Бизнес-план По Выращиванию Клубники Круглый Год. Технология Выращивания Клубники
Содержание статьи:
Урожай клубники круглый год? Нет ничего невозможного — рассказываем про выращивание ягод в теплицах
Добрый день, мой читатель. Разумеется, круглогодичное культивирование клубники потребует определенных затрат денег и времени. А также нужно будет изучить некоторую специализированную литературу, чтобы получить необходимые знания в этой области. Если вы собираетесь организовывать бизнес по продаже клубники, то эти расходы скоро окупятся. Если нет — это занятие может быть довольно увлекательным.
Оборудование для зимнего разведения клубники
Самой главной и затратной частью процесса выращивания клубники в холодное время года является оборудованная теплица. Она должна быть изготовлена из стекла или поликарбоната, иметь прочный каркас и крепкое основание. Оптимальным вариантом будет строение с основанием, вкопанным в землю. Это не только придаст надежности самой постройке, но и поможет сэкономить на ее обогреве.
Кроме теплицы, необходим следующий инвентарь:
- лампы дневного света или фитолампы для обеспечения растениям 10-14 часов освещения;
- капельный полив;
- система отопления для поддержания в строении постоянной температуры;
- система вентиляции для обеспечения равномерного прогрева воздуха на разном уровне и его перемещения;
- датчики для измерения температуры и влажности;
- стеллажи, кашпо, горшки или контейнеры, если вы решите делать многоуровневую систему посадки.
Для зимнего разведения подойдут сорта клубники с некоторыми специфическими характеристиками:
- Они должны быть самоопыляемыми. Пчел и других опылителей в теплице зимой нет. Опылять каждый цветок вручную очень сложно.
- Сорта нейтрального дня, которые могут давать плоды без перерыва.
- Ягоды должны выдерживать долгое хранение и транспортировку и иметь одинаковый размер.
Вот они: Ананасовая, Альбион, Арапахо, Брайтон, Гора Эверест, Дарселект, Елизавета II, Искушение, Капри, Корона, Линоза, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Ред Рич, Сахалинская, Трибьют, Трюффо Продюс, Тристар, Эльсинор, Эверест и др.
Клубника обязательно подвергается проверке и специальной подготовке перед посадкой в теплицу. Рассаду сначала высаживают в открытый грунт, наблюдают, как она плодоносит, соответствует ли своим сортовым характеристикам. Потом только отбирают «усы», которые отсаживаются, поливаются и подкармливаются. В конце октября они пересаживаются в небольшие горшки и с них удаляются листья. В таком виде их перемещают в погреб, где температура сохраняется от нуля до минус двух градусов. И оставляют отдыхать на определенное время в зависимости от сорта.
Посмотрите видео: Обзор сортов :Купчиха,Кабрилло,Азия,Сирия,Альба.О вкусовых качествах честно !!!
Совет! В питомнике есть возможность приобрести рассаду клубники фриго , которая уже прошла всю предварительную подготовку.
Варианты выращивания тепличной клубники
Используется несколько вариантов разведения клубники в теплице:
- В грунте. Плюсом этого метода является простота и быстрота ухода за растениями, минусом — используется площадь только одного яруса.
- По голландской технологии. Позволяет собрать максимальный урожай. Кустики растут в мешках, заполненных грунтом. Эти мешки заменяют на новые каждый раз после плодоношения. Такой способ требует большого количества стеллажей, сложного капельного полива и подкормки. Также необходима отдельная зона для посадки рассады.
- В трубах ПВХ. Для этого способа требуются трубы ПВХ разных размеров, расположенные горизонтально. В трубах диаметром от 10 до 15 см через определенные промежутки делаются отверстия 5-7 см. В эти трубы вставляются трубы потоньше с просверленными дырочками, через которые к растениям будут подаваться вода и питательные вещества. Толстые трубы с насыпанным грунтом будут являться емкостями для высаживания клубники.
- В горшках и контейнерах. Для собственного потребления можно разводить клубнику зимой в горшках или кашпо. Они подвешиваются к скатам теплицы. Освещение, полив и подкормка такие же, как и в обычных зимних теплицах.
Выращиваете ли Вы клубнику в теплице?
Смотреть видео: КЛУБНИКИ БУДЕТ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ЭТО ВЕСНОЙ
Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте .
Использованные источники: zen.yandex.ruВыращивание Клубники В Теплицах: Подробная Инструкция
Такая вкусная и полезная ягода как клубника, в условиях средней полосы, дает только один урожай . Да и то, при выращивании ее в открытом грунте, урожай не всегда радует садоводов. То нападут насекомые, то большую часть лета идут дожди или же стоит жара, в результате урожай не велик, да и не радуют ягоды своим размером и вкусом.
Существуют сорта клубники, такие как ремонтантные, которые плодоносят несколько месяцев (два-три), но и они очень зависят от погодных и климатических условий. Круглый год клубника в теплице, конечно отапливаемой, может расти в любом климате.
Посмотрите видео: Клубника выращивание по новейшей технологии NGS system СПК Нива Strawberries in greenhouse NGS
Разработано множество различных способов как выращивать клубнику в теплице круглый год, но всех их объединяет несколько ключевых моментов:
- Организация правильного искусственного освещения. (См. Светодиодные светильники)
- Создание оптимального температурного режима.
- Предоставление растениям достаточной питательной среды.
Растения могут выращиваться следующими методами:
- в грунте;
- малых емкостей;
- голландская технология.
Клубника — вкусная и сочная
В отапливаемые теплицы для выращивания клубники круглый год, можно высаживать растения в грунт. Садоводы наиболее часто практикуют именно этот метод.
Для огородников, желающих получать высокий урожай этой ягоды в закрытом грунте на протяжении всего года, более подходящим будет метод малых емкостей, либо, так называемая, «голландская» технология (см. Выращивание клубники в теплице по голландской технологии ) .
При использовании метода малых емкостей, кусты клубники высаживаются в горшки диаметром 18-20 см и заполненные питательным грунтом, в котором и развиваются, конечно, при условии правильного и полноценного внесения удобрений и полива. Горшки могут быть размещены в несколько рядов, один над другим. Смысл «Голландской» технологии будет следующий:
Видео по теме: СОРТ НА МИЛЛИОН
Голландский метод выращивания клубники
При применении этого метода растения размещают в особых «ягодных блоках» или же специально подготовленных полиэтиленовых мешках. Как «ягодные блоки», так и полиэтиленовые мешки размещаются в отапливаемой конструкции. Располагать их можно как вертикально, так и горизонтально, в несколько рядов. Самое главное, чтобы всем растениям было достаточно света, воды и питательных элементов.
Так какой же должна быть теплица для выращивания клубники круглый год?
Прежде всего, необходимо вспомнить о том, что необходимо клубнике для нормального развития и роста. Клубника ягода тепло и влаголюбивая, отзывчивая на внесение различных удобрений и активно развивающаяся только при условии достаточно длительного и интенсивного освещения.
Исходя из особенностей данной культуры, круглый год помещение для клубники должно быть обогреваемым, хорошо освещенным и иметь доступ к воде, дабы было можно поливать растения и увлажнять воздух (см. как построить теплицу для клубникиы). Учитывая то, что в осенние и зимние месяцы световой день короток, а температура воздуха на улице минусовая, внутри надо будет установить люминесцентные лампы, которые смогут продлить световой день до 14-16 часов, а также систему обогрева, которая сможет поддерживать оптимальную температуру +22 0 С+24 0 С, независимо от температуры на улице.
Видео по теме: КЛУБНИКА В ТЕПЛИЦЕ,секрет большого урожая/ЛУЧШИЕ СОРТА КЛУБНИКИ!!!
Технология круглогодичного выращивания клубники
Прежде чем приступить к культивированию клубники надо выбрать сорта, подходящие для выращивания в закрытом грунте и проверить их.
Выбираем сорт
Наиболее подходящими для выращивания в парниках будут ранние самоопыляемые ремонтантные сорта клубники, желательно относящиеся к группе нейтрального светового дня.
Важными особенностями подобных сортов являются:
- Сорта с ранним сроком созревания дают максимальный урожай даже при сильно загущенной посадке.
- Сорта клубники так называемого «нейтрального светового дня» хороши тем, что на них, во время цветения и завязывания ягод, не оказывает воздействие длина светового дня.
Сорта клубники среднего срока созревания могут формировать завязи только при достаточно продолжительном световом дне, а поздние сорта образуют завязь только при не продолжительном световом дне. В отличие от всех остальных, клубника нейтрального дня стабильно формирует завязи и плодоносит при фиксированной долготе светового дня.
- Для того чтобы росла клубника круглый год, необходимо чтобы сорт непрерывно образовывал соцветия, формировал завязи и ягоды. В противном случае, урожай будет не постоянным, а будет идти «волнами» — урожай – месяц, а то и больше – ожидание.
Наиболее известны и востребованы такие ремонтантные сорта клубники нейтрального светового дня как Ананасовая,Арапахо, Брайтон, Гора Эверест, Дарселект, Елизавета II, Зенга Зенгана, Искушение, Королева Елизавета, Корона, Мармолада, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Профьюжен, Ред Рич, Сахалинская, Селва, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Хонией.
Смотреть видео: Как выращивать клубнику круглый год? Основные ошибки.
Большая часть современных сортов клубники – самоопыляемые, а вот старые, «классические» сорта – нет.
Особенности агротехники выращивания клубники
За год до высадки рассады в теплицы для выращивания клубники круглый год, растения сажают в открытый грунт для проверки сортовых качеств и получения необходимого посадочного материала.
Для выращивания клубники в открытом грунте нужна суглинистая почва с нейтральной или слабокислой реакцией, обогащенная перегноем. Для получения необходимого посадочного материала используют усы, которые формируют кусты клубники во время сезона.
Как приготовить рассаду
Полученные саженцы «присаживают», укореняют на материнской плантации в конце июля, начале августа. После того как у растений сформировалась хорошая корневая система, их пересаживают в специальный питомник по схеме 15 см х 15 см. в качестве питомника обычно используется гряда, в которую заранее были внесены комплексные удобрения, а верхний 15 см слой представляет собой плодородную почву.
Посмотрите видео: С чего начать клубничный бизнес. #1 Расчеты.
Вместо питомника, саженцы можно пересадить в рассадные ящики. Как питомник, так и ящики с саженцами необходимо поливать, не допуская как пересыхания, так и переувлажнения почвы.
Саженцы сформировавшие хорошую корневую систему
Перед наступлением морозов, обычно в конце октября, начале ноября, желательно при температуре 0 0 С, саженцы из питомника пересаживают в горшочки небольшого, 8-10 см диаметра, наполненные питательным субстратом или хорошей почвой. Листья на кустиках следует удалить. Затем их убирают в помещение, например, в подвал, температура в котором не понижается ниже -2 0 С. Из ящиков саженцы уже не пересаживают, а просто убирают сами ящики с растениями в прохладное помещение. Где они могут храниться в состоянии покоя до 9 месяцев. Саженцы можно постепенно высаживать.
Смотреть видео: Своя теплица в зиму. Строим небольшую круглогодичную теплицу своими руками Часть 1
Содержание рассады в прохладном месте необходимо потому, что в природных условиях клубника «просыпается» и начинает активно развиваться после того как растает снег. Поместив рассаду клубники в более теплые условия, вы тем самым дадите ей сигнал – «снег сошел» и растение будет развиваться и расти.
Как приготовить почву
Прежде чем приступить к выращиванию клубники, необходимо подготовить почву. Прежде всего, почву желательно продезинфицировать раствором обычной марганцовки слабого розового цвета. Затем вносят торф или перепревший навоз, а непосредственно перед посадкой растений – комплексные минеральные удобрения.
Как круглый год выращивать клубнику
Для нормального роста и развития растений необходимо соблюдать:
- Световой режим. Даже для сортов с нейтральным световым днем необходим свет. Важно помнить, что во время цветения растения нуждаются в интенсивном и довольно продолжительном световом дне, не менее 8 часов. Кроме этого, от продолжительности светового дня зависит, через какое время клубника зацветет и сформирует ягоды.
Так при 8-ми часовом световом дне клубника зацветает через 14 дней, а завяжет ягоды через полтора месяца после посадки. Если же увеличить продолжительность светового дня вдвое, до 16 часов, то растения будут цвести уже через 10 дней, а завязывание ягод начнется через 35-37 дней.
- Температурный режим. Во время высадки растений , температура должна быть +8 0 С+12 0 С. Постепенно, по мере роста растений, температуру поднимают до +15 0 С+20 0 С. Во время цветения для клубники необходимо +20 0 С+24 0 С. Более низкие температуры затянут время цветения, да и ягоды будут завязываться хуже.
Важно: необходимо следить за температурным режимом, так как высокие температуры способствуют тому, что кусты клубники наращивают большое количество листьев, что приводит к ухудшению плодоношения.
Видео по теме: Клубника для начинающих. Секреты выращивания
- Влажность воздуха. Клубника требовательна к влажности воздуха. Так во время высадки для нее необходима влажность воздуха около 80-85%, а во время цветения — не более 70%.
Использованные источники: parnik-teplitsa.ruСовет: для поддержания необходимой влажности воздуха можно опрыскивать саму теплицу, стараясь не попадать брызгами на растение.
Технология выращивания клубники в теплице круглый год
Секреты и тонкости
Еще требуется капельное орошение. Возможность не использовать гербициды. Альба — лучший сорт для промышленности. Лучшие сорта Особенностью ремонтантных сортов считается их возможность плодоношения 3 раза за вегетационный сезон. Клубника будет полностью контролироваться по сравнению с обычной земельной посадкой. Материалом является органическое соединение пластик , который служит для создания панелей сотовой структуры.
Клубника будет полностью контролироваться по сравнению с обычной земельной посадкой. Клубника разрастается, поэтому для качественного проветривания, освещенности и созревания ягод желательно проредить листья во время плодоношения. Клубника получается сочной. Продукция будет востребована круглый год, поэтому бизнес будет активно развиваться. Лучшие сорта Особенностью ремонтантных сортов считается их возможность плодоношения 3 раза за вегетационный сезон.
Еще требуется капельное орошение. Дополнительное оборудование В бизнес-плане может быть указан раздел по расходам на покупку дополнительного оборудования. Траты зависят от метода выращивания. Но если сооружение загорится, поликарбонат плавится и выделяет неприятный запах. Поэтому, чтобы не допустить потери, важно ознакомиться со всеми нюансами бизнеса по выращиванию клубники круглый год. Если плантация большая, то используется домашний вентилятор.
Посмотрите видео: Выращивание клубники в Беларуси. Преимущества ягодного бизнеса. Панорама
Сорта клубники для теплицы
Еще надо подкармливать почву и пропалывать. Другие сотрудники обычно не требуются. Выращивание клубники в теплице требует больше расходов по сравнению с открытым грунтом. Если плантация имеет 50 кв. Это обеспечивается оптимальными условиями.
Для бизнеса лучшими будут следующие варианты: Монтерей — ягоды этого сорта желательно выращивать в теплице. Это обеспечивается оптимальными условиями. Клубника является устойчивой к непогоде и заболеваниям. Дополнительное оборудование В бизнес-плане может быть указан раздел по расходам на покупку дополнительного оборудования. Клубника в сезон легко выращивается и легко продается.
Смотреть видео: СОРТ НА МИЛЛИОН
Выращивание клубники в теплице, как бизнес
Этот метод идеален для продажи клубники в больших объемах. У некоторых сортов следует удалять усы. На 1 кв.
Это лучший сорт для промышленности. Оно поможет охладить продукцию, увеличив срок хранения до 10 дней. Клубника является устойчивой к непогоде и заболеваниям.
Он будет служить лишь опорой для растений, корней. Ошибки могут привести к негативным последствиям. Этот простой метод поможет повысить конкурентоспособность товара. Этот метод идеален для продажи клубники в больших объемах. К преимуществам гидропоники относят: Регулировку подкормки растений. Выращивание клубники в закрытом помещении круглый год обеспечивает стабильный и высокий доход.
Если найти надежные способы, то будет постоянная и высокая прибыль. Сбыт Лучшими способами сбыта продукции является: Доставка клубники на дом — отличный способ для большого города. Лучшие сорта Особенностью ремонтантных сортов считается их возможность плодоношения 3 раза за вегетационный сезон.
Один кв. Растение устойчиво к заболеваниям, хорошо переносит перевозку и имеет долгий срок хранения.
Клубника круглый год – как выращивать по 5-6 урожаев ягод, независимо от поры года
Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам
Поэтому пластиковые контейнеры размещают в подарочные корзины. При таком методе выращивания нужен обильный и частый полив с использованием специального раствора. Она не способна исчезнуть при поливе и при испарении. Данным сортам необходим специальный уход.
Один кв. Материал простой в обработке, так как легко разрезается электролобзиком или усиленными ножницами. Траты зависят от метода выращивания. Какие бы объемы производства ни были, для соответствующей организации бизнеса требуется покупка упаковочного оборудования и холодильных установок. Она не способна исчезнуть при поливе и при испарении.
Видео по теме: Сколько можно заработать выращивая клубнику
Клубника круглый год — практическое руководство по посадке кустов
Лучшие сорта Особенностью ремонтантных сортов считается их возможность плодоношения 3 раза за вегетационный сезон. Поэтому доход будет ,5 тыс. Но если сооружение загорится, поликарбонат плавится и выделяет неприятный запах. Еще выполняется мульчирование грядки компостом, проветривание растений при солнечной погоде.
Ягодой транспирируется вся израсходованная жидкость. Другие сотрудники обычно не требуются. Ошибки могут привести к негативным последствиям. Еще выполняется мульчирование грядки компостом, проветривание растений при солнечной погоде. Созревание в теплице происходит быстрее, чем в открытом грунте. Это обеспечивается оптимальными условиями.
Азия — ягоды имеют много сахара, поэтому они вкусные. Растение устойчиво к заболеваниям, хорошо переносит перевозку и имеет долгий срок хранения. Если не будет создаваться теплица, то нужен садовый инвентарь — лопаты, сапки, грабли. В зависимости от сезона цена на ягоды меняется. Сорт высокоурожайный.
Смотреть видео: КЛУБНИКА В ТЕПЛИЦЕ,секрет большого урожая/ЛУЧШИЕ СОРТА КЛУБНИКИ!!!
Типичные ошибки при организации бизнеса по выращиванию клубники
По сравнению с использованием пленки нужно будет потратить больше средств. По расчетам опытных предпринимателей, для выращивания ягоды в открытом грунте потребуется от тыс. Поликарбонат часто применяется на даче, так как через него отлично поступает солнечный свет. Сорняки в данном случае не появляются. Если будет соблюдаться правильный уход, ягоды получаются и красивые, и полезные.
Поэтому гидропоника позволяет выращивать чистые продукты. При таком методе выращивания нужен обильный и частый полив с использованием специального раствора. В зависимости от сезона цена на ягоды меняется. Если будет строиться теплица, кроме указанных инструментов, нужна вентиляционная система, электрообогреватели, осветительные устройства и электрогенератор. Еще можно сажать его в маленьких емкостях — блоках или ящиках, наполненных смесью из кокосовой стружки и торфа.
Лучшим из них является Мальвина. Возможность не использовать гербициды. При развитии бизнеса нужны помощники, а также открытие своей торговой точки, для которой потребуется продавец. Конструкция выглядит презентабельно. Какие бы объемы производства ни были, для соответствующей организации бизнеса требуется покупка упаковочного оборудования и холодильных установок. В данном случае можно следить за количеством питательных компонентов, которые поступают в корень.
У некоторых сортов следует удалять усы. Это лучший сорт для промышленности. Материал простой в обработке, так как легко разрезается электролобзиком или усиленными ножницами. Поэтому гидропоника позволяет выращивать чистые продукты. Чтобы растения хорошо росли, на одну сторону наносят специальное покрытие, которое нужно для отсечения ультрафиолетового диапазона света. Она не способна исчезнуть при поливе и при испарении.
Клубника стойкая к заморозкам, заболеваниям, продолжительному хранению. Растение надо пересаживать каждые 4 года. Растение устойчиво к заболеваниям, хорошо переносит перевозку и имеет долгий срок хранения. Средняя стоимость составляет рублей за 1 кг. Какие бы объемы производства ни были, для соответствующей организации бизнеса требуется покупка упаковочного оборудования и холодильных установок.