Как Правильно Ухаживать За Перцем В Открытом Грунте

Содержание статьи:

Перец: особенности ухода, посадки и выращивания

Уход за перцем в открытом грунте от посадки до урожая

Уход за перцами: температура, полив, опыление, подкормки

Как правильно поливать перец, частота полива

Как сажать перцы в теплице и открытом грунте: выбор сорта, сроки, 3 метода, уход

Перец: особенности ухода, посадки и выращивания

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края. Здесь он серьезно прижился, несмотря на теплолюбивость и капризный нрав — ведь достоинств у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и является бесценным кладезем витаминов. По этой части с ним сравнится редкий овощ или фрукт.

Поспевает сладкий перец

Но чтобы получить хороший урожай, придется постараться. Этот «южанин» любит теплую погоду, поэтому в средних широтах выращивают его по большей части рассадой и в теплицах.

Перец — растение короткого дня, то есть если световой день длится менее 12 часов, перец раньше начинает переходить к плодоношению и, что немаловажно, дает более стабильные и высокие урожаи.

Сорта перца

Прежде чем сажать перец, необходимо определиться с выбором сорта, и тут все зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены употреблять перцы преимущественно в свежем виде, лучше отдать предпочтение более толстостенным и крупноплодным сортам, например 'Калифорнийское чудо', 'Гладиатор', 'Винни-Пух' или 'Подарок Молдовы'. Если же основное назначение — консервация, то выбирайте мелкоплодные сорта, относящиеся к «сибирской» серии: 'Купец', 'Ермак', 'Виктория' и другие.

Один из самых скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта 'Ермак' снова зацветает и дает хороший второй урожай. Очень крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/м².

Сорт 'Ермак'

'Гладиатор'

Среднепоздний голландский сорт с большими ярко-желтыми плодами, вкусными, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров достигает 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/м².

Смотреть видео: КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ!!!УХОД И ПОДКОРМКИ!!!

Сорт 'Гладиатор'

'Медаль'

Раннеспелый сорт, отличающийся растянутым плодоношением. Он постоянно цветет и образует новые завязи. Плоды сорта 'Медаль' достаточно крупные — до 150 г, в биологической спелости ярко-красные по цвету, с толщиной стенки около 8-13 мм. Урожайность сорта достигает 16 кг/м².

Сорт 'Медаль'

Один из наиболее скороспелых российских сортов, начиная с появления всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с одного квадратного метра, а масса некоторых его плодов превышает 250 г. Неприхотлив и дает отличные урожаи даже на тяжелых почвах.

Перец 'Йова'

'Калифорнийское чудо'

Сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стенки до 12 мм.

Видео по теме: Старый фермер рассказал секреты высокого урожая огурцов

Сорт 'Калифорнийское чудо'

'Черный кардинал'

Относится к поздним итальянским сортам, имеет необычайно красивые черно-фиолетовые плоды (в технической спелости) переходящие в красный (в биологической спелости). С 1 м² до 10 кг урожая.

'Виктория'

Сорт среднеранний, плоды по массе относительно небольшие — до 110 г, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/м².

Выращивание рассады перца

Если у вас нет теплицы, то семена перца необходимо высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней. Перец плохо переносит пикировку, поэтому старайтесь сразу сеять семена в индивидуальные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Использовать большие горшки не имеет смысла из-за медленного развития его корневой системы.

Торфяные горшочки для перца — хороший вариант

Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг такой смеси необходимо добавить столовую ложку золы.

Смотреть видео: Вырастить МОРКОВЬ как дважды два!

Семенам перца необходима предпосадочная обработка — их нужно держать до набухания на протяжении пяти часов в воде, температура которой около +50°С. После этого их необходимо поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около +20°С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян, вы получите всходы уже буквально на следующий день после посева.

Посеянные семена перца необходимо хорошенько полить, а сразу после этого накрыть полиэтиленовой пленкой либо стеклом. До появления всходов они могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом неважно, можно и в темноте. После появления всходов оптимальная температура для выращивания рассады днем около +26. +28°С, ночью около +10. +15°С.

Рассада перца

Не стоит баловать перцы излишними поливами, это может только повредить им — вызвать заболевание черной ножкой. Но старайтесь не допустить и пересыхания субстрата. Вода для полива должна быть теплой — около +30°С, от чрезмерно холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может погибнуть. Не забывайте следить и за воздухом в помещении, в котором выращивается рассада, он должен быть не слишком сухим. Опрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, не забывая защищать от сквозняков.

Видео по теме: ВСЕГДА КОРМЛЮ ЭТИМ МОЛОДУЮ РАССАДУ ДО ПИКИРОВКИ И УРОЖАЙ ПОЛУЧАЮ В РАЗЫ БОЛЬШЕ

Рассада перца требует дополнительного освещения. На протяжении февраля месяца ее необходимо освещать с 7 часов утра до 9 вечера. Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, постепенному приучению к лучам солнца, более низким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время его пребывания там. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С.

Посадка перца

Лучшие предшественники для перца: лук, огурцы, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.

Для выращивания лучше всего подходят легкие почвы. Почву под перец лучше приготовить заранее — за год, внеся под предшественника 5 кг органических удобрений на квадратный метр, а осенью по 50 г калийных и фосфорных удобрений под глубокую перекопку. Весной на участок — в верхний слой грунта, вносим 40 г аммиачной селитры. За пять дней до того как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это необходимо с помощью раствора — на ведро воды добавляем столовую ложку медного купороса.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая — середине июня, по схеме 40х40 см. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля, а в туннельные укрытия — в конце мая.

Видео по теме: Хотите чтобы рассада была крепкой поливайте правильно в первые 10 дней после всхода

Высаживание рассады перца

Помещать саженцы в лунки старайтесь на такую же глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если вы хотите получить серьезный урожай, устройте ему высокие грядки, которые необходимо поднять на 25-55 сантиметров.

Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.

Выращивать перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже в южных регионах. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет развиваться медленнее, первые плоды поспеют позже, да и срок плодоношения перца окажется существенно короче.

Уход за перцем

Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца необходимо провести в фазе 1-2 настоящих листиков, для чего в 1 л воды смешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка через 2 недели после первой, дозу минеральных удобрений для нее необходимо удвоить.

Видео по теме: Как часто и сколько поливать перец? Все о поливе перцев!

Эффективны подкормки рассады перца специальным настоем крапивы, для приготовления которого необходимо взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку нужно провести за 2 дня до того, как вы намерены высадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды. За сезон нужно произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых нужно использовать минеральные удобрения, например нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).

Грядка перцев

При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Но с калием необходимо быть осторожным — перец не переносит изобилие хлористого калия. Если растению недостает азота, его листья становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, постепенно мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.

Смотреть видео: ПАСЫНКОВАНИЕ ПЕРЦЕВ! Формирование Перца для увеличения УРОЖАЯ !

В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование (удаление боковых побегов), особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая.

В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Обрезку необходимо производить раз в десять дней и после сбора плодов. Одновременно с обрезкой производят и обработку почвы.

Уход за перцем

Постарайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Отличный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.

Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней. Своевременный уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Производить подвязку необходимо после окучивания и мульчирования.

Видео по теме: Уход за перцами и баклажанами в открытом грунте: про полив, подкормки, подвязку, формирование

Вредители и болезни

Наиболее распространенные болезни перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Больше других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады предварительно сделанные лунки необходимо наполнить водой. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Это также поможет защитить их от вредителей.

Если вы заметите на рассаде перца тлю, обработайте перец с помощью сыворотки — полтора литра на ведро воды. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой.

Использованные источники: 7dach.ru

Уход за перцем в открытом грунте от посадки до урожая

Смыслом выращивания на приусадебном участке любых овощных культур является получение щедрого урожая. Каждый дачник мечтает, чтобы потраченные на уход за тем или иным растением усилия вознаграждались вкусными и питательными плодами.

Поэтому перед тем, как вы примете решение посадить какую-нибудь культуру на своем огороде, необходимо освоить те действия, которые придется выполнять, ухаживая за растениями. И среди всего многообразия овощей стоит выбрать те, за которыми уход будет несложным и приятным.

Смотреть видео: ЭТИ ОШИБКИ УХОДА ЗА ПЕРЦЕМ В АВГУСТЕ ДЕЛАЮТ ПОЧТИ ВСЕ! ВЫ ТОЖЕ?

Многие никак не осмелятся посадить на своем огороде сладкий перец, так как условия выращивания в незащищенном грунте из-за погодных условий не всем подходят, а заниматься строительством теплицы или не хочется, или не позволяют возможности.

Но тем огородникам, которые все же хотят порадовать себя полезными и вкусными плодами перца, стоит узнать все нюансы ухода за этой овощной культурой.

Подготовительные работы перед высадкой рассады в грунт

Процесс высадки рассады перца в незащищенный грунт считается очень важным моментом, поэтому подходить к нему необходимо с максимальной ответственностью. От того, как будет произведена посадка рассады на грядку, будет зависеть дальнейшее развитие и урожайность перцев.

Выбор места для посадки

Для высадки перца лучше выбирать солнечный и защищенный от сквозняков участок, так как он нуждается в хорошем освещении и не любит сильных ветров. Лучше всего устроить растениям естественную защиту от ветра в виде других культур, или же сделать небольшое плетеное ограждение.

Посмотрите видео: ОБАЛДЕННАЯ РАССАДА ПЕРЦА ПОСЛЕ ТАКОЙ ПОДКОРМКИ / ПЕРЕЦ ОТ СЕМЯН ДО УРОЖАЯ

• Грунт должен быть питательный, достаточно рыхлый и одновременно хорошо удерживающий влагу.
• Очень важно, чтобы на месте предполагаемой посадки не было сорняков, а также остатков других культур.

Выбирая место для посадки рассады перца необходимо обращать внимание на то, что перец не рекомендовано высаживать в тех местах, где он рос в предыдущем году.

Нежелательными предшественниками для перца считаются:

• картофель;
• томаты;
• баклажаны;
• физалис;
• табак.

Для посадки перца стоит выбирать участок, где в прошлом году росли:

• огурцы;
• капуста;
• бобовые культуры;
• тыква;
• свекла;
• морковь;
• зелень.

Подготовка грядок

Участок для высадки рассады необходимо подготовить еще с осени. Сразу после того, как будет убран весь урожай, грядку нужно перекопать на штык лопаты. Все растительные остатки необходимо убрать.

Смотреть видео: Уход за перцами и баклажанами в открытом грунте: про полив, подкормки, подвязку, формирование

Комья разбивать не стоит – это даст возможность почве лучше промерзать зимой, и большая часть находящихся в ней бактерий и личинок вредителей погибнут.

Весной грунт нужно обязательно обеззаразить раствором медного купороса.

Необходимо взять 1 ст. ложку купороса на 10 литров горячей (70-80°С) воды. На 1 кв. метр понадобится 1-1,5 л раствора. Далее всю поверхность грунта необходимо посыпать органическими удобрениями.

В качестве удобрений можно использовать:

• перепревший навоз или торф (3-4 кг на 1 кв. метр);
• древесную золу (1 стакан на 1 кв. метр).

Затем почву необходимо хорошо перекопать и разровнять граблями. Далее размечают место будущей грядки и отмеряют необходимое расстояние между рядами. За 7 дней до предполагаемой даты высадки рассады, грядку хорошо поливают.

На заметку! От момента весенней обработки грунта и до высаживания рассады проходит около 30 дней. Чтобы все это время участок не пустовал и не зарастал сорной травой, на нем можно посеять скороспелую зелень: укроп, салатную горчицу, салат, шпинат, редис, кресс-салат, и кориандр. За 10 дней до высаживания рассады эти культуры необходимо убрать.

Когда и как пересаживать рассаду перца в открытый грунт

Посмотрите видео: СЕЗОН 2020: САЖАЙТЕ ТОМАТЫ ТОЛЬКО ТАК!!! Рассада будет крепкая и здоровая! / Садовый гид

Высаживают рассаду ближе к вечеру, когда солнце начнет садиться. Но если погода пасмурная возможно и днем. Если производить посадку, когда печет солнце, то рассада быстро завянет и восстановить ее будет сложно. Идеально если будет дождливая погода, тогда земля будет влажной и рассаде будет легко адаптироваться.

Перед высадкой рассаду необходимо хорошо полить, тогда ее будет просто доставать из горшочков.

Растения необходимо вынимать очень аккуратно. Высаживают перцы вместе с комком земли, в которой они росли. Так растения быстрее приживутся.

Сроки высадки

Перец – довольно теплолюбивая культура, которая плохо переносит понижение температуры, поэтому срок высадки рассады в открытый грунт определяется климатическими и погодными условиями.

На грядку рассаду рекомендовано высаживать лишь после того, как температура воздуха поднимется минимум до +15°C, а почва прогреется до +10-12°C.

В непрогретую землю высаживать рассаду перцев нельзя, так как она прекратит свой рост и развитие.

• Наиболее подходящим временем для высадки рассады в открытый грунт в средней полосе России считается середина мая — начало июня.
• В южных регионах период посадки можно сдвинуть на неделю — две раньше.

Схема посадки

Посмотрите видео: Выращивание сладкого перца от А до Я

Схема расположения рассады на грядке будет зависеть от способа полива и от высоты сорта.

• Для низкорослых сортов перца расстояние между рядами должно быть около 50-60 см.
• Для высокорослых и объемных кустов необходимо оставить не менее 70 см между рядами.

Расстояние между кустами:

• 20-25 см для невысоких сортов;
• 30-35 для средних сортов;
• 40-45 для высоких сортов.

Также перцы можно высадить квадратно-гнездовым способом, размещая их на одинаковом расстоянии (60х60 см) и высаживая в одну лунку сразу по 2 стебля.

Если предусматривается капельный полив растений, то рассаду перцев высаживают в ленточном порядке по схеме 90+50х35-45 см.

Если рассаду посадить слишком густо, то она не будет получать необходимое количество солнечного света. К тому же, будет сложно рыхлить и удобрять почву.

ВАЖНО! От схемы посадки перцев зависит размер и количество его плодов. Если растения посадить по схеме 90+50х35-45 см, плодов завяжется не много, но они все будут довольно крупными. Если растения посадить более густо, то это позволит получить больше плодов, но они будут средние или мелкие по размеру.

Дополнительное укрытие от заморозков

Смотреть видео: Старый фермер рассказал секреты высокого урожая огурцов

Задерживать высадку рассады в открытый грунт до наступления устойчивой теплой погоды нельзя.

На это есть две причины:

1. В жару высаженная рассада будет плохо приживаться и даже может сгореть.
2. Переросшая рассада, на которой уже появились бутоны, сбросит их, и часть урожая будет потеряна.

Поэтому высаживать перцы приходится тогда, когда ночная температура еще не идеальна для растений. Да и угроза весенних заморозков есть практически до конца мая.

Решить проблему со скачками температуры воздуха поможет временное укрытие для высаженной рассады.

• Чтобы сделать такое укрытие, над грядкой необходимо поставить дуги и накрыть их пленкой или агроволокном. Такой способ укрытия, кроме тепла, дает еще возможность в первые несколько дней после посадки защитить рассаду от жаркого солнца.
• Материал, наброшенный на дуги, внизу необходимо закрепить кирпичами или присыпать землей. В дневное время такое укрытие можно приоткрывать с одного торца.

Примерно через неделю после высадки рассады в грунт, когда растения приживутся, укрытие на день можно снимать.

На ночь укрытие стоит оставлять до середины июня, так как ночная температура еще не достаточно комфортна для перца.

Видео по теме: Выращивание сладкого перца от А до Я

Как правильно ухаживать за перцем в открытом грунте

Для того чтобы собрать щедрый урожай перцев, необходимо обеспечить растениям правильный уход, который будет заключаться в своевременном поливе, внесении удобрений, обязательной прополке междурядий, формировании куста, подвязке, мульчировании и борьбе с вредителями.

Полив

После высадки рассады на постоянное место первый раз растения поливают не ранее чем через 7 дней . Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не налить много воды и не повредить молоденькие стебельки. Еще не прижившиеся растения могут не справиться с большим объемом воды и попросту сгниют.

Но при этом допускать пересыхания земли тоже нельзя. Идеальным вариантом будет ежедневный полив, но поливать стоит небольшим количеством воды– 100-150 мл на каждое растение. Полив производят строго под корень.

Когда рассада перца адаптируется к новым условиям произрастания, полив производят по такой схеме:

• До начала цветения рассаду поливают под корень 1 раз в неделю. При засушливой погоде растения стоит поливать чаще – не менее 2 раз в неделю. На 1 кв. м потребуется около 10-12 литров воды.
• В период цветения и созревания плодов перец необходимо поливать под корень 1 — 2 раза в неделю. Если на улице сильно жарко количество поливов нужно увеличить. На 1 кв. м посадок расходуют не менее 12 — 14 литров воды.

Если вы приезжаете на дачу только на выходные, и у вас нет возможности придерживаться такой схемы, то допустимо поливать растения из расчета 16 л воды на 1 кв. м посадок, но эту норму стоит разделить на 2 дня (по 8 л в день).

Растения поливают теплой (25 — 30°С) и отстоянной водой. Если рассаду перцев поливать холодной водой, она в скором времени перестает расти, а период плодоношения оттянется на неопределенный срок.

Если растениям не обеспечить достаточное количество влаги, стебли одеревенеют, а листья и бутоны начнут опадать.

Очень важно после каждого полива тщательно рыхлить почву вокруг ствола, чтобы не допустить образования почвенной корки. Если же рыхлением пренебречь, из-за нехватки кислорода может произойти отмирание корневой системы.

Корневые подкормки

Дополнительная подкормка растениям необходима в период цветения, а также завязывания и созревания плодов.

Корневые подкормки производят с июня по август каждые 14 дней. В мае и августе рассаду перца опрыскивают гуматом натрия.

Первую подкормку рассады перца производят не ранее чем через две недели после высадки в открытый грунт.

Для подкормок используют органические и комплексные минеральные удобрения. В качестве органических удобрений можно использовать:

• жидкий навоз(1 кг на 5 литров воды);
• птичий помет(1 кг на 10-15 литров воды);
• древесная зола(1 стакан на ведро воды);
• перегной(1 кг на ведро воды).

Из минеральных удобрений используют:

• суперфосфат(50 г на 10 л воды);
• хлористый калий(20 г на 10 л воды).

Такое количество удобрений расходуют примерно на 10-15 кустов перца. Раствор удобрений должен быть теплым (не менее 25 — 30°С), и вносить его необходимо непосредственно под корень.

За несколько дней перед внесением удобрений, растения необходимо тщательно полить теплой водой, так как корневая подкормка делается только во влажную почву.

Формирование куста

Формировать куст перца нужно не всегда. Все зависит от сорта и размеров растения.

• Чтобы сформировать компактный кустик с хорошо развитыми боковыми стеблями, необходимо подождать, когда перец вырастет до 20-25 в высоту, и только тогда отщипнуть верхушку центрального стебля. После такой процедуры кустик быстро начнет пускать боковые побеги.
• Из всех пасынков оставляют не более 4-5 штук, а все остальные удаляют. На всех оставленных побегах в дальнейшем и будет сформирован урожай.
• Когда появятся первые завязи, на одном кустике оставляют не более 15-20 плодов.
• Чтобы перцы успели созреть до первых осенних заморозков (это актуально для северных и центральных регионов), во второй декаде августа срезают верхушку куста. Такая процедура ускорит процесс созревания перцев.

Как правильно формировать перец — видео

Подвязка кустов к опоре

Все высокорослые сорта сладкого перца необходимо своевременно подвязать, иначе во время сильного ветра или под тяжестью плодов возможно обламывание стеблей.

Низкорослые виды перца подвязывать не обязательно, но подвязка поможет плодам созревать более равномерно.

Также за подвязанными растениями гораздо проще ухаживать и собирать урожай намного удобнее.

В качестве опоры для кустов перца используют небольшие деревянные колья. А саму грядку с перцами от сильного ветра можно защитить другими высокорослыми культурами.

Мульчирование

Начинать мульчировать грядки с перцем стоит только после того, как почва хорошо прогреется. Мульчу укладывают слоем не более 5 см.

Важно оставлять вокруг стебля немного свободного от мульчи пространства. Придерживаясь этого правила, вы обеспечите хорошую циркуляцию воздуха и предотвратите появление на перцах грибковых болезней.

С помощью мульчи можно предотвратить пересыхание почвы и уменьшить количество сорняков, а также не допустить образования почвенной корки. Не перегреваясь и не переохлаждаясь, грунт будет сохранять комфортную для перцев температуру.

В качестве мульчи можно использовать:

• сено;
• измельченную кору дерева;
• сосновые иголки.

После мульчирования землю можно не перекапывать, так как она останется довольно рыхлой. Мульчирование грядок с перцем позволит повысить урожайность и ускорит созревание плодов.

Борьба с вредителями и болезнями

Недостаточно только посадить рассаду и ухаживать за ней, с надеждой вырастить большой урожай. Очень важно уберечь растения от различных вредителей и болезней.

К наиболее распространенным заболеваниям относятся:

• белая гниль;
• фитофтороз;
• септориоз;
• макроспориоз;
• черная ножка.

Вредители, которые чаще всего нападают на кусты перца:

• слизни совки;
• паутинный клещ ;
• белокрылка;
• колорадский жук;
• тля;
• медведка.

Обрабатывать кусты перца пестицидами не стоит, так как плоды способны абсорбировать все вещества, которые на него попадают. При употреблении плодов в пищу это может негативно отразиться на здоровье человека.

При соблюдении всех правил агротехники, обрабатывать растения химическими средствами не обязательно.

В качестве профилактики можно обрабатывать кусты перца раствором древесной золы (1 стакан на 10 литров воды). Обработку проводят не менее трех раз за сезон. Если же растения уже заболели, обработку золой проводят чаще – каждые 7-10 дней.

Для борьбы с различными вредителями участок с посадками обрабатывают красным перцем или горчицей.

При недостаточном поливе на перцах появляются впадины и темные пятна, которые со временем покрываются серой гнилью, а это отражается и на внешнем виде и на вкусовых качествах. Потому очень важно обеспечить перцам своевременный и достаточный полив.

Сбор и хранение урожая

Урожай перца необходимо собирать по мере дозревания плодов. Существуют две фазы спелости перцев — биологическая и техническая.

Период между ними составляет около 20-25 дней. В фазе технической спелости плоды уже вырастают до того размера, который характерен для того или иного сорта, но еще не приобретают необходимой окраски.

Не все знают, что полностью дозревшие плоды хранятся очень плохо – их нужно сразу же перерабатывать или употреблять в пищу. Если нет возможности заниматься переработкой спелых плодов, лучше собирать не совсем дозревшие перцы, в так называемой фазе технической спелости.

Плоды лучше собирать раз в неделю. Затягивать со сбором урожая не стоит, так как может привести к замедлению роста других плодов. Полностью весь урожай снимают только в том случае, если возникла угроза заморозков, которые перец совершенно не выдерживает.

Собирать перцы необходимо очень аккуратно, чтобы не задеть цветы, и те плоды, которые находятся в фазе роста. За сезон удается собрать примерно 3- 5 урожаев с одного куста.

• Если вы не успели своевременно собрать урожай перцев, и они уже биологически поспели, их нужно сразу же использовать, как только снимете с ветки, так как храниться они будут очень плохо.
• А вот если собрать урожай на стадии технической зрелости, то перцы можно хранить в прохладном месте до 2-2,5 месяцев. Плоды будут постепенно дозревать, не теряя своих товарных и пищевых качеств.

Достаточно вынуть перец из погреба или холодильника, положить на солнечное место, и через некоторое время плод изменит свой цвет.

Как самостоятельно получить семена перцев

Для того чтобы получить качественные семена, необходимо срывать только крупные, спелые и без повреждений перцы. Потом, их необходимо оставить на некоторое время дозариваться. На это потребуется неделя, две, или же месяц, все будет зависеть от размера перца и от погодных условий.

Когда перец поморщится и станет мягким, это будет означать, что семена можно вынимать. Чтобы все семечки хорошо вынулись, необходимо вокруг плодоножки сделать надрез ножом, а затем достать все семена из перца. Семена, вынутые из каждого перца, необходимо высыпать на отдельное блюдце или газету, и обязательно сразу подписать.

Семена необходимо поставить в сухое теплое место до полного высыхания. В таком виде они должны простоять еще не менее двух недель. В дальнейшем, семена заворачивают в бумажные конвертики и укладывают на хранение.

Как я выращиваю перец в открытом грунте — видео

Сорта перца сладкого и острого для открытого грунта — видео

Выращивание сладкого перца – занятие интересное и благодарное. Если растениям обеспечить все необходимые условия для роста и плодоношения, они отблагодарят вас щедрым урожаем крупных, вкусных и полезных плодов.

Использованные источники: vseprokukhnyu.ru

Уход за перцами: температура, полив, опыление, подкормки

Поделюсь с вами своим опытом ухода за перцами после высаживания в грунт. Какие создать идеальные условия для перца в открытом грунте и в теплице: какой должна быть температура почвы и воздуха, как проводить полив, рыхление и мульчирование, как помочь опылению, чем и когда правильно подкормить. При соблюдении нехитрых рекомендации, вы собрете хороший урожай сочных и витаминных плодов.

Температура для перца

Больше всего перец нуждается в тепле на протяжении месяца – с момента появления бутонов и во время массового цветения. Перец не любит резких колебаний температуры.

• Наилучшим образом перец растет и развивается при 20—28 °С днем и 15—18 °С ночью.
  
• Взрослые сильные растения могут продолжать плодоносить и при 15—18 °С тепла.
  
• Если температура опустится ниже 10 °С, рост растений прекратится.
  
• При 30—32 °С опыления не происходит, цветки и завязи осыпаются.

Температура почвы влияет на его развитие не меньше, чем температура воздуха, она должна быть близка к 18—22°С

Рыхление и мульчирование перца

Пока не сомкнутся кроны в рядах, почву неглубоко рыхлят, удаляют сорняки. Окучивать растения, даже если от поливов обнажились корни, не следует, их слишком легко повредить, лучше подсыпать к основанию стеблей свежую почвенную смесь.

Междурядья хорошо замульчировать. В ход пойдет все, что есть под рукой:

• торф,
• скошенная трава с газона,
• выполотые сорняки (без семян),
• опилки.

По мере перегнивания слой мульчи возобновляют, увеличивают его толщину, если надолго устанавливается жара.

В чем польза мульчи?

1. Мульча обогащает почву питательными веществами,
   
2. улучшает ее структуру,
   
3. под ней размножаются полезные микроорганизмы, дождевые черви,
   
4. земля не уплотняется, не перегревается,
   
5. а для нас сокращается количество поливов, прополок и рыхлений.

Полив перца

Корневая система перца находится в верхнем слое почвы и живо реагирует на недостаток и избыток влаги.

1. Если воды не хватает, она страдает от повышения концентрации солей в почвенном растворе, в результате стебли одревесневают, завязи и листья начинают опадать, плоды мельчают.
   
2. Зато достаточный и своевременный полив способен поднять урожайность в 3—4 раза.
   
3. О необходимости полива приходится помнить практически все время, пока перец растет и наливает плоды.

Частота и норма полива

Поливая, важно соблюдать меру. Избыток влаги нежелателен так же, как и пересыхание почвы, из-за него приостанавливается рост растений, потому что при переувлажнении в почве ощущается недостаток кислорода.

• Обычно бывает достаточно 2—3 поливов в неделю по 2 л теплой воды на кустик.
  
• Землю надо промачивать на глубину 15—20 см.

Правила полива

1. Льют воду под корень, стараясь, чтобы влага не попадала на листья и цветы.
   
2. Чтобы на почве не образовалась корка, перед поливом ее слегка рыхлят, а когда влага впитается и земля немного подсохнет, рыхлят еще раз.

Полив заканчивают лишь за 2—3 недели до последнего сбора

Если перец растет в парнике, воду очень удобно отстаивать тут же, налив в металлические бочки, окрашенные в черный цвет. Вода будет теплой, а ее испарение поможет поддерживать нужную влажность воздуха.
_______________________

Опыление перца

За весь период роста у растения образуется от 30 до 90 цветков, но основная часть опадает, завязывается не больше 1/3 раскрывшихся цветков.

Опыление в открытом грунте

В основном перец — это самоопыляющееся растение, но особенно для мелкоплодных сортов возможно и перекрестное опыление с помощью насекомых – пчел, муравьев, шмелей, клопов.

По воздуху пыльца переносится на расстояние не больше 1 м – слишком она тяжелая и липкая.

Как помочь опылению в открытом грунте

• Поэтому для улучшения завязываемости плодов прибегают к искусственному доопылению: в сухую теплую погоду легонько встряхивают цветущие растения, постукивая по их стеблю.
  
• При неблагоприятных погодных условиях, когда стоит долгая жара или лето слишком прохладное и дождливое, хорошие результаты приносит использование препаратов типа «Завязь».

Опыление в теплице

При выращивании перцев в теплицах опыление часто не происходит из-за слишком высокой влажности воздуха, при которой пыльца не высыпается из пыльников. Ухудшает завязываемость плодов и слишком высокая температура.

Как помочь опылению в теплице

1. Поэтому приходится почаще проветривать теплицу, открывая двери и фрамуги с одной стороны, чтобы не было сквозняков. Открывают ее с утра, пока температура внутри и снаружи различается не очень сильно.
   
2. Поливают также с утра, а не вечером, чтобы за день излишняя влага успела испариться.
   
3. Температуру в теплице можно несколько снизить, устроив затенение, для чего устанавливают легкие маты или щиты.
   
4. В сильную жару в стеклянной теплице крышу забеливают мелом, у пленочной пленку с боков поднимают и закрепляют наверху.

Подкормка перца

Если растения не получают достаточного питания, их плоды вырастают мелкими, волокнистыми, с тонкими стенками.

Подкормка в открытом грунте

• В открытом грунте, на хорошо заправленных грядках количество подкормок минимально.
  
• За лето бывает достаточно и 2-х: во время цветения и массового плодоношения.

Перец не любит высоких доз удобрений

Подкормка в теплице

Высокорослые перцы в теплицах приходится кормить дольше, больше и чаще. Каждые 2—3 недели чередуют органические и комплексные минеральные удобрения.

• Например, «Кемира-универсал» – 1 ст. л. на 10 л воды.
  
• Самая подходящая подкормка органикой – растворы коровяка (1:10) и куриного помета (1:12).
  
• Желательно добавить на ведро раствора 1 ст. л. нитрофоски и дать настояться 3—4 дня.

СОВЕТ

Хорошее удобрение, которое по силам изготовить любому, – сброженная трава.

1. Выполотые сорняки (без семян) режут, закладывают в бочку, наполняя ее наполовину, заливают водой по края и накрывают крышкой.
   
2. Настаивают неделю, время от времени помешивая, затем отцеживают, гущу отправляют в компост.
   
3. Настой разбавляют водой 1:2 и поливают, расходуя 1—2 л жидкости на куст.

Внекорневые подкормки

Иногда растению нужно оказать быструю помощь. В таких случаях применяют внекорневые подкормки:

• при осыпании цветков используют борную кислоту (0,5 ч. л. на 5 л воды);
  
• при отставании в росте – мочевину (0,5 ч. л. на 5 л воды);
  
• при плохом наливе плодов – суперфосфат(1 ч. л. на 5 л воды, дать настояться сутки).

Очень хорошо перцы отзываются на подкормку золой:

1. золу заливают водой (3 л на 2 ст. л.),
2. оставляют на 2—3 дня,
3. время от времени помешивают,
4. затем процеживают и используют.

Опрыскивания проводят в пасмурную погоду или под вечер, чтобы раствор медленнее высыхал на листьях.

Когда нужны минеральные подкормки перцу?

1. Азот

• Больше всего перец нуждается в азоте до начала образования плодов.
  
• При недостатке азота рост замедлен, все листья бледно-зеленые.
  
• Подкормите перцы мочевиной (1 ст. л. на 5 л воды), расходуя по стакану на растение.

2. Фосфор

• Фосфор особенно необходим во время формирования и созревания плодов.
  
• При нехватке его листья приобретают лилово-фиолетовую окраску, становятся морщинистыми.
  
• Поможет суперфосфат (1,5 ст. л. на 5 л воды).

3. Калий

• Если недостает калия, то листья закручиваются трубочкой вверх, по их краям проступает быстро желтеющая и сохнущая кайма, они, начиная с нижних, подсыхают и повисают.
  
• Используйте калийную селитру (0,5 ст. л. на 5 л).

Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на сайт antonovsad.ru

МикорадНемато 3.1

Биологически активный комплекс на основе мицелия грибов Purpureocilliumlilacinum c нематоцидной активностью для защиты растений от паразитических нематод в почве и других вредителей, имеющих хитиновый скелет. Подробнее ►►

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Использованные источники: antonovsad.ru

Как правильно поливать перец, частота полива

Подготовка к высадке рассады

Вообще, срок хранения болгарского перца довольно велик — если обеспечить подходящие условия. Для последних используйте минеральные удобрения. Конечно, для этого нужно знать, как растет болгарский перец. Вместо органических удобрений можно использовать минеральные. Для этого подойдут торфяные или картонные горшки размером около 8 х 8 или 10 х 10 сантиметров. Ведь именно большое количество питательных веществ и влаги в хорошо прогретой почве, обогащенной воздухом, позволяет получать наибольший урожай. Изучив статью, вы гораздо больше узнали о болгарском перце: выращивании и уходе за культурой, сборе урожая и хранении плодов.

Ведь именно большое количество питательных веществ и влаги в хорошо прогретой почве, обогащенной воздухом, позволяет получать наибольший урожай. Опытные овощеводы рекомендуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления: так повышается урожайность. Высадка в грунт Посадку болгарского перца в открытый грунт обычно производят в середине мая. Плохими предшественниками считаются картофель, баклажаны и помидоры. Подходящий уход Также, если вам интересно, как вырастить болгарский перец, нелишним будет знать о тонкостях ухода за этой довольно привередливой культурой. Если на улице жарко и идут частые дожди, проведите пасынкование перца удаление боковых побегов , особенно это касается нижних отростков. Но если на дачном участке уже много лет высаживают примерно одни и те же культуры, истощающие почву, то получить богатый урожай без использования удобрений нельзя.

Из всех видов перца тюменцам как, впрочем, и другим россиянам больше всего полюбился сладкий перец, который называют еще болгарским видимо, потому что изначально именно оттуда привозили его в нашу страну. Нелишним будет добавить немного удобрений — на 10 литров почвосмеси стакан древесной золы, 15 грамм мочевины, 30 суперфосфата и 15 сульфата калия. По истечении отведенного времени семена извлекают, но не промывают, а укладывают на ткани или бумаге, позволяя просохнуть в течение нескольких часов. Сильно заглублять семена не нужно — достаточно одного-полутора сантиметров. Действовать нужно аккуратно, чтобы не повредить развитую корневую систему и в то же время не сломать сами стебли. Выращивание рассады В целом рассада болгарского перца не слишком прихотлива. Именно эти места обычно становятся очагами, откуда в разные стороны расходится гниль.

Раствора хватает для подкормки десяти кустов. А в сумме с витамином Р аскорбиновая кислота позволяет укрепить кровеносные сосуды. Полезное и вкусное растение требует повышенного внимания , 17 июня , Евгения Суворова Слушать новость Как правильно ухаживать за перцем в открытом грунте?. Если пикировка все-таки выполняется, то в новых емкостях нужно использовать тот же субстрат, что и в первом ящике. Другая неприятность: перец цветет, но завязей не образует. Вообще, срок хранения болгарского перца довольно велик — если обеспечить подходящие условия. Не забываем про подкормку Также стоит помнить о важности внесения в почву подкормки для болгарского перца.

Смотреть видео: СЕЗОН 2020: САЖАЙТЕ ТОМАТЫ ТОЛЬКО ТАК!!! Рассада будет крепкая и здоровая! / Садовый гид

Условия выращивания

Проще всего сделать это, обернув каждый из них в бумагу. Плохими предшественниками считаются картофель, баклажаны и помидоры. Но если произошло переопыление, то признаки сорта могут смешаться до полной потери ярко выраженных особенностей. Если меньше, перец начинает сохнуть и сморщится, а если выше — высока вероятность появления плесени и гнили. Также выращивание болгарского перца и уход за культурой подразумевают регулярное рыхление посадок. То же самое может быть и при сильном похолодании.

Паразиты, чаще всего доставляющие хлопоты, - это тля, медведка, слизни, совка, колорадский жук и белокрылка. Очень важно обработать семена и почву перед посадкой, чтобы не сталкиваться с ними. Холодную почву перец не любит. Но если произошло переопыление, то признаки сорта могут смешаться до полной потери ярко выраженных особенностей. Для последних используйте минеральные удобрения. Нелишним будет добавить немного удобрений — на 10 литров почвосмеси стакан древесной золы, 15 грамм мочевины, 30 суперфосфата и 15 сульфата калия.

Видео по теме: СЕЗОН 2020: САЖАЙТЕ ТОМАТЫ ТОЛЬКО ТАК!!! Рассада будет крепкая и здоровая! / Садовый гид

Выращивание рассады болгарского перца

Со временем можно заметить, что один побег явно сильнее другого. Прекрасно подойдет нитрофоска ст. По истечении отведенного времени семена извлекают, но не промывают, а укладывают на ткани или бумаге, позволяя просохнуть в течение нескольких часов. В целом сам по себе процесс выращивания не отличается от обычного. И полив производить лучше всего утром или вечером.

При рыхлении воздух легко проходит к корням, что положительно влияет на самочувствие кустов, а значит, и на урожайность. Регулируйте температурный режим: в зависимости от погоды или проветривайте теплицу или, наоборот, включите обогрев. Не является исключением и болгарский перец.

Как сажать перцы в теплице и открытом грунте: выбор сорта, сроки, 3 метода, уход

Пищевое значение

Обычно подкормку растений выполняют раза за сезон. Уход за перцем Он включает в себя регулярный полив, подвязки, прополки и подкормки. Но если на дачном участке уже много лет высаживают примерно одни и те же культуры, истощающие почву, то получить богатый урожай без использования удобрений нельзя. И полив производить лучше всего утром или вечером. Тогда слабый также прищипывается, чтобы сократить нецелевой расход ценных питательных веществ.

Сильно заглублять семена не нужно — достаточно одного-полутора сантиметров. Заманите в огород насекомых-опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте перцы сахарным раствором: на литр горячей воды берут г сахара и 2 г борной кислоты. Уход за перцем Он включает в себя регулярный полив, подвязки, прополки и подкормки. После этого их высеивают в отдельные стаканчики или же ящики. Такие сорта являются гибридными, и семена либо не прорастут, либо всходы быстро зачахнут. С тлей можно бороться мыльным раствором — брусок хозяйственного мыла на ведро теплой воды. В целом сам по себе процесс выращивания не отличается от обычного.

Если пикировка все-таки выполняется, то в новых емкостях нужно использовать тот же субстрат, что и в первом ящике. Поэтому некоторые дачники, живущие в регионах с суровым климатом, специально устраивают высокие грядки, поднимая почву на сантиметров. Третью — когда плоды активно набирают размер. Если работать приходится на глинистой почве, то желательно вносить органические удобрения — подойдут торф или компост. Тогда сохранять его свежим можно полгода — после этого плоды становятся слишком мягкими, хотя и сохраняют большую часть витаминов.

Посмотрите видео: Сезон 2022: рассада томатов крепкая и здоровая. Сажаю помидоры только так.

Как вырастить рассаду?

В целом сам по себе процесс выращивания не отличается от обычного. Не забывайте и о подвязке растений, которую осуществляют после окучивания и мульчирования. Непременно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. До уборки урожая желательно произвести три подкормки перца куриным пометом , чередуя такие подкормки с внекорневыми. Он вхож в состав многих блюд, а большинство дачников, привыкших обеспечивать себя урожаем с собственного участка, выращивает его наряду с другими растениями. В противном случае молодые растения вполне может сломать ветром.

Против медведки и белокрылки хорошо помогает древесная зола, растворенная в воде. Действовать нужно аккуратно, чтобы не повредить развитую корневую систему и в то же время не сломать сами стебли. Также не стоит забывать о том, что грядки для выращивания стоит чередовать. Богат он и витаминами Р, А, витаминами группы В. В холодное время года едва ли получится добыть где-то пчел или шмелей, которые опылят цветы. Поэтому нужно выполнять его как минимум раз-два в месяц.

По истечении отведенного времени семена извлекают, но не промывают, а укладывают на ткани или бумаге, позволяя просохнуть в течение нескольких часов. Эксперты предпочитают смешивать землю, торф и песок в пропорции Кстати, свежий навоз вообще противопоказан перцам. Перец относится к теплолюбивым культурам. Хорошо, если вы разделите сорта «живой изгородью» в виде высокорослых помидоров, кукурузы или подсолнечника. Непременно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Расстояние между лунками должно быть не меньше 40 сантиметров.

Но при всем этом он обладает еще и великолепным вкусом! И наоборот, если солнце палит неумолимо, но при этом сухо, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса прекрасно предохраняет от испарения влаги. При хранении желательно исключить возможность контакта между плодами. Не забывайте о возможности переопыления, то есть переноса пыльцы с кустов одного сорта на кусты другого сорта. Болезни болгарского перца могут поражать другие растения этого семейства. Этого времени вполне достаточно, чтобы рассада набрала силу, стала достаточно крепкой, могла противостоять ветру и получать питательные вещества и влагу из почвы. Полезное и вкусное растение требует повышенного внимания.

Посмотрите видео: ВСЕГДА КОРМЛЮ ЭТИМ МОЛОДУЮ РАССАДУ ДО ПИКИРОВКИ И УРОЖАЙ ПОЛУЧАЮ В РАЗЫ БОЛЬШЕ

Уход за перцем в открытом грунте. Советы по уходу за перцем

Такая же неприятность может случиться при большом количестве плодов на тонком стебле — обычно это наблюдается при недостатке солнечного света. При затяжных холодах чем часто отличается сибирское лето резко сократите полив: тогда перцы не заболеют. Культура нуждается в постоянном притоке воздуха к корням.

Если вы не в восторге от час-тых поливов, их количество можно сократить: замульчируйте перец перепревшей соломой. Если пикировка все-таки выполняется, то в новых емкостях нужно использовать тот же субстрат, что и в первом ящике.

Конечно, употреблять их в пищу также можно. Предварительно нужно выбрать подходящий субстрат. Полезное и вкусное растение требует повышенного внимания. Но если произошло переопыление, то признаки сорта могут смешаться до полной потери ярко выраженных особенностей.

Поэтому некоторые дачники, живущие в регионах с суровым климатом, специально устраивают высокие грядки, поднимая почву на сантиметров. Не является исключением и болгарский перец. В жару вода, оказавшись на листьях, действует как увеличительное стекло и вполне может стать причиной ожогов и болезни растения. В противном случае молодые растения вполне может сломать ветром. Минеральные удобрения здесь лучше не использовать — ведь малейшая передозировка приведет к тому, что вредные вещества будут откладываться непосредственно в плодах. Это не случайно — эти культуры, как и болгарский перец, относятся к семейству пасленовых.

Окучивание достаточно производить один раз — когда перец активно цветет. В целом сам по себе процесс выращивания не отличается от обычного. Изучив статью, вы гораздо больше узнали о болгарском перце: выращивании и уходе за культурой, сборе урожая и хранении плодов. Чтобы лучше разобраться в уходе и выращивании перца болгарского, нужно также знать какую почву он "любит".