Всё О Выращивании Перца В Теплице

Содержание статьи:

Правила и способы формирования перца в теплице

Формирование перца в теплице и открытом грунте

Растим перец в теплице: всё о том, как грамотно сажать и ухаживать за душистым овощем

Правила и способы формирования перца в теплице

Перец – особенная огородная культура. Чтобы получить богатый урожай этого, нужно знать некоторые нюансы его выращивания. Одно из важных мероприятий, особенно при посадке в теплице, формирование куста. Как многие огородники, сначала я не считала нужным уделять этому процессу достаточно внимания. Мои перцы выпускали множество побегов, обильно цвели, вселяя надежду на богатый урожай. Но каково же было мое разочарование, когда осенью я собрала с каждого куста не больше 10 - 12 маленьких, невзрачных перчика с тонкими стенками и весьма посредственным вкусом. Эта ситуация заставила меня познакомиться с опытом коллег-овощеводов. Вот тогда я, признаюсь с удивлением, узнала, что перец некоторых сортов нужно формировать. И теперь хочу поделиться своим опытом проведения этой процедуры.

Почему необходимо формировать перцы

Если посадить рядом 2 куста перца одинакового сорта и проводить формирование одного из них, а второму позволить расти самостоятельно, без какого-либо посягательства на количество побегов, урожай будет примерно одинаковый. Но только по общей массе.

Куст, которому позволили бесконтрольно выпускать побеги, сформирует мелкие, не очень вкусные плоды. Перцев на правильно сформированном растении будет меньше, но они будут выгодно отличаться. На нем вырастут крупные, мясистые, толстостенные плоды с ярким, выразительным вкусом.

Поэтому, если в ваши планы входит получить перцы, обладающие максимально привлекательным товарным видом, стоит выполнить процедуру формирования куста.

Дополнительные преимущества выполнения этой процедуры:

снижение риска развития болезней, благодаря максимальному проветриванию кустов;
• легкий ход за посадками;
• быстрое созревание нужного количества плодов.

Последний пункт прокомментирую дополнительно. Особенностью перца является способность выпускать новые побеги и формировать бутоны неограниченное количество времени.

Если его не остановить, куст будет обильно цвести и образовывать завязи, пока окончательно не замерзнет. При этом каждый побег оттягивает на себя питательные вещества. Поэтому на уже практически готовые плоды сил ему будет недостаточно, и они не успеют вызреть.

Видео по теме: СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ- ПРИЩИПЫВАТЬ ИЛИ НЕТ? НАГЛЯДНОЕ СРАВНЕНИЕ.

Прищипывая куст, овощевод дает сигнал растению остановиться и заняться дозреванием сформировавшихся плодов.

Если вы хотите вырастить перчики для цельноплодного консервирования или фаршировки, не проводите обрезку. Единственная необходимая процедура, прищипывание макушек побегов за 40 дней до окончания вегетативного сезона.

Какие сорта нужно формировать

В процедуре формирования нуждаются не все разновидности перца. Некоторые из них можно оставить без обрезки или прищипывания. Есть также виды, которым эти манипуляции абсолютно противопоказаны.

Процедура формирования необходима следующим видам:

1. Индетерминантные и высокорослые детерминантные сорта. Без проведения ограничивающей обрезки они будут расти до бесконечности, а плоды на них сформируются мелкими и, скорее всего, не успеют созреть до наступления холодов.
2. Сорта, образующие толстостенные, крупные плоды кубовидной формы. К этой разновидности относятся почти все сорта голландской селекции. Их особенность состоит в том, что снимать плоды до появления на них первых мазков основного цвета нельзя. Такие перцы после сбора не дозреют. Поэтому важно простимулировать куст пустить силы на доведение плодов до биологической спелости.

В группу видов, для которых формировка не является обязательной – скороспелые сорта с тонкостенными сортами конусообразной формы. Плоды с этих растений можно собирать в стадии технической спелости, и они прекрасно дозреют.

Видео по теме: НЕ СЕЙТЕ ПЕРЕЦ ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО! ПОСЕВ ПЕРЦА НА РАССАДУ.

С растениями этой группы можно поступить следующим образом:

оставить без обрезки;
• удалить вегетативные органы в случае по минимуму, только для прореживания загущенных посадок;
• формировать как толстостенные сорта.

Решение принимает овощевод, ориентируясь на собственные предпочтения и ситуацию в теплице. Ведь крупноплодность – это не всегда плюс.

Никогда не подвергайте обрезке:

1. Сорта острого перца. Любые манипуляции с его побегами приведут к потере урожая.
2. Низкорослые и карликовые сорта. Они ограничивают рост самостоятельно.
3. Сорта букетного типа. Их кусты выпускают мало побегов, а плодов дают ровно столько сколько могут обеспечить питанием. Удаление ветвей и завязи снизит урожайность.

Когда начинать

Итак, главный объект нашего внимания – высокорослые сорта и голландские гибриды образующие толстостенные плоды. В своей теплице я выращиваю преимущественно эту разновидность, поэтому процессу формировки уделяю особое внимание.

Видео по теме: Два основных подхода в формировании перцев

Существует ошибочное мнение, что начинать манипуляции с кустом нужно после достижения растением определенной высоты или после начала завязывания первых плодов. На самом деле первые действия необходимы в тот момент, когда на центральном стебле появляется первая развилка.

Иногда до такого состояния молодые кустики доходят уже при выращивании на рассаду. Но проводить первую прищипку можно только через 2 недели после их высадки в теплицу. До того, как растение прижилось на основном месте, можно удалить только образовавшийся коронный бутон, ведь он оттягивает на себя основное питание, и развитие куста приостанавливается.

Технология формирования куста

Процесс формирования перца длительный, и состоит от из нескольких действий:

• Удаление коронного бутона. Об этой процедуре и ее целях я уже упоминала. Как только основной стебель превращается в развилку из двух побегов, в центре образуется цветок. Оставлять его на кустике перца нельзя, иначе растение начнет выращивать плод и практически прекратит дальнейшее развитие.
• Нормировка количества побегов. Основной стебель после высадки в теплицу начинает активно ветвиться. Рост побегов начинается в развилке, из которой вы удалили коронный бутон. Для дальнейшего развития оставьте 2 или 3 самых мощных побега, в зависимости от способа формирования куста. Верхушки остальных срежьте.
• Удаление нижних листьев и бесплодных ветвей. Под первой развилкой куст начинает выпускать множество густо облиственных побегов. Цветы на них не образуются, для процесса плодоношения они совершенно бесполезны. К тому же листва затеняет плоды и требует питания для развития. Все эти ненужные кусту части обязательно срежьте. Кстати, такую процедуру можно проводить на всех сортах перца: плодоношению она не повредит.
• Прищипывание макушек побегов первого порядка. Эту манипуляцию проведите, как только на кустике образовалось 15 – 20 плодов. Дальнейший рост побегов не увеличит урожай, а только замедлит созревание уже сформировавшихся перчиков.

Видео по теме: Старый фермер рассказал секреты высокого урожая огурцов

Если вы выращиваете перец из собственноручно собранных семян, оставьте коронные бутоны на 1 – 2 кустах. Плод, образовавшийся в этом плоде, дает самые качественные семена.

Способы формирования перца

В теплице перец чувствует себя наиболее комфортно. При соблюдении правил агротехники. Здесь практически всегда тепло и в воздухе достаточно влаги. Поэтому кусты начинают активно расти и закладывать завязь.

Видео по теме: Формирование перцев в теплице

Корневая система не способна обеспечить чрезмерное количество побегов, листвы и бутонов достаточным питанием. Растению в этой ситуации приходится выбирать что-то одно: наращивать зеленую массу или формировать крупные плоды. И конечно оно выберет рост зелени, поскольку это требует меньше усилий.

В теплице перец лучше выращивать с ограниченным количеством стеблей. Выбор способа зависит от количества растений, размещенных на грядках.

В один стебель

Выбирайте этот способ, если площадь вашей теплицы маленькая и растения посажены на небольшом расстоянии друг от друга. Объемные кусты будут мешать соседям, отнимать у них солнечные лучи и питательные вещества, а это негативно скажется на размере урожая.

Процесс формирования в 1 стебель состоит из следующих действий:

1. После появления развилки удалите все боковые побеги. У вас получится прямой куст без дополнительных веточек. На стебле останутся только листья и цветы.
2. Если на главном стебле позже вновь образуются боковые побеги, их также срежьте. При этом не трогайте цветочную почку и 2 листа над нею.
3. После формирования на кустике 10 -12 плодов прищипните верхнюю точку роста на стебле. Рост стебля в высоту прекратится и начнется созревание перцев.

В два стебля

Теплица на моем участке достаточно большая, поэтому я использую этот способ формирования. При выращивании перца в 2 стебля с каждого куста получаю около 20 крупных плодов. Кусты при таком способе формирования выглядят как латинская буква V.

Видео по теме: КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ!!!УХОД И ПОДКОРМКИ!!!

Чтобы получить куст такого вида, делаю следующее:

1. После образования развилки обрезаю боковые пасынки, образовавшиеся на главном стебле. Оставляю самый первый. Получается куст с побегами первого порядка.
2. Когда на них вырастают новые побеги, оставляю самый сильный, остальные отсекаю над первой цветочной почкой и одним листиком над ней.
3. Далее повторяю такую обрезку на побегах второго и третьего порядка.
4. Как только на кустике образуется 20 завязей, прищипываю верхушки 2 главных стеблей. Растение прекращает увеличиваться в высоту и приступает к формированию и наливу плодов.

В три стебля

Сформированный в три стебля куст требует больше места, но в результате дает богатый урожай. С помощью такого варианта достигают лучшего освещения. Такую схему формирования перца можно применять только в том случае, если есть возможность посадки кустов на расстояние не менее 60 см друг от друга.

Смотреть видео: 11 ВАЖНЫХ ПРАВИЛ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРЦА СЛАДКОГО

Пошаговое описание схемы:

Формировку выполняйте после разветвления. Если побегов в нем более 3, то лишние удалите.
1. Если развилка сформировалась только из 2 побегов, то не убирайте нижние побеги на основном стебле. Когда они подрастут, выберите самый сильный, а остальные прищипните.
2. Прищипните все слабые скелетные побеги первого уровня, оставляя один наиболее мощный.
3. Повторяйте эти действия для скелетных ветвей новых порядков, пока не сформируется на кусте 25-30 плодов.
4. После этого прищипните верхушку, удаляя точку роста. Это остановит растение, все его силы будут направлены на созревание плодов.

Особенности обрезки листьев

Удаление лишней листвы нужно проводить на всех кустах перца, независимо от того, как проводится формирование и проводится ли оно в принципе. Особенно важно срезать поврежденные, подсохшие и больные экземпляры, независимо от места их расположения.

Зеленые, здоровые листья срезают для лучшего проветривания куста и в качестве помощи растению для обеспечения питанием плодов.

Удаление провожу постепенно в следующей последовательности:

Смотреть видео: ПОМИДОРЫ - ОТ ПОСЕВА ДО УБОРКИ В ОДНОМ ВИДЕО! Как вырастить отличные помидоры?

1. Листья на главном стебле снимаю, как только плоды на побегах первого порядка достигли фазы технической зрелости.
2. Когда полностью сформировались перцы на второй кисти, обрываю листья, расположенные под нею.
3. Последнюю стрижку провожу за 1,5 месяца до созревания плодов.

За один раз на кустике не удаляйте более 2 листьев, поскольку такая «стрижка» — стресс для растения. Оставляйте по 1 = 2 листа над каждой цветочной кистью: они необходимы для питания плодов.

Общие правила обрезки перца: советы начинающим овощеводам

Процедуры по формированию кустов перца при нарушении основных правил могут навредить растению.

Чтобы этого не случилось, придерживайтесь следующих рекомендаций:

1. Используйте для обрезки только острый инструмент. Перед манипуляциями с каждым кустом дезинфицируйте его в спирте или другом дезинфицирующем растворе.
2. Не проводите процедуры в сильную жару, поскольку листва помогает кустам защититься от палящих лучей солнца.
3. Выбирайте для процедуры обрезки утренние часы, чтобы ко времени полива ранки затянулись.

Не проводите формирование растения, высота в которого менее 20 см. Такие экземпляры еще слишком слабые и манипуляций с побегами могут не выдержать.

Видео по теме: ПЕРЦЫ ВАМ ЭТОГО НЕ ПРОСТЯТ! 3 РОКОВЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ

Процедура формирования перца в теплице требует от овощевода немало усилий и терпения. Но если вы правильно воспользуетесь моими советами по формированию перца в теплице, получите богатый урожай плодов высоких товарных качеств.

Использованные источники: ogurechnik.ru

Формирование перца в теплице и открытом грунте

Сообщить об опечатке

Но есть в этой операции и свои нюансы. При выращивании перцев в теплице нужно ежедневно осматривать на растениях листья. Поддерживайте оптимальную температуру — днём градусов, ночью 15 градусов. В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи. В условиях стабильной температуры и повышенной влажности перец быстрее растет и чаще ветвиться. Это дает возможность растению направить свои силы на рост и ветвления куста, не тратя их на выращивание, налив и созревание первого плода. Самые плодовитые Оранжевое чудо, Нежность, Винни Пух.

Самый лучший раннеспелый сорт перца для теплицы Абрикосовая фаворитка. Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. В каждую лунку налить по 1 литру раствора куриного помета или навоза в ведре воды с температурой 50 градусов развести стакан г куриного помета или г навоза. На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов.

Каждый куст полить под корень по 1 л раствора. Обрезку нужно проводить специальным остро заточенным инструментом — секатором, ножницами или ножом. Но только в том случае, если все этапы работы были выполнены правильно и в срок. Самые плодовитые Оранжевое чудо, Нежность, Винни Пух.

Как подсохнет почва прорыхлите междурядья, примерно раз в неделю. При формировании нужно соблюдать несколько правил: Всё лишние удаляется с куста; Сильно обрезать куст нельзя, иначе растение приболеет и не сможет нормально расти и плодоносить. Для теплицы выбирайте компактные сорта, перец хрупкое растение, стебли могут сломиться под тяжестью плодов. Растение будет концентрироваться на развитие завязей, а не наращивания зелёной массы.

Видео — Формирование перца все тонкости и нюансы формирования болгарского перца Выращивание и уход за перцем в теплице Главное в уходе — соблюдение теплового режима, своевременный полив, подкормки, рыхление почвы и прополки. Но есть в этой операции и свои нюансы. Полив перцев производят каждые дня под корень по л воды. Поддерживайте оптимальную температуру — днём градусов, ночью 15 градусов. Когда наступает период плодоношения, температура может быть снижена. Как подсохнет почва прорыхлите междурядья, примерно раз в неделю. Сорта перца различаются цветом, размером и формой плодов, вкусовыми качествами.

Посмотрите видео: НЕ СЕЙТЕ ПЕРЕЦ ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО! ПОСЕВ ПЕРЦА НА РАССАДУ.

Когда можно приступать к формировке

Делают лунки для пересадки рассады. На этой высоте происходит формирование первого плода, т. Именно высокорослые перцы требуют тщательного формирования куста.

Поэтому стерилизовать инструмент нужно как можно чаще, лучше всего — после каждого среза, или, как минимум — при переходе от одного растения к другому. На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов. Проводите окучивание кустов, когда почва влажная. Подкормка перца в теплице При выращивании в теплице не обойтись без подкормок.

Видео по теме: 11 ВАЖНЫХ ПРАВИЛ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРЦА СЛАДКОГО

Перец: посадка и уход в теплице из поликарбоната, пасынкование

Полив перцев производят каждые дня под корень по л воды. В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи. Самый лучший раннеспелый сорт перца для теплицы Абрикосовая фаворитка. Растение будет концентрироваться на развитие завязей, а не наращивания зелёной массы. В месте разветвления сформируется плод, а оставшийся лист обеспечит ему полноценное развитие и созревание. После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи.

Каждый куст полить под корень по 1 л раствора. Если рассада перца выращивается из собственноручно собранных семян, несколько коронных бутонов нужно оставить на растениях, сознательно пожертвовав частью урожая.

Растим перец в теплице: всё о том, как грамотно сажать и ухаживать за душистым овощем

Какие сорта нужно формировать

В это время на каждом кусте должно быть от 15 до 25 сформированных плодов перца. Перед проведением подкормки посыпать на грядках древесной золой. Плоды коронных бутонов наиболее подходят для заготовки семян — они формируются и созревают первыми, редко поражаются болезнями и максимально сохраняют сортовые отличия. Выбор сорта для выращивания в теплице Непросто подобрать сорт перца для выращивания в теплице, из всего многообразия существующего в продаже.

Точных рекомендаций о времени прищипывания верхушек скелетных веток нет, все зависит от сортовых особенностей и сроков созревания перцев. В качестве удобрений используют мочевину или раствор птичьего помёта. Иногда на маленьком растении начинают формироваться сразу несколько коренных бутонов — их все следует удалить. В условиях стабильной температуры и повышенной влажности перец быстрее растет и чаще ветвиться. Соблюдая агротехнические правила ухода при выращивании перца в теплице, болгарский перец отблагодарит вас отличным урожаем полезных плодов. Выбор сорта для выращивания в теплице Непросто подобрать сорт перца для выращивания в теплице, из всего многообразия существующего в продаже. Если возможность рыхления отсутствует, замульчировать почву соломой, перегноем, опилками.

Для теплицы выбирайте компактные сорта, перец хрупкое растение, стебли могут сломиться под тяжестью плодов. Главное не совмещайте в одной теплице выращивание сладкого и горького перца, так как перец способен к перекрестному переопылению. Для лучшей урожайности перца в теплице, используют 2-х месячную рассаду, на которой образовалось листиков и высотой см. Но только в том случае, если все этапы работы были выполнены правильно и в срок. Вытянувшиеся растения обязательно подвяжите. Сорта перца различаются цветом, размером и формой плодов, вкусовыми качествами.

Смотреть видео: БОЛЬШОЙ урожай ПЕРЦА, что нужно сделать?

Последующий уход

Также к раннеспелым и среднеспелым относят сорт Атлант — компактный и плодовитый. Проводите окучивание кустов, когда почва влажная. Для посева семян и выращивания рассады используют плёночные, стеклянные теплицы или парники. В каждую лунку налить по 1 литру раствора куриного помета или навоза в ведре воды с температурой 50 градусов развести стакан г куриного помета или г навоза. Когда наступает период плодоношения, температура может быть снижена. Соблюдая агротехнические правила ухода при выращивании перца в теплице, болгарский перец отблагодарит вас отличным урожаем полезных плодов.

Иногда на маленьком растении начинают формироваться сразу несколько коренных бутонов — их все следует удалить. Хорошо полить рассаду перца в стаканчиках, чтобы не повреждая корни, легко вынуть их. Третья подкормка в период созревания плодов. Делают лунки для пересадки рассады.

Поддерживайте оптимальную температуру — днём градусов, ночью 15 градусов. Делают грядки с расстоянием между рядами 50 см. Растение будет концентрироваться на развитие завязей, а не наращивания зелёной массы. Делают лунки для пересадки рассады.

Чтобы не сильно травмировать растение, удаление лишних листьев нужно проводить регулярно, но в небольшом количестве — не более листьев за один раз. Подкормка перца в теплице При выращивании в теплице не обойтись без подкормок. Эти правила одинаково актуальны как для выращивания перца в теплице, так и в открытом грунте. Полив перцев производят каждые дня под корень по л воды. Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. Перец подвержен заболеванию вершинной гнили при нарушении режима влажности.

Посмотрите видео: СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ- ПРИЩИПЫВАТЬ ИЛИ НЕТ? НАГЛЯДНОЕ СРАВНЕНИЕ.

Здравствуйте, дорогие читатели!

Иногда на маленьком растении начинают формироваться сразу несколько коренных бутонов — их все следует удалить. После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы. Хорошо полить рассаду перца в стаканчиках, чтобы не повреждая корни, легко вынуть их.

Такую операцию повторяют при каждом новом ветвлении. Обрезку нужно проводить специальным остро заточенным инструментом — секатором, ножницами или ножом. Формирование кустов перца — процесс трудоемкий, но результат оправдывает затраченные усилия. Поэтому и формирование кустов в теплице нужно проводить чаще, особое внимание уделяя безопасности процесса. Следует учитывать, что перец не отличается высокой стрессоустойчивостью, и неправильное выполнение формировки куста скорее навредит ему, чем принесет пользу. Посев семян и выращивание рассады в теплице Перед посевом семян их необходимо обработать 1 процентным раствором марганцовки в течении 30 минут.

В это время на каждом кусте должно быть от 15 до 25 сформированных плодов перца. Каждый куст полить под корень по 1 л раствора. Бутоны, формирующиеся в междоузлиях, следует удалять, чтобы они не тормозили рост и развитие куста. Чтобы не сильно травмировать растение, удаление лишних листьев нужно проводить регулярно, но в небольшом количестве — не более листьев за один раз.

В наши дни широко используют для выращивания перца теплицы из поликарбоната. Главное не совмещайте в одной теплице выращивание сладкого и горького перца, так как перец способен к перекрестному переопылению.

Для быстрого роста саженцев, семена обрабатывают в стимуляторах роста. Поддерживайте оптимальную температуру — днём градусов, ночью 15 градусов.