Технология Выращивания Сладкого Перца В Теплице И Правила Ухода За Ним

Содержание статьи:

Уход за перцем в теплице

Нюансы выращивания перцев в теплице

Как выращивать и ухаживать за перцами в теплице

Особенности выращивания сладкого перца в теплице — оптимальная температура

Особенности выращивания сладкого перца в теплицах

Уход за перцем в теплице

Болгарский перец – одна из самых капризных овощных культур, требующая максимума внимания и тщательного ухода. Планируя высадку перца, выращивание и уход в теплице, нужно заранее ознакомиться с рядом правил, гарантирующих сбор качественного обильного урожая.

Подготовка почвы к высадке перца

Важное условие правильной высадки перца в теплицу – температура земли в пределах 15 – 17°C. Если этот показатель будет ниже, корни вряд ли приживутся, а значит, растения погибнут.

Кроме температуры, имеет значение и состав почвы. Идеально для овощной культуры подойдет легкий глинистый или супесчаный грунт, в структуре которого присутствуют в большом количестве мелкие комочки земли и гумус. По мере роста растения, придется позаботиться о его подкормке путем внесения в почву удобрений.

Подкормка перца в теплице

Сладкий болгарский перчик «кормят» после выброса первых цветов. Для подкормки идеально подойдет перепревший коровий или птичий навоз, кислотность которого не превышает допустимых показателей. Внесение свежесобранного удобрения чревато сожжением корней овощной культуры.

Еще один вариант подкормки – комплексный органический состав, приготовленный по следующему рецепту:

1. Собирают смесь из засушенных листьев крапивы, мать-и-мачехи, одуванчика (листья должны быть мелко нарезаны);
2. Соединяют растительные компоненты с богатой калием березовой золой (берут 10 ст.л.);
3. Полученную сыпучую массу смешивают в большой емкости с двумя ведрами навоза и водой, оставляя для прения на 10-14 суток.

Если подкормка будет проводиться с применением покупных удобрений, нужно обратить внимание на их состав:

• сразу после посадки для стимуляции роста подойдут азотные смеси;
• при наличии завязи используют удобрения, богатые фосфором;
• в период созревания плодов растению нужны калийные составы.

Правила высадки

Правильный уход за перцем в теплице из поликарбоната начинается уже в момент высадки. На первом этапе необходимо учесть правильную геометрию грядок:

• используется схема «двухстрочной ленты» - на грядку шириной 30-35 см рассаду высаживают по краям друг напротив друга или в шахматном порядке;
• если по соседству находятся несколько рядов-лент, между ними выдерживают расстояние не менее 70 см для удобного перемещения вдоль грядок в процессе ухода, подкормки, полива;
• расстояние между саженцами составляет минимум 20 см.

Чтобы рассада хорошо поднималась, почву постоянно рыхлят для обогащения ее кислородом – необходимым элементом для разрастания, питания корней.

Посмотрите видео: Лучки Пучки. Серия 152. Уход за перцами в теплице.

Поддержание благоприятной для перца температуры в теплице

Все сорта болгарского перца зависимы от температурных перепадов. Чтобы овощная культура хорошо развивалась и обильно плодоносила, температура внутри теплицы при высадке и во время активного роста должна составлять около 22°C, а во время созревания плодов допускается ее повышение до 25-27°C.

Полив перца в теплице

Обязательный уход за перцем после высадки в теплицу подразумевает регулярный полив. Направлять водные потоки непосредственно на растение сверху нежелательно – возможно заворачивание листиков. Оптимальный вариант полива – прикорневой.

Полив перца в теплице должен быть частым, но не слишком обильным. Лучшее время – утренние часы, чтобы растение полностью вобрало в себя влагу до потемнения и похолодания. Если дневная температура в теплице по причине погодных условий опускается, полив ослабляют во избежание переувлажнения почвы.

Посмотрите видео: КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ!!!УХОД И ПОДКОРМКИ!!!

Формирование куста

Для получения обильного качественного урожая кусты перца формируют с учетом ряда правил:

1. Первое цветение обязательно удаляют – когда на растении появляется первая развилка, все нижние листья, бутоны обрывают.
2. Дальнейшее формирование проводят в 2 или 3 стебля, оставляя один или пару пасынков.
3. Перерывы между пасынкованиями составляют от 7 до 10 дней. Одновременно можно убирать не более 3 побегов. Манипуляции проводят в утренние часы, оставляя «пеньки» около 1,5 см.
4. Листья овощной культуры не жалеют, ведь питание перец распределяет равномерно на все участки. Если листва удаляется, полезными веществами активно насыщаются плоды.

Подвязка перца

Подвязывать кусты нужно, как только они достигнут 20-25 см в высоту. Для этого еще до высадки в теплице желательно соорудить шпалерные (лестничные) конструкции из навязанного на деревянный каркас шпагата или проволоки.

Можно подвязать кусты и к отдельно стоящим кольям, фиксируя растение хлопковой лентой.

Вредители и болезни

Опасными для перца вредителями являются белокрылка, трипсы, личинки майского жука, тля. Последняя особенно часто поражает тепличные культуры. Справиться с вредителем помогут подкормки с внесением в почву фосфорно-калийных удобрений.

Хороший эффект дают и биологические препараты на основе быстро разлагаемых биотоксинов или поражающих паразитов вирусов. Для растений и человека такие составы безопасны. Опрыскивать кусты для уничтожения вредителей необходимо целиком и исключительно в ранние утренние часы.

Посмотрите видео: Выращивание перца. Основные правила ухода за перцем.

Сбор и хранение урожая

Урожай перца собирают поэтапно, как только плоды достигают биологической спелости, приобретая соответствующую сорту форму, окрас, размер. Снимать доспевшие перчики нужно сразу, одновременно удаляя плодоножку. Лучше срезать плоды ножницами с острым лезвием.

Хранить овощную культуру можно в ящике или полиэтиленовых пакетах. Оптимальная температура для длительного хранения – от 8 до 10°C.

Ожидать первого урожая можно спустя месяц с момента формирования завязи. Спустя еще 7 дней обычно снимают весь урожай.

Распространенные ошибки при выращивании

Медленный рост перца в теплице или плохое состояние кустов, ухудшение вкусовых качеств плодов может наблюдаться под влиянием таких факторов:

• несвоевременное удаление подсохших или пораженных вредителями листьев;
• сохранение бесплодных побегов, ухудшающих питание цветения и завязи;
• избыточный полив;
• перекрестное опыление острых и сладких культур, если разные виды находятся в одной теплице.

Болгарский перец – «умная» культура, поэтому при внимательном наблюдении легко понять, что растение «болеет». Об этом свидетельствует изменение цвета листьев, их желтизна, блеклость. При своевременном реагировании и последующем уходе растение быстро восстанавливается, активно плодоносит.

Смотреть видео: Выращивание перца от А до Я / Рассада перца / Выращивание перца в открытом грунте

Использованные источники: zavod-garant.by

Нюансы выращивания перцев в теплице

В странах с коротким летом и холодным климатом перец, как и другие теплолюбивые культуры, растят в теплицах. Это обусловлено тем, что от момента появления первых всходов и до появления на кустах плодов обычно проходит 110-150 дней.

На Урале и в Сибири эту культуру чаще всего выращивают в теплицах из поликарбоната или на грядках, укрытых пленкой. В северных регионах культивирование сладкого болгарского перца возможно только в остекленных и хорошо отапливаемых теплицах. В Подмосковье и Центральном регионе получить хороший урожай перцев можно и в открытом грунте. Но удается это далеко не в каждый сезон.

Чтобы не рисковать спелыми плодами, большинство огородников также предпочитает выращивать кусты в поликарбонатных или пленочных теплицах.

Видео по теме: Выращивание сладкого перца от А до Я

Подходящие сорта

Чтобы получить богатый урожай, важно также подобрать подходящий для закрытой теплицы сорт. Огородникам стоит обратить внимание на следующие варианты.

1. «Латино F1». Этот гибрид является очень урожайным. Плоды на кустах появляются примерно через 100 дней после высадки на участок. Форма у плодов кубовидная, цвет – насыщенно-красный. Их можно использовать для приготовления разных вкусных блюд.
2. «Лицедей». Этот сорт перцев также подходит для выращивания в теплицах. Выбирая его, стоит помнить о том, что кусты вырастают в высоту до 1,5 метра. Чтобы ветви не гнулись под тяжестью плодов, их необходимо подвязывать несколько раз за сезон. Этот сорт считается высокоурожайным. С одного куста можно собрать около 4 кг плодов.
3. «Монтеро». Является также высокоурожайным и раннеспелым сортом. Плоды, которые появляются на кустах, отличаются крупным размером и приятным вкусом. Они довольно тяжелые, поэтому ветви под плодами прогибаются. Чтобы этого не происходило, рядом с кустами также устанавливают опоры.
4. «Красный бык F1». Данный сорт является гибридным. Плоды, которые появляются на кустах, имеют цилиндрическую форму. Средний вес каждого из них – 200-300 граммов. Мякоть у таких перцев сочная и ароматная. Плоды можно употреблять в пищу в сыром виде, а также консервировать, замораживать или фаршировать.
5. «Клаудио F1». Этот гибрид был выведен голландцами. Плоды на нем созревают рано. Обычно это происходит уже через 80 дней после появления первых всходов. Кусты отличаются небольшим размером. Плоды имеют красный цвет и приятный вкус.
6. «Джипси F1». Еще один гибридный голландский сорт. Плодоносит он рано. Перцы созревают уже через два месяца после пересадки в теплицу. Они отличаются небольшим размером и конической формой. Средний вес одного плода – 100-150 граммов. Мякоть у них сладкая. Она имеет приятный и ярко выраженный аромат.
7. «Оранжевое чудо». Растение с таким красивым названием является ранним и крупноплодным. При должном уходе кусты вырастают до метра в высоту. Спелые плоды имеют оранжевый цвет и насыщенный аромат. Форма у них кубовидная. Огородники высоко ценят их за приятный вкус и хорошую лежкость.

Семена этих культур легко найти в продаже. Поэтому проблем с высадкой растений в теплице не возникнет.

Посмотрите видео: Как формировать перец

Смотреть видео: НИКОГО НЕ СЛУШАЙТЕ ПО ПОВОДУ ТОГО КАК ПРАВИЛЬНО РАСПОЛОЖИТЬ ТЕПЛИЦЫ И ГРЯДКИ НА УЧАСТКЕ!

Подготовка

Чтобы перцы росли в комфортных условиях, помещение, в котором они будут находиться, нужно заранее подготовить. Этот процесс состоит из нескольких основных этапов.

Если теплица не была убрана осенью, весенние работы нужно начинать именно с этого мероприятия. Все растительные остатки надо выкопать или собрать и вынести за пределы теплицы. Далее нужно убрать все старые опоры и шпагат.

После этого в теплице надо провести влажную уборку. Для большей эффективности в ведро с горячей водой нужно добавить небольшое количество мыльной стружки. Очистить от грязи нужно все труднодоступные места. Если в прошлом сезоне растения были поражены какими-то грибковыми заболеваниями, вместо мыльного раствора стоит использовать более эффективные средства.

1. Известь. Для приготовления состава используется 400 граммов хлорной извести. Ее разводят в 10 литрах теплой воды, а потом оставляют настаиваться на 2 часа. Получившийся продукт процеживают и используют для обработки помещения.
2. Медный купорос. Это средство прекрасно справляется с обеззараживанием помещения. Обработка им теплицы позволяет защитить будущий урожай от наиболее распространенных болезней и вредителей, представляющих опасность для молодых перцев. Раствор готовится из 100 граммов препарата и 10 литров воды.
3. Перманганат калия. Это вещество также разводится в теплой воде, а затем используется для обработки помещения. Раствор должен иметь приятный розовый цвет.

Смотреть видео: Старый фермер рассказал секреты высокого урожая огурцов

После обработки помещения его нужно хорошо проветрить.

Закончив с уборкой теплицы, нужно заняться почвой. Ведь от ее качества зависит урожайность перцев. Почва, на которой выращиваются эти растения, не должна быть кислой. Раскислить грунт можно, используя доломитовую муку или сухой древесный пепел. Эти продукты просто рассыпают по земле за 2-3 недели до высадки рассады, а потом заделывают в почву.

Чтобы защитить участок от вредителей и болезней, землю перед высадкой рассады нужно полить горячей водой. Участок после полива сразу же накрывают полиэтиленовой пленкой. Снимают ее только через несколько часов после такой обработки.

Видео по теме: ПЕРЦЫ ВАМ ЭТОГО НЕ ПРОСТЯТ! 3 РОКОВЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ

Важную роль играет и подготовка посадочного материала. Заниматься этим обычно начинают еще в феврале. Схема подготовки семян состоит из следующих этапов.

1. Отбор. Первым делом семена нужно поместить в емкость с соляным раствором. Через 10 минут ее содержимое нужно проверить. Семена, которые всплывут, надо выбросить. Оставшиеся зерна нужно хорошо промыть и просушить.
2. Обработка. Чтобы ускорить процесс роста семян их можно поместить в марлевый мешочек, а затем погрузить в стакан с зольным раствором или стимулятором роста. Оставить их там нужно на всю ночь. После этого семена также надо хорошо просушить.
3. Проращивание. Чтобы всходы появились быстрее, семена можно дополнительно прорастить. Для этого их помещают между слоями марли, слегка смачивают и оставляют в теплом месте. Как только семена прорастут, их можно сажать. Очень важно помещать проращенные зерна во влажную почву. В сухой среде они могут погибнуть.

Правильно подготовленные семена прорастают намного быстрее. Поэтому не стоит игнорировать эти простые процедуры.

Видео по теме: РАССАДА БУДЕТ КРЕПКАЯ И СИЛЬНАЯ подкормка перца и томатов уход за рассадой как вырастить

Как вырастить рассаду?

Сеять семена рекомендуется в отдельные горшочки с питательной почвой. Обычно их помещают в грунт на глубину 0,5-1 см. Если сделать все правильно, всходы появятся уже через 4-5 дней.

После появления первых ростков горшочки стоит перенести в хорошо освещенное место. Ухаживать за молодыми сеянцами очень просто. Их достаточно регулярно поливать. Почва в горшочках не должна пересыхать.

После появления на ростках первых настоящих листов перцы нужно подкормить качественными органическими удобрениями.

В это время рекомендуется использовать просеянную древесную золу. Такая подкормка не только улучшит состояние молодых ростков, но и защитит их от грибковых заболеваний.

Пересадка

Когда рассада подрастет, ее можно будет пересаживать в теплицу. Если помещение неотапливаемое, пересадкой стоит заниматься в конце мая. В теплицу с отоплением растения пересаживают уже в середине апреля. При выборе подходящего времени для проведения этой процедуры огородники обычно ориентируются на состояние рассады, а также на погодные условия.

Смотреть видео: ВЫРАЩИВАНИЕ УРОЖАЙНОГО ПЕРЦА от семян до уборки урожая

Молодые перцы во время пересадки испытывают сильный стресс. Чтобы этого не происходило, их рекомендуется заранее закалить. Для этого за 10-14 дней до пересадки горшочки с зелеными ростками начинают выносить на улицу. В первые несколько дней их оставляют на открытом воздухе всего на несколько часов. К концу второй недели горшки можно оставлять на открытом воздухе уже на весь день.

Перед высадкой рассады ее необходимо хорошо полить и обработать стимулятором роста. После такой подготовки растения будут быстрее адаптироваться к новым условиям.

Схема высадки растений зависит от особенностей сорта. Чем крупнее взрослые растения, тем больше должно быть расстояние между молодыми саженцами. После пересадки зеленые ростки нужно хорошо полить.

В дальнейшем растения будут нуждаться в правильном уходе. Агротехника состоит из нескольких основных пунктов.

Посмотрите видео: ПАСЫНКОВАНИЕ ПЕРЦЕВ! Формирование Перца для увеличения УРОЖАЯ !

Полив и мульчирование

Прежде всего стоит помнить, что растения нужно регулярно поливать. Поливы должны быть частыми, но не слишком обильными, ведь перцы плохо реагируют не только на недостаток влаги, но и на ее избыток. Поливать молодые кусты рекомендуется утром.

Чтобы на почве не появлялась плотная корка, землю надо регулярно рыхлить. Окучивание перцев, растущих в теплице, – это необязательная процедура. Окучивать нужно только растения с поверхностной корневой системой. Такая процедура поможет повысить урожайность перцев.

Сохранить влагу в почве позволяет мульчирование. Для этой цели обычно используется торф, солома или сено.

Подкормки

Хорошо на урожайность перцев влияют и регулярные подкормки. Впервые кусты нужно удобрить через 14-20 дней после высадки молодой рассады в теплицу. В это время растения нуждаются в азотных подкормках. Они способствуют быстрому росту зеленой массы и сильных стеблей. Как правило, огородники на этом этапе используют слабый раствор коровяка или куряка.

Еще через неделю в почву вносят калийные удобрения. Это может быть гумат калия или сульфат калия. Вместо этого также можно использовать настой сухой древесной золы. На этом этапе растения также можно подкормить кальциевой селитрой, мочевиной или суперфосфатом.

Посмотрите видео: НИКОГДА не используйте ЭТУ ОРГАНИКУ на своем огороде! Чем опасны ГМО

В дальнейшем удобрения вносят в почву только в том случае, если растения кажутся ослабленными. Для этой цели можно применять как минеральные подкормки, так и органические. Молодые перцы хорошо реагируют на подкормку такими средствами, как йод или нашатырный спирт.

Формирование и пасынкование

Здоровая рассада быстро отходит после стресса, который она получает после пересадки в теплицу. Как только молодые перцы подрастут, огороднику стоит приступать к формированию куста. Этот процесс состоит из нескольких шагов.

1. Первым делом нужно удалить все листики, вплоть до первой развилки.
2. Далее в первом разветвлении надо аккуратно прищипнуть коронный бутон.
3. Из первого разветвления должны расти два или три основных побега.
4. Сформировав скелет куста, ветви второго порядка также надо проредить.

В дальнейшем нужно регулярно удалять все лишние пасынки. На взрослом кусте должно быть около 10-20 завязей. Если их будет больше, плоды не смогут вырасти крупными и вкусными.

Смотреть видео: Лучки Пучки. Серия 152. Уход за перцами в теплице.

Подвязка

Если для высадки были выбраны крупные кусты, взрослые растения необходимо будет подвязать. В противном случае стебли под тяжестью плодов будут ломаться. Взрослые кусты обычно привязывают к опорам при помощи шпагата или ткани, нарезанной на широкие полоски.

Не стоит затягивать узлы слишком сильно. Это может привести к повреждению стеблей и побегов.

Освещение

Создавая идеальные условия для выращивания перца, важно позаботиться и о том, чтобы они получали достаточно света. Весной и летом перцы можно выращивать без дополнительного освещения. Если кусты находятся в теплице в холодное время года, в помещении стоит установить лампы.

Смотреть видео: ВЫРАЩИВАНИЕ УРОЖАЙНОГО ПЕРЦА от семян до уборки урожая

Проветривание

Высаживая рассаду в теплице, стоит помнить, что молодые растения боятся сквозняков. Открывать для проветривания помещение стоит только в нескольких случаях. Обычно это делают в те дни, когда температура или влажность воздуха в теплице слишком высокая.

Кроме того, помещение всегда проветривают после обработки перцев различными химическими препаратами.

Болезни и вредители

Собираясь выращивать перцы в теплице, стоит помнить о том, что эти растения подвергаются атакам различных вредителей. Опасность для перцев представляют тля, нематоды, совки и слизни. Для борьбы с этими вредителями грядки обрабатывают мыльным раствором. Если насекомых на участке слишком много, можно использовать сильнодействующие инсектициды.

Лишить огородника урожая могут и различные болезни. Как правило, растения поражают следующие заболевания.

1. Бактериальный рак. Листья зараженного перца темнеют и со временем опадают. Спасти растения от этой болезни помогают обработка участка раствором медного купороса и удаление всех пораженных листьев.
2. Черная пятнистость. Если растение плохо развивается, а его листы чернеют, значит, оно было поражено черной пятнистостью. Если перцы, которые болеют, вовремя не обработать таким препаратом, как «Фитоспорин», они гибнут.
3. Мозаика. Это опасная вирусная болезнь. Листы зараженных растению желтеют, становятся бледными и покрываются пятнами. Бороться с этой болезнью невозможно. Поэтому зараженные кусты просто удаляют с участка.

Навредить растениям могут и такие болезни, как серая гниль, фитофтороз и сухая пятнистость. Для борьбы с ними рекомендуется использовать сильные фунгициды.

Совместимость с другими культурами

Если есть возможность, перцы рекомендуется выращивать отдельно от других растений. В этом случае огородник сможет создать оптимальные условия для развития этой культуры. Но если такой возможности нет, их стоит высаживать рядом с томатами или баклажанами. Растения прекрасно выдерживают такое соседство.

Растить молодые кусты можно и рядом с пряными травами. На грядках обычно располагают базилик, любисток или майоран.

Не рекомендуется размещать сладкий перец только рядом с острым. Это приводит к тому, что сладкие плоды приобретают неприятную горечь.

Возможные ошибки

Начинающие огородники в процессе возделывания перцев часто допускают различные ошибки. Чтобы не навредить растениям, нужно обращать внимание на некоторые моменты.

1. Температурный режим. Перцы не любят резкие перепады температур. Поэтому проветривать теплицу стоит только в теплую погоду. Планируя выращивать перцы в холодное время года, важно хорошо утеплить помещение. Стоит помнить, что растения, которые подмерзли, очень сложно реанимировать.
2. Повышенная влажность. Избыток влаги приводит к тому, что на листве появляются пятна, а плоды гниют прямо на кусте. Чтобы этого не происходило, кусты нужно поливать часто, но не слишком обильно.
3. Загущенные посадки. Если высаживать на участке слишком много перцев, растения будут получать недостаточное количество питательных веществ. Из-за этого с кустов часто опадают завязи, а плоды остаются мелкими и невкусными.
4. Неправильные подкормки. Навредить растениям может не только недостаток питательных веществ, но и их избыток. Не стоит подкармливать кусты слишком часто, чтобы они не сгорели.
5. Отсутствие опыления. Чтобы перцы хорошо плодоносили, цветущие растения нужно опылять. Для этого в теплую и ветреную погоду дверь оставляют приоткрытой. Некоторые огородники предпочитают опылять растения вручную, используя для этого легкие кисточки.

Если делать все правильно, перцы в теплице будут расти здоровыми и сильными. В этом случае у огородников на столе всегда будут свежие и вкусные плоды.

Использованные источники: stroy-podskazka.ru

Как выращивать и ухаживать за перцами в теплице

Культура требовательна к окружающей среде, своевременному проведению мер агротехники.

Полноценный уход за болгарским перцем в теплице от посадки до сбора урожая позволит растению получить все необходимое для роста и развития, что благоприятно скажется на количестве, размере, качестве плодов.

Важно знать, как правильно ухаживать за ним, поскольку даже небольшая ошибка может стать причиной гибели кустика.

Преимущества тепличного выращивания

Болгарский перец является культурой южных широт, плохо переносящей холод, перепады температуры, сквозняк и прочие неблагоприятные условия. Создание и поддержание оптимальной среды для роста и развития растения значительно снижает риск гибели кустиков или получения плохого урожая. Вероятность заражения инфекциями или повреждения вредителями тоже уменьшается.

Посадка и уход за сладким перцем в теплице имеет преимущества перед открытым грунтом:

• возможность ранней высадки рассады;
• сокращение срока вегетации;
• обеспечение благоприятного микроклимата;
• защита от ветра, града, росы, дождей;
• облегчение основного ухода;
• повышение урожайности;
• сокращение материальных трат.

Требования к микроклимату

Правильные выращивание и уход за перцами в теплице позволит получить большой урожай крупных плодов при создании благоприятной окружающей среды. Особое внимание следует уделить освещению, температуре и относительной влажности воздуха, проветриванию.

Немаловажно высаживать рассаду в питательный грунт, обеспечить своевременный и достаточный полив, подкормки, на определенных этапах развития формировать кустики.

Нельзя допускать сквозняки, резкие перепады температуры, недостаток или избыток влаги. Следует правильно выбирать соседей и предшественников, если верхний слой грунта не меняется.

Освещенность

Выращивать перец в теплице нужно при обеспечении 12-часового светового дня. Нехватка света приведет к вытягиванию рассады, остановке роста взрослого растения, слабой завязи, избыток – к замедлению образования бутонов. В пасмурную погоду нужно организовать подсветку лампами широкого спектра, подойдут натриевые, ртутные, металлогалогенные.

Культура плохо переносит тень, что следует учитывать при выборе соседей по грядкам. По той же причине нельзя высаживать перцы слишком близко или пренебрегать процедурой формирования куста, которая необходима при выращивании в теплице.

Температурный режим

В зависимости от этапа вегетации меняются показатели оптимальной температуры. От посева до появления первых всходов обеспечить +25-30 °C, 6-7 дней после проклевывания ростков +13-16 °C днем, +10 °C ночью. При дальнейшем выращивании благоприятны показатели +20-27 °C в дневное время, +13 °C в ночное. Для закладывания плодов оптимально +25-30 °C.

Критической температурой для сеянцев будет +5-6 °C, для взрослых кустиков -1 °C. При значениях термометра выше +30 °C завязи опадают, пыльца становится стерильной, что негативно сказывается на урожайности. При наличии обогревательной системы в поликарбонатной теплице поддерживать нужную температуру можно в течение всего года. При пленочном покрытии ориентироваться на погодные условия.

Уровень влажности

На стадии рассады в период роста и перед высадкой оптимальная влажность воздуха – 60 %, почвы – 70-75 %. При переносе саженцев перца на постоянное место выращивания воздух должен быть увлажнен на 80 %, почва – на 90 %. До конца вегетации поддерживать соответственно 65 % и 80 %. Недостаток влаги приведет к осыпанию цветочков, уменьшению размеров плодов. Избыток вызовет загнивание, развитие грибковых инфекций.

Подготовка к высадке рассады

Ежегодно конструкцию требуется готовить к весенним работам. Основную часть можно проделать осенью, а перед высадкой рассады в теплицу останется создать благоприятный микроклимат. Независимо от материалов, из которых сделана постройка, и произрастающих в ней культур, основные мероприятия:

• зачистка от растительных остатков;
• создание теплых грядок;
• мытье, обеззараживание каркаса;
• подготовка верхнего слоя почвы.

Главное, чтобы перед весенней посадкой постройка была чистой. Часть работ можно провести непосредственно перед переносом рассады.

Осенью теплицу помыть мыльным раствором. Внимательно просмотреть места стыков на наличие плесени или бактериального налета. После обработки проветрить и просушить.

Обеззараживание

Для дезинфекции построек из поликарбоната применяется опрыскивание, обсыпка или окуривание препаратами комплексного действия. Обработка производится после предварительного мытья всех элементов конструкции и зачистки грунта от растительных остатков. Металлический профиль достаточно помыть раствором марганцовки. Деревянные детали пропитать строительными антисептиками, обмазать известковым осадком.

Стекла и поликарбонатные щиты помыть снаружи средствами бытовой химии, внутри раствором марганцовки или составом, содержащим хлор. Работы проводить в специальной одежде и перчатках. Инвентарь и тару вынести из теплицы во время обработки. Перед входом рекомендуется постелить коврик, пропитанный медным купоросом, аммиачной селитрой, хлорированной известью.

Дымовые шашки для окуривания считаются самым эффективным, но дорогостоящим способом. Заменить их можно металлическими противнями на раскаленных углях, в которые укладываются куски серы (50-80 г на 1 м3). Опрыскивание проводится раствором хлорной извести, медного купороса или Хлорпикрина. Обсыпать можно гашеной известью.

Подготовка почвы

Для обустройства теплых грядок продезинфицировать грунт, снять верхний слой почвы. Для обеззараживания полить кипятком или раствором марганцовки. На дно положить толстый слой соломы и опилок или компоста, далее навоз. Сверху насыпать предварительно снятую землю, накрыть темной пленкой или замульчировать сухой травой и листьями. Зимой накидывать снег, убрав пленку при ее наличии.

Весной почву перекопать, глинистую структуру улучшить внесением песка. За сутки до посадки рассады внести удобрения – на 1 м² понадобится 25 г селитры, 1 ст. суперфосфата, 1 ст. древесной золы, перегной. В случае кислой среды потребуется нейтрализация. Известкование провести осенью или весной добавить доломитовой муки. Перед переносом саженцев землю прорыхлить, сформировать лунки, полить.

Технология высадки рассады

Изменение условий выращивания тяжело переносится болгарским перцем, поэтому необходимо максимально сгладить этот процесс. За 2 недели до процедуры рассаду нужно начать закаливать. Молодые саженцы должны постепенно привыкнуть к солнечному свету.

Выполнение основных агротехнических мероприятий ускорит процесс адаптации. Почву подготовить заранее, питательный грунт необходим в этот период.

Главное, что следует учесть при посадке рассады в теплицу из поликарбоната или другого материала:

• допустимые соседи по грядкам;
• срок проведения переноса на постоянное место выращивания;
• схема и правила посадки.

Совместимость с другими культурами

Вместе разрешается высаживать пасленовые (перец, баклажаны, томаты) ввиду схожих требований к микроклимату. Опасность заключается в том, что болезни и вредители у них одинаковые, если вовремя не принять меры, то пострадают все посадки. Допустимо соседство с луком, базиликом, морковью, кориандром, сидератами.

Нельзя рядом располагать фасоль, фенхель, кольраби. Острый перец нежелательно сажать рядом, поскольку могут переопыляться друг с другом. Несовместимые культуры при необходимости разрешается распределять в разных концах теплицы.

Сроки высадки рассады

Точной даты не существует, следует ориентироваться на погодные условия, время посева и появления всходов, формирование 8-12 листочков с почками, тип конструкции. В Подмосковье, Москве, средней полосе высаживание производится в конце апреля-начале мая. В Санкт-Петербурге оптимальное время переноса саженцев – конец мая. Если теплица оборудована обогревом, можно раньше.

На Урале и в Сибири следует ориентироваться на конец мая-начало июня. Выращивание перцев в регионах с неблагоприятными погодными условиями в пленочных теплицах проводить после того, как минует угроза заморозков. Почва должна прогреться выше +10 °C. Растение в высоту 25-30 см, имеет от 2 соцветий.

Схема посадки

Высаживать рассаду перца следует в соответствии с рекомендациями к каждому сорту. Для низкорослых разновидностей лунки делать на удалении друг от друга на 25-30 см, для высокорослых расстояние при посадке 35-40 см. Между рядами оставлять 60-70 см.

Сажать перец лучше вечером, в пасмурную погоду. Земляной ком не разрушать, бережно переносить саженцы методом перевалки в подготовленные лунки в парнике или теплице. Сильно не заглублять, культура имеет корневую шейку, поэтому сажать на том же уровне, как перец рос до этого. Предварительная подготовка рассады заключается в обильном поливе накануне, первые 3-5 дней после пересадки увлажнять нельзя. Культура медленно адаптируется к новым условиям.

Особенности формирования куста

Тепличная среда является показанием к обязательному проведению процедуры. Загущение негативно отразится на урожайности, чревато развитием заболеваний, замедлением развития.

Важно правильно формовать кустики, чтобы не снизить способность к плодоношению и скорость созревания плодов.

Растущий в теплице болгарский перец следует:

• пасынковать;
• формировать;
• подвязывать.

Проведение процедур зависит от сорта, нередко они нужны весь период вегетации. Особое внимание уделить растениям, у которых побеги очень хрупкие. Вовремя проведенные агротехнические мероприятия способствуют направлению сил растения и питательных соков на формирование, рост и созревание плодов.

Формировка и пасынкование

Первым делом выламывается коронный бутон. Единственное исключение – необходимость получения семенного материала, тогда его следует оставить, позволить полноценно созреть и срезать для извлечения семян. Уход за сладким перцем в теплице из поликарбоната обязательно включает формирование и пасынкование, поскольку растения вырастают более высокими, плоды формируются крупнее.

Культуру формируют в 2-3 стебля. Для этого до места разветвления основных побегов (минимум до 15-20 см) требуется обломить все листочки и веточки. Далее выломать все ненужные пасынки, особенно слабые, растущие вовнутрь куста. При пасынковании удаляются лишние побеги, цветки, листья. Рекомендуется оставлять 15-25 завязей на одном кустике, тогда выращиваются крупные плоды. Удаляя побег, нужно оставлять 1 листочек, потому что от него питается завязь, расположенная под ним.

Основные стебли несколько раз за период вегетации прищипывать. Когда плоды перейдут в состояние технической спелости, листочки на данном стволе перца обрезать. Последний раз удалять их не позднее, чем за 1,5 месяца до конца сбора урожая. Те же сроки для завершающего прищипывания скелетных веточек. Сразу все листочки убирать нельзя, растение может погибнуть, за раз нужно срезать не более 2-3 шт.

Подвязывание

При подготовке теплицы требуется установить шпалеры и на высоте 2 м протянуть проволоку. С помощью ленточек или шпагатов, прикрепленных к ней, подвязывать кустики. Для низкорослых сортов можно установить опору рядом с каждым растением. Подвязку сладкого перца в теплице проводить аккуратно, стараясь не повредить веточку. Петлю из шпагата делать свободную, как для баклажанов, в нижней части обкрутить стебель. Остальные побеги подвязать вкруговую еще несколько раз за сезон.

Тонкости ухода

Повысить урожайность перца в теплице можно, если его правильно выращивать, соблюдать все агротехнические рекомендации. Благоприятный микроклимат значительно облегчит уход, но для требовательной культуры его необходимо постоянно поддерживать. Некоторые нюансы могут быть связаны с сортовой принадлежностью, потому при покупке семенного материала следует ознакомиться с описанием.

Теплицу каждый день проветривать, избегая сквозняков. Посадки регулярно просматривать на наличие симптомов нездоровья, нехватки питательных веществ, сильной загущенности.

Культура опыляется самостоятельно, но небольшое встряхивание кустиков благоприятно сказывается на формировании плодов.

Ухаживать за сладким перцем в теплице нужно, соблюдая:

• режим полива;
• проведение подкормок;
• рыхление;
• мульчирование;
• формирование куста;
• профилактику болезней и вредителей;
• поддержание оптимального микроклимата.

Режим полива

Важнейшим мероприятием по уходу за болгарским перцем в теплице является обеспечение его влагой. Первые 3-5 суток после высадки рассады не поливать. Затем нужно использовать только отстоянную теплую воду, поскольку от холодной растения могут погибнуть. Процедуру проводить утром, при необходимости повторить вечером. Оптимально поливать 1 раз в 2 дня. В период цветения и плодоношения кратность сократить до 2 раз в неделю.

Расход воды на 1 кустик – 0,5-1 л. При использовании шланга напор делать небольшим, чтобы не оголились корни. Культура лучше других реагирует на капельный полив.

Режим подкормок

Выращивание в теплице сладкого перца предполагает регулярное внесение органических и минеральных добавок. Органика необходима для формирования зеленой массы. Свежий навоз использовать запрещено, можно вносить перегной или компост. Птичий помет делает среду кислой, потому также нежелателен для перцев, но допустимо использовать в разведении 1:20. Хорошо зарекомендовали себя подкормки настоями трав. Из минеральных удобрений предпочтение отдавать комплексным, разработанным специально для данной культуры.

Первый раз подкормить растения через 2 недели после переноса в теплицу. Ориентиром служат молодые листочки, образующиеся после того, как саженцы приживутся на новом месте. Получить хороший урожай можно, удобряя после этого каждые 14 дней. Практикуется проведение внекорневых подкормок, особенно при появлении симптомов нехватки какого-либо нутриента.

Рыхление и мульчирование

Разведение перца в теплице требует устранения плотной земляной корки, образующейся после полива. Доступ воздуха необходим для корневой системы, иначе кустик может погибнуть. Мульчирование проводится с целью облегчения ухода, поскольку избавляет от необходимости рыхления, препятствует росту сорняков, удерживает воду в почве.

Замульчировать почву можно соломой, шелухой подсолнечных семечек, компостом или опилками.

Болезни и вредители

При выращивании болгарского перца в теплице регулярно просматривать кустики на признаки инфицирования или заселения насекомыми. Наиболее опасны:

• мозаика;
• бактериальный рак;
• белая гниль;
• фузариоз;
• тля;
• оранжерейная белокрылка;
• паутинный клещ;
• проволочник;
• слизни.

Защиту растений обеспечивает профилактика. При появлении симптомов нездоровья требуется незамедлительно принять меры, используя разрешенные биопрепараты и народные методы. Заболевшие кустики сразу удалять с грядок и уничтожать, поскольку по теплице инфекция распространится быстро, пострадать может не только перец, но и соседние культуры, в первую очередь пасленовые.

Как ускорить созревание перцев в теплице

Все агротехнические мероприятия можно разделить на тщательный уход и меры по стимулированию. Первое позволит избежать задержки формирования и созревания плодов. Второе в неотапливаемой теплице добавит 2 недели к окончанию периода плодоношения, поспособствует ускоренному созреванию. В отапливаемой постройке перец вызревает круглый год.

Получить урожай можно быстрее, если обеспечить:

• регулярное рыхление почвы на глубину 5-7 см;
• внекорневую подкормку настоем золы;
• сбор плодов, дошедших до технической зрелости;
• прищипывание коронного бутона, пасынкование побегов, расположенных ниже плодов;
• достаточные освещение и температура.

Сбор урожая

Плодоношение выращенного в теплице перца продолжается до наступления устойчивой холодной погоды. В отапливаемых конструкциях собирать урожай можно круглый год. Раннеспелые сорта вызревают за 90 суток, позднеспелые – за 130 дней. Снимать плоды рекомендуется при достижении ими технической зрелости – нормальный размер, но цвет не характерен сорту. Овощ аккуратно срезать ножницами вместе с плодоножкой. Недозревшие перчики могут пролежать до 2 месяцев и дойти до биологической спелости.

Срок хранения таких плодов больше, их удобно транспортировать. При физиологической спелости урожай долго храниться не будет, потому требует переработки.

Болгарский перец в теплице дает высокую урожайность. При выращивании в закрытом грунте легче создать благоприятный микроклимат. Важно вовремя пасынковать растения, оставлять не больше 2-3 стеблей.

Использованные источники: 6cotok.org

Особенности выращивания сладкого перца в теплице — оптимальная температура

Как подготовить теплицу перед пересадкой перцев

Вредители и болезни болгарского перца в теплице Даже при выращивании в теплице могут появится болезни и вредители. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Когда наступает период плодоношения, температура может быть снижена. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады предварительно сделанные лунки необходимо наполнить водой. В наши дни широко используют для выращивания перца теплицы из поликарбоната.

Растение будет концентрироваться на развитие завязей, а не наращивания зелёной массы. Почва должна быть плодородной и лёгкой. В сильную жару растения нужно опрыскивать. Ухаживаем за перцем в июле: несколько советов о том, как получать стабильный и высокий урожай 21 Июля Теплолюбивый перец требует особенно тщательного ухода в наших широтах. Выбор сорта для выращивания в теплице Непросто подобрать сорт перца для выращивания в теплице, из всего многообразия существующего в продаже. Сбор урожая проводят утром, осторожно срезая или обрывая плоды вместе с короткой плодоножкой.

Видео по теме: Уход за перцем в теплице во время цветения. Советы профессора Мамедова

Какие сорта подходят для теплицы?

В качестве удобрений используют мочевину или раствор птичьего помёта. Семена высевают в феврале с таким расчетом чтобы пересаживать в теплицу в возрасте , в стаканчики или горшочки, углубляя на мм в почву. Для борьбы, своевременно посыпьте под корень горсть золы. Также можно использовать комплексное удобрение или птичий помет, разведенный в воде Вторая подкормка в период образования завязей. Перец подвержен заболеванию вершинной гнили при нарушении режима влажности.

Сбор урожая проводят утром, осторожно срезая или обрывая плоды вместе с короткой плодоножкой. При этом снижают дозировку 10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 10 л воды. Ухаживаем за перцем в июле: несколько советов о том, как получать стабильный и высокий урожай 21 Июля Теплолюбивый перец требует особенно тщательного ухода в наших широтах. Полив перцев производят каждые дня под корень по л воды. Полив перца и создание комфортных для растения условий В июле перец нуждается в частых поливах, при этом обильных — необходимо выливать по одному или два литра воды под кустик, чтобы почва промокла на глубину не менее 20 см.

Смотреть видео: Супер перцы в теплице на 6 сотках!. Сайт \

Советы по уходу за болгарским перцем

Проводите окучивание кустов, когда почва влажная. Сроки проведения подкормок Первая подкормка через 2 недели после пересадки рассады в теплицу. Делают грядки с расстоянием между рядами 50 см. Перед проведением подкормки посыпать на грядках древесной золой. И делать это следует как можно раньше, не ждать, когда в теплице образуется душная, как в бане, атмосфера.

Когда наступает период плодоношения, температура может быть снижена. Вряд ли кому-то захочется есть такие неприглядные и поврежденные плоды. Еще один вариант: одну столовую ложку нитроаммофоски разведите в ведре воды, выливайте по одну литру раствора под каждое растение. Не каждый сорт подойдет для посадки в открытом грунте — в таком случае нужно выбирать разновидности овоща, устойчивые к холодам. Первую подкормку проводят через две недели после высадки растений в открытый грунт 15 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 10 л воды. Для приготовления раствора растворить в воде мочевину или куриный помет в пропорции 1 х Вторую подкормку проводят, когда на перце образуются завязи.

В каждую лунку налить по 1 литру раствора куриного помета или навоза в ведре воды с температурой 50 градусов развести стакан г куриного помета или г навоза. Первую подкормку проводят через две недели после высадки растений в открытый грунт 15 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 10 л воды. Сроки проведения подкормок Первая подкормка через 2 недели после пересадки рассады в теплицу. В таком случае к концу августа успевают сформироваться все плоды на кусте. Делают лунки для пересадки рассады. Для посева семян и выращивания рассады используют плёночные, стеклянные теплицы или парники. Проветривайте теплицу обязательно, в жару притенять.

Особенности выращивания сладкого перца в теплицах

Как подготавливать землю в парниках?

При необходимости можно один раз окучить растения на высоту см. Скороспелый сорт подходящий для выращивания в теплице — Кардинал. Первую подкормку проводят через две недели после высадки растений в открытый грунт 15 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 10 л воды. В июле в теплые ночи можно совсем не закрывать дверь на ночь. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. Делают это по мере необходимости раза за сезон.

Для борьбы, своевременно посыпьте под корень горсть золы. Хорошо полить рассаду перца в стаканчиках, чтобы не повреждая корни, легко вынуть их. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой. Это также поможет защитить их от вредителей. Сроки проведения подкормок Первая подкормка через 2 недели после пересадки рассады в теплицу. Вряд ли кому-то захочется есть такие неприглядные и поврежденные плоды. Посев семян и выращивание рассады в теплице Перед посевом семян их необходимо обработать 1 процентным раствором марганцовки в течении 30 минут.

Хорошо, когда они притенены в полдень от солнца тенью, например, от помидорных кустов. Еще один вариант: одну столовую ложку нитроаммофоски разведите в ведре воды, выливайте по одну литру раствора под каждое растение. Некоторые сорта выведены специально для выращивания в теплице. Самый лучший раннеспелый сорт перца для теплицы Абрикосовая фаворитка.

Посмотрите видео: ПЕРЦЫ ВАМ ЭТОГО НЕ ПРОСТЯТ! 3 РОКОВЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ

Нюансы выращивания в разных регионах

Для приготовления раствора растворить в воде мочевину или куриный помет в пропорции 1 х Если в июле стоит очень жаркая погода, можно выстлать поверхность почвы под кустиками слоем травы с газона. Если возможность рыхления отсутствует, замульчировать почву соломой, перегноем, опилками. Делают грядки с расстоянием между рядами 50 см. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца. При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Полив перцев производят каждые дня под корень по л воды.

Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. При этом снижают дозировку 10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия на 10 л воды. Пересаживания рассаду в лунки и подвязать к колышкам. Делают это по мере необходимости раза за сезон. Как подсохнет почва прорыхлите междурядья, примерно раз в неделю. Также к раннеспелым и среднеспелым относят сорт Атлант — компактный и плодовитый. И делать это следует как можно раньше, не ждать, когда в теплице образуется душная, как в бане, атмосфера.

Делают грядки с расстоянием между рядами 50 см. Выбор сорта для выращивания в теплице Непросто подобрать сорт перца для выращивания в теплице, из всего многообразия существующего в продаже. Перец подвержен заболеванию вершинной гнили при нарушении режима влажности. В качестве удобрений используют мочевину или раствор птичьего помёта. Вредители и болезни перца При обоих способах выращивания — в открытом грунте и в теплице — поражается перец одними и теми же вредителями и болезнями. Два раза в месяц прорыхлите почву на глубину ,5 см.

Смотреть видео: ПЕРЦЫ ВАМ ЭТОГО НЕ ПРОСТЯТ! 3 РОКОВЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ

Выбираем подходящий сорт

Для приготовления раствора растворить в воде мочевину или куриный помет в пропорции 1 х Для борьбы, своевременно посыпьте под корень горсть золы. Это также поможет защитить их от вредителей. Подкармливаем перец Важно позаботиться о хорошей подкормке для перца, чтобы ускорить развитие растений в открытом грунте. Каждые 10 дней важно прореживать кусты, удаляя пасынки и ветви, растущие внутрь. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Для лучшей урожайности перца в теплице, используют 2-х месячную рассаду, на которой образовалось листиков и высотой см.

Это также поможет защитить их от вредителей. Перец подвержен заболеванию вершинной гнили при нарушении режима влажности.

Для борьбы, своевременно посыпьте под корень горсть золы. Кусты сорта высотой более 1 м, и достигает спелости через дней. Полив перцев производят каждые дня под корень по л воды. Самые плодовитые Оранжевое чудо, Нежность, Винни Пух. В качестве удобрений используют мочевину или раствор птичьего помёта. Два раза в месяц прорыхлите почву на глубину ,5 см. Вторую подкормку проводят, когда на перце образуются завязи.

Делают это по мере необходимости раза за сезон. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. И делать это следует как можно раньше, не ждать, когда в теплице образуется душная, как в бане, атмосфера.