15+ Лучших Фотографий 2016 Года По Итогам Siena International Photo Awards
Содержание статьи:
Почему турецкая клубника, которую называют пластмассовой, в Турции очень даже вкусная и недорогая
У нас уже сложилось предвзятое отношение ко всем фруктам и овощам выращенным в Турции. Безвкусные, пресные, пластмассовые - именно так их характеризуют. Большая доля правды в этом есть.
Но бывая в Турции, где и сейчас нахожусь в настоящее время, убеждаюсь, что турецкие фрукты, а сейчас и клубника очень и очень вкусные.
Несмотря режим самоизоляции и закрытие многих магазинов, рынков, власти Алании разрешили оставить рынок, который работает два дня в неделю - это вторник и суббота. В эти дни на него съезжаются торговцы овощами, фруктами, местной молочной продукцией. Всё свежайшее, красивое и очень недорогое.
Весна, сезон клубники, она продаётся буквально в каждом ряду. Невозможно просто устоять перед таким сооблазном. Да, самую первую мы купили в начале апреля и если честно она была не очень вкусная. Сейчас наоборот, она ароматная настолько, что чувствуется за три метра от прилавка даже через маску. Вкус выше всяких похвал.
Почему же у нас она не такая? Как мне объяснили, сейчас ещё идёт тепличная, самый сезон начнётся в мае-июне, тогда будет ещё вкуснее. Выращивая массовый урожай на экспорт, конечно её удобряют, чтобы она поспевала, набирала цвет и чтобы всё это происходило быстро. Естественно у такой клубники не будет нужного вкуса и аромата.
Здесь же она, даже выращенная в теплице, вкусная, ароматная, сладкая! Но больше всего меня поражает, что здесь местные ягоды и фрукты совсем недорогие, особенно в сезон.
Сейчас клубника в Турции стоит всего 5 лир за килограмм. Если пересчитать на рубли, то примерно 55 рублей за один килограмм отборных вкуснейших ягод, только что собранных и привезённых на рынок.
Вот такая клубника, сегодня стоит в Турции всего пять лир - примерно 55 рублей. Более чем доступная цена.
Вот такая клубника, сегодня стоит в Турции всего пять лир - примерно 55 рублей. Более чем доступная цена.
У нас в Крыму по непонятным причинам всё наоборот, привезённая будет дешевле, а выращенная в крымских селах, в несколько раз дороже и также напичканная удобрениями и очень часто безвкусная. Что и есть её неохота.
А турки очень заботятся о том, что продают в своей стране. Поэтому здесь всё вкуснее. Вот мы и стараемся, не упускаем возможность поесть спелой турецкой клубники по пятьдесят рублей. И совсем она не пластмассовая. Кушаем мы взрослые и ребёнок. Кстати здесь у ребёнка никакой аллергии на клубнику, чего нельзя сказать о крымской, от которой каждое лето "высыпало" после съеденного десятка ягод.
Посмотрите видео: Теплица которую построят многие после просмотра видео. Продолжение...
Невольно раскритиковала отечественный "товар", извините не хочу никого обидеть. Просто так и есть. Очень хочется, чтобы и у нас так заботились о том, что продают людям и цены были более доступные.
Использованные источники: zen.yandex.ruТурция теплицы с клубникой
Видео по теме: Теплица с огурцами. Турция.
Только в рот эту клубнику не вломишь. Она не пахнет клубникой, вкус у неё не клубничный. Вот только внешний вид. А так – трава травой
Также растут помидоры и причем на одной глине. Вот это мы едим! Турции спасибо и нашему правительству, что не дают нам дожить до пенсии.
Использованные источники: vk.comТеплицы для клубники
Турция – одна из стран лидеров по выращиванию клубники в мире. В тоже время «KARACA Системы Автоматизации Полива Теплиц» — один из лидеров по установке и автоматизации гидропонных теплиц в стране. За счет технологий подвесных лотков и лотков на опорах, теплицы KARACA лучшее решение для процветания бизнеса. «KARACA Системы Автоматизации Полива Теплиц» предлагает полностью оснащенные оборудованием и программным обеспечением теплицы для выращивания клубники «под ключ».
Посмотрите видео: Ставим двери на теплицы #клубника #Ролетынатеплицу #теплица
Земная ягода: почему тепличной клубнике не нужен субстрат
На рынке Казахстана тепличная клубника местного происхождения занимает лишь на 20%, а основные игроки здесь – турецкие и израильские компании. Но в последнее время активно развивается и отечественное производство. Одно из хозяйств, специализирующееся на выращивании клубники - ALINAR AGRO.
Тепличное хозяйство было основано в 2016 году. Однако, клубничную специализацию оно получило в 2019, после смены собственников. Сейчас в комплексе действуют две теплицы площадью 1 га каждая, а также теплица для выращивания рассады.
Рассказать о нюансах ягодного бизнеса мы попросили владельцев хозяйства, Берика и Самата Орынтаевых.
Выбор клубники основной культурой был обусловлен двумя факторами. Первый - это более-менее свободная ниша на рынке, а второй – климатические условия нашего региона, с одной стороны, довольно прохладные для выращивания ягоды в открытом грунте, с другой – вполне подходящие для ее раннего производства в защищенном грунте.
Видео по теме: Мега урожай клубники,оригинальные теплицы ,нюансы производства и строения теплиц
Клубника по сравнению с другими культурами не такая капризная, на зиму она «засыпает», что избавляет от необходимости тратить лишние средства на обогрев теплиц. Обогрев включается ранней весной, что позволяет получить урожай в тот период, когда на рынок еще не поступает ягода южных стран, выращенная в открытом грунте.
Кстати, для обогрева теплиц в хозяйстве построена собственная котельная на 2,5 мВт.
Штат рабочих ALINAR AGRO в зависимости от сезона и проводимых агромероприятий варьируется. Так, в сезон высадки рассады тут работает 50 – 60 человек. А в период культивирования, полива и обработки требуют всего 10-12 человек. К количеству 50 - 60 сотрудников компания возвращается уже в момент сбора урожая.
Посмотрите видео: Как сделать бугры (грядки) для клубники своими руками полный обзор от А до Я 2020
На сегодняшний день тепличный комплекс выращивает клубнику двух сортов – плодоносящую раз в сезон короткого светового дня, (ранние сорта) и ремонтантную, характерным отличием которой является способность давать два и более урожая за сезон (ранней весной и осенью).
В ALINAR AGRO представлены оба вида, ремонтантная сорт – «Альбион», а также второй сорт «Клери».
В 2019 году для первого оборота хозяйство приобрело рассаду у местных производителей, а с 2020 года уже производит ее самостоятельно, построив для её выращивания отдельную теплицу – рассадник.
Каждая теплица приносит в год 15 – 20 тонн урожая. И если клубника короткого светового дня дает его за «одну волну», то ремонтантная приносит его за два периода, 30% ранней весной и 70% осенью.
Смотреть видео: \
Многие производители клубники до сих пор не определились, на развитие каких сортов делать упор в производстве, но, по словам Самата Орынтаева, его устраивают оба вида ягоды, и в последующем в хозяйстве продолжат их культивировать вместе.
На фото Самат Орынтаев
На фото Берик Орынтаев
В планах ALINAR AGRO дальнейшее развитие производства.
- Нынешний спрос на рынке именно тепличной ягоды в разы превышает предложение, - рассказал Берик Орынтаев. – Плюс, есть спрос и со стороны российских торговых сетей, готовых закупать приличные объёмы, заменив раннюю турецкую на казахстанскую ягоду. На сегодняшний день мы реализуем клубнику через рынки и торговые центры Алматы, часть урожая уходит через интернет-заказы и курьерскую доставку в другие города страны.
Теплица сорта «Альбион»
Видео по теме: КЛУБНИКИ БУДЕТ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ЭТО ВЕСНОЙ
Теплица сорта «Клери»
- Мы выходим на рынок в начале марта с «Клери», а заканчиваем в ноябре с «Альбионом», - добавил Самат Орынтаев. - Именно эти месяцы, когда ранней весной в открытом грунте все еще только начинает цвести, а осенью уже засыпает, и являются нашим лучшим временем. В эти периоды хорошая цена и небольшая конкуренция. Летом мы стараемся не культивировать ягоду, в это время рынки заполнены ягодой с поля, да и в теплицах очень жарко, что негативно сказывается на условиях труда сборщиков ягоды. Прямо сказать – найти сезонных рабочих на данный период практически невозможно.
Пока летом в хозяйстве выращивают рассаду на следующий сезон. Но в будущем хотят начать выращивать клубнику по малообъёмной технологии. Планируют расширение теплиц с применением современных итальянских технологий, а также внедрение собственных ноу-хау, адаптированных под наши реалии.
Смотреть видео: Теплицы в Турции. Как они выглядят и что там растет
Но здесь перед предпринимателями возникла проблема: расширение тепличных площадей требует новых вложений. Брать кредиты в это непростое время рискнет не каждый, а чтобы получить субсидии от государства на теплицы, необходимо, чтобы они соответствовали определенным параметрам. В том числе, они должны быть оснащены системами производства углекислого газа, досветкой, технологией беспочвенного выращивания на искусственном субстрате, а также некоторыми другими технологиями, указанными в программе субсидирования. Однако, эти критерии больше направлены на выращивание овощей, а не тепличных ягод.
- Государство сейчас субсидирует постройку только суперсовременных тепличных комплексов, и в ряде случаев это оправданно, - отметил Берик Орынтаев. - Но для нас, ягодников, многие требования явно лишние. Да, мы можем возвести теплицы импортного производства, в том числе и с возможностью беспочвенного выращивания. Однако, это приведет не только к удорожанию продукции, но и скажется на вкусовых качествах производимой ягоды. Наш регион прекрасно подходит по климатическим параметрам для выращивания клубники даже зимой в трехслойной вакуумной технологии. Вполне качественные теплицы производят турецкие и корейские компании. Сейчас важно, чтобы государство обратило внимание на проблемы производителей ягод в теплицах, ведь пока правила субсидирования больше направлены на производителей овощей или тех, кто выращивает продукцию без использования грунта. Нужно учесть, что в данный момент подобные технологии для нас не являются предметом первой необходимости.
Видео по теме: Прогулка по теплица Турции #2
Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Использованные источники: eldala.kzОтзыв: Клубника турецкая Cakirlar - Хорошая ягода,но весенняя.
Первый пробный шар со свежей клубникой был 10 дней назад и тогда я отметил вкусо аромакику той ягоды как недостаточно сладкую, хотя уже ароматную.
Вчера решил купить целый ящик так как клубника с яблоками- это мои самые любимые ягоды и фрукты.
Отправился на ярмарку, и обойдя всю территорию нашел самую дешёвую цену на уже абсолютно спелую на вид ягоду по 190 рублей за килограмм.
Смотреть видео: Обогрев теплицы, дешевле ещё никто не придумал!
Приехав домой, сразу провел визуальную и весовую проверку и выявил в общем отличное качество ягод и главное совпадение заявленной цены с чистым(нетто) весом ягод.
Из 4,2 кг. клубники нашлось 7 ягод уже не пригодных для употребления и общий размер выше среднего.
К клубнике я подготовился и приготовил молодого сыра( имеретинский), который своей нежной текстурой молочно- сладковатым вкусом пошел с клубникой на "ура"
Итог. Вкусно, ароматно, но для летней сладости ещё надо подождать дней 10 и в середине мая будет самое время наслаждаться клубникой.
У меня для клубники есть усилитель вкуса- взбитые с сахаром 33% сливки или 26% сметана с тем же сахаром, но боюсь, что до них не дойдет- сегодня осталось клубники чуть больше кило.
Поздравляю всех вас с Великим Праздником Жизни Пасхой и желаю всем Здоровья, Успеха и Процветания Вам и всем вашим родным и близким.
Смотреть видео: КЛУБНИКА В ТЕПЛИЦЕ,секрет большого урожая/ЛУЧШИЕ СОРТА КЛУБНИКИ!!!
Турецкие производители и поставщики Клубника
Сорта клубники для выращивания в теплице
Планируют расширение теплиц с применением современных итальянских технологий, а также внедрение собственных ноу-хау, адаптированных под наши реалии. Прямо сказать — найти сезонных рабочих на данный период практически невозможно. Сейчас важно, чтобы государство обратило внимание на проблемы производителей ягод в теплицах, ведь пока правила субсидирования больше направлены на производителей овощей или тех, кто выращивает продукцию без использования грунта. Обогрев включается ранней весной, что позволяет получить урожай в тот период, когда на рынок еще не поступает ягода южных стран, выращенная в открытом грунте. Первый - это более-менее свободная ниша на рынке, а второй — климатические условия нашего региона, с одной стороны, довольно прохладные для выращивания ягоды в открытом грунте, с другой — вполне подходящие для ее раннего производства в защищенном грунте. К количеству 50 - 60 сотрудников компания возвращается уже в момент сбора урожая.
Читать по теме: В Туркестанской области создали тепличную зону площадью 15 га Но здесь перед предпринимателями возникла проблема: расширение тепличных площадей требует новых вложений. А в период культивирования, полива и обработки требуют всего человек. Да, мы можем возвести теплицы импортного производства, в том числе и с возможностью беспочвенного выращивания. На сегодняшний день тепличный комплекс выращивает клубнику двух сортов — плодоносящую раз в сезон короткого светового дня, ранние сорта и ремонтантную, характерным отличием которой является способность давать два и более урожая за сезон ранней весной и осенью. К количеству 50 - 60 сотрудников компания возвращается уже в момент сбора урожая. В эти периоды хорошая цена и небольшая конкуренция.
Тепличное хозяйство было основано в году. Пока летом в хозяйстве выращивают рассаду на следующий сезон. Читать по теме: Бизнес цвета зелени: как заработать на латуке и рукколе Выбор клубники основной культурой был обусловлен двумя факторами. Но в последнее время активно развивается и отечественное производство. Наш регион прекрасно подходит по климатическим параметрам для выращивания клубники даже зимой в трехслойной вакуумной технологии. К количеству 50 - 60 сотрудников компания возвращается уже в момент сбора урожая.
Видео по теме: КЛУБНИКА В ТЕПЛИЦЕ,секрет большого урожая/ЛУЧШИЕ СОРТА КЛУБНИКИ!!!
Чем уникален Белореченск
Сейчас в комплексе действуют две теплицы площадью 1 га каждая, а также теплица для выращивания рассады. Однако, это приведет не только к удорожанию продукции, но и скажется на вкусовых качествах производимой ягоды. На сегодняшний день мы реализуем клубнику через рынки и торговые центры Алматы, часть урожая уходит через интернет-заказы и курьерскую доставку в другие города страны. Читать по теме: В Туркестанской области создали тепличную зону площадью 15 га Но здесь перед предпринимателями возникла проблема: расширение тепличных площадей требует новых вложений. Теплица сорта «Альбион» Теплица сорта «Клери» - Мы выходим на рынок в начале марта с «Клери», а заканчиваем в ноябре с «Альбионом», - добавил Самат Орынтаев. Нужно учесть, что в данный момент подобные технологии для нас не являются предметом первой необходимости.
Тепличное хозяйство было основано в году. Каждая теплица приносит в год 15 — 20 тонн урожая. Наш регион прекрасно подходит по климатическим параметрам для выращивания клубники даже зимой в трехслойной вакуумной технологии. А в период культивирования, полива и обработки требуют всего человек. Пока летом в хозяйстве выращивают рассаду на следующий сезон. Вполне качественные теплицы производят турецкие и корейские компании. Кстати, для обогрева теплиц в хозяйстве построена собственная котельная на 2,5 мВт.
Смотреть видео: Как сделать бугры (грядки) для клубники своими руками полный обзор от А до Я 2020
Как всё начиналось
Пока летом в хозяйстве выращивают рассаду на следующий сезон. Кстати, для обогрева теплиц в хозяйстве построена собственная котельная на 2,5 мВт.
Летом мы стараемся не культивировать ягоду, в это время рынки заполнены ягодой с поля, да и в теплицах очень жарко, что негативно сказывается на условиях труда сборщиков ягоды. Однако, клубничную специализацию оно получило в , после смены собственников. Первый - это более-менее свободная ниша на рынке, а второй — климатические условия нашего региона, с одной стороны, довольно прохладные для выращивания ягоды в открытом грунте, с другой — вполне подходящие для ее раннего производства в защищенном грунте. Наш регион прекрасно подходит по климатическим параметрам для выращивания клубники даже зимой в трехслойной вакуумной технологии. Вполне качественные теплицы производят турецкие и корейские компании. Обогрев включается ранней весной, что позволяет получить урожай в тот период, когда на рынок еще не поступает ягода южных стран, выращенная в открытом грунте. В том числе, они должны быть оснащены системами производства углекислого газа, досветкой, технологией беспочвенного выращивания на искусственном субстрате, а также некоторыми другими технологиями, указанными в программе субсидирования.
Кстати, для обогрева теплиц в хозяйстве построена собственная котельная на 2,5 мВт. Так, в сезон высадки рассады тут работает 50 — 60 человек. Да, мы можем возвести теплицы импортного производства, в том числе и с возможностью беспочвенного выращивания. Тепличное хозяйство было основано в году. Читать по теме: В Туркестанской области создали тепличную зону площадью 15 га Но здесь перед предпринимателями возникла проблема: расширение тепличных площадей требует новых вложений. Планируют расширение теплиц с применением современных итальянских технологий, а также внедрение собственных ноу-хау, адаптированных под наши реалии.
Земная ягода: почему тепличной клубнике не нужен субстрат
Производят так же:
Но в будущем хотят начать выращивать клубнику по малообъёмной технологии. Однако, клубничную специализацию оно получило в , после смены собственников. Сейчас важно, чтобы государство обратило внимание на проблемы производителей ягод в теплицах, ведь пока правила субсидирования больше направлены на производителей овощей или тех, кто выращивает продукцию без использования грунта. Прямо сказать — найти сезонных рабочих на данный период практически невозможно. Каждая теплица приносит в год 15 — 20 тонн урожая. Читать по теме: В Туркестанской области создали тепличную зону площадью 15 га Но здесь перед предпринимателями возникла проблема: расширение тепличных площадей требует новых вложений.
Так, в сезон высадки рассады тут работает 50 — 60 человек. Однако, это приведет не только к удорожанию продукции, но и скажется на вкусовых качествах производимой ягоды. Сейчас важно, чтобы государство обратило внимание на проблемы производителей ягод в теплицах, ведь пока правила субсидирования больше направлены на производителей овощей или тех, кто выращивает продукцию без использования грунта. А в период культивирования, полива и обработки требуют всего человек. Клубника по сравнению с другими культурами не такая капризная, на зиму она «засыпает», что избавляет от необходимости тратить лишние средства на обогрев теплиц. В году для первого оборота хозяйство приобрело рассаду у местных производителей, а с года уже производит ее самостоятельно, построив для её выращивания отдельную теплицу — рассадник.
На сегодняшний день тепличный комплекс выращивает клубнику двух сортов — плодоносящую раз в сезон короткого светового дня, ранние сорта и ремонтантную, характерным отличием которой является способность давать два и более урожая за сезон ранней весной и осенью. Сейчас в комплексе действуют две теплицы площадью 1 га каждая, а также теплица для выращивания рассады. Однако, это приведет не только к удорожанию продукции, но и скажется на вкусовых качествах производимой ягоды. Пока летом в хозяйстве выращивают рассаду на следующий сезон. Так, в сезон высадки рассады тут работает 50 — 60 человек. Многие производители клубники до сих пор не определились, на развитие каких сортов делать упор в производстве, но, по словам Самата Орынтаева, его устраивают оба вида ягоды, и в последующем в хозяйстве продолжат их культивировать вместе.
Но в будущем хотят начать выращивать клубнику по малообъёмной технологии. Многие производители клубники до сих пор не определились, на развитие каких сортов делать упор в производстве, но, по словам Самата Орынтаева, его устраивают оба вида ягоды, и в последующем в хозяйстве продолжат их культивировать вместе. Теплица сорта «Альбион» Теплица сорта «Клери» - Мы выходим на рынок в начале марта с «Клери», а заканчиваем в ноябре с «Альбионом», - добавил Самат Орынтаев. Однако, клубничную специализацию оно получило в , после смены собственников.
Смотреть видео: \
Изготовление рыболовной сети. Фанранг-Тхапчам, Вьетнам
Тепличное хозяйство было основано в году. Сейчас в комплексе действуют две теплицы площадью 1 га каждая, а также теплица для выращивания рассады. Теплица сорта «Альбион» Теплица сорта «Клери» - Мы выходим на рынок в начале марта с «Клери», а заканчиваем в ноябре с «Альбионом», - добавил Самат Орынтаев.
Многие производители клубники до сих пор не определились, на развитие каких сортов делать упор в производстве, но, по словам Самата Орынтаева, его устраивают оба вида ягоды, и в последующем в хозяйстве продолжат их культивировать вместе. Первый - это более-менее свободная ниша на рынке, а второй — климатические условия нашего региона, с одной стороны, довольно прохладные для выращивания ягоды в открытом грунте, с другой — вполне подходящие для ее раннего производства в защищенном грунте. Сейчас в комплексе действуют две теплицы площадью 1 га каждая, а также теплица для выращивания рассады. Однако, эти критерии больше направлены на выращивание овощей, а не тепличных ягод. Прямо сказать — найти сезонных рабочих на данный период практически невозможно.
На сегодняшний день тепличный комплекс выращивает клубнику двух сортов — плодоносящую раз в сезон короткого светового дня, ранние сорта и ремонтантную, характерным отличием которой является способность давать два и более урожая за сезон ранней весной и осенью. Клубника по сравнению с другими культурами не такая капризная, на зиму она «засыпает», что избавляет от необходимости тратить лишние средства на обогрев теплиц. Но в будущем хотят начать выращивать клубнику по малообъёмной технологии.
На сегодняшний день тепличный комплекс выращивает клубнику двух сортов — плодоносящую раз в сезон короткого светового дня, ранние сорта и ремонтантную, характерным отличием которой является способность давать два и более урожая за сезон ранней весной и осенью. Так, в сезон высадки рассады тут работает 50 — 60 человек. Но в будущем хотят начать выращивать клубнику по малообъёмной технологии. А в период культивирования, полива и обработки требуют всего человек. Пока летом в хозяйстве выращивают рассаду на следующий сезон.
Посмотрите видео: \
Лучшие сорта клубники для теплице
Но в будущем хотят начать выращивать клубнику по малообъёмной технологии. Сейчас в комплексе действуют две теплицы площадью 1 га каждая, а также теплица для выращивания рассады. Прямо сказать — найти сезонных рабочих на данный период практически невозможно. В том числе, они должны быть оснащены системами производства углекислого газа, досветкой, технологией беспочвенного выращивания на искусственном субстрате, а также некоторыми другими технологиями, указанными в программе субсидирования.
Кстати, для обогрева теплиц в хозяйстве построена собственная котельная на 2,5 мВт. Однако, это приведет не только к удорожанию продукции, но и скажется на вкусовых качествах производимой ягоды. Первый - это более-менее свободная ниша на рынке, а второй — климатические условия нашего региона, с одной стороны, довольно прохладные для выращивания ягоды в открытом грунте, с другой — вполне подходящие для ее раннего производства в защищенном грунте. Обогрев включается ранней весной, что позволяет получить урожай в тот период, когда на рынок еще не поступает ягода южных стран, выращенная в открытом грунте. Но в будущем хотят начать выращивать клубнику по малообъёмной технологии. К количеству 50 - 60 сотрудников компания возвращается уже в момент сбора урожая. Но в последнее время активно развивается и отечественное производство.