Урожайность Клубники В Теплице
Содержание статьи:
Какой урожай садовой земляники (клубники) можно собрать с 1м2 в теплице?
Выращивание клубники в парниковых условиях требует создания особых условий содержания и определенных денежных затрат. Насколько оправданы последние интересует каждого садовода. Особенно вопрос самоокупаемости и прибыли важен тогда, когда культуру выращивают для дальнейшей реализации.
Чтобы рассчитать возможный доход, составляют соответствующий бизнес-план. Его основным пунктом является урожайность собираемой клубники в теплице с 1 м2, которая умножается на общую полезную площадь. Получаемая выручка за вычетом расходов и составляет прибыль.
Какие критерии влияют на урожайность?
К основополагающим факторам, от которых зависит плодоношение культуры, относятся следующие:
- Плотность посадок. Значение имеет размер задействованных посадочных емкостей, схема размещения.
- Условия содержания. Правильно организованный уход напрямую влияет на плодоношение культуры.
- Сорт. Выбирать необходимо исключительно лучшие и высокоурожайные разновидности.
- Технология. Круглогодичное культивирование клубники предполагает выбор между голландским и русским методом.
Каждый нюанс отражается на итоговом объеме получаемой продукции.
Это интересно знать! Сладкая и сочная клубника практически не содержит сахара. Существуют даже целые системы похудения для желающих обрести стройность.
Лучшие тепличные сорта
При культивировании клубники для себя садоводы выбирают разновидности по своему вкусу и предпочтениям. Аграриям, заинтересованным в успешности и рентабельности мероприятия, необходимо ориентироваться на следующие особенности:
- количество цветений за год;
- регулярность выпускания завязей;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- качество ягод.
Плоды должны иметь крупный размер, яркий красный окрас и прекрасные вкусовые характеристики. Наибольшей популярностью у покупателей пользуются ароматные ягоды.
Проверенные временем сорта
С успехом выращиваются многие годы в парнике и стабильно приносят богатый качественный урожай. Каждый имеет свои особенности, которые обязательно учитывают перед посадкой.
Видео по теме: Урожайность клубники Сколько я собрал ягод за сезон с 300 кустиков
Эви 2
Ремонтантный высокоурожайный сорт с крупными сладкими ягодами. Разновидность предназначена для защищенного грунта. Главным преимуществом является то, что культура отлично переносит транспортировку. Если соблюдены агротехнические нормы, с каждого куста Эви собирают порядка 2 кг урожая.
Хоней
Может выращиваться в открытом грунте. Сорт обладает высокой устойчивостью к одной из самых больших напастей для всех разновидностей, содержащихся в закрытом грунте, — серой гнили. Культура не боится временного повышения влажности и снижения температур, не портится при транспортировке. Плодоношение сорта не самое высокое. С кустика получают где-то 500 г кисло-сладких ягод.
Альба
Раннеспелый сорт с вкусными конической формы ягодками. Как и большинство выращиваемых в защищенном грунте разновидностей, прекрасно переносит перевозку. Долгое время может содержаться в неблагоприятных условиях, но 1,2 кг с каждого куста дает лишь при соблюдении всех правил культивирования.
Посмотрите видео: БОЛЬШОЙ урожай КЛУБНИКИ как УХАЖИВАТЬ
Эльсанта
В среднем дает около 1,5 кг средних ягодок с каждого куста. Отличается прекрасными вкусовыми качествами, но требовательна в уходе. Содержать эту землянику можно лишь в теплице с подогревом, поскольку в период заморозков она может погибнуть. За исключением низких температур, сорт практически никогда не болеет и не поражается вредителями.
Октава
Отлично плодоносит в условиях закрытого грунта. Ягоды обладают прекрасным ароматом, имеют отличные вкусовые характеристики. Раннеспелый сорт хорошо переносит низкие температуры, поэтому непродолжительное отсутствие отопления не приведет к гибели куста, а еще он устойчив ко многим вредителям.
Соната
Голландский сорт с крупными ароматными десертными ягодками. Прекрасно противостоит мучнистой росе и серой гнили. Хорошо зарекомендовал себя в условиях тепличного содержания.
Даренка
Неремонтантный рано вызревающий сорт, выведенный российскими селекционерами, для высадки в защищенный грунт. Культура устойчива практически ко всем заболеваниям. На кустах вызревают сладкие характерного земляничного вкуса ягоды.
Смотреть видео: Сколько грамм с куста? Сорт Клери.
Высокоурожайные сорта
Если клубника в теплице выращивается для коммерческих целей для осуществления крупных поставок аграрии отдают свое предпочтение следующим сортам:
- Барон Солемахер. Выведенный голландскими селекционерами сорт позволяет собирать до 4 кг сладких небольших ягодок.
- Альбион. Не относится к ремонтантным сортам, но обладает хорошей урожайностью. При правильном выращивании дает урожай от 2 и до 4 кг. На кустике вызревают небольшие ягодки, каждая из которых в среднем весит примерно 12 г.
Картинка 7 - Брайтон. Ремонтантная разновидность. Особенно привлекательна для культивирования в коммерческих целях, поскольку одна ягодка весит примерно 80 г. Кроме того, сорт характеризуется отличной устойчивостью к процессу перевозки и длительным сроком хранения.
- Примадонна F1. Прекрасно подходящий для культивирования в нашей стране ремонтантный голландский сорт. Гибрид прекрасно переносит транспортировку и имеет сладкие плоды.
- Елизавета II. На кустиках вызревает сочная и сладкая клубника. С одного растения можно получить до 4 кг плодов. Плохо переносит транспортировку.
Выбор обусловлен не только урожайностью, но и особенностями сорта.
Какой урожай в год можно получить с одного куста?
Плодоношение каждого сорта имеет свои ограничения. Максимальное количество ягод можно получить лишь при идеальном соблюдении всех условий содержания. Наибольший урожай с одного растения не превышает 4 кг. Можно сколько угодно ухаживать за гибридом, но он не позволит получить больше плодов.
Посмотрите видео: Как сделать бугры (грядки) для клубники своими руками полный обзор от А до Я 2020
Если говорить о ранних селекционных сортах, они дают до 400-500 г за одно плодоношение. Подобного результата можно добиться без каких-либо особых усилий, но, если урожайность в приоритете, уходу и содержанию уделяют первостепенное значение.
Как правильно выращивать клубнику в тепличных условиях?
Высадку проводят с конца февраля и до первой половины марта. Идеальной считается земля, в которой в качестве сидератов произрастали злаковые. Она завозится с полей, что не всегда представляется возможным. Нельзя брать грунт, в котором выращивался картофель либо капуста. Альтернативой привозному субстрату может стать дерновая земля. Ее предварительно рыхлят посредством внесения опилок.
Культура довольно требовательна к продолжительности светового дня. В период цветения клубника в теплице должна освещаться от 14 и до 17 часов в сутки. Это одно из главных условий получения богатого круглогодичного урожая. Важно следить и за влажностью воздуха. Первые 3 недели после высадки рассады она должна составлять 80, до периода цветения — 75, а во время вегетации — 70%.
Смотреть видео: Урожайность и доход с первой волны Мурано в теплице.
Максимального размера ягоды на кустах вырастают при условии правильно подобранных подкормок. Опытные аграрии советуют применять комплексные удобрения, в состав которых входит суперфосфат, магнезия, калий, мочевина. Получение органических плодов предполагает использование компоста либо навоза, но от таких подкормок плодоношение будет более скудным.
Температурный режим
Наиболее сложный момент содержания клубники. Чтобы получить хороший урожай, необходимо добиться постепенного снижения температуры. Иначе плодоношение будет довольно скудным или не наступит. Усы и плоды не образовываются на кустах, если температура воздуха опускается ниже +12. Большинство сортов плохо переносит температурные колебания с начала периода цветения даже в пределах 5 градусов.
Оптимальным режимом содержания считается:
- от посадки и до укоренения +25;
- при цветении от +22 и до +15 градусов.
Понижение температуры должно быть плавным. Любые резкие скачки в период цветения или опускание столбика термометра ниже +15 грозит отсутствием полноценного опыления, что негативно отражается на плодоношении. Гибридные сорта нормально относятся к сквознякам, но проветривать теплицу допускается лишь при температуре 7 градусов выше нуля.
Посмотрите видео: КЛУБНИКИ БУДЕТ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ЭТО ВЕСНОЙ
Как проводится опыление в теплице?
Если выбор сделан не в пользу самоопыляемого гибрида, опылять растения придется искусственно. В тепличных условиях нет ветра, насекомых, дождя. Исключение составляют конструкции с открываемой крышей. Если этого не было предусмотрено, приходится прибегать к иным методам.
Создание искусственного ветра
Осуществляет посредством установки вентиляторов, гоняющих потоки воздуха, направленные в разные стороны. На площадь в 30 квадратных метров требуется одно устройство. Включают вентиляторы один раз в сутки на несколько часов. Делают это в период активного цветения.
Ремонтантные гибриды цветут практически постоянно. Они требуют регулярного опыления посредством «искусственного ветра», включаемого как минимум на 3 часа. На больших тепличных площадях лучше монтировать несколько установок, а на маленьких можно пользоваться обычным переносным устройством.
Пчелы
Самый эффективный метод опыления, но и наиболее трудоемкий. Улей требует наличия дополнительного места в теплице. Еще одним недостатком является то, что пчел необходимо выпускать, а, следовательно, без защитного костюма находится в помещении нельзя. Иначе есть риск быть ужаленными.
Видео по теме: 2 млн. ₽ на клубнике в сезон. С теплицы 72×11 метров, 12000 растений в мешках.
Ливень
Создается посредством мощных распрыскивателей. Из установок поливают цветущие кустики. Целесообразность данного метода сомнительна, поскольку эффективность опыления составляет не более 45%. Больше половины пыльцы смывается искусственно создаваемым ливнем.
Сквозняк
Образуется открыванием расположенных друг против друга окон. Особенно высокую результативность такое опыление приносит в теплую погоду при средней скорости ветра. Методика подходит для теплиц, имеющих прочный каркас, способный выдержать нагрузку от порывов воздушных масс.
Какую технологию выбрать?
Распространение получили две системы культивирования клубники в теплице — русская и голландская. Каждая имеет свои особенности. Рентабельность и плодоношение напрямую зависят от выбора конкретной технологии, четкого соблюдения агротехнических норм.
Русская
Посадка клубники производится непосредственно в наземные грядки, а не в емкости. Ширина каждой составляет один метр. Обязательно предусматривают наличие проходов. Сверху на грядки засыпают 5 см мелкого щебня либо керамзитовой крошки, 10 см песка и 8 см плодородного грунта.
Видео по теме: Урожайность клубники Клери в теплице. Клубничная ферма Поле Чудес.(ЗВОНИТЕ +7-918-010-2726)
На каждый кв. м. вносят по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры. Розетки высаживают в шахматном порядке либо с шагом в 30 см. Лунки делают глубиной 8-10 см. Повысить влажность и предупредить разрастание сорняков позволяет укрытие посадок пленкой либо агроволокном.
Полив организуют капельный. Первые 3-4 недели он должен быть ежедневным, а после укоренения — раз в неделю. Подкормку вносят азотную с переходом на селитру, калий, суперфосфат через 2 месяца. Развитию кустов способствует углекислый газ.
Преимуществом технологии является отсутствие необходимости замены кустов после каждого цветения, но это приводит к меньшей урожайности.
Голландская
Обладает массой преимуществ и получила наибольшее распространение далеко за пределами Нидерландов. Посадки размещаются несколькими ярусами, что позволяет «посадить» на 1 кв. м. не менее 50 кустов, а при грамотном расположении и больше.
Плоды гораздо легче собирать с горшков, труб или мешков, нежели с грядок. Повышение урожайности достигается благодаря компактной схеме размещения розеток, лучшего доступа света и кислорода. Холодный воздух остается внизу, а экономия на поливе достигает 50%.
Единственным минусом считается обновление посадок после окончания периода плодоношения. Садоводу требуется постоянно закупать новую рассаду или подготавливать свою.
Смотреть видео: Самый выгодный сорт клубники. И это не Кабрилло. Правда о современных сортах.
Какую урожайность клубники в теплице реально получить с каждого квадратного метра?
Все зависит от технологии, сорта, соблюдения агротехнических норм. Русская технология менее трудоемкая, но дает меньший урожай, который может варьироваться от 5 и до 15 кг. Голландская методика гораздо эффективнее. В среднем, если полностью соблюдены все условия правильного содержания, с 1 кв. м. можно собирать по 25 кг ягод. Учитывая то, что в год получают 3-4 урожая, получается 75-100 кг клубники, а общий объем зависит уже от размеров самой теплицы.
Использованные источники: ydobreniam.ruВыращивание клубники в теплице круглый год как бизнес
Как посадить клубнику в теплицу
Сельскохозяйственные и продуктовые рынки могут использоваться для дополнительных продаж. Для сельхозтоваропроизводителей существует специальный режим налогообложения с минимальными ставками — единый сельскохозяйственный налог. Клубничный бизнес будет рентабельным при площади теплицы не менее м2. Суммарные расходы бизнеса включают: затраты на покупку оборудования — 40 тыс. Последующее расширение бизнеса и налаживание каналов сбыта обеспечит высокий стабильный доход. Тепличное выращивание — технология несложная, при правильном поливе, освещении и отоплении, за один оборот можно собрать до 4 урожаев.
Также в теплице для клубники можно использовать вместо мешков пластиковые горшки. Вложения ежегодно составят около тыс. Мы с вами сразу определились, что наша цель — это не разовый урожай, а совокупный трехгодичный. Закупают растения для сельскохозяйственного бизнеса в начале осени. В тени плохо закладываются цветковые почки, да и вообще без солнца не может быть крупных ягод — это резкое сокращение урожая.
Вложения ежегодно составят около тыс. Выбор рассады клубники и правила ухода Начинающим фермерам рекомендуется покупать рассаду клубники в питомниках, на сельскохозяйственных выставках и ярмарках. Разведение ягод клубники в теплице не зависит от погодных и климатических условий. Данный способ оптимален для малого бизнеса. Ранние сорта дают примерно вдвое меньший урожай — это общая закономерность для клубники: раз сорт ранний, то и урожай будет более скромным по сравнению с поздними сортами. Это не намного выше наших возможностей. Высаживают кустики клубники в грунт или субстрат.
Закупают растения для сельскохозяйственного бизнеса в начале осени. Оформление бизнеса Фермерам, которые планируют сбывать продукцию напрямую населению, кафе и ресторанам можно не регистрировать бизнес. Клубничный бизнес будет рентабельным при площади теплицы не менее м2. Чтобы не скапливался снег, выбирают скатную разновидность крыши, она же обеспечит и качественное естественное освещение клубники круглый год. Затраты на аренду торгового места составят тыс.
Читайте так же: Как начать домашний бизнес по разведению шиншилл в условиях фермы Независимо от способа продаж для осуществления сбыта ягод клубники потребуется оформление фитосанитарного сертификата и декларации соответствия ГОСТ Р. Полиэтиленовые мешки набивают земляной смесью, и делают в мешке несколько надрезов, в которые высаживают кустики клубники. Этот документ свидетельствует о том, что клубничная продукция соответствует всем регламентам и нормам. А при уплотненной посадке 1-го года, когда сажают вдвое чаще, тоже получается хороший урожай далее, сразу после его сбора, кусты прореживают примерно через один, опять-таки стараясь оставить только самые мощные растения числом 6 на 1 кв. Сбыт ягод Существует несколько вариантов сбыта клубники, каждый из них имеет свои достоинства и недостатки: Собственная торговая точка потребует покупки оборудования, аренды помещения или земли, поиск продавца. Урожайность с 1 м2 посадок в теплице составляет 20 кг.
Смотреть видео: Как победить сорняк на клубнике (в подробностях ).
Какие сорта выбрать?
Однако, при таком выращивании урожайность высокая, и возможно окупить вложения бизнеса уже после сборов клубники. Читайте так же: Как начать домашний бизнес по разведению шиншилл в условиях фермы Независимо от способа продаж для осуществления сбыта ягод клубники потребуется оформление фитосанитарного сертификата и декларации соответствия ГОСТ Р. Доходы и расходы бизнеса Чтобы оценить окупаемость бизнеса нужно рассчитать примерную выручку от продаж клубники. Как и любой другой вид бизнеса, выращивание клубники имеет свои достоинства и ограничения. В четвертых.
Нет необходимости в приобретении или аренде для организации бизнеса больших земельных плантаций. Последующее расширение бизнеса и налаживание каналов сбыта обеспечит высокий стабильный доход. Для возведения клубничной теплицы из поликарбоната площадью м2 понадобится около тыс. Однако, высаживание в мешки с субстратом встречается чаще чем выращивание в грунте, это повышает прибыльность бизнеса. Преимуществами этого способа являются отсутствие посредников, возможность самостоятельно контролировать сбыт клубники, рекламу, минимальное время транспортировки клубники из теплицы к потребителям круглый год. Этот документ свидетельствует о том, что клубничная продукция соответствует всем регламентам и нормам. Это не намного выше наших возможностей.
Насекомые и прочие вредители не смогут нанести ущерб урожаю, в отличие от выращивания в открытом грунте. Поставки в магазины подходят для малого и среднего бизнеса. Однако при удачной посадке в оптимальные сроки он может доходить до — г с куста. Для сельхозтоваропроизводителей существует специальный режим налогообложения с минимальными ставками — единый сельскохозяйственный налог. А при уплотненной посадке 1-го года, когда сажают вдвое чаще, тоже получается хороший урожай далее, сразу после его сбора, кусты прореживают примерно через один, опять-таки стараясь оставить только самые мощные растения числом 6 на 1 кв. Таким образом, вложения в бизнес по выращиванию ягод клубники в теплице окупятся за месяцев в зависимости от урожайности.
Видео по теме: КЛУБНИКИ БУДЕТ В 10 РАЗ БОЛЬШЕ ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ЭТО ВЕСНОЙ
На урожайность клубники влияет несколько факторов.
Мешки в теплице размещают стеллажным способом или используют подвесные голландские технологии. При небольших затратах на строительство теплицы первую отдачу можно получить уже через полгода. Стекло имеет низкий коэффициент теплопроводности, но стоимость такой конструкции будет высокой.
Однако, при таком выращивании урожайность высокая, и возможно окупить вложения бизнеса уже после сборов клубники. Стекло имеет низкий коэффициент теплопроводности, но стоимость такой конструкции будет высокой. Опытные фермеры могут выращивать саженцы самостоятельно, высевая покупные семена или собственные от предыдущих урожаев клубники. Полиэтиленовые мешки набивают земляной смесью, и делают в мешке несколько надрезов, в которые высаживают кустики клубники. Если в промышленном производстве дополнительные затраты приносят дополнительную прибыль и потому выгодны, то в дачном выращивании эти затраты лишь «съедают последние наличные», и потому здесь все выгоднее выращивать из подручных средств, проявляя смекалку. Высшим же достижением для умеренного климата нашей страны можно считать урожайность для позднеспелых сортов до 1 кг с куста в период расцвета 2-й и 3-й урожаи. Преимуществами этого способа являются отсутствие посредников, возможность самостоятельно контролировать сбыт клубники, рекламу, минимальное время транспортировки клубники из теплицы к потребителям круглый год.
Урожайность клубники в теплице с 1 м2
Технология выращивания клубники в теплице
Однако, при таком выращивании урожайность высокая, и возможно окупить вложения бизнеса уже после сборов клубники. Оформление бизнеса Фермерам, которые планируют сбывать продукцию напрямую населению, кафе и ресторанам можно не регистрировать бизнес. Мы с вами сразу определились, что наша цель — это не разовый урожай, а совокупный трехгодичный. Тепличное выращивание — технология несложная, при правильном поливе, освещении и отоплении, за один оборот можно собрать до 4 урожаев. Такие растения смогут плодоносить круглый год. Сотрудничество с сетевиками подходит крупному бизнесу.
Сетевые магазины готовы закупать большие партии клубники, но нужно обеспечить штучную фасовку. Тепличное выращивание — технология несложная, при правильном поливе, освещении и отоплении, за один оборот можно собрать до 4 урожаев. Не стоит отдавать предпочтение одному сорту клубники, лучше выбрать несколько ранних и поздних сортов с крупными красными ягодами и насыщенным ароматом. Перед посадкой рассаду нужно выдержать некоторое время в подвале или холодильной камере, растения будут находиться в спячке. Читайте так же: Бизнес по разведению рыбы в аквариумах и искусственных водоемах Для бизнеса на клубнике подходят сорта ягоды, нетребующие опыления, ремонтантные кусты.
Таким образом, вложения в бизнес по выращиванию ягод клубники в теплице окупятся за месяцев в зависимости от урожайности. На урожайность клубники влияет несколько факторов. Сбыт ягод Существует несколько вариантов сбыта клубники, каждый из них имеет свои достоинства и недостатки: Собственная торговая точка потребует покупки оборудования, аренды помещения или земли, поиск продавца. Спрос на свежие ягоды клубники существует круглый год, поэтому бизнес на клубнике никогда не будет иметь проблем со сбытом товара.
Читайте так же: Как начать бизнес по разведению уток в домашних условиях? Основными из них являются: При использовании многоуровневых теплиц на небольшой площади размещают в раза больше кустов растений. Дополнительно в теплице монтируют систему проветривания, капельного полива клубники, отопление, освещение часов в сутки. Поделитесь ссылкой с друзьями:. Но при расширении и заключении договоров с контрагентами оформление бизнеса обязательно. Также в теплице для клубники можно использовать вместо мешков пластиковые горшки. А вообще в мире рекордный урожай клубники считается 1,5 кг с куста, его получают в условиях более теплого климата.
Посмотрите видео: Тонна клубники с 1 сотки часть 1
Особенности выращивания клубники в теплице
Но при расширении и заключении договоров с контрагентами оформление бизнеса обязательно. Клубничный бизнес будет рентабельным при площади теплицы не менее м2. Закупают растения для сельскохозяйственного бизнеса в начале осени. Читайте так же: Как начать бизнес по разведению уток в домашних условиях? Мешки в теплице размещают стеллажным способом или используют подвесные голландские технологии. Перед посадкой рассаду нужно выдержать некоторое время в подвале или холодильной камере, растения будут находиться в спячке.
Высаживают кустики клубники в грунт или субстрат. Субстрат для клубники состоит из перлитового песка и торфа. Если есть финансовые возможности, для повышения рентабельности бизнеса возводят остекленные тепличные комплексы с каркасом из стали. Закупают растения для сельскохозяйственного бизнеса в начале осени. Для оформления фитосанитарного сертификата нужно обратиться в территориальное управление Россельхознадзора. Для сельхозтоваропроизводителей существует специальный режим налогообложения с минимальными ставками — единый сельскохозяйственный налог.
Посмотрите видео: Клубника в теплице, итог 2021 года! Сколько грамм с куста? Какой сорт лучше!
Сорта клубники для теплицы
Для оформления фитосанитарного сертификата нужно обратиться в территориальное управление Россельхознадзора. Закупают растения для сельскохозяйственного бизнеса в начале осени. Последующее расширение бизнеса и налаживание каналов сбыта обеспечит высокий стабильный доход. Сетевые магазины готовы закупать большие партии клубники, но нужно обеспечить штучную фасовку. При стоимости одного саженца в 50 рублей, на закупку рассады клубники на один год для теплицы площадью м2 потребуется тыс.
Суммарные расходы бизнеса включают: затраты на покупку оборудования — 40 тыс. Конструкции из металлокаркаса обшитая листами сотового поликарбоната устойчива, надежна и хорошо сохраняет постоянную температуру. Сетевые магазины готовы закупать большие партии клубники, но нужно обеспечить штучную фасовку. Для оформления фитосанитарного сертификата нужно обратиться в территориальное управление Россельхознадзора. Во время своего наибольшего увеличения в объеме, в июне, завязи могут испытывать недостаток воды, так как в средней полосе в последние десятилетия климат стал заметно суше и часто почва бывает сухой уже в середине мая.