Правильное Формирование Перца: Пошаговая Инструкция

Содержание статьи:


  • Правильное формирование перца: пошаговая инструкция
  • Формирование Перца В Теплицах: Детальная Инструкция
  • Как производится формирование перцев в теплице
  • Как правильно формировать перец в теплице – пошаговое видео, фото
  • Правильное формирование перца: пошаговая инструкция

    Болгарский перец давно уже стал любимой овощной культурой наравне с помидорами, кабачками и огурцами. Хороший дачник не может представить свой огород без этого растения. Сам перец является прекрасным ингредиентом для множества кулинарных блюд, а также отличным продуктом для зимних заготовок. Но чтобы получить приличный овощной урожай за ним так же, как и за другими культурами требуется тщательный уход.

    Нужно понимать, что если оставить все на самотек, то вряд ли можно получить достойный сбор болгарского перца. Поэтому необходимо сразу же начинать формирование после появления ростков на грядах и в теплице.

    Как формировать перец в условиях теплицы

    Формирование кустов болгарского перца используется огородниками для того, чтобы увеличить количество получаемых плодов, а также их величину. Суть его заключается в том, что при удалении отдельно взятых побегов, которые не принимают участие в зарождении плода, но активно забирают себе питательные элементы, значительно повышается урожайность.


    Хотя по большому счету существуют сорта перца, для которого данный агротехнический прием не имеет смысла. Это специально выведенные гибриды, имеющие небольшую высоту стебля и слабовыраженные ответвления. К таким сортам, к примеру, относится перец Богатырь.

    И все же опытные огородники советуют, что даже у растений, которые имеют малый рост нужно обрывать слабые и пустые побеги тем более в тепличных условиях. Что уж говорить о высоких кустах, имеющих большое количество излишней зелени. Она забирает много питания, обделяя те ветви, на которых формируются плоды перца. Поэтому земледельцы, не обращающие внимания на такие ключевые моменты, рискуют значительно уменьшить урожайность сладкого перца.

    Формирование перца в теплице дает следующие преимущества:

    • растение начинает распределять питательные вещества только среди плодоносящих ветвей;
    • созревание стручков идет по более равномерному пути, что отлично сказывается на размере плода;
    • куст перца благодаря удалению лишних побегов и листьев значительно облегчается от бесполезных завязей и соцветий;
    • прореживая «джунгли», мы достигаем лучшей вентиляции растений;
    • освещенность ветвей и плодов также улучшается, что тоже является немаловажным фактором для развития хорошего здоровья у сладкого перца;
    • выполняется профилактика возможных заболеваний и распространение вредных насекомых и личинок.

    Следует помнить, что формирование куста перца начинается только после того, как начнет распускаться его самый первый цветок. В это время растение принимается активно разветвляться. Удаление ненужных побегов происходит поэтапно и заканчивается не позднее, чем за 45 дней до завершающей стадии созревания плодов.

    Посмотрите видео: Перец нужно обязательно формировать. Показываю, как формировать перец.


    Так как тепличные условия подразумевают высокую влажность и температуру, то перечные кусты начинают в избытке разрастаться все новыми побегами и листьями. При этом плодов появляется не слишком много, потому как всю свою мощь куст направляет на поддержание неплодоносящей зеленой массы.

    На начальной стадии формировать перец принимаются после того, как он достигнет высоты чуть более 15 сантиметров и в ответвлении его появится первый цветок, называемый в среде огородников «коронным бутоном». Его необходимо оборвать, чтобы дать возможность появиться новым ветвям и завязям.

    Уход за болгарским перцем на открытых грядках

    Формирование перца в отрытом грунте происходит точно так же, как и в теплице за исключением карликовых и низкорослых кустов. Высокорослые же растения нуждаются в регулярном удалении излишней зелени.

    Смотреть видео: Формирование перцев в теплице

    Происходит это следующим образом. У каждого перечного разветвления оставляют 4-5 наиболее крепких побегов. После того как на них начнут появляться плоды, побеги аккуратно подвергают удалению методом прищипывания или обрезания. При этом питание уже пойдет на созревание плода, а не побега.


    В результате оставляем так называемый «скелет» куста, имеющий не более трех основных ветвей. Все остальное можно смело удалять.

    Когда на растении появится необходимое количество подов, можно начинать прищипывать почки для предотвращения возникновения новых побегов на основных ветвях.

    Схема формирования перца довольно проста и подразделяется на:

    • одностебельную;
    • двухстебельную;
    • трехстебельную.

    Все три способа имеют свои преимущества. При одностебельном формировании обрезают все боковые побеги относительно центральной ветви. Перец стремится расти прямо вверх и достигает значительной высоты. После того как на нем образуется двенадцать завязей, верх основного стебля отрезают, чтобы исключить его дальнейший рост и направить питание в плоды.

    Двухстебельное формирование является наиболее распространенным среди овощеводов. После обрывания коронного бутона начинают отсекать все боковые побеги, оставляя только два центральных ростка. Растение получается довольно компактным V-образной формы и значительно увеличивает свою плодоносность.

    Смотреть видео: ПАСЫНКОВАНИЕ ПЕРЦЕВ! Формирование Перца для увеличения УРОЖАЯ !

    Третий способ формирования перца применяют в том случае, когда растения посажены на значительном расстоянии друг от друга. После того как произойдет разделение главного ствола, на кусте сохраняют уже три побега, удаляя остальные. На каждом из них оставляют по одному плодносящему побегу, а остальные также обрываются.

    Чтобы облегчить нагрузку на основной стебель рядом с кустом перца втыкается в почву специальная опора, к которой привязывается растение. Это поможет уберечь перец от поломки в результате внезапных порывов ветра.

    Использованные источники: abekker.by

    Формирование Перца В Теплицах: Детальная Инструкция

    На правильно сформированном кусте урожай всегда выше

    Формирование любого кустового растения позволяет повысить его урожайность в условиях укороченного цикла выращивания. И перцы в теплице – не исключение, особенно если в ней нет условий для дополнительного освещения и обогрева.
    В нашем климате даже при наличии хорошего и теплого укрытия теплолюбивые культуры просто не успевают «довести» все образовавшиеся плоды до биологической спелости. Поэтому приходится ограничивать их количество, и делается это как раз с помощью формирования кустов.

    Видео по теме: Как формировать перец

    Какие сорта нуждаются в формировании

    В прищипывании, обрезании и удалении лишних побегов нуждаются преимущественно высокорослые сорта сладкого перца. У растений среднего размера удаляются только бесплодные и нижние побеги, чтобы избавить куст от не приносящих плоды «дармоедов» и улучшить его вентиляцию и освещенность.

    Высокорослый перец

    А вот карликовые и низкорослые сорта прекрасно плодоносят и без формирования, делать это приходится только в том случае, если была применена слишком плотная схема посадки болгарских перцев в теплице, и растения из-за чрезмерной густоты плохо освещаются солнцем. Так же в загущенных посадках из-за плохого проветривания чаще возникают заболевания, которые приводят к порче плодов и снижению урожайности.

    Обратите внимание! Любые манипуляции по формированию перечных кустов допустимы только в том случае, если растения здоровы, и только чистым инструментом (ножницы, секатор). Иначе легко перенести возбудителей болезней с больных кустов на здоровые.

    Смотреть видео: СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ КРУПНЫХ ПЕРЦЕВ

    Правила формирования перца

    Формирование куста перца в теплице происходит не в один прием, а состоит из нескольких основных этапов и регулярного удаления пожелтевших и поврежденных листьев. Кроме того, высокорослые сорта следует подвязывать, периодически обвивая каждый стебель вокруг вертикально натянутого шпагата или опоры.

    Этап первый – удаление коронного бутона

    До определенного момента перец растет в один стебель, но при достижении высоты 15-20 см (в зависимости от сорта) начинает разветвляться, образуя несколько ветвей. На месте разветвления формируется первый цветочный бутон, который овощеводы называют коронным.
    Его для лучшего ветвления и развития куста следует удалить.

    Часто коронный бутон бывает не один, а два или три, как у растения на этом фото

    Часто коронный бутон бывает не один, а два или три, как у растения на этом фото

    Если вы выращиваете рассаду своими руками, то момент начала формирования может прийтись на то время, когда саженцы ещё не пересажены в парник. Но оттягивать его не стоит.

    Этап второй – удаление лишних побегов

    Чаще всего растения формируют в два-три побега, оставляя самые сильные из тех, которые сформировались из развилки с коронным бутоном. Остальные прищипывают – то есть, обрезают точку роста, верхушку.
    Как правило, к этому моменту на кусте образуется уже 10-12 листьев. Оставшиеся побеги первого порядка называют скелетными, они и будут формировать куст.
    Что делать дальше:

    Смотреть видео: КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ!!!УХОД И ПОДКОРМКИ!!!

    • Скелетные ветки вскоре начинают ветвиться так же, как основной стебель, образуя «вилочку», в центре которой формируется бутон.
    • С такими разветвлениями поступаем аналогично: оставляем самый сильный побег, а слабые прищипываем выше цветочной почки и первого листа.

    Для справки. Оставлять один лист на удаляемом побеге нужно обязательно, так как он питает расположенную под ним завязь будущего плода.

    Схема формирования перца в теплице, где черной чертой обозначены места прищипки

    Схема формирования перца в теплице, где черной чертой обозначены места прищипки

        главный стебель (штамб);
        побеги первого порядка;
        побеги второго порядка;
        основные скелетные ветки.
    • С каждым последующим разветвлением поступаем точно так же, прищипывая слабые побеги над первым листком.

    На каждом разветвлении появятся цветочные бутоны, а впоследствии завязи. Их оставляют, а те, что вырастают в междоузлиях, удаляют. Всего на одном кусте достаточно оставить 15-25 плодов.

    Смотреть видео: Два способа формировки перца

    Этап третий – удаление бесплодных побегов и нижних листьев

    Инструкция по выращиванию перцев рекомендует периодически осматривать развивающийся куст и выявлять бесплодные побеги, удаляя их. Они образуются ниже того места, где разветвляется главный стебель.
    Там же следует удалять и листья, которые никак не участвуют в питании завязей, но затеняют посадки и высасывают из растения соки.

    Совет. Одновременно с этим мероприятием удаляйте с куста поврежденные и больные листья, где бы они ни росли. Цена вопроса – здоровье всего растения.

    Важно помнить, что образование завязей, рост и созревание плодов зависят в первую очередь от освещения теплиц. Если растению не хватает света, даже при обильном цветении плоды могут не завязаться.
    Поэтому по мере роста нужно будет обрезать все лишние листья:

    • Листья на основном стебле обрезают, когда плоды из первой кисти достигнут технической спелости (соответствующего сорту размера и формы).

    Плоды в стадии технической спелости ещё не обладают присущим сорту цветом

    Смотреть видео: Два основных подхода в формировании перцев

    Плоды в стадии технической спелости ещё не обладают присущим сорту цветом

    • Когда вырастут плоды на второй кисти, удаляются листья, расположенные под ней.

    Внимание! За один раз можно срезать не более двух листьев!

    • Аналогично поступают с листьями под всеми остальными созревающими плодами. Но последнее удаление нужно сделать примерно за полтора месяца до окончания сезона и окончательной уборки урожая. На это время растение следует оставить в покое.

    Этап четвертый – прищипка скелетных ветвей

    Когда на кусте образовалось достаточное количество плодов, ускорить их рост помогает прищипывание точек роста на основных ветвях. Растение перестает расти и тратить силы на новые завязи, полностью направляя их на уже существующие.
    Этот процесс также должен быть осуществлен за полтора месяца до предполагаемого окончания выращивания перца.Более подробно о формировании перцев вы узнаете, посмотрев видео в этой статье.

    Заключение

    О формировании кустов следует задуматься ещё на этапе высадки рассады: схема посадки перца в теплице может серьезно повлиять на этот процесс. Кроме того, желательно продумать конструкцию шпалер для высокорослых сортов, у которых каждый скелетный побег подвязывается отдельно.
    Если не обходить вниманием эти важные процессы ухода за перцем, он отблагодарит вас отличным урожаем.

    Посмотрите видео: ЧТО МОЖНО САЖАТЬ В ОДНОЙ ТЕПЛИЦЕ Севооборот в теплицах

    Использованные источники: parnik-teplitsa.ru

    Как производится формирование перцев в теплице

    Необходимость формирования кустов

    Чаще всего перцы страдают от таких заболеваний: Столбур. Посадка и уход в теплице начинаются раньше, чем при выращивании в открытом грунте. Тогда можно обеспечить наличие полезного овоща практически круглогодично. Способы посадки, их плюсы и минусы Как в закрытом грунте вырастить салатный перец?

    Существует два способа его выращивания: в открытом грунте и в теплице, причем уход в теплице за перцем имеет свои тонкости. Прищипка на поздних сроках нежелательна. Важный нюанс - болгарский перец в теплице нужно высаживать как можно дальше от других сортов. Вредители и меры борьбы Правильный уход за болгарским перцем в теплице заключается также и в борьбе с вредителями этого овоща: Тля. Проявляется в гнили корней, засыхании листьев, измельчании плодов. Почвенная смесь составляется из листового перегноя с добавлением крупного песка и золы. Для получения сильной рассады важно иметь хорошие семена.

    Если выбран способ выращивания в стаканчиках, то отпадает необходимость в процедуре пикирования растений. Корневая система растений этих сортов очень мощная, и само растение может достигать высоты до сантиметров. Поражённые растения рекомендуется удалить и сжечь. Для получения сильной рассады важно иметь хорошие семена. Поражённые заболеванием растения дают уродливые и пятнистые плоды, листья увядают и опадают. Оставляют два или три боковых побега, которые после достижения 20 см длины прищипываются и подвязываются. Время посадки Когда высевать семена в грунт, а когда рассадным способом высаживать перец?

    Видео по теме: Как формировать перец / Что удаляю обязательно, а что не спешу

    Какие сорта нуждаются в формировании

    Место, где располагалось больное растение, обильно полить раствором марганцево-кислого калия. Почвенная смесь составляется из листового перегноя с добавлением крупного песка и золы. Перец - растение неприхотливое, выращивать его достаточно просто. Прищипка на поздних сроках нежелательна. При этом заболевании правильный уход за перцем в теплице не поможет, справиться можно только с помощью химической обработки кустов. Чрезмерная влажность почвы способствует образованию различных видов гнилей, а также развитию заболевания, известного под названием "чёрная ножка".

    Помимо того, что тля сама по себе вредитель, одновременно она является и переносчиком вирусных и грибковых заболеваний. Используют и деревянные ящики, но при таком способе высаживания молодые растения можно повредить при пересадке. Планируя уход в теплице за перцем, нужно помнить, что крупноплодные мясистые сорта салатных перцев гораздо более требовательны к освещению и температурному режиму. Для ее уничтожения используют как химические препараты, так и табачный настой, что намного безвреднее. Отечественные сорта намного проще в уходе, выращивании и менее склонны к различным заболеваниям. И то, и другое берётся из расчёта двести граммов на ведро перегнойной смеси.

    Смотреть видео: ЧТО МОЖНО САЖАТЬ В ОДНОЙ ТЕПЛИЦЕ Севооборот в теплицах

    Как противостоять развитию болезней

    Уход за перцами в теплице заключается в правильной посадке и формировании кустов, в сбалансированной подкормке, в обеспечении достаточного освещения и полива, а также в защите от болезней и вредителей. При этом заболевании правильный уход за перцем в теплице не поможет, справиться можно только с помощью химической обработки кустов. Для этого берутся семена из самого спелого и качественного плода, высушиваются и хранятся в бумажном пакетике.

    Место, где располагалось больное растение, обильно полить раствором марганцево-кислого калия. Освещение и полив Перец требователен к питательности почвы, влажности и свету.

    Выращивание и уход в теплице начинаются с посадки. Стоит обратить внимание на то, что наиболее капризны и склонны к заболеваниям сорта перца из заморских стран. Проявляется в гнили корней, засыхании листьев, измельчании плодов. Выбор сорта Этот овощ делится на ранние и поздносозревающие сорта.

    Как правильно формировать перец в теплице – пошаговое видео, фото

    Какие сорта нуждаются в формировании

    Помимо того, что тля сама по себе вредитель, одновременно она является и переносчиком вирусных и грибковых заболеваний. Паутинный клещ. Не рекомендуется использовать семена после лет хранения. Отечественные сорта намного проще в уходе, выращивании и менее склонны к различным заболеваниям. Она может появиться и при частом применении органических удобрений. Для высаживания рассады хорошо использовать бумажные стаканчики. Недостаток этого элемента очень неблагоприятно сказывается на росте и состоянии плодов.

    Место, где располагалось больное растение, обильно полить раствором марганцево-кислого калия. Не рекомендуется использовать семена после лет хранения. Низкорослые сорта с более мелкими плодами обычно не нуждаются в пасынковании, но в случаях сильного ветвления нужно прореживать куст, удаляя лишние ответвления, чтобы не загущать посадки. И то, и другое берётся из расчёта двести граммов на ведро перегнойной смеси.

    Помимо того, что тля сама по себе вредитель, одновременно она является и переносчиком вирусных и грибковых заболеваний. Можно использовать специальные инсектициды, но помните, что химию применяют до появления плодов. Подкармливают перец с интервалом в дней мочевиной, а также комплексными удобрениями. Паутинный клещ. Болезни Если уход за перцем в теплице организован правильно, то заболевания у этой овощной культуры практически не возникают. Формирование куста Рассаду перцев - выращенную или распикированную в стаканчики - прищипывают, когда она достигает стадии семи-девяти настоящих листьев.

    Время посадки Когда высевать семена в грунт, а когда рассадным способом высаживать перец? Большинство овощеводов предпочитают второй рассадный способ. Тогда можно обеспечить наличие полезного овоща практически круглогодично. Помимо того, что тля сама по себе вредитель, одновременно она является и переносчиком вирусных и грибковых заболеваний.

    Можно использовать специальные инсектициды, но помните, что химию применяют до появления плодов. Время посадки Когда высевать семена в грунт, а когда рассадным способом высаживать перец? Пакетики желательно надписывать. Полезно при рыхлении междурядий вносить древесную золу из расчёта половина стакана на квадратный метр. Оставляют два или три боковых побега, которые после достижения 20 см длины прищипываются и подвязываются. Потому что перец - растение теплолюбивое и не переносит заморозков, а в тепличных условиях ему проще обеспечить нужный тепловой режим.

    Смотреть видео: Огород зимой в квартире! Обзор подходящих сортов и полезные советы

    Возможные ошибки огородников

    Посадка и уход в теплице начинаются раньше, чем при выращивании в открытом грунте. Если выбран способ выращивания в стаканчиках, то отпадает необходимость в процедуре пикирования растений. Хорошо помогает обработка растения крепким отваром чистотела.

    Освещение и полив Перец требователен к питательности почвы, влажности и свету. Можно высевать семена прямо в грунт, а можно высаживать купленную или выращенную рассаду. Улиток и слизней удаляют вручную. Его широко используют в кулинарии: в свежем виде в салатах, фаршируют, маринуют, солят, консервируют. Можно использовать специальные инсектициды, но помните, что химию применяют до появления плодов. Способы посадки, их плюсы и минусы Как в закрытом грунте вырастить салатный перец?

    Видео по теме: Выращивание сладкого перца от А до Я

    Цель проведения формирования перцев в теплице

    Его собирают с кустов вручную. Если рассаду не прищипывать, то растение вытягивается и становится хилым.

    Режим внесения подкормок схож с режимом для помидоров и баклажанов. В междурядьях можно насыпать крупный речной песок или положить полосы наждачной бумаги. Выбор сорта Этот овощ делится на ранние и поздносозревающие сорта. Если рассаду не прищипывать, то растение вытягивается и становится хилым. Большинство овощеводов предпочитают второй рассадный способ.

    Болезни Если уход за перцем в теплице организован правильно, то заболевания у этой овощной культуры практически не возникают. И то, и другое берётся из расчёта двести граммов на ведро перегнойной смеси. Проявляется в гнили корней, засыхании листьев, измельчании плодов. Пакетики желательно надписывать.

    Урожай Редиски В ТеплицеФото Перца В ТеплицеФормировать Огурец В Теплице Как ГерманУход За Баклажанами В ТеплицеУстройство Форточек В ТеплицахУход За Виноградом В ТеплицахФормировать Огурец В Теплице Как ГерманФормирования Баклажан В ТеплицеУрожай Овощей В ТеплицеФикус Можно Ли Поливать ВодкойУстановка Теплицы По Сторонам СветаУход За Виноградом В ТеплицахФеровит Можно Ли Поливать Растения ИмФитоверм Можно Ли ПоливатьФитоверм Можно Ли Им Поливать ЗемлюФикусы Можно Ли Его Поливать ВодкойУход За Баклажанами И Перцем В ТеплицеУход За Баклажанами В ТеплицеФитоспорин Можно Ли ПоливатьУстройство Автоматического Открывания Форточек В ТеплицеФормировка Перца В Теплице