Как Правильно Формировать Сладкий Перец?
Содержание статьи:
Как правильно формировать перец в теплице: схемы формирования
Основной целью формировки перечных кустов является развитие крепких побегов, которые отращивают новые веточки, в результате получается обильный урожай. Вегетативный срок сладкого перца составляет от 150 до 200 суток, поэтому в холодных регионах страны перцы высаживают в тепличных условиях. Формирование перца в теплице – это обрезание ответвлений и листьев, отщипывание верхушки. Процесс проходит поэтапно в период вегетации.
Для чего нужно формировать перцы в теплице
Формирование сладкого перца увеличивает количество овощей и улучшает их качество, оно влияет на скорость их созревания. Выведены сорта и гибриды, которые не нуждаются в обрезке и пасынковании (Флорида, Тополин, Добряк, Илья Муромец, Зодиак и другие). Но многие виды требуют обрезки и формировки.
Преимущества формирования куста перца в теплице:
- обрезка бесплодных веток, чтобы сократить расход ресурсов;
- удаление побегов, растущих вовнутрь куста, способствует разгрузке растения;
- формировка позволяет равномерно созревать овощам;
- кусты проветриваются, лучше освещаются;
- получаются качественные плоды крупного размера;
- снижается риск инфицирования и заражения насекомыми;
- повышается урожайность;
- опрятный вид кустов.
Для низких видов (30-40 см) вырезают только больные, ослабленные, растущие внутрь куста пасынки, на которых нет завязей. У среднерослых растений (до 1 м) удаляют нижние стебли без завязей. У высоких видов (100-200 см) большая зеленая часть, в ней могут развиваться грибки. Поэтому обрезают пасынки, оставляя 2-3 основных стебля. После этого растение лучше проветривается, улучшается освещение и меньше расходуется питания. У высоких перцев удаляют часть листвы и останавливают рост куста, прищипывая макушку.
Когда начинать формировать сладкий перчик
Формировка перцев – это обрезание побегов и прищипка листвы, процесс проводят пошагово. Первое обрезание делают в рассадном периоде, когда саженцы вытянулись до 20 см. Проводят удаление первого бутона, обрезают нижние веточки и листья. Если есть бесплодные стебли, их удаляют.
Посмотрите видео: Формирование перцев в теплице
Этапы формировки растений:
- коронный бутон удаляют, когда ствол разделен на 2 ветви;
- после обрезки бутона, в развилке, развиваются новые ветки, выбирают 2 крепких стебля, остальные удаляют секатором;
- прищипывание макушки производят после образования 16-20 плодов.
Схема формирования болгарского перца
Перец формируют поэтапно. Удаление бутона проводят в рассадном возрасте. Стебель был разделен на 2 крепких побега. Между этими стеблями появляется бутон. Чтобы куст продолжал дальше расти, эту завязь удаляют. Если этого не сделать растение замедлит свое развитие, бросит силы на образование первого плода. Цветок удаляют до цветения. Если нужны качественные семечки, то коронный бутончик оставляют на 2 кустиках.
Обрезание лишних пасынков помогает ветвиться перец. Вырастают несколько веточек, из них оставляют 2 стебля здоровых, макушки остальных побегов удаляют.
Обрезка листвы и отростков без цветков помогает растению разгрузиться и направить все силы на рост основных побегов. Много листвы затеняет куст, не плодоносящие ветки забирают питание. Засохшие пасынки, желтая листва удаляются, они могут быть заражены грибками.
Прищипка верхушки основных стеблей помогает остановить рост кустов. К этому времени на перце завязывается не меньше 20 овощей. Уже не требуется образование новых завязей, все пустые ветки срезают. Если перец дальше будет формировать завязи, овощи измельчают, поэтому новые цветки обрывают. В этом случае овощи вырастают крупными, сладкими и вовремя созреют.
Посмотрите видео: Два основных подхода в формировании перцев
Обрезанные ветки ставят в воду, когда корни отрастут, их высаживают на грядки в парник, плоды на новых кустиках появятся примерно через 40-50 дней.
Методы формировки с инструкцией
Формирование зависит от сорта перцев, от количества посаженных саженцев в теплице, от размера парника. Чрезмерная обрезка вызывает стресс у перечной культуры, в таком состоянии оно может вообще не плодоносить. Пасынковать кустики нужно правильно.
Формировка в один стебель
Способ в один стебель применяют, если парник маленький и кусты высажены близко друг к другу. Формировка перцев начинается, когда на главном стволе выросло несколько веток.
- У перцев удаляют все боковые веточки, которые ответвлены от основного ствола. Получается ровный кустик с одним побегом. На нем уже растут листья и цветки.
- При развитии растения на стволе формируются развилки из новых веток, их осторожно удаляют, оставляя 2 листка и 1 почку.
- После формировки 11-13 перчиков прищипывают макушку, это останавливает рост кустиков. Все питание идет на развитие этих овощей, новые цветки удаляют.
Формирование перца в два стебля
Видео по теме: НЕ ДОПУСКАЙТЕ ЭТУ ОШИБКУ ПРИ ФОРМИРОВАНИИ ОГУРЦОВ! НЕ ЛИШАЙТЕ СЕБЯ УРОЖАЯ!
Чаще применяют схему обрезки в 2 побега, когда на кустах завязалось 20 штук овощей. Такое количество позволяет получить крупные плоды. Обрезать кусты болгарского перца надо, когда от ствола отросло несколько стеблей.
Как формировать куст в два побега:
- Удаляются боковые веточки, выбирают 2 основных стебля, крепких и здоровых. Это будут побеги первого ряда.
- При появлении на основных стеблях новых ответвлений, оставляют один сильный пасынок, оставшиеся ветки удаляют выше одного листка и первой цветочной почки.
- Формировку продолжают, пока не вырастет 16-20 перцев на кустике. Делают прищипку макушки у двух стеблей, это помогает направить все питание на рост плодов.
Перец в три стебля
Когда в парнике просторно и саженцы рассажены на дистанции 50 см и более, то на кустах оставляют 3 отростка. Такие растения выдерживают больше плодов, урожай будет лучше. Рассаженный далеко друг от друга перец хорошо освещается, овощи зреют быстрее.
Как формировать перец в теплице в 3 стебля:
Видео по теме: Перец в теплице серия 3. Как формировать куст и урожайность перца. Перец Даймос и Мохай Esasem
- На основном стволе выбирают 3 сильных отростка, другие ветки отщипывают.
- Если выросло только 2 побега, то ветки первого рядка не удаляют, дожидаясь образования крепкого пасынка.
- На развилках второго ряда оставляют один здоровый отросток, остальные отрезают. Не трогают первую почку и 2 листка над ней.
- Действие повторяют для 3 и 4 ряда ветвей, прекращают обрезку после образования 23-25 перчиков.
- Проводят прищипку верхней части веток первого ряда. Останавливается рост, сформированный куст аккуратно смотрится.
Все работы по обрезанию черенков и листвы делают стерильным ножом и чистыми руками, чтобы не занести инфекцию.
Процесс формирования перцев в теплице
Для обрезания куста перца в тепличных условиях применяют 3 способа – удаление пасынков, прищипка веток, обрезание листвы. Каждый способ делают по правилам во избежание причинения вреда растениям. От этих действий будет зависеть будущая урожайность.
Пасынкование
Пасынкование перца – это обрезка всех лишних пасынков, боковых ветвей, которые растут в пазухах листьев. Пасынки вырастают в процессе роста и развития основных стеблей. Удаление отростков помогает перенаправить силы на развитие овощей, при этом улучшается их качества.
Смотреть видео: КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ!!!УХОД И ПОДКОРМКИ!!!
Советы пасынкования перца:
- делают процедуру утром, пока солнце не сильно греет;
- пасынковать перец в теплице нужно только когда куст достиг высоты 25-30 см и основные побеги достаточно крепкие;
- удаляют все маленькие пасынки на кусте сладкого перца, оставляя отростки 3-4 мм, сохраняют одну цветочную почку, такая обрезка оградит саженцы от заболеваний;
- в междурядье рыхлят почву и поливают ее.
Прищипывание
Прищипка перца – это срез макушки стебля и почки, расположенной на конце побега. Когда главный ствол разделяется, отщипывают веточки, не трогая 2-3 крепких пасынка для дальнейшего развития и формировки растения.
Как прищипывать перец:
- на двух стеблях вырастают побеги, они ветвятся, выбирают самый крепкий из них, все оставшиеся прищипывают;
- на пасынках второго ряда отрастают веточки, оставляют снова один здоровый стебель, другие прищипывают над цветочной почкой;
- когда появятся завязи, оставляют 20-25 штук, у всех стеблей прищипывают точку роста;
- последнюю процедуру делают за 28-30 дней до окончания плодоношения.
Обрезка
Обрезание кустов позволяет лучше проветриваться кроне и улучшает доступ света. Удаляют пожелтевшие или ненужные листки, которые затеняют растения, они забирают питательные компоненты у перца.
- обрезают сухие, поврежденные листья;
- в момент обрезания овощи на побегах первого ряда должны созреть;
- удаление проводят поэтапно, за одну обрезку удаляют 2-3 листика;
- когда поспеют перчики на вторых стеблях, обрезают последующие листья под ветками;
- над каждой завязью или плодом оставляют не менее 2 листков, они помогают питать овощи;
- последнюю процедуру проводят за 40 суток до вызревания всех плодов.
Обрезают только здоровые кусты, есть риск занести новую инфекцию, ослабленное растение может серьезно заболеть.
Смотреть видео: Перец нужно обязательно формировать. Показываю, как формировать перец.
Уход за растениями после формирования
Любая обрезка вызывает стресс у растений. Чтобы перчики быстрее восстановились, нужен правильный уход после обрезания. Надо постараться помочь перцу снова начать наращивать листву и стебли.
Уход за перцами в теплице после формировки:
- Поливают кустики водой температурой 19-23*С 1-2 раза в неделю. Если грунт быстро сохнет, то увлажняют землю чаще. Жидкость используют отстоянную, талую, дождевую. Орошают растения утром или вечером.
- Перечная культура не любит прямых солнечных лучей, зелень может пожелтеть. вносят после рыхления почвы, совмещают процедуру вместе с поливом. Применяют комплексные препараты, можно подкормить суперфосфатом и калийными удобрениями.
- Подвязку к шпалерам и опорам делают только для высокорослых и среднерослых сортов, длина которых от 60 см. Без подвязки стебли провиснут под тяжестью овощей. Если высота кустика не превышает 40-50 см, опоры не понадобятся.
- Вентиляция необходима для проветривания зелени. Растения меньше болеют, быстрее развиваются, повышается плодоношение.
- Мульчирование поверхности земли вокруг кустов проводят с целью сохранения влаги, дополнительного питания, и чтобы почва не перегревалась. Мульчу используют после полива – торф, солома, сено, перегной, но не свежий.
Посмотрите видео: Формирование перца (все тонкости и нюансы формирования болгарского перца)
Вас может заинтересовать:
Возможные ошибки огородников
Слишком частая обрезка может остановить развития растения, кусты начнут болеть, завязи не появятся. Удалять пасынки нужно разумно, длина обрезанного побега не должна превышать 5-6 см. Обрезание более длинных веток при формировке у растения вызывают стресс.
Рекомендации, чтобы не допустить ошибки при формировании перцев:
- пасынки не удаляют, если кусты высажены на расстоянии 30 см и более;
- густая крона защищает овощи от перегрева и пересыхания;
- формировку не делают в жару, когда несколько дней температура держится выше 28-30 *С;
- в дождливые дни не проводят процедуру, травмированные побеги долго сохнут, появляется риск инфицирования;
- больные и ослабленные растения трогать нельзя, их лечат, и только после восстановления делают пасынкование;
- ветки после обрезки не должны касаться друг друга;
- все обрезанные стебли и листья убирают из парника;
- последнее обрезание проводят не позднее 40 дней до окончания плодоношения, иначе растение не успеет восстановиться, овощи не созреют.
После грамотного обрезания перец начинает быстрее расти и развиваться. Он меньше болеет, его не атакуют вредители, увеличивается урожайность. Перчинки получаются после формировки крупными, вкусными. В теплице, где площадь посадки не большая, формировка растений сэкономит место. Чтобы перцы не болели после обрезания, лучше высаживать сорта устойчивые к болезням.
Посмотрите видео: 283) ТЛЯ НА РАССАДЕ ПЕРЦА !!! НЕ ДАЙТЕ ВРЕДИТЕЛЯМ УНИЧТОЖИТЬ ДОЛГОЖДАННЫЙ УРОЖАЙ !!!
Как правильно формировать сладкий перец?
Уход за болгарским перцем на открытых грядках
В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи. Если рассада перца выращивается из собственноручно собранных семян, несколько коронных бутонов нужно оставить на растениях, сознательно пожертвовав частью урожая. Эти правила одинаково актуальны как для выращивания перца в теплице, так и в открытом грунте. Для повышения устойчивости куста каждый стебель нужно отдельно фиксировать на шпалере; Удалять лишние побеги с куста следует как можно раньше, в самом начале их формирования, чтобы растение легче и без болезненней переносило операцию; Формирование куста нужно вести непрерывно, проводя манипуляции каждые дня. Правила формирования перечного куста Основная задача формировки — создать крепкий, хорошо разветвленный куст с мощными плодоносящими побегами. Такую операцию повторяют при каждом новом ветвлении.
Определить, что пришло время начинать формировку перечного куста можно визуально. В условиях стабильной температуры и повышенной влажности перец быстрее растет и чаще ветвиться. Сначала у куста удаляют коронный бутон — первую завязь. На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов.
Это дает возможность растению направить свои силы на рост и ветвления куста, не тратя их на выращивание, налив и созревание первого плода. После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи. Поэтому и формирование кустов в теплице нужно проводить чаще, особое внимание уделяя безопасности процесса. Завершает формирование куста прищипывание верхушек скелетных веток. Плоды коронных бутонов наиболее подходят для заготовки семян — они формируются и созревают первыми, редко поражаются болезнями и максимально сохраняют сортовые отличия.
В это время на каждом кусте должно быть от 15 до 25 сформированных плодов перца. Плоды коронных бутонов наиболее подходят для заготовки семян — они формируются и созревают первыми, редко поражаются болезнями и максимально сохраняют сортовые отличия. Именно высокорослые перцы требуют тщательного формирования куста. После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы. На втором этапе удаляют все лишние побеги перца, оставляя нужное количество скелетных веток.
Смотреть видео: Перец в теплице серия 3. Как формировать куст и урожайность перца. Перец Даймос и Мохай Esasem
Сорта перцев, не требующие формирования
На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов. Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. В месте разветвления сформируется плод, а оставшийся лист обеспечит ему полноценное развитие и созревание.
На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов. В условиях стабильной температуры и повышенной влажности перец быстрее растет и чаще ветвиться. При выполнении формирования нужно строго соблюдать последовательность его этапов. На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода. В месте разветвления сформируется плод, а оставшийся лист обеспечит ему полноценное развитие и созревание. Иногда на маленьком растении начинают формироваться сразу несколько коренных бутонов — их все следует удалить. После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы.
В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи. После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи. На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов. При выращивании перцев в теплице нужно ежедневно осматривать на растениях листья. Чтобы не сильно травмировать растение, удаление лишних листьев нужно проводить регулярно, но в небольшом количестве — не более листьев за один раз.
Недопустимо наличие на инструменте ржавчины, иначе можно заразить растение различными болезнями. Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. В дальнейшем при ветвлении скелетных веток оставляют более развитый побег, а второй прищипывают чуть выше первой листовой пазухи. При выполнении формирования нужно строго соблюдать последовательность его этапов. Но только в том случае, если все этапы работы были выполнены правильно и в срок. Плоды коронных бутонов наиболее подходят для заготовки семян — они формируются и созревают первыми, редко поражаются болезнями и максимально сохраняют сортовые отличия.
Видео по теме: Два способа формировки перца
Формирование кустов перца в зависимости от сорта
Больные и сильно поврежденные вредителями кусты лучше не трогать: ослабленные растения могут не выдержать обрезку и погибнуть. На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов. Работу выполняют в несколько этапов. На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода.
После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи. Считается, что оптимально проводить такую операцию за дней до сбора урожая. После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы. Во избежание заражения грядки болезнями все срезанные ветки листья нужно вынести за пределы грядки и уничтожить. При формировании нужно соблюдать несколько правил: Всё лишние удаляется с куста; Сильно обрезать куст нельзя, иначе растение приболеет и не сможет нормально расти и плодоносить. На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода.
Поэтому стерилизовать инструмент нужно как можно чаще, лучше всего — после каждого среза, или, как минимум — при переходе от одного растения к другому. Такую операцию повторяют при каждом новом ветвлении. Плоды коронных бутонов наиболее подходят для заготовки семян — они формируются и созревают первыми, редко поражаются болезнями и максимально сохраняют сортовые отличия. Эти правила одинаково актуальны как для выращивания перца в теплице, так и в открытом грунте. На этой высоте происходит формирование первого плода, т.
При выращивании перцев в теплице нужно ежедневно осматривать на растениях листья. На втором этапе удаляют все лишние побеги перца, оставляя нужное количество скелетных веток. В месте разветвления сформируется плод, а оставшийся лист обеспечит ему полноценное развитие и созревание. Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. Сначала у куста удаляют коронный бутон — первую завязь. На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов. Именно высокорослые перцы требуют тщательного формирования куста.
Формирование перца в теплице и открытом грунте
Для чего нужно формировать перцы в теплице
После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи. Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. На втором этапе удаляют все лишние побеги перца, оставляя нужное количество скелетных веток. Если рассада перца выращивается из собственноручно собранных семян, несколько коронных бутонов нужно оставить на растениях, сознательно пожертвовав частью урожая. Сначала у куста удаляют коронный бутон — первую завязь. Формирование кустов перца — процесс трудоемкий, но результат оправдывает затраченные усилия.
Поэтому и формирование кустов в теплице нужно проводить чаще, особое внимание уделяя безопасности процесса. Больные и сильно поврежденные вредителями кусты лучше не трогать: ослабленные растения могут не выдержать обрезку и погибнуть. В месте разветвления сформируется плод, а оставшийся лист обеспечит ему полноценное развитие и созревание. Завершает формирование куста прищипывание верхушек скелетных веток. В это время на каждом кусте должно быть от 15 до 25 сформированных плодов перца. Иногда на маленьком растении начинают формироваться сразу несколько коренных бутонов — их все следует удалить. Правила формирования перечного куста Основная задача формировки — создать крепкий, хорошо разветвленный куст с мощными плодоносящими побегами.
Посмотрите видео: Как формировать перец
Формирование кустов перца в зависимости от сорта
В условиях стабильной температуры и повышенной влажности перец быстрее растет и чаще ветвиться. Считается, что оптимально проводить такую операцию за дней до сбора урожая. Последовательность формирования куста Начинают формировать куст, когда растение вырастает до см. Для повышения устойчивости куста каждый стебель нужно отдельно фиксировать на шпалере; Удалять лишние побеги с куста следует как можно раньше, в самом начале их формирования, чтобы растение легче и без болезненней переносило операцию; Формирование куста нужно вести непрерывно, проводя манипуляции каждые дня. Поэтому и формирование кустов в теплице нужно проводить чаще, особое внимание уделяя безопасности процесса.
На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода. Недопустимо наличие на инструменте ржавчины, иначе можно заразить растение различными болезнями. В зависимости от сорта и схемы посадки перечный куст формируют в 2, 3 или 4 стебля. После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи. Поэтому и формирование кустов в теплице нужно проводить чаще, особое внимание уделяя безопасности процесса. Считается, что оптимально проводить такую операцию за дней до сбора урожая.
Особенности формирования перцев в теплице Формирование куста перца в теплице не имеет каких-то кардинальных отличий от выполнения этой агротехнической операции в открытом грунте и состоит из тез же 4 этапов. Для повышения устойчивости куста каждый стебель нужно отдельно фиксировать на шпалере; Удалять лишние побеги с куста следует как можно раньше, в самом начале их формирования, чтобы растение легче и без болезненней переносило операцию; Формирование куста нужно вести непрерывно, проводя манипуляции каждые дня. Эти правила одинаково актуальны как для выращивания перца в теплице, так и в открытом грунте. При формировании нужно соблюдать несколько правил: Всё лишние удаляется с куста; Сильно обрезать куст нельзя, иначе растение приболеет и не сможет нормально расти и плодоносить. На 3 этапе удаляют все бесплодные ветки и часть листьев, не участвующих непосредственно в питании плодов. На каждой прищепнутой веточке оставляют листика, чтобы обеспечить полноценное питание будущего плода. Считается, что оптимально проводить такую операцию за дней до сбора урожая.
Для повышения устойчивости куста каждый стебель нужно отдельно фиксировать на шпалере; Удалять лишние побеги с куста следует как можно раньше, в самом начале их формирования, чтобы растение легче и без болезненней переносило операцию; Формирование куста нужно вести непрерывно, проводя манипуляции каждые дня. В месте разветвления сформируется плод, а оставшийся лист обеспечит ему полноценное развитие и созревание. На этой высоте происходит формирование первого плода, т. При выполнении формирования нужно строго соблюдать последовательность его этапов. В условиях стабильной температуры и повышенной влажности перец быстрее растет и чаще ветвиться. После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи.
Посмотрите видео: Голова садовая - Перцы, секрет богатого урожая
Необходимость формирования кустов перцев в теплице
Для повышения устойчивости куста каждый стебель нужно отдельно фиксировать на шпалере; Удалять лишние побеги с куста следует как можно раньше, в самом начале их формирования, чтобы растение легче и без болезненней переносило операцию; Формирование куста нужно вести непрерывно, проводя манипуляции каждые дня. Особенности формирования перцев в теплице Формирование куста перца в теплице не имеет каких-то кардинальных отличий от выполнения этой агротехнической операции в открытом грунте и состоит из тез же 4 этапов. Правила формирования перечного куста Основная задача формировки — создать крепкий, хорошо разветвленный куст с мощными плодоносящими побегами. Сначала у куста удаляют коронный бутон — первую завязь. Если рассада перца выращивается из собственноручно собранных семян, несколько коронных бутонов нужно оставить на растениях, сознательно пожертвовав частью урожая.
Во избежание заражения грядки болезнями все срезанные ветки листья нужно вынести за пределы грядки и уничтожить. После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы. На втором этапе удаляют все лишние побеги перца, оставляя нужное количество скелетных веток. Формирование кустов перца — процесс трудоемкий, но результат оправдывает затраченные усилия. В зависимости от сорта и схемы посадки перечный куст формируют в 2, 3 или 4 стебля.
Точных рекомендаций о времени прищипывания верхушек скелетных веток нет, все зависит от сортовых особенностей и сроков созревания перцев. В месте разветвления сформируется плод, а оставшийся лист обеспечит ему полноценное развитие и созревание. Иногда на маленьком растении начинают формироваться сразу несколько коренных бутонов — их все следует удалить. После этой манипуляции растение не может больше расти и ветвиться и направляет все свои силы и питательные вещества на формирование и созревание завязи. После каждой обрезки инструмент нужно продезинфицировать; Определиться со схемой формировки кустов нужно до начала работы.