Как Сажать Перцы В Теплице И Открытом Грунте: Выбор Сорта, Сроки, 3 Метода, Уход

Содержание статьи:


  • Перец: особенности ухода, посадки и выращивания
  • Уход за рассадой перца в домашних условиях после всходов, особенности выращивания
  • 7 советов по уходу за рассадой перца
  • Что нужно знать о культивировании перца
  • 5 важных правил ухода за рассадой перцев после пикировки
  • Посадка перца на рассаду
  • Перец: особенности ухода, посадки и выращивания

    В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края. Здесь он серьезно прижился, несмотря на теплолюбивость и капризный нрав — ведь достоинств у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и является бесценным кладезем витаминов. По этой части с ним сравнится редкий овощ или фрукт.

    Поспевает сладкий перец

    Но чтобы получить хороший урожай, придется постараться. Этот «южанин» любит теплую погоду, поэтому в средних широтах выращивают его по большей части рассадой и в теплицах.

    Перец — растение короткого дня, то есть если световой день длится менее 12 часов, перец раньше начинает переходить к плодоношению и, что немаловажно, дает более стабильные и высокие урожаи.

    Сорта перца

    Прежде чем сажать перец, необходимо определиться с выбором сорта, и тут все зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены употреблять перцы преимущественно в свежем виде, лучше отдать предпочтение более толстостенным и крупноплодным сортам, например 'Калифорнийское чудо', 'Гладиатор', 'Винни-Пух' или 'Подарок Молдовы'. Если же основное назначение — консервация, то выбирайте мелкоплодные сорта, относящиеся к «сибирской» серии: 'Купец', 'Ермак', 'Виктория' и другие.

    Один из самых скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта 'Ермак' снова зацветает и дает хороший второй урожай. Очень крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/м².

    Сорт Ермак


    Сорт 'Ермак'

    'Гладиатор'

    Среднепоздний голландский сорт с большими ярко-желтыми плодами, вкусными, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров достигает 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/м².

    Смотреть видео: Рассада перца будет расти зеленой и крепкой. Как ухаживать за рассадой перца.

    Сорт Гладиатор


    Сорт 'Гладиатор'

    'Медаль'

    Раннеспелый сорт, отличающийся растянутым плодоношением. Он постоянно цветет и образует новые завязи. Плоды сорта 'Медаль' достаточно крупные — до 150 г, в биологической спелости ярко-красные по цвету, с толщиной стенки около 8-13 мм. Урожайность сорта достигает 16 кг/м².

    Сорт Медаль


    Сорт 'Медаль'

    Один из наиболее скороспелых российских сортов, начиная с появления всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с одного квадратного метра, а масса некоторых его плодов превышает 250 г. Неприхотлив и дает отличные урожаи даже на тяжелых почвах.

    Перец Йова


    Перец 'Йова'

    'Калифорнийское чудо'

    Сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стенки до 12 мм.

    Сорт Калифорнийское чудо

    Смотреть видео: Почему сажаем перец так ГУСТО? и по два в одну лунку / Why do we plant pepper so THICKLY? (Eng sub)


    Сорт 'Калифорнийское чудо'

    'Черный кардинал'

    Относится к поздним итальянским сортам, имеет необычайно красивые черно-фиолетовые плоды (в технической спелости) переходящие в красный (в биологической спелости). С 1 м² до 10 кг урожая.

    'Виктория'

    Сорт среднеранний, плоды по массе относительно небольшие — до 110 г, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/м².

    Выращивание рассады перца

    Если у вас нет теплицы, то семена перца необходимо высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней. Перец плохо переносит пикировку, поэтому старайтесь сразу сеять семена в индивидуальные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Использовать большие горшки не имеет смысла из-за медленного развития его корневой системы.

    Торфяные горшочки для перца - хороший вариант


    Торфяные горшочки для перца — хороший вариант

    Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг такой смеси необходимо добавить столовую ложку золы.

    Посмотрите видео: Появились всходы перцев? Что нужно сразу сделать чтобы не загубить рассаду!

    Семенам перца необходима предпосадочная обработка — их нужно держать до набухания на протяжении пяти часов в воде, температура которой около +50°С. После этого их необходимо поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около +20°С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян, вы получите всходы уже буквально на следующий день после посева.

    Посеянные семена перца необходимо хорошенько полить, а сразу после этого накрыть полиэтиленовой пленкой либо стеклом. До появления всходов они могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом неважно, можно и в темноте. После появления всходов оптимальная температура для выращивания рассады днем около +26. +28°С, ночью около +10. +15°С.

    Рассада перца


    Рассада перца

    Не стоит баловать перцы излишними поливами, это может только повредить им — вызвать заболевание черной ножкой. Но старайтесь не допустить и пересыхания субстрата. Вода для полива должна быть теплой — около +30°С, от чрезмерно холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может погибнуть. Не забывайте следить и за воздухом в помещении, в котором выращивается рассада, он должен быть не слишком сухим. Опрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, не забывая защищать от сквозняков.

    Смотреть видео: Рассада перца взошла что делать дальше? Новые секреты по уходу за рассадой перца.

    Рассада перца требует дополнительного освещения. На протяжении февраля месяца ее необходимо освещать с 7 часов утра до 9 вечера. Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, постепенному приучению к лучам солнца, более низким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время его пребывания там. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С.

    Посадка перца

    Лучшие предшественники для перца: лук, огурцы, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.

    Для выращивания лучше всего подходят легкие почвы. Почву под перец лучше приготовить заранее — за год, внеся под предшественника 5 кг органических удобрений на квадратный метр, а осенью по 50 г калийных и фосфорных удобрений под глубокую перекопку. Весной на участок — в верхний слой грунта, вносим 40 г аммиачной селитры. За пять дней до того как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это необходимо с помощью раствора — на ведро воды добавляем столовую ложку медного купороса.

    Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая — середине июня, по схеме 40х40 см. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля, а в туннельные укрытия — в конце мая.

    Смотреть видео: Выращивание перца от А до Я / Рассада перца / Выращивание перца в открытом грунте

    Высаживание рассады перца


    Высаживание рассады перца

    Помещать саженцы в лунки старайтесь на такую же глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если вы хотите получить серьезный урожай, устройте ему высокие грядки, которые необходимо поднять на 25-55 сантиметров.

    Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.

    Выращивать перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже в южных регионах. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет развиваться медленнее, первые плоды поспеют позже, да и срок плодоношения перца окажется существенно короче.

    Уход за перцем

    Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца необходимо провести в фазе 1-2 настоящих листиков, для чего в 1 л воды смешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка через 2 недели после первой, дозу минеральных удобрений для нее необходимо удвоить.

    Смотреть видео: УХОД за рассадой ПЕРЦА после пикировки! Советы от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!

    Эффективны подкормки рассады перца специальным настоем крапивы, для приготовления которого необходимо взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку нужно провести за 2 дня до того, как вы намерены высадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды. За сезон нужно произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых нужно использовать минеральные удобрения, например нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).

    Грядка перцев


    Грядка перцев

    При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Но с калием необходимо быть осторожным — перец не переносит изобилие хлористого калия. Если растению недостает азота, его листья становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, постепенно мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.

    Видео по теме: ПОРА! СЕЕМ ПЕРЦЫ НА РАССАДУ! САДОВЫЙ СЕЗОН 2022!

    В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование (удаление боковых побегов), особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая.

    В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Обрезку необходимо производить раз в десять дней и после сбора плодов. Одновременно с обрезкой производят и обработку почвы.

    Уход за перцем


    Уход за перцем

    Постарайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Отличный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.

    Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней. Своевременный уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Производить подвязку необходимо после окучивания и мульчирования.

    Смотреть видео: БОЛЬШОЙ урожай ПЕРЦА, что нужно сделать?

    Вредители и болезни

    Наиболее распространенные болезни перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Больше других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады предварительно сделанные лунки необходимо наполнить водой. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Это также поможет защитить их от вредителей.

    Если вы заметите на рассаде перца тлю, обработайте перец с помощью сыворотки — полтора литра на ведро воды. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой.

    Использованные источники: 7dach.ru

    Уход за рассадой перца в домашних условиях после всходов, особенности выращивания

    Фото рассады перца_главная

    Начиная с февраля (а в некоторых регионах даже с января) дачники в России занимаются выращиванием рассады перца в домашних условиях.

    Смотреть видео: МОЯ ПИКИРОВКА ПЕРЦА ВАС УДИВИТ! ДЕЛАЮ ЭТО ДЛЯ КРЕПКОЙ РАССАДЫ

    Одной из культур, которая всегда представлена на российских подоконниках, является перец.

    Из нашей статьи вы узнаете все самое важное о том, как растить перец дома.

    Условия выращивания рассады перца дома

    В основном в домашних условиях на рассаду растят сладкий перец. Реже — сорта горького (острого) перца.

    Но и те и другие разновидности требуют одинаковых условий выращивания.

    Итак, перец — это теплолюбивая культура, которая в естественных условиях произрастала на теплых территориях с большим количеством солнца и высокой температурой.

    Российский климат не подходит для выращивания этого растения посевом семян в грунт. Поэтому дачники сначала сажают рассаду, а потом пересаживают ее на постоянное место, когда позволят погодные условия.

    Домашнее выращивание рассады хорошо тем, что можно создать подходящие условия для молодых растений, а именно:

    • Рассеянное продолжительное освещение. Конечно, в начале года солнечного света еще очень мало, а рассаде перца необходимо не менее 12-14 часов. В этом случае на помощь придут фитолампы.

    Фото перцев под лампами

    • Температура может быть чуть выше комнатной. В идеале где-то 25 градусов. От низкой температуры всходы начнут подгнивать, а от слишком высокой могут перегреться.
    • Отсутствие сквозняков. Это очень важно, так как молодые перчики еще не имеют необходимого иммунитета, чтобы противостоять неблагоприятным условиям.
    • Влажность воздуха должна быть чуть выше нормы. Ни в коем случае, нельзя располагать рассаду прямо возле батарей. Домашние радиаторы отопления сушат воздух. Используйте увлажнители и опрыскивайте растения из пульверизатора.
    • Полив должен быть умеренным. Не допускайте переливов, но и нельзя, чтобы земля в емкостях пересыхала.
    • Подкормка проводится только после пикировки. В основном это регуляторы и стимуляторы роста. Минеральные комплексы используют только, если перчики болеют или отстают в росте.

    Какой грунт нужен рассаде перца

    Помимо условий для рассады важно подобрать подходящий субстрат. Ведь это залог успешного роста и здоровья молодых растений.

    Смотреть видео: Как ухаживать за рассадой перца после всходов? - mir-ckazok.ru

    Дело в том, что в идеале на протяжении всего времени роста в домашних условиях сеянцы перца должны получить питание исключительно из почвы.

    Поэтому субстрат должен быть питательным.

    Второе качество почвы — рыхлость. Рыхлая земля обеспечивает доступ воздуха. Кроме того, рыхлая почва гарантирует то, что семечко сможет взойти. В отличие от плотного субстрата, который нередко не дает возможность появиться всходам.

    Видео по теме: Когда сажать перец на рассаду (Самый лучший способ)

    Третье качество — нейтральная кислотность.

    Самым простым решением обзавестись подходящим субстратом для рассады — купить его в магазине. Сейчас субстрат для рассады продается повсеместно.

    Если хотите сэкономить, то почву можно сделать самостоятельно в домашних условиях, но обязательно продезинфицируйте субстрат раствором марганцовки.

    Какая тара подходит для выращивания перцев

    Фото кассет для рассады

    Выбор посадочных емкостей не ограничен, если они соответствуют требованиям, предъявляемым к таре: продезинфицированная поверхность, наличие дренажных отверстий.

    Выращивать рассаду можно в пластиковых контейнерах из-под мороженого и печенья, торфяных таблетках и стаканчиках, пластиковых стаканчиках, тетрапакетах из-под молока или сока и т. д.

    Наиболее популярной тарой являются кассеты или пластиковые ящики, в которых саженцы растут до пикировки. После процедуры используются пластиковые стаканчики.

    Если саженцев не очень много, то есть смысл использовать торфяные стаканчики. Если же рассады много, то торфяные стаканчики больно ударят по карману.

    НА ЗАМЕТКУ. Также есть необычные способы выращивания. Такие, как улитка, пеленка, выращивание на туалетной бумаге и т.д.

    Видео по теме: Выращивание перца от А до Я / Рассада перца / Выращивание перца в открытом грунте

    Какое освещение нужно создать?

    Рост саженцев начинается зимой и ранней весной, когда солнца еще совсем недостаточно.

    Поэтому рассаде в домашних условиях надо обеспечить дополнительное освещение.

    Для этого используются фитолампы.

    ВАЖНО! Применяя фитолампы, соблюдайте меры осторожности. Не располагайте осветительные приборы слишком низко над рассадой. Используйте рассеиватели и отражатели из фольги.

    Как выбрать время для посева в зависимости от региона

    Посев рассады проводится в зависимости от климатического пояса и погодных условий. В Европейской части России посадка перца проводится раньше, чем на Урале и в Сибири.

    • В Подмосковье и Средней полосе перец сажают, начиная с конца января, но основная масса посевов происходит во второй половине февраля и начале марта.
    • На Урале рассаду сеют обычно в марте. При этом предпочтение отдают скороспелым сортам.
    • В Сибири к посадке рассады приступают позже всего: во второй половине марта, а иной раз и в начале апреля.

    НА ЗАМЕТКУ. Вообще с рассадой перца лучше не торопиться. Особенно, если у вас нет теплицы. Перец — это намного более капризная культура, чем те же помидоры.

    Посмотрите видео: БОЛЬШОЙ урожай ПЕРЦА, что нужно сделать?

    Если говорить о выборе конкретной даты для посева, то ориентироваться необходимо на лунный посевной календарь. Удачным временем для того, чтобы посадить зерна, будут дни, когда луна находится в фазе роста.

    Дело в том, что в это время наиболее активны внутренние ресурсы семечка, которые стимулируют его прорастание.

    Посадка семян перца пошагово

    Фото посева семян

    Теперь поговорим непосредственно о процедуре посева семян перца на рассаду.

    Шаг 1. Готовим емкости под рассаду: обрабатываем дезинфицирующими составами, делаем дренажные отверстия, насыпаем грунт.

    Шаг 2. В субстрате обозначаем лунки глубиной в 1 см на расстоянии в 2 см друг от друга.

    Шаг 3. Увлажняем лунки из пульверизатора.

    Шаг 4. Раскладываем семечки.

    Шаг 5. Слегка присыпаем почвой.

    Шаг 6. Еще раз увлажняем из пульверизатора.

    Шаг 7. Заматываем контейнеры пищевой пленкой. Другие варианты: завязать в полиэтиленовый пакет, накрыть стеклом. Ставим в теплое место и ждем всходов.

    Уход за рассадой сразу после посадки до появления всходов

    Посеяв семена, необходимо создать условия, способствующие их скорейшему прорастанию.

    Смотреть видео: МОЯ ПИКИРОВКА ПЕРЦА ВАС УДИВИТ! ДЕЛАЮ ЭТО ДЛЯ КРЕПКОЙ РАССАДЫ

    Два самых важных фактора — это температура и влажность.

    Для перечных посевов идеальной температурой будет +27 градусов. Именно при этих показателях на домашнем термометре зерна взойдут быстрее всего.

    Чем ниже температура, тем дольше будут появляться всходы. А при температуре ниже +18 и вовсе возможна гибель всех посевов.

    Появление ростков невозможно без воды. Поэтому посевы надо постоянно поддерживать влажными. Но и заливать нельзя.

    Третий фактор — это доступ свежего воздуха. Периодически посевы надо открывать на час — другой, чтобы они не скисли и не задохнулись.

    НА ЗАМЕТКУ. Некоторые дачники недооценивают значение света. Поэтому посевы не надо держать в темноте. Ростки должны тянуться к солнцу, пусть даже оно будет искусственным.

    Такой режим необходимо соблюдать все 2 недели до появления всходов.

    Как только ростки проклюнутся, пленочное укрытие снимают.

    Как ухаживать за перцем, когда появились всходы

    Фото рассады

    Теперь рассаде надо обеспечить соответствующий «домашний» уход.

    На самом деле, все довольно просто. Надо лишь быть внимательным к перцам и руководствоваться здравым смыслом.

    Саженцы нельзя размещать близко к окну (возможно обморожение) и батареям (сушат землю и воздух).

    Смотреть видео: ВАЖНО!ЧЕМ ПОДКОРМИТЬ РАССАДУ ПЕРЦА ПОСЛЕ ПИКИРОВКИ!

    Самое главное – это полив. Поливать надо умеренно теплой, отстоявшейся водой. Используйте лейку с носиком. Через несколько часов после полива рыхлите почву, чтобы вода не застаивалась.

    Вероятно, рассаде понадобятся опрыскивания. Можно увлажнять воздух вокруг. Разместите среди стаканчиков блюдце с водой. Это тоже увеличит влажность воздуха.

    Подкормки нужны будут только после пикировки.

    Если рассада стала вытягиваться, обработайте ее регулятором роста. Хорошей идеей будет перестановка стаканчиков с перцами, чтобы каждому растению хватало солнечного света.

    Как правильно поливать рассаду перца

    Как было сказано выше, полив должен быть умеренным. Для процедуры используйте отстоявшуюся воду. Домашняя вода прямиком из-под крана слишком жесткая и может навредить растениям.

    В идеале лучше собирать и топить снег в домашних условиях.

    Лить воду надо аккуратно. Пока сеянцы маленькие, используйте спринцовку, шприц или пульверизатор. На этом этапе у растений слабые корни, и струя воды может просто вымыть перцы из грунта.

    Когда саженцы подрастут, используйте лейку, чтобы не попадать на листья.

    Когда и чем подкармливать рассаду перца в домашних условиях

    Подкормка рассады перца в домашних условиях должна быть очень щадящей.

    В идеале саженцы питаются минеральными веществами субстрата, в котором они растут.

    Поэтому, если ваша рассада выглядит здоровой, подкармливать ее нет необходимости. Можете изредка (раз в 2-3 недели) поливать растения удобрениями из луковой шелухи или банановой кожуры.

    Первая полноценная подкормка проходит через 2 недели после пикировки. Рассаду поливают гуматами. Еще раз удобрения вносят спустя 10-15 дней. Используют то же средство.

    Если рассада плохо перенесла пикировку, то ее подкармливают комплексным составом из 1 гр сульфата калия, такого же количества мочевины и 3 гр суперфосфата, разведенных в 500 мл воды.

    Рецепт удобрения из луковой шелухи для рассады перца

    Уход за рассадой перца в домашних условиях после всходов, особенности выращивания

    Шелуха лука содержит полезные микроэлементы и витамины (А, В, РР). Кроме того, шелуха защищает саженцы от патогенной микрофлоры и насекомых-вредителей.

    Для подкормки перцев луковый настой готовится следующим образом.

    1. Собирают шелуху в стандартный стакан.
    2. Высыпают шелуху в кастрюлю и заливают литром воды.
    3. Кипятят в течение 15 минут.
    4. Далее отвар остужают и настаивают в течение суток.
    5. Получился концентрат, который надо разбавлять с чистой водой для орошения в пропорции 1 к 10.

    Рецепт удобрения из банановой кожуры для рассады перцы

    Настой из банановой кожуры один из самых питательных народных рецептов. Кроме того, такой жидкостью практически невозможно причинить вред рассаде.

    Готовится настой следующим образом: банановые шкурки высушиваются и мелко крошатся. Далее их заливают литром теплой воды и оставляют настаиваться в течение 3 суток.

    Получается маточный раствор, который надо смешивать с водой для полива в пропорции 1 к 5.

    Нужно ли рыхлить почву?

    Важный момент, который упускают начинающие дачники, — это рыхление почвы под рассадой.

    Каким бы качественным и рыхлым не был грунт, но после полива он становится плотнее и образует земляной ком. При этом затрудняется доступ воздуха к корням саженца.

    Рыхление поможет восстановить структуру почвы. Но рыхлить субстрат надо очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

    Как и когда проводить пикировку

    Фото пикировки

    Следующий важный шаг во время выращивания перца в домашних условиях — это пикировка.

    Пикировкой называют процедуру пересадки саженцев из одной емкости в другую.

    Если вы растите сразу в раздельных стаканчиках или торфяных таблетках, то пикировка не нужна.

    А вот, если изначально посев был в общие контейнеры, то пикировка нужна обязательно.

    Если ее не провести, то всходы подрастут и начнут конкурировать за ресурсы. Им станет тесно, в почве будет не хватать места и питательных веществ.

    Поэтому после появления третьего листочка растения рассаживают.

    Алгоритм проведения процедуры такой:

    Шаг 1. Готовим отдельные емкости: делаем дренажные отверстия, насыпаем свежий грунт.

    Шаг 2. В стаканчиках делаем посадочные лунки и слегка увлажняем их.

    Шаг 3. Переходим к общим контейнерам с рассадой. Увлажняем грунт.

    Шаг 4. С помощью плоской ложечки или палочки от мороженого аккуратно подкапываем саженцы.

    Шаг 5. Извлекаем растения вместе с комочком грунта из старой емкости и пересаживаем их в новые.

    Шаг 6. Подсыпаем необходимое количество почвы и слегка приминаем. Аккуратно увлажняем, чтобы не вымыть корень.

    Шаг 7. Если рассада упала, то обрабатываем ее Корневином не раньше, чем через 3-4 дня после пикировки. Через 15 дней проводим первую подкормку дрожжевым раствором.

    Рецепт дрожжевого удобрения для рассады перца

    Дрожжи — это, по сути, полезные грибки. Они перерабатывают полезные органические соединения и высвобождают микроэлементы.

    Чтобы приготовить полезную подкормку, вам понадобится трехлитровая банка теплой воды и 30 гр свежих дрожжей. Дрожжи надо полностью растворить в воде и оставить бродить на сутки.

    Полученным раствором поливаем перечную рассаду.

    ВАЖНО! Все поливы удобрениями должны проводиться по влажному грунту.

    Как закаливать перцы?

    Процедура закаливания очень проста. Вам надо подготовить перец к тому, что новые условия его роста будут сильно отличаться от домашних: колебания температуры, солнце, ветер, нерегулярные осадки, вредители.

    Если провести пересадку сразу, то много саженцев заболеет.

    Закаливание помогает рассаде отвыкнуть от домашнего уюта.

    Как только на улице установится пригодная для высадки погода, начинайте выносить емкости с рассадой на открытый воздух. Сначала на 1 час, на следующий день на 3 часа и т.д. Так постепенно увеличивайте время, которые рассада проводит вне дома. Ваша задача сделать так, чтобы саженцы переночевали на открытом воздухе.

    Но и растягивать процедуру не нужно. Первое время определить оптимальные сроки закаливания будет сложно, но с опытом придет полное понимание того, насколько саженцы надо выносить наружу.

    Когда проводить высадку в открытый грунт

    Фото высадки перца

    Закономерный финал выращивания рассады — ее пересадка в открытый грунт.

    Сразу скажем, что процедура проводится на растущую луну.

    В какой месяц высаживать растения зависит от погодных условий. Например, в Средней полосе подходящие погодные условия наступают в последнюю майскую декаду, а в иные годы — в начале июня.

    Самим саженцам к моменту пересадки должно быть 60-80 дней. Но, главное, смотреть на внешний вид рассады, росшей в домашних условиях. Растения должны быть крепкими, здоровыми, с толстенькими стебельками и хорошо развитой корневой системой.

    В этом случае перец хорошо перенесет высадку в открытый грунт.

    Для пересадки рассады перца температура воздуха должна быть выше +18 днем и не ниже +12 ночью. Земля должна прогреться до 10 градусов.

    НА ЗАМЕТКУ. Чтобы помочь растениям адаптироваться на новом месте, их накрывают на ночь старыми ведрами, коробками или делают укрытие из спанбонда.

    Частые ошибки

    • Некачественный посадочный материал.
    • Неподходящий грунт.
    • Пересушивание или, наоборот, излишне частый полив.
    • Частые подкормки.
    • Неподходящие условия домашнего выращивания.
    • Перцы пикируются слишком поздно.
    • Рассада не проходит закаливание.

    Ответы на частые вопросы

    Как выбрать время для посадки перца?

    Ориентируйтесь на вашу климатическую зону. Конкретный день выбирайте по лунному календарю.

    Как долго можно содержать рассаду в домашних условиях?

    Не больше 80 дней. Переросшая рассада хуже переносит высадку на постоянное место.

    Какие препараты использовать для подкормки?

    Если всходы здоровые, то гумат калия, «Крепыш», «Агриколу». Если есть проблемы, то используйте комплексные минеральные удобрения.

    Зависит от того, где вы будете растить перцы (огород, теплица) и вашей климатической зоны.

    Заключение

    Фото перца в контейнере

    Вырастить рассаду перца в домашних условиях немного сложнее, чем помидоры. Это связано с более продолжительной вегетацией культуры.

    Тем не менее, выполняя все правила по уходу и выращиванию рассады, к маю можно получить перчики, готовые к пересадке в открытый грунт.

    Использованные источники: moyasotka.com

    7 советов по уходу за рассадой перца

    Рассада перца

    Теплолюбивый и капризный болгарский перец выращивают через рассаду, а чтобы сеянцы выросли крепкими и здоровыми, приходится прилагать немало усилий.
    Мы предлагаем вам несколько советов, которые помогут вырастить в домашних условиях отличную рассаду.

    Как вырастить здоровую рассаду перца

    Самые важные моменты

    Чтобы избежать проблем в выращивании рассады перца, нужно выполнить несколько важных пунктов:

    • успех во многом зависит от правильно рассчитанных сроков посева и предпосевной подготовки семян – замачивания перед посевом;
    • далее необходимо подобрать оптимальный по составу субстрат, обеспечить сеянцам своевременный уход, организовать, если необходимо, досвечивание и дважды за рассадный период подкормить;
    • рассаде перца для нормального развития нужна повышенная влажность воздуха, но опрыскивать сеянцы нельзя;
    • субстрат следует увлажнять только в поддон или под корень.

    Сроки посева перца на рассаду

    Напоминаем, что не следует заниматься посевом и посадкой в дни полнолуния или новолуния. Лучший временной отрезок для посева перца – фаза растущей Луны, то есть после новолуния. Созревание этой культуры может длиться от 90 до 180 дней с момента прорастания семян, поэтому принято предварительно выращивать рассаду перца, а после наступления устойчивого тепла высаживать ее в огород. Соответственно, посев раннеспелых сортов перца на рассаду производят за 65 дней до пересадки сеянцев на грядку, среднеспелых – за 65-70 дней, а поздних сортов – за 75 дней.

    Подготовка семян перца к посеву

    Дражированные семена, приобретенные в специализированном магазине, готовить к посадке не нужно: за вас это уже сделали специалисты. Постарайтесь не намочить этот дорогостоящий посевной материал прежде времени, иначе вы можете повредить капсулу.

    Собранные собственноручно или купленные обычные семена перца нужно поместить на двадцать минут в раствор 1 г перманганата калия в 1 л воды. Есть и другой состав для обеззараживания семян: раствор 3 мл перекиси водорода в 100 мл воды, нагретой до 40 ºC. Время обработки семян – 10 минут. Затем их, ополоснув под струей воды, держат полсуток в растворе Эпина, после чего семена промывают в чистой воде и сеют влажными.

    Перманганат калия

    На фото: Раствор марганцовки

    Однако чаще всего опытные огородники предпочитают выращивать рассаду из наклюнувшихся семян: после обеззараживания семена заворачивают во влажную ткань или кладут между двумя увлажненными ватными дисками и помещают в пластиковый контейнер, чтобы предохранить обертку от высыхания. Плотно семена не закупоривайте, потому что им, кроме влаги, нужен кислород. Содержат семена при температуре 20-23 ºC до тех пор, пока у них не появится маленький беленький росток. Будьте с ним очень осторожны: его легко отломить, но, лишившись ростка, семя уже никогда не прорастет.

    Почвосмесь для рассады перца

    Субстрат для рассады перца нужен рыхлый и питательный, с pH 6,0-6,5 единиц. Можно приобрести готовый грунт с такими характеристиками, а можно приготовить субстрат самостоятельно по такой рецептуре:

    • смешать равные части покупного рассадного грунта, чернозема и песка;
    • смешать по две части луговой и дерновой земли и добавить к ним одну часть перегноя;
    • к двум частям дерновой земли добавить по одной части компоста и речного песка;
    • две части торфа и такое же количество перегноя смешать с одной частью речного песка.

    Посев огурцов на рассаду – подготовка подготовка и процесс

    Приготовленную смесь нужно обеззаразить промораживанием, пропариванием на водяной бане или прокаливанием в духовом шкафу. Можно просто обильно полить субстрат двухпроцентным раствором перманганата калия. После высыхания в почвенную смесь вносят раствор Планриза или Триходермина: эти препараты способствуют размножению полезных микроорганизмов и угнетают болезнетворную микрофлору. До посева обработанная почва должна постоять под пленкой 10-12 дней, затем в ведро субстрата вносят 30-40 г Нитроаммофоски, стакан древесной золы и тщательно грунт перемешивают.

    Подготовка почвы для рассады

    На фото: Прокаливание грунта в духовке

    Подготовка емкости для рассады

    Контейнер для рассады перца нужен глубиной не менее 6 см, а наполнять его грунтом нужно на высоту до 4 см. Перед использованием емкость нужно вымыть раствором марганцовки.

    Сеянцы перца плохо переносят пикировку и долго после нее болеют, поэтому посев лучше производить сразу по отдельным стаканчикам или горшочкам.

    Некоторые огородники, не желая возиться с составлением и стерилизацией субстрата, а в дальнейшем с пикировкой сеянцев, выращивают их в торфяных таблетках. Это очень просто и удобно, поэтому такой способ постепенно становится все более популярным. Для сеянцев перца подойдут таблетки диаметром 3 см или стаканчики (лучше – торфяные горшочки) диаметром 10 см и такой же высоты.

    Посадка перца на рассаду

    На фото: Посев семян на рассаду в торфяные таблетки

    Посев семян перца на рассаду

    Заглубляют семена сладкого перца во влажный субстрат на 1-1,5 см, раскладывая их с шагом 1,5-2 см. Это если вы все-таки сеете их в общую емкость. Удобней раскладывать семена пинцетом или мокрой зубочисткой. Посевы накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и содержат в тепле – при температуре 25-28 ºC.

    Уход за сеянцами

    Первые всходы могут появиться уже через неделю, после чего покрытие нужно снять, а посевы поместить под яркий, но рассеянный свет. Температурный режим устанавливают такой: первую неделю – 14-16 ºC днем и 8-10 ºC ночью, а потом днем – 20-22 ºC, ночью – 15-17 ºC. Делается это для того, чтобы сеянцы не вытягивались. Если им не будет доставать света, организуйте искусственную подсветку.

    В фазе развития у рассады 2 листьев ее пикируют из общей емкости или маленьких стаканчиков в горшочки размером 500-700 мл. Если же вы сеяли семена в торфяные таблетки, пересадите каждый сеянец в горшочек указанного объема прямо вместе с таблеткой. И лучше, если горшочек будет из торфа.

    Досвечивание рассады

    На фото: Искусственное освещение для рассады

    Полив субстрата производится через поддон каждые 2-3 дня до формирования у сеянцев 3-4 листьев, а потом процедуру увлажнения придется сделать ежедневной: грунт должен все время быть слегка влажным. Воду нужно отстаивать или пропускать через фильтр, а перед использованием подогревать до 22-25 ºC. Для защиты сеянцев от грибковых инфекций один раз в 2 недели грунт поливают раствором Планриза или Триходермина.

    Не забывайте проветривать помещение, где растет рассада перца, не устраивая при этом в нем сквозняки.

    Подкормку во время рассадного периода вносят в субстрат два раза: через 2 недели после пикировки, а в следующий раз – еще через 2 недели. Удобнее использовать водные растворы препаратов Крепыш, Агрикола, Растворин и подобные им. Имейте в виду, что концентрация удобрения для рассады должна быть в 2 раза слабее, чем для взрослых растений.

    Удобрение для рассады

    На фото: Удобрение для рассады

    Когда на сеянцах появятся первые бутоны, а среднесуточная температура на улице установится на 15-17 ºC, рассаду можно будет высаживать в открытый грунт. Однако предварительно она должна пройти двухнедельное закаливание: постепенно сократите полив, позволяя субстрату чуть просыхать, и начните ежедневно выносить сеянцы в защищенный от дождя, ветра и сквозняков уголок сада, постепенно увеличивая продолжительность закаливающего сеанса.

    К моменту пересадки на грядку сеянцы должны проводить на открытом воздухе 24 часа.

    Использованные источники: floristics.info

    Что нужно знать о культивировании перца

    Перец — популярная садовая культура, которая давно уже перестала быть для российских огородников непривычной экзотикой. Необходимое условие получения обильного урожая — правильная агротехника. Нюансов очень много, с ними рекомендуется ознакомиться заранее во избежание типичных ошибок, снижающих количество собранных плодов и их качество.

    Подготовка к выращиванию рассады перца, высадка семян и дальнейший уход

    Перец — теплолюбивая культура с довольно длинным вегетационным периодом, поэтому даже в тёплых южных регионах высадка семян в открытый грунт нецелесообразна. Срок высадки семян зависит от нескольких факторов:

    • Тип сорта. Рассада раннеспелого перца считается пригодной для высадки в возрасте 60–65 дней, более поздним сортам требуется 70–75 дней.
    • Место выращивания. При культивировании в умеренном климате в теплицы с подогревом перец переносят в последней декаде апреля, в обычные — во второй половине мая. В открытые грядки рассаду высаживают в первых числах июня. На юге сроки сдвигаются на 10–15 дней назад, в более суровых регионах — наоборот, вперёд.
    • Пикировка. Если она проводилась, рассаде для формирования требуется примерно на 12–15 дней больше. Вообще, для перца это нежелательная процедура. Корни у сеянцев очень слабые, есть большой риск их гибели.

    Чаще всего семена перца высевают на рассаду в последних числах февраля или в начале марта. Очень хорошей всхожестью они не отличаются, поэтому необходима отбраковка и предварительная подготовка. Покупая семена, обратите внимание на дату изготовления. Если они собраны больше двух лет назад, массовых всходов можно не ждать.

    Семена перца

    Чтобы отобрать жизнеспособные семена, их на 7–10 минут погружают в раствор соли (2 столовых ложки на литр воды). Те, в которых нет зародышей, быстро всплывают на поверхность.

    Раствор соли

    Следующий этап — обеззараживание. Для профилактики развития болезней семена перца 5–6 часов выдерживают в ярко-розовом растворе перманганата калия. Аналогичный эффект дают биофунгициды (Алирин-Б, Байлетон, Фитоспорин). Время обработки сокращается до 20–30 минут.

    Раствор перманганата калия

    За неделю до посева семена начинают проращивать. Самый простой вариант — завернуть их во влажную марлю или вату и оставить ёмкость на батарее. Всхожесть увеличивается, если заменить воду раствором биостимулятора, покупного (Эпин, Гетероауксин, Корневин) или натурального (мёд, сок алоэ). Таким же образом на перец действует «шоковая терапия». Семена засыпают влажным песком или торфом, днём держат на батарее или подоконнике с солнечной стороны, на ночь убирают в холодильник.

    Проращивание семян перца

    Менее распространённый метод — барботирование. Семёна в полотняном мешочке погружают в воду комнатной температуры и включают обычный аквариумный компрессор, насыщая её кислородом. Время обработки — около суток.

    Пикировку перец переносит не слишком хорошо. Поэтому лучше сразу высаживать семена в отдельные ёмкости объёмом около 150 мл. Для них подойдёт и покупной грунт для Паслёновых, и самостоятельно приготовленная смесь из перегноя, торфяной крошки, перепревших опилок и песка (4:2:1:1). Любой субстрат предварительно стерилизуют.

    Торфяные стаканчики

    Высадка семян проходит по несложному алгоритму:

    1. В дне ёмкости проделать отверстия для стока воды, насыпать немного керамзита или иного дренажного материала, заполнить грунтом примерно на две трети.
    2. Умеренно полить субстрат, немного уплотнить почву. Подождать, пока вода впитается.
    3. Высадить в каждый стаканчик по два семени с интервалом 2–3 см. Сверху присыпать смесью перегноя с песком (1:1), создавая слой не толще 1 см. Сбрызнуть водой из пульверизатора.
    4. Создать любым способом «парниковый эффект»: накрыть ёмкости стеклом, плёнкой, поставить в мини-теплицу. Укрытие ежедневно снимать для проветривания на 5–7 минут, раз в 2–3 дня опрыскивать почву.

    Домашний «парник»

    До появления всходов убрать в тёмное место, обеспечив нижний подогрев и постоянную температуру 25–27°C. Прорастают семена неравномерно, на это уходит 7–15 дней. После этого ёмкости перенести на самое светлое место в квартире. Снять плёнку. Понизить дневную температуру до 23–25°C, ночную — до 16–18°C. Обеспечить продолжительность светового дня 9–10 часов. При необходимости досвечивать.

    Фитолампа

    Нюансы ухода за сеянцами

    Рассада перца довольно требовательна к условиям культивирования. Поэтому ей требуется тщательный уход:

    • Обеспечьте защиту от сквозняков и резких перепадов температуры.
    • Для полива используйте только тёплую отстоявшуюся воду. Процедуру лучше проводить ранним утром. Перцам нужен относительно редкий (раз в 4–5 дней), но обильный полив. Нельзя допускать попадания капель воды на листья.
    • После каждого полива обязательно рыхление. Корни у сеянцев — самое слабое место. Если к ним не поступает кислород, рост резко тормозится.
    • Подкормки внесите дважды: в фазе появления второй и четвёртой пары настоящих листьев. Используйте либо специализированные средства для рассады (Росток, Мастер, Эффектон), либо слабый раствор минеральных азотных удобрений (2–3 г/л). Натуральная органика не подойдёт.

    Удобрение для рассады

    Пикировка, если всё же проводится, то в фазе второй пары настоящих листьев, через 2–3 недели после прорастания семян. Нельзя прищипывать корни, иным образом травмировать их.

    Пикировка сеянцев перца

    За 10–12 дней до пересадки в грядку начинайте закаливание. Выносите рассаду на улицу сначала на 2–3 часа, постепенно увеличивайте время пребывания на свежем воздухе. В последние несколько дней можно даже оставить рассаду «ночевать» на улице.

    Закаливание рассады перца

    Видео: выращивание рассады перца

    «Чёрная ножка»

    Желтеющие и опадающие листья. Проблема вызвана дефицитом света и/или тепла. Чрезмерно вытянувшиеся сеянцы. Семена были высажены чересчур рано, температура в помещении слишком высокая.

    Видео: проблемы с рассадой перца при выращивании

    Рассада в полиэтиленовых «стаканчиках»

    В торфяных таблетках. Минимальный её диаметр — 4–5 см. Перед высадкой семян таблетки заливают тёплой водой, чтобы они набухли. Сверху семена тоже присыпают торфом, таблетки накрывают плёнкой. Основная трудность — не дать им пересохнуть. Перед высадкой в грунт с таблетки снимают «сеточку».

    Торфяные таблетки

    В «улитке». Потребуется кусок водонепроницаемой подложки для ламината размером 10–15*120–150 см. Насыпьте на неё почву слоем толщиной не более 1 см, отступив от краёв 3–4 см, слегка увлажните, утрамбуйте. На грунт с интервалом 2–3 см укладывайте семена, немного вдавливая в него, одновременно сворачивайте подложку рулоном. Готовую конструкцию закрепите резинками или скотчем, поместите в ёмкость немного большего диаметра. «Улитку» без почвы делают из проложенной целлофаном туалетной бумаги (минимум 3–4 слоя).

    Рассада в «улитке»

    В яичной скорлупе. Вместо стаканчика используется скорлупа сырого яйца. Она обеспечивает сеянцы необходимыми микроэлементами, хорошо пропускает воздух. В грунт рассада высаживается прямо с «ёмкостью».

    Рассада в скорлупе

    Видео: как сделать «улитку» для рассады

    Взрослая рассада перца

    Урожайность перца определяется тем, сколько тепла и солнечного света получат растения. Поэтому для грядки отводят открытый, но защищённый от ветра участок. Субстрат желателен питательный, достаточно рыхлый, с нейтральной кислотностью. Категорически не подойдут низины и иные места, где скапливается вода и застаивается воздух.

    Перец на грядке

    Лучшие предшественники — любые пряные травы, Тыквенные, Крестоцветные, лук, чеснок, корнеплоды. Нежелательны прочие Паслёновые (картофель, томаты, баклажаны). Грядки со сладким и горьким перцем во избежание переопыления размещают как можно дальше друг от друга. Минимальное расстояние между посадками — 3 м.

    Грядка с зеленью

    Основная подготовка грядки проходит осенью. Почву перекапывают, вносят удобрения (по 20 г азотных и по 40 г фосфорных и калийных на 1 м²). При повышенной кислотности необходима ещё доломитовая мука или иной раскислитель. Весной, где-то за неделю до высадки грунт рыхлят и для дезинфекции проливают густо-малиновым раствором перманганата калия.

    Лучшее время для процедуры — раннее утро или вечер после захода солнца. Как проходит пересадка перца в грядку:

    1. Примерно за 2 часа до процедуры обильно полейте растения, особенно если предусматривается их извлечение из горшочков.
    2. Проделайте лунки глубиной 10–12 см. Схема высадки определяется описанием сорта. Высокорослые и крупноплодные разновидности размещают с интервалом 40–50 см при ширине междурядий 60–70 см. Низкие перцы высаживают кучнее, по схеме 30*40–50 см.
    3. В каждую лунку вылейте по 1,5–2 л воды и бросьте по столовой ложке древесной золы. Перцы сажают в образовавшуюся «грязь».
    4. Извлеките рассаду из ёмкости (если это не торфяной горшочек или не яичная скорлупа). Поставьте саженцы в лунки, аккуратно засыпьте землёй, уплотните субстрат. Заглублять корневую шейку не имеет смысла — дополнительных корней перец не даст.
    5. Полейте перцы, расходуя около 1 л воды на растение, замульчируйте почву перегноем, торфом, свежескошенной травой, прелыми опилками. Для минимизации стресса опрыскайте рассаду Эпином или иным биостимулятором.
    6. Установите над грядкой дуги, натяните на них воздухопроницаемый укрывной материал. Он защитит посадки от жары, холода и солнечных ожогов. Если ожидаются заморозки, замените его полиэтиленовой плёнкой. Укрытие снимают на день, когда перцы приживутся на новом месте и тронутся в рост. Окончательно его можно убрать в июле.

    Высадка рассады перца в грунт

    Видео: высадка рассады перца в открытый грунт

    Капельный полив перца

    Подкормки. Культура с благодарностью отзывается на любые подкормки. Лучше всего использовать и минеральные удобрения, и натуральную органику. Первые — источник калия и фосфора, вторая — азота. Азот перцам необходим до цветения, во время активного формирования зелёной массы. Настоем навоза, помёта, крапивных или одуванчиковых листьев растения поливают через 12–15 дней после высадки. Ещё две подкормки проводят после формирования завязей и после сбора первого урожая.

    Удобрение для перца

    Формирование куста. Не нуждаются в нём только карликовые, не склонные к ветвлению сорта. Пасынкование иных разновидностей перца проводят каждые две недели в течение всего сезона. Если лето выдаётся дождливым — ещё чаще, раз в 8–10 дней. У среднерослых сортов удаляют только слабые, деформированные, растущие вглубь куста, бесплодные побеги. У высоких (1 м и более), помимо этого, по достижении 30–35 см прищипывают верхушку побега для стимуляции ветвления. От первой развилки оставляют два наиболее сильных побега, при последующих ветвлениях — по 3–4.

    Формирование куста перца

    Видео: советы по уходу за перцем в открытом грунте

    Сладкий перец в теплице

    Видео: рекомендации по культивированию перца в теплице

    Перец Винни Пух

    Ласточка. Ограничений по региону выращивания нет. Сорт раннеспелый (106–130 дней), плодоношение массовое. Растение не особенно раскидистое, высотой 48–60 см. Плоды конусовидные, ярко-алые, висячие, толстостенные (5–7 мм). Средний вес — 53–79 г. Вкус очень хороший, урожайность — 2,5–4,7 кг/м². Сорт редко страдает от бактериального увядания.

    Перец Ласточка

    Калифорнийское чудо. Рекомендуется культивирование в Поволжье. Перец ранний или среднеранний (100–129 дней), растение детерминантное (до 55 см). Плоды висячие, густо-красные, кубовидные, толстостенные (5–8 мм). Масса — 80–128 г. Урожаи на уровне 5 кг/м². Не поражается мозаичной болезнью.

    Перец Калифорнийское чудо

    Какаду. Пригоден для культивирования на европейской части территории России. Сорт среднеспелый (130–135 дней). Куст дорастает до 1 м, полураскидистый. Плоды висячие, удлинённо-конусовидные, массой примерно 200 г. Толщина стенки — 6 мм. Урожайность — 8–10 кг/м². Имеется разновидность Какаду жёлтый с меньшей урожайностью (около 3 кг/м²) и весом плода (180 г).

    Перец Какаду

    Ультрафиолет F1. Среднеспелый перец (130–135 дней). Растение высотой от 80 см. Плоды висячие, кубовидные, чернильно-фиолетового цвета. Средний вес — 150–200 г, толщина стенок — 8–9 мм. Вкус отменный. Урожаи до 8–9 кг/м². Не поражается мозаичной болезнью.

    Для теплиц подойдёт перец:

      . Ранний (99–120 дней) перец. Куст не раскидистый, до 80 см в высоту, густо облиственный. Плоды висячие, густо-красные, весом 114–120 г, с толщиной стенки 5–7 мм. Урожайность — 9,5–10,3 кг/м². Почти все плоды (97–98% товарного вида). Вкус хороший. Устойчив к мозаичной болезни.

    Перец Агаповский

    Беладонна F1. Голландский раннеспелый гибрид без ограничения по региону выращивания. Куст компактный, густо облиственный. Плоды бледно-жёлтые, кубовидные, весом 120–140 г. Толщина стенки 5–7 мм. Вкус отменный. Урожайность — 4,2–4,5 кг/м². Не поражается вирусом мозаики.

    Перец Беладонна F1

    Звезда Востока F1. Ранний гибрид, подходящий для любого региона. Куст высотой от 1 м, полураскидистый. Плоды висячие, багряно-красные, кубовидные, массой 130–160 г, толщина стенки — 8–9 мм. Вкус отличный. Урожайность — 6,1 кг/м². Не поражается вертициллёзом. Это целая серия сортов, помимо базового, в неё входят белая, жёлтая, золотистая, красная, мандариновая, оранжевая, фиолетовая, шоколадная Звезда Востока.

    Перец Звезда Востока F1

    Изабелла. Сорт, подходящий для европейской части территории России. Среднеспелый (от 120 дней), куст штамбовый, высотой от 1 м. Плоды призматические, алые, массой 100–120 г. Стенка толщиной 7,5–8,5 мм. Вкус неплохой, урожаи на уровне 5,6–6,4 кг/м².

    Перец Изабелла

    Буратино F1. Ультраранний (88–100 дней). Куст полудетерминантный, габаритный, высотой около 1 м. Плоды висячие, удлинённо-конусовидные, массой 100–115 г. Толщина стенки 4–5 мм. Урожаи высокие — 10,5–13,3 кг/м², выход плодов товарного вида 97–98%.

    Перец Буратино F1

    Нюансы выращивания перца в разных регионах

    Условия в средней полосе России, в принципе, благоприятны для выращивания ранне- и среднеспелых сортов перца и в открытом грунте, и в теплицах. Но изредка в этом регионе возможны возвратные весенние заморозки, посадки нужно защищать от холода.

    На Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке, единственный способ культивирования перца — в теплице либо на тёплых грядках. Выбирают сорта, специально районированные для данных регионов. Основную опасность для перца представляют перепады температур. Лето здесь короткое, поэтому уже в последней декаде июля рекомендуется удалить цветы, мелкие завязи и прищипнуть верхушку основного побега куста, чтобы перцы успели вызреть до холодов.

    Горький перец в открытом грунте

    Горький перец садоводы высаживают гораздо реже сладкого. Но ничего сверхъестественного в его культивировании нет. Требования к условиям выращивания и почве у него такие же, как и у болгарского перца. Но он более склонен к появлению солнечных ожогов, поэтому в сильную жару желательно притенение. Растение отличается теплолюбивостью, понижение температуры до 2–3°C для него губительно.

    Горький перец выращивают рассадой, в грунт её переносят в возрасте 40–50 дней (высота около 15 см, наличие 5–6 настоящих листьев). При грамотном уходе высота кустов достигает 1 м, растения формируются мощные. Схема высадки — 40–45*50–60 см. Иной возможный вариант — квадратно-гнездовой метод (по два куста по углам квадрата 70*70 см). Стебель у растения слабый, сразу фиксируйте его на опоре.

    Горький перец на грядке

    Для стимуляции ветвления растения верхушку центрального побега на уровне 25 см, прищипывают. После развилки оставляют 4–6 наиболее развитых ветвей. Рекомендуется нормирование урожая. На одном кусте вызревает 25–27 крупных плодов, остальные завязи обрывают.

    Горький перец нуждается в ежедневном поливе, особенно во время цветения. В сильную жару почву увлажняют даже дважды в день. Выбирая удобрения, обращайте внимание на наличие в составе фосфора и магния. Подкормки проводят каждые 2,5–3 недели.

    Видео: как вырастить на садовом участке горький перец

    Декоративный перец

    Оптимальная температура для растений зимой — 18–20°C, весной и осенью — около 25°C. Летом полезно выносить горшки на балкон, свежий воздух и естественные перепады температур оно воспринимает благосклонно. Ёмкость держат в хорошо освещаемом солнцем месте, но не под прямыми лучами, при необходимости досвечивают.

    Семена, на час-два замоченные в растворе биостимулятора, в феврале высаживают в горшок объёмом около 5 л, это позволит избежать дальнейших пересадок. На дне обязателен слой дренажа. Почва — магазинная для Паслёновых. Всходов придётся ждать 2–3 недели. Когда появятся 3 пары листьев, верхушку прищипывают для стимуляции ветвления.

    Перец в домашних условиях

    Поливают растение раз в 2–3 дня, еженедельно опрыскивают из пульверизатора. Зимой опрыскивания прекращают, поливают раз в неделю. Удобрения с марта по октябрь вносят каждые 15–20 дней, используют комплексные подкормки для Паслёновых. После первого плодоношения верхушки всех побегов прищипывают, те, что выбиваются из общей конфигурации, срезают полностью. У многолетних сортов ежегодно в конце осени каждый побег укорачивают наполовину.

    Видео: культивирование перца на подоконнике

    Плантация перца горошком

    Можно попытаться вырастить этот перец домашних условиях. Для высадки пригодна обычная пряность, которая продаётся в магазине. Обратите внимание на срок годности, с момента сбора должен пройти год или менее. Процедуру проводят в мае-июне. Подойдёт грунт для орхидей.

    Условия растению требуются те же, что и декоративному домашнему перцу. Поливают растения по мере подсыхания грунта, минеральные удобрения в ходе сезона активной вегетации вносят дважды в месяц. Пересадку проводят раз в два года, длину лианы регулируют обрезкой. Первый урожай снимают через 2–3 года.

    Перец горошком

    Мелкие белесые «крупинки» на изнанке листьев для растения норма, а не какая-то экзотическая болезнь.

    Видео: как перец горошком растёт в естественных условиях

    Видео: опасные для перца болезни, вредители и методы борьбы с ними

    В культивировании перца нет ничего сверхъестественно сложного. Но как и для всех садовых культур, имеются свои нюансы в агротехнике. Их нужно учесть, чтобы обеспечить растениям оптимальные или близкие к ним условия. Это положительно сказывается на урожайности. Число собранных плодов зависит и от выбора сорта, и от правильности выращивания рассады, и от дальнейшего ухода за растениями.

    Использованные источники: dacha.help

    5 важных правил ухода за рассадой перцев после пикировки

    Предпосевная подготовка

    При посадке перчиков в богатую почву, можно обойтись без подкормок. Примерно в центре сделайте углубление. Вносим удобрения Подкормка — важный этап ухода за рассадой перца после всходов. Обязательно удостоверьтесь, что в таре есть дренажное отверстие. Готовность растений к пересадке легко определить по внешнему виду. Возьмите 1 стакан чайной заварки спитой , залейте тремя литрами крутого кипятка. Осторожно полейте под корень перчик и дождитесь пока почва полностью впитает воду.

    От таких растений хорошего урожая ждать не приходится. Данный раствор должен настояться примерно сутки. Примерно в центре сделайте углубление. Чем моложе растение, тем легче оно перенесёт пересадку и быстрее адаптируется к новому горшочку. У готовых растений должно быть настоящих листиков, высота см. Световой день должен длиться до 10 часов.

    Как только на растениях появятся настоящих листочка следует провести пикировку. Учитывайте, при слишком низкой температуре у растений ножка может стать тёмно-фиолетового цвета, а растение может «одеревенеть». Такие кустики будут отличаться медленным развитием, а урожай будет бедным. Закаливание — важный этап Уход до пикировки Правильная обработка семян позволила вам получить дружные всходы. Лучшее время для полива — утро. Можно также сделать калийно-фосфорное удобрение из 1 столовой ложки древесной золы, залитой 1 литром горячей воды. Возьмите 1 стакан чайной заварки спитой , залейте тремя литрами крутого кипятка.

    Перелив почвы приведёт к застою в развитии рассады. При бедной — первую подкормку проведите не ранее недели после пересадки. После закалки смело переносите рассаду на место «постоянного жительства». Лучшее время для полива — утро. Старайтесь не повреждать хрупкие стебли.

    Возьмите 1 стакан чайной заварки спитой , залейте тремя литрами крутого кипятка. При пикировке можно использовать зубочистку или маленькие пластиковые ложки. Рассада не любит прямых солнечных лучей, предпочитая рассеянный свет. Осторожно полейте под корень перчик и дождитесь пока почва полностью впитает воду. Ваше удобрение для рассады готово.

    Посмотрите видео: Как ухаживать за рассадой перца после всходов? - mir-ckazok.ru

    Особенности выращивания рассады перца в домашних условиях

    Это позволит избежать заболевания под названием «чёрная ножка». Ваше удобрение для рассады готово. Не следует осторожничать и передерживать растения в первоначальной таре.

    Дождитесь, когда вода полностью стечёт в поддон и вылейте её. Во время пикировки избавляйтесь от слабых, пожелтевших всходов. Чем моложе растение, тем легче оно перенесёт пересадку и быстрее адаптируется к новому горшочку. Не следует осторожничать и передерживать растения в первоначальной таре. Это позволит избежать заболевания под названием «чёрная ножка».

    Вносим удобрения Подкормка — важный этап ухода за рассадой перца после всходов. Оно должно быть такого размера, чтобы исключить поломку и загибы корешков рассады. В первые дни рассаду выносят в защищённое от ветра место на пару часов, постепенно увеличивая время пребывания до полного дня.

    Смотреть видео: Когда сажать перец на рассаду (Самый лучший способ)

    Здравствуйте, уважаемые читатели!

    У готовых растений должно быть настоящих листиков, высота см. Если вы не обеспечите растениям достаточно света, они вытянутся, станут слабыми и хилыми.

    Возьмите 1 стакан чайной заварки спитой , залейте тремя литрами крутого кипятка. Хорошо зарекомендовала себя схема подкормки растений, когда она проводится всего 2 раза: через две недели после пикировки; за две недели до пересадки в теплицу или открытый грунт.

    Дождитесь, когда вода полностью стечёт в поддон и вылейте её. Кроме того, в общей таре корешки растений могут переплетаться, что приведёт к их повреждениям во время отделения. Заполнить подготовленной заранее почвой их надо так, чтобы см до верха осталось свободными. Старайтесь не повреждать хрупкие стебли. Дайте настояться около 5 дней.

    Посадка перца на рассаду

    Какой грунт нужен рассаде перца

    При посадке перчиков в богатую почву, можно обойтись без подкормок. Следите за углублением прикорневой шейки не более 0,5 см. Рассада не любит прямых солнечных лучей, предпочитая рассеянный свет. Пикировка является важным этапом ухода за рассадой перца после всходов. При обеспечении рассаде перца правильного ухода, вы получите крепкие растения, способные порадовать вас крупными сочными плодами. В дальнейшем такие растения будут отставать в развитии и плохо плодоносить. Поместите перец в лунку, прикройте почвой, и слегка утрамбуйте.

    При бедной — первую подкормку проведите не ранее недели после пересадки. После закалки смело переносите рассаду на место «постоянного жительства». Для этого используются лампы дневного света или специальные фитолампы. Некоторые огородники проводят пикировку в стадии семядольных листиков. В дальнейшем проводите полив с интервалом в дней. Нельзя допускать пересыхания почвы так же, как залива. Данный раствор должен настояться примерно сутки.

    Световой день должен длиться до 10 часов. Related Photos. Это обеспечит корневой системе достаточный объём почвы для правильного развития. Начинать её следует примерно за 2 недели до запланированной пересадки в открытый грунт. Оно должно быть такого размера, чтобы исключить поломку и загибы корешков рассады. Вы можете использовать комплексные удобрения, приобретенные в специальных магазинах. Их можно приобрести в магазинах бытовой техники.

    Видео по теме: ПЕРЕЦ от посева до урожая ЗА 10 МИНУТ! / Все секреты выращивания перца

    Как вырастить здоровую рассаду перца

    У готовых растений должно быть настоящих листиков, высота см. Делать это следует примерно через 3 недели после прорастания семян. Производить полив следует не чаще одного раза в неделю.

    Обязательно удостоверьтесь, что в таре есть дренажное отверстие. Их можно приобрести в магазинах бытовой техники. Закалка растений необходима, чтобы уберечь их от чрезмерного шока при попадании в природные условия. Учитывайте, при слишком низкой температуре у растений ножка может стать тёмно-фиолетового цвета, а растение может «одеревенеть». Самое простое и питательное удобрение вы можете приготовить самостоятельно в домашних условиях. Дождитесь, когда вода полностью стечёт в поддон и вылейте её.

    Пикируем правильно Пикировка заключается в рассаживании молодых растений в отдельные более просторные ёмкости. Примерно в центре сделайте углубление. У готовых растений должно быть настоящих листиков, высота см. Закалка растений необходима, чтобы уберечь их от чрезмерного шока при попадании в природные условия. Придерживая их за «ушки» семядольные листики , вынимайте вместе с земляным комом. Для пикировки используют тару объёмом примерно мл. При обеспечении рассаде перца правильного ухода, вы получите крепкие растения, способные порадовать вас крупными сочными плодами.

    Придерживая их за «ушки» семядольные листики , вынимайте вместе с земляным комом. Возьмите 1 стакан чайной заварки спитой , залейте тремя литрами крутого кипятка. Начинать её следует примерно за 2 недели до запланированной пересадки в открытый грунт.

    Смотреть видео: Когда сажать перец на рассаду (Самый лучший способ)

    Сроки высадки в грунт

    Рассада не любит прямых солнечных лучей, предпочитая рассеянный свет. Световой день должен длиться до 10 часов.

    Уход после пикировки Растениям после пересадки необходимо обеспечить благоприятный температурный и световой режим, правильный полив и своевременную подкормку. Однако эта процедура вызывает определённые трудности из-за повышенной хрупкости молодых растений в этот период. Related Photos. В первые дни рассаду выносят в защищённое от ветра место на пару часов, постепенно увеличивая время пребывания до полного дня. Они должны свободно располагаться в ней. Самое простое и питательное удобрение вы можете приготовить самостоятельно в домашних условиях. Поместите перец в лунку, прикройте почвой, и слегка утрамбуйте.

    Вы можете использовать комплексные удобрения, приобретенные в специальных магазинах. При бедной — первую подкормку проведите не ранее недели после пересадки. Однако эта процедура вызывает определённые трудности из-за повышенной хрупкости молодых растений в этот период. Оно должно быть такого размера, чтобы исключить поломку и загибы корешков рассады.

    Готовность растений к пересадке легко определить по внешнему виду. Если вы не обеспечите растениям достаточно света, они вытянутся, станут слабыми и хилыми. Чтобы обеспечить правильный уход за рассадой перца после всходов, необходимо организовать подсветку таким образом, чтобы длительность светового дня была не менее 12 часов. Перелив почвы приведёт к застою в развитии рассады. Закаливание — важный этап Уход до пикировки Правильная обработка семян позволила вам получить дружные всходы. При просадке грунта, подсыпьте в лунку немного почвы.

    Существует мнение, что высаженные через дней после появления всходов, кусты сладкого перца дают гораздо более обильный урожай, чем высаженные через 60 дней. Рассада не любит прямых солнечных лучей, предпочитая рассеянный свет. Ваше удобрение для рассады готово. Готовность растений к пересадке легко определить по внешнему виду. Перелив почвы приведёт к застою в развитии рассады. Оно должно быть такого размера, чтобы исключить поломку и загибы корешков рассады. При просадке грунта, подсыпьте в лунку немного почвы.

    Формирование Перцев ТеплицеФормируем Перцы В ТеплицеФото Рассады Клубники Из СемянУход За Рассадой ПерцевФормула Сульфата Калия МолекулярнаяФормирование Перцев ТеплицеФормирование Куста Перцев В Теплице ВидеоУход За Рассады ПерцаУход За Рассадой ПерцамиУход За Рассадой Перцев После Всходов В Домашних УсловияхУход За Рассадой Перца После Всходов В Домашних УсловияхФорум Выращивание Перца В ТеплицеФормирование Перца В Теплице ВидеоФормирование Куста Перцев В Теплице ВидеоФормирование И Уход За Перцами