урожая

Объём воды рассчитывают таким образом, чтобы влага полностью пропитала землю на глубину не менее 20-25 см. В тепличной среде наиболее результативна техника капельного орошения. При отсутствии подобной системы можно поливать вручную линейкой с удлиненным носиком.

Подкормка

Баклажанная культура очень требовательна к качеству грунта, поэтому ей требуются периодические подкормки. Удобрения вносят от 3 до 5 раз. Для этого можно использовать готовые универсальные удобрения, а приобрести их можно в любом магазине для садоводов и огородников.

Самую первую подкормку вносят спустя две недели после высаживания рассады. При вялости кустиков дополнительно потребуется внекорневая подкормка, в этом случае хороший эффект дает слабый раствор борной кислоты. До появления завязей «синеньким» требуются комплексные удобрения, а когда плоды завязываются, им нужна увеличенная доза калия. Как только появятся первые плоды, в землю вносят составы с высоким содержанием азота и фосфора. Органику в этот момент лучше не давать, так как она может вызвать активное наращивание зеленой массы. На стадии плодоношения большую пользу принесет внесение сульфата калия и золы.

Видео по теме: Баклажаны ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫРАСТУТ. Как выращивать баклажан в открытом и закрытом грунте !

Опытные огородники используют следующую схему проведения подкормки.

Спустя 14-20 дней после посадки вносят раствор азофоски из расчета 2 ст. л. на ведро воды. Под каждый куст выливают 500 мл препарата.
На стадии цветения производят опрыскивание слабым раствором борной кислотой. Для этого 1 г средства растворяют в 5 л воды.
В момент формирования завязей под корень растения выливают раствор коровяка, разведенный в соотношении 1 к 10. Подкормку вносят под корень, затем несколько раз повторяют с периодичностью каждые 2 недели.
Когда баклажаны плодоносят, следует увеличить содержание калия и азота, поэтому грядку снова удобряют азофоской. В этот раз на 10 л воды берут 6 ст. л. препарата.

Рыхление

Обычно после орошения и дождя на земле появляется корка, которая затрудняет попадание воздуха к корням. Именно поэтому после каждого орошения почву необходимо тщательно рыхлить. Так, если полив был произведен утром, то рыхление должно осуществляться после обеда. Глубина обработки при этом должна составлять 15 см.

Посмотрите видео: Баклажаны ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫРАСТУТ. Как выращивать баклажан в открытом и закрытом грунте !

Формировка

Особенности формировки баклажанных кустов напрямую зависят от сорта. Низкорослые разновидности в ней не нуждаются, их не нужно подвязывать. Единственное, что требуется таким растениям, — это своевременное удаление засохших фрагментов и поврежденных плодов. Средние и высокорослые растения нужно подвязать к шпалерам, в противном случае они попросту сломаются под массой плодов.

Обычно формирование куста производят через 10-15 дней после высаживания рассады. Если растения слишком ослаблены, работы откладывают на пару недель.

Когда куст баклажана достигнет 35 см, рекомендуется прищипнуть верхушку. Такая мера позволит стимулировать активный прирост боковых побегов. В этом случае оставляют развилку из пары самых крепких побегов, а все расположенные ниже завязи, пасынки и боковые побеги удаляют. Также можно удалить некоторую часть завязей.

Смотреть видео: Рассада баклажанов 2022. Правильный и простой посев баклажанов

Мульчирование

Чтобы предупредить потерю влаги и сохранить оптимальный уровень влажности почвы, прибегают к мульчированию. Оно позволит сократить количество орошений, предупредит многие опасные для «синеньких» заболевания. Чаще всего в качестве мульчи используют торф, перепревший навоз, компост и опилки. Можно мульчировать грядки соломой и скошенной травой.

Болезни и вредители

Для баклажанов типичны те же заболевания, как и для многих других пасленовых культур. При культивировании в теплицах они нередко сталкиваются с антракнозом, табачной мозаикой, фитофторозом, а также всеми видами гнили. Во многом этому способствуют повышенная влажность и слабая вентиляция в помещении. Чтобы предупредить болезни, необходимо уделять внимание профилактическим мероприятиям:

тщательно дезинфицировать саму теплицу и все используемые инструменты;
обрабатывать растения стимуляторами роста;
производить периодическое опудривание табаком или горчичным порошком.

Наиболее распространенными вредителями «синеньких» являются слизни, мошки, блошки, белокрылка, колорадский жук, а также паутинный клещ, муравьи и тля. Они появляются в теплицах вместе с землёй или через форточки. При появлении любого из них бороться нужно специальными препаратами, к примеру, «Стрелой». Неплохой эффект против насекомых дают народные средства: обработка настоем ботвы томатов, чеснока или опрыскивание толченой золой.

Видео по теме: Как выращивать баклажаны? Технология выращивания баклажанов в теплице.

Баклажаны – это очень требовательная культура. Невзирая на то, что в теплицах создаются максимально комфортные условия, овощеводы нередко сталкиваются со следующими проблемами.

Использованные источники: stroy-podskazka.ru

Выращивание баклажанов в теплице: сорта, посадка, уход

Как вырастить баклажан в теплице. Уход за баклажанами в теплице

Влажность на них будет способствовать развитию грибковых заболеваний. Узнав, как выращивать баклажаны в теплице и убедившись в их отменном вкусе, садоводы уже не мыслят своих владений без этих полезных, диетических овощей. Не переносит баклажан соседство любых культур, кроме томатов. Далее обеззараживают землю.

Проливают почву чистой водой. Использование холодной воды может полностью загубить все выращенные посадки. Обычно высаживают на невысокие грядки в два ряда. Обычно «заправляют» в почву по неполному ведру на квадратный метр на уровне будущих корней посадок. Устойчивость к изменениям температуры. Вкусовые особенности.

Если теплица из поликарбоната или стекла — выращивание баклажанов возможно и в ёмкостях. Высаживают семена, слегка заглубив в почву, укрывают стёклышком или плёнкой. Можно обойтись без пасынкования баклажана, не забывая лишь удалять пожелтевшие листья и недоразвитые завязи. Уход за растениями Выращивание баклажанов в теплице не обходится без проведения ряда обязательных работ, от которых зависит будущий урожай паслёновой культуры. Все лишние «выросты» удаляют. Семена и рассада для теплицы — выращивание Выращивание баклажанов в теплице начинают с подготовки их рассады. Сбор баклажанов Замечательный диетический овощ, баклажан пока не слишком покорил наши теплицы, но о его полезных свойствах стоит призадуматься.

Для лучшего опыления можно обрабатывать препаратами для образования плодов. Когда баклажаны вытягиваются сантиметров до 25, прищипывают верхушки основных стеблей, что усиливает рост боковых побегов. За эти дни их нужно употребить в пищу или для заготовок. Не стоит её трогать дней 20 — теплицу держать взаперти и организовать тень. Для зимних построек стоит выбрать позднеспелые высокорослые сорта, для весенних с обогревом — среднерослые скороспелые. Чередовать удобрения органического и минерального типа. Рассаду нельзя передерживать в горшках, чтобы она не вытянулась и легче прижилась на новом месте.

Высаживают очень аккуратно, не повреждая кома земли с корней. Проливают землю марганцовкой и рыхлят. Устойчивость к изменениям температуры. Важно во время выращивания пропалывать сорняки и мульчировать почву сухой травой, перегноем или чёрным спанбондом.

Видео по теме: ЯЩИК С КУСТА! КАК ЗАСТАВИТЬ БАКЛАЖАНЫ ПЛОДОНОСИТЬ НА УЛИЦЕ

Лучшие сорта баклажан для выращивания в теплице

До высадки в теплицу подкармливают хотя бы дважды: органикой — при «выходе» первого листочка и комплексными удобрениями перед выносом в грунт. Обычно высаживают на невысокие грядки в два ряда. Для этого существует три основных способа. Следя за тем, чтобы большая часть влаги попадала в лунку к корешкам, а не «разбегалась» по грядке. Чередовать удобрения органического и минерального типа.

На 24 часа закрывают плёнкой, затем перекапывают или боронят. Особенно усиливают полив, когда начинается выращивание плодов. Вкусовые особенности. Опыляются баклажаны в теплице обычно самостоятельно.

Видео по теме: МИФЫ О ВЫРАЩИВАНИИ БАКЛАЖАНОВ в теплице

Высадка рассады баклажана в теплицу

В теплице снимают слой земли высотой примерно в 25 см, складывают снаружи штабелем 3 на 1 м. Использование холодной воды может полностью загубить все выращенные посадки. Хотя лучшими продолжают считаться конструкции под поликарбонатом, где солнечный свет рассеивается равномерно и проще организовать технологические процессы. Формируют грядки на высоту 30 см и шириной в 1 м. Следя за тем, чтобы большая часть влаги попадала в лунку к корешкам, а не «разбегалась» по грядке.

Например, для выращивания баклажанов на Урале или в Сибири потребуются более холодостойкие сорта. Сразу после полива теплицу открывают на 2 часа, но без сквозняков.

Хранят выращенные баклажаны в ящиках, в бумаге или соломе с добавлением золы. Землю проливают кипятком или ошпаривают горячим паром.

Вкусовые особенности. Снимают баклажаны выращенные до «молочной зрелости», с блестящей кожурой и яркие. При любой погоде двери строения на ночь закрываются. Высаживают семена, слегка заглубив в почву, укрывают стёклышком или плёнкой.

Как правильно вырастить баклажаны в теплице?

Лучшие сорта для выращивания в теплице

Происходит «зарядки» за сезон. Для комфортных условий выращивания хорошо поливают, держат на солнечном подоконнике без тени. Для этого существует три основных способа. На 24 часа закрывают плёнкой, затем перекапывают или боронят. Поэтому для плёночных теплиц возможно временное снятие покрытия, чтобы дать возможность растениям выжить. Вкусовые особенности.

Хотя лучшими продолжают считаться конструкции под поликарбонатом, где солнечный свет рассеивается равномерно и проще организовать технологические процессы. Особенно любит баклажан органические «добавки». Не переносит баклажан соседство любых культур, кроме томатов. Как приготовить почвенный покров? Во время плодоношения для профилактики от болезней и вредителей посыпать между рядами древесной золой, использовать профильные удобрения от той или иной проблемы.

Видео по теме: БАКЛАЖАНЫ ПРОСТО БОМБА!КАК ТАКОЕ ВОЗМОЖНО!КУДА ДЕВАТЬ УРОЖАЙ!

Основные плюсы теплицы

Всякое выращивание начинается с отбора сортов для посадки, которые отличаются по многим параметрам. Лунки проливают марганцовкой или «Фитоспорином» — по 1,5 л на углубление и всыпают горсть древесной золы. Чистят все грядки, хорошо перекапывают.

Например, для выращивания баклажанов на Урале или в Сибири потребуются более холодостойкие сорта. Особенностью баклажанов является полное неприятие при выращивании «похолодания» ниже 15 градусов тепла. Расстояние между растениями от 50 см, между рядами см, ориентируясь на высоту будущего растения. В жару теплица закрывается только на ночь.

Правильное выращивание баклажанов подразумевает ежедневный полив растений тёплой водой, как дополнительное стимулирование их роста. Организация освещения. Внесение удобрений Если для выращивания необходимо снижение кислотности — вносят доломитовую муку. Тип теплицы. Из них оставляют покрупнее, оставшиеся тоже прищипывают. Проливают землю марганцовкой и рыхлят.

Для лучшей устойчивости растения закрепляют полосками ткани или шпагатом на тепличные опоры. Поэтому для плёночных теплиц возможно временное снятие покрытия, чтобы дать возможность растениям выжить. Развитию придаточных корешков способствует окучивание. Их не хранят дольше месяца.

Смотреть видео: Как выращивать баклажаны в теплице

Полезные рекомендации по выращиванию баклажанов

Посадка баклажанов в тепличный грунт Когда на почве 15 градусов, а в воздухе — рассаду пора высаживать на место «постоянного обитания». Снимают баклажаны выращенные до «молочной зрелости», с блестящей кожурой и яркие.

Проветривают, чтобы не образовался конденсат. Вкусовые особенности. Через дня высаживают рассаду, которая предварительно подготовлена дома. Нельзя выращивать на грядках где росли паслёновые. Организация освещения. Не переносит баклажан соседство любых культур, кроме томатов.