Как Формировать Перцы В Теплице
Содержание статьи:
Правильное формирование перца: пошаговая инструкция
Болгарский перец давно уже стал любимой овощной культурой наравне с помидорами, кабачками и огурцами. Хороший дачник не может представить свой огород без этого растения. Сам перец является прекрасным ингредиентом для множества кулинарных блюд, а также отличным продуктом для зимних заготовок. Но чтобы получить приличный овощной урожай за ним так же, как и за другими культурами требуется тщательный уход.
Нужно понимать, что если оставить все на самотек, то вряд ли можно получить достойный сбор болгарского перца. Поэтому необходимо сразу же начинать формирование после появления ростков на грядах и в теплице.
Как формировать перец в условиях теплицы
Формирование кустов болгарского перца используется огородниками для того, чтобы увеличить количество получаемых плодов, а также их величину. Суть его заключается в том, что при удалении отдельно взятых побегов, которые не принимают участие в зарождении плода, но активно забирают себе питательные элементы, значительно повышается урожайность.
Хотя по большому счету существуют сорта перца, для которого данный агротехнический прием не имеет смысла. Это специально выведенные гибриды, имеющие небольшую высоту стебля и слабовыраженные ответвления. К таким сортам, к примеру, относится перец Богатырь.
И все же опытные огородники советуют, что даже у растений, которые имеют малый рост нужно обрывать слабые и пустые побеги тем более в тепличных условиях. Что уж говорить о высоких кустах, имеющих большое количество излишней зелени. Она забирает много питания, обделяя те ветви, на которых формируются плоды перца. Поэтому земледельцы, не обращающие внимания на такие ключевые моменты, рискуют значительно уменьшить урожайность сладкого перца.
Формирование перца в теплице дает следующие преимущества:
- растение начинает распределять питательные вещества только среди плодоносящих ветвей;
- созревание стручков идет по более равномерному пути, что отлично сказывается на размере плода;
- куст перца благодаря удалению лишних побегов и листьев значительно облегчается от бесполезных завязей и соцветий;
- прореживая «джунгли», мы достигаем лучшей вентиляции растений;
- освещенность ветвей и плодов также улучшается, что тоже является немаловажным фактором для развития хорошего здоровья у сладкого перца;
- выполняется профилактика возможных заболеваний и распространение вредных насекомых и личинок.
Следует помнить, что формирование куста перца начинается только после того, как начнет распускаться его самый первый цветок. В это время растение принимается активно разветвляться. Удаление ненужных побегов происходит поэтапно и заканчивается не позднее, чем за 45 дней до завершающей стадии созревания плодов.
Смотреть видео: Голова садовая - Перцы, секрет богатого урожая
Так как тепличные условия подразумевают высокую влажность и температуру, то перечные кусты начинают в избытке разрастаться все новыми побегами и листьями. При этом плодов появляется не слишком много, потому как всю свою мощь куст направляет на поддержание неплодоносящей зеленой массы.
На начальной стадии формировать перец принимаются после того, как он достигнет высоты чуть более 15 сантиметров и в ответвлении его появится первый цветок, называемый в среде огородников «коронным бутоном». Его необходимо оборвать, чтобы дать возможность появиться новым ветвям и завязям.
Уход за болгарским перцем на открытых грядках
Формирование перца в отрытом грунте происходит точно так же, как и в теплице за исключением карликовых и низкорослых кустов. Высокорослые же растения нуждаются в регулярном удалении излишней зелени.
Видео по теме: Формирование перцев в теплице
Происходит это следующим образом. У каждого перечного разветвления оставляют 4-5 наиболее крепких побегов. После того как на них начнут появляться плоды, побеги аккуратно подвергают удалению методом прищипывания или обрезания. При этом питание уже пойдет на созревание плода, а не побега.
В результате оставляем так называемый «скелет» куста, имеющий не более трех основных ветвей. Все остальное можно смело удалять.
Когда на растении появится необходимое количество подов, можно начинать прищипывать почки для предотвращения возникновения новых побегов на основных ветвях.
Схема формирования перца довольно проста и подразделяется на:
- одностебельную;
- двухстебельную;
- трехстебельную.
Все три способа имеют свои преимущества. При одностебельном формировании обрезают все боковые побеги относительно центральной ветви. Перец стремится расти прямо вверх и достигает значительной высоты. После того как на нем образуется двенадцать завязей, верх основного стебля отрезают, чтобы исключить его дальнейший рост и направить питание в плоды.
Двухстебельное формирование является наиболее распространенным среди овощеводов. После обрывания коронного бутона начинают отсекать все боковые побеги, оставляя только два центральных ростка. Растение получается довольно компактным V-образной формы и значительно увеличивает свою плодоносность.
Посмотрите видео: Формирование огурца по старинке как учила бабушка. Урожай до морозов.
Третий способ формирования перца применяют в том случае, когда растения посажены на значительном расстоянии друг от друга. После того как произойдет разделение главного ствола, на кусте сохраняют уже три побега, удаляя остальные. На каждом из них оставляют по одному плодносящему побегу, а остальные также обрываются.
Чтобы облегчить нагрузку на основной стебель рядом с кустом перца втыкается в почву специальная опора, к которой привязывается растение. Это поможет уберечь перец от поломки в результате внезапных порывов ветра.
Использованные источники: abekker.byФормирование Перца В Теплицах: Детальная Инструкция
Формирование любого кустового растения позволяет повысить его урожайность в условиях укороченного цикла выращивания. И перцы в теплице – не исключение, особенно если в ней нет условий для дополнительного освещения и обогрева.
В нашем климате даже при наличии хорошего и теплого укрытия теплолюбивые культуры просто не успевают «довести» все образовавшиеся плоды до биологической спелости. Поэтому приходится ограничивать их количество, и делается это как раз с помощью формирования кустов.
Посмотрите видео: Два основных подхода в формировании перцев
Какие сорта нуждаются в формировании
В прищипывании, обрезании и удалении лишних побегов нуждаются преимущественно высокорослые сорта сладкого перца. У растений среднего размера удаляются только бесплодные и нижние побеги, чтобы избавить куст от не приносящих плоды «дармоедов» и улучшить его вентиляцию и освещенность.
А вот карликовые и низкорослые сорта прекрасно плодоносят и без формирования, делать это приходится только в том случае, если была применена слишком плотная схема посадки болгарских перцев в теплице, и растения из-за чрезмерной густоты плохо освещаются солнцем. Так же в загущенных посадках из-за плохого проветривания чаще возникают заболевания, которые приводят к порче плодов и снижению урожайности.
Обратите внимание! Любые манипуляции по формированию перечных кустов допустимы только в том случае, если растения здоровы, и только чистым инструментом (ножницы, секатор). Иначе легко перенести возбудителей болезней с больных кустов на здоровые.
Посмотрите видео: Перец в теплице серия 3. Как формировать куст и урожайность перца. Перец Даймос и Мохай Esasem
Правила формирования перца
Формирование куста перца в теплице происходит не в один прием, а состоит из нескольких основных этапов и регулярного удаления пожелтевших и поврежденных листьев. Кроме того, высокорослые сорта следует подвязывать, периодически обвивая каждый стебель вокруг вертикально натянутого шпагата или опоры.
Этап первый – удаление коронного бутона
До определенного момента перец растет в один стебель, но при достижении высоты 15-20 см (в зависимости от сорта) начинает разветвляться, образуя несколько ветвей. На месте разветвления формируется первый цветочный бутон, который овощеводы называют коронным.
Его для лучшего ветвления и развития куста следует удалить.
Часто коронный бутон бывает не один, а два или три, как у растения на этом фото
Если вы выращиваете рассаду своими руками, то момент начала формирования может прийтись на то время, когда саженцы ещё не пересажены в парник. Но оттягивать его не стоит.
Этап второй – удаление лишних побегов
Чаще всего растения формируют в два-три побега, оставляя самые сильные из тех, которые сформировались из развилки с коронным бутоном. Остальные прищипывают – то есть, обрезают точку роста, верхушку.
Как правило, к этому моменту на кусте образуется уже 10-12 листьев. Оставшиеся побеги первого порядка называют скелетными, они и будут формировать куст.
Что делать дальше:
Посмотрите видео: ПЕРЦЫ ВАМ ЭТОГО НЕ ПРОСТЯТ! 3 РОКОВЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ
- Скелетные ветки вскоре начинают ветвиться так же, как основной стебель, образуя «вилочку», в центре которой формируется бутон.
- С такими разветвлениями поступаем аналогично: оставляем самый сильный побег, а слабые прищипываем выше цветочной почки и первого листа.
Для справки. Оставлять один лист на удаляемом побеге нужно обязательно, так как он питает расположенную под ним завязь будущего плода.
Схема формирования перца в теплице, где черной чертой обозначены места прищипки
-
главный стебель (штамб);
-
побеги первого порядка;
-
побеги второго порядка;
-
основные скелетные ветки.
- С каждым последующим разветвлением поступаем точно так же, прищипывая слабые побеги над первым листком.
На каждом разветвлении появятся цветочные бутоны, а впоследствии завязи. Их оставляют, а те, что вырастают в междоузлиях, удаляют. Всего на одном кусте достаточно оставить 15-25 плодов.
Видео по теме: Супер перцы в теплице на 6 сотках!. Сайт \
Этап третий – удаление бесплодных побегов и нижних листьев
Инструкция по выращиванию перцев рекомендует периодически осматривать развивающийся куст и выявлять бесплодные побеги, удаляя их. Они образуются ниже того места, где разветвляется главный стебель.
Там же следует удалять и листья, которые никак не участвуют в питании завязей, но затеняют посадки и высасывают из растения соки.
Совет. Одновременно с этим мероприятием удаляйте с куста поврежденные и больные листья, где бы они ни росли. Цена вопроса – здоровье всего растения.
Важно помнить, что образование завязей, рост и созревание плодов зависят в первую очередь от освещения теплиц. Если растению не хватает света, даже при обильном цветении плоды могут не завязаться.
Поэтому по мере роста нужно будет обрезать все лишние листья:
- Листья на основном стебле обрезают, когда плоды из первой кисти достигнут технической спелости (соответствующего сорту размера и формы).
Видео по теме: В ОДНОЙ ТЕПЛИЦЕ ТОМАТЫ, ОГУРЦЫ, ПЕРЕЦ, БАКЛАЖАНЫ/ПРАВИЛЬНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ ПОСАДОК, САЖАЮ РАССАДУ
Плоды в стадии технической спелости ещё не обладают присущим сорту цветом
- Когда вырастут плоды на второй кисти, удаляются листья, расположенные под ней.
Внимание! За один раз можно срезать не более двух листьев!
- Аналогично поступают с листьями под всеми остальными созревающими плодами. Но последнее удаление нужно сделать примерно за полтора месяца до окончания сезона и окончательной уборки урожая. На это время растение следует оставить в покое.
Этап четвертый – прищипка скелетных ветвей
Когда на кусте образовалось достаточное количество плодов, ускорить их рост помогает прищипывание точек роста на основных ветвях. Растение перестает расти и тратить силы на новые завязи, полностью направляя их на уже существующие.
Этот процесс также должен быть осуществлен за полтора месяца до предполагаемого окончания выращивания перца.Более подробно о формировании перцев вы узнаете, посмотрев видео в этой статье.
Заключение
О формировании кустов следует задуматься ещё на этапе высадки рассады: схема посадки перца в теплице может серьезно повлиять на этот процесс. Кроме того, желательно продумать конструкцию шпалер для высокорослых сортов, у которых каждый скелетный побег подвязывается отдельно.
Если не обходить вниманием эти важные процессы ухода за перцем, он отблагодарит вас отличным урожаем.
Посмотрите видео: Чтобы ПЕРЦА было В 2 РАЗА больше - сделайте ЭТO! Пасынкование и Формирование Перца.
Техника и этапы формирования перца в теплице – как и когда прищипывать кусты
Возможные ошибки огородников
Считается, что оптимально проводить такую операцию за дней до сбора урожая. В зависимости от сорта и схемы посадки перечный куст формируют в 2, 3 или 4 стебля. На втором этапе удаляют все лишние побеги перца, оставляя нужное количество скелетных веток. На этой высоте происходит формирование первого плода, т. При формировании нужно соблюдать несколько правил: Всё лишние удаляется с куста; Сильно обрезать куст нельзя, иначе растение приболеет и не сможет нормально расти и плодоносить.
Определить, что пришло время начинать формировку перечного куста можно визуально. Работу выполняют в несколько этапов. Это дает возможность растению направить свои силы на рост и ветвления куста, не тратя их на выращивание, налив и созревание первого плода. После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи. На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов. Считается, что оптимально проводить такую операцию за дней до сбора урожая. После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы.
Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. При выращивании перцев в теплице нужно ежедневно осматривать на растениях листья. Но только в том случае, если все этапы работы были выполнены правильно и в срок. Работу выполняют в несколько этапов.
Поэтому стерилизовать инструмент нужно как можно чаще, лучше всего — после каждого среза, или, как минимум — при переходе от одного растения к другому. Работу выполняют в несколько этапов. На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов. Во избежание заражения грядки болезнями все срезанные ветки листья нужно вынести за пределы грядки и уничтожить. Поэтому и формирование кустов в теплице нужно проводить чаще, особое внимание уделяя безопасности процесса.
Смотреть видео: Перец в теплице. Выращивание. Формирование куста
Необходимость формирования кустов перцев в теплице
Это дает возможность растению направить свои силы на рост и ветвления куста, не тратя их на выращивание, налив и созревание первого плода. Определить, что пришло время начинать формировку перечного куста можно визуально. Чтобы не сильно травмировать растение, удаление лишних листьев нужно проводить регулярно, но в небольшом количестве — не более листьев за один раз. Иногда на маленьком растении начинают формироваться сразу несколько коренных бутонов — их все следует удалить. Именно высокорослые перцы требуют тщательного формирования куста.
Правила формирования перечного куста Основная задача формировки — создать крепкий, хорошо разветвленный куст с мощными плодоносящими побегами. После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи. Точных рекомендаций о времени прищипывания верхушек скелетных веток нет, все зависит от сортовых особенностей и сроков созревания перцев.
Смотреть видео: Перец в теплице. Выращивание. Формирование куста
Возможные ошибки огородников
Сначала у куста удаляют коронный бутон — первую завязь. На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода. Работу выполняют в несколько этапов. Иногда на маленьком растении начинают формироваться сразу несколько коренных бутонов — их все следует удалить.
На втором этапе удаляют все лишние побеги перца, оставляя нужное количество скелетных веток. В это время на каждом кусте должно быть от 15 до 25 сформированных плодов перца. Особенности формирования перцев в теплице Формирование куста перца в теплице не имеет каких-то кардинальных отличий от выполнения этой агротехнической операции в открытом грунте и состоит из тез же 4 этапов. Недопустимо наличие на инструменте ржавчины, иначе можно заразить растение различными болезнями.
Формирование перца в теплице: схема+фото+видео
Как формировать перец в теплице из поликарбоната
В зависимости от сорта и схемы посадки перечный куст формируют в 2, 3 или 4 стебля. После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы. В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи. На втором этапе удаляют все лишние побеги перца, оставляя нужное количество скелетных веток.
При формировании нужно соблюдать несколько правил: Всё лишние удаляется с куста; Сильно обрезать куст нельзя, иначе растение приболеет и не сможет нормально расти и плодоносить. В это время на каждом кусте должно быть от 15 до 25 сформированных плодов перца. Но только в том случае, если все этапы работы были выполнены правильно и в срок. Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см.
Такую операцию повторяют при каждом новом ветвлении. Чтобы не сильно травмировать растение, удаление лишних листьев нужно проводить регулярно, но в небольшом количестве — не более листьев за один раз. Следует учитывать, что перец не отличается высокой стрессоустойчивостью, и неправильное выполнение формировки куста скорее навредит ему, чем принесет пользу. Но есть в этой операции и свои нюансы. На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода. Формирование кустов перца — процесс трудоемкий, но результат оправдывает затраченные усилия.
Для повышения устойчивости куста каждый стебель нужно отдельно фиксировать на шпалере; Удалять лишние побеги с куста следует как можно раньше, в самом начале их формирования, чтобы растение легче и без болезненней переносило операцию; Формирование куста нужно вести непрерывно, проводя манипуляции каждые дня. В условиях стабильной температуры и повышенной влажности перец быстрее растет и чаще ветвиться. После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы. В зависимости от сорта и схемы посадки перечный куст формируют в 2, 3 или 4 стебля. Эти правила одинаково актуальны как для выращивания перца в теплице, так и в открытом грунте. Такую операцию повторяют при каждом новом ветвлении. Именно высокорослые перцы требуют тщательного формирования куста.
Видео по теме: ПАСЫНКОВАНИЕ ПЕРЦЕВ! Формирование Перца для увеличения УРОЖАЯ !
Значение для разных сортов
Если рассада перца выращивается из собственноручно собранных семян, несколько коронных бутонов нужно оставить на растениях, сознательно пожертвовав частью урожая. Работу выполняют в несколько этапов. После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы.
В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи. Такую операцию повторяют при каждом новом ветвлении. В это время на каждом кусте должно быть от 15 до 25 сформированных плодов перца. Недопустимо наличие на инструменте ржавчины, иначе можно заразить растение различными болезнями.
Формирование кустов перца — процесс трудоемкий, но результат оправдывает затраченные усилия. Поэтому стерилизовать инструмент нужно как можно чаще, лучше всего — после каждого среза, или, как минимум — при переходе от одного растения к другому. При появлении на них первых признаков заболевания листья моментально срезают и утилизируют, чтобы остановить развитие болезни.
Видео по теме: Формирование огурца по старинке как учила бабушка. Урожай до морозов.
Зачем формируют перцы
После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы. В месте разветвления сформируется плод, а оставшийся лист обеспечит ему полноценное развитие и созревание. Считается, что оптимально проводить такую операцию за дней до сбора урожая. На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода. Поэтому и формирование кустов в теплице нужно проводить чаще, особое внимание уделяя безопасности процесса. Бутоны, формирующиеся в междоузлиях, следует удалять, чтобы они не тормозили рост и развитие куста. В это время на каждом кусте должно быть от 15 до 25 сформированных плодов перца.
Сначала у куста удаляют коронный бутон — первую завязь. При выращивании перцев в теплице нужно ежедневно осматривать на растениях листья. Эти правила одинаково актуальны как для выращивания перца в теплице, так и в открытом грунте.