Посадка Огурцов, Выращивание, Уход В Открытом Грунте

Содержание статьи:

Все правила выращивания огурцов в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Огурец: секреты выращивания

Огурцы в открытом грунте для начинающих

Огурцы в открытом грунте. Секреты выращивания

Планируем сезон: виды грядок для огурцов в открытом грунте

Все правила выращивания огурцов в открытом грунте

Огурцы — довольно скороспелая и продуктивная культура, которая прекрасно растёт в открытом грунте даже в Сибири. Не стоит занимать ими драгоценное место в теплице или сооружать парники. Для получения хорошего урожая достаточно правильно выбрать сорт и место для грядки, а потом обеспечить правильный уход.

Сорта и гибриды огурцов для открытого грунта

В отличие от закрытого грунта, в открытом можно выращивать любые огурцы: и старые пчёлоопыляемые сорта, и современные партенокарпические гибриды, не требующие опылителей. Наиболее оптимально выбрать ранние, с продолжительным плодоношением, устойчивые к болезням и неблагоприятным погодным условиям огурцы. Например:

• Холодостойкий и Изумрудный поток — два разных гибрида из одной категории — китайские огурцы, выведенные агрофирмой «Седек». Урожайность в открытом грунте просто зашкаливает, 2–3-х кустов хватит, чтобы накормить семью из четырёх человек и соседей. Но срок созревания у них около 50 дней, в регионах с коротким летом лучше высаживать на грядку рассадой.

Китайский огурец Изумрудный поток назван так за обильное и продолжительное плодоношение до самых заморозков

• Соната — очень урожайный, устойчивый к жаре и болезням пчёлоопыляемый гибрид.

Его выращивают фермеры в коммерческих целях. Зеленцы крупнобугорчатые, стандартного размера (8–10 см), никогда не бывают горькими, хорошо подходят для цельноплодного консервирования.

Голландский огурец Соната выращивают в промышленных масштабах

• Конни любят дачники, выращивают много лет подряд и каждый сезон радуются хорошей урожайности. Огурчики некрупные, покрыты мелкими бугорками и частыми шипиками.

Огурцы Конни с мелкими бугорками, сплошь покрытые шипиками, отлично подходят для засолки

• Изящный — старинный пчёлоопыляемый сорт, любимец огородников со стажем. Огурец растёт кустом, а не одной плетью, как гибриды, имеет мужские и женские цветы. Изящный хорошо подходит для выращивания в расстил без подвязки.

Смотреть видео: Уход за огурцами в теплице - формирование

Красивые, идеальной формы плоды Изящного вкусны и ароматны в свежем и консервированном виде

• Тёща и Зятёк — современные гибриды от фирмы «Гавриш», бывает, что и фасуют их в один пакет. Оба «партенокарпики», отлично растут и в теплице, и на открытой грядке. Огурчики бугорчатые, белошипные, только у Тёщи они покрупнее, но у Зятька выше урожайность.

Семена сортов Тёща и Зятёк внутри пакета находятся в отдельной упаковочке

Обязательно выбирайте сорта и гибриды, приспособленные к вашему климату. Информации о регионе районирования нет на пакетах семян, но она есть в Интернете, например, на сайте Госсорткомиссии, в Госреестре.

Современная логистика семян такова, что огурцы, созданные для южного климата, завозятся и продаются на севере. Естественно, местные огородники не будут довольны их урожайностью.

Правила посадки

Огурцы — теплолюбивая культура, уже при 8°C они перестают расти, а если такая температура продержится несколько дней, то гибнут. Высаживать растения в открытый грунт нужно, когда окончатся все заморозки и даже ночью будет тепло (15°C и выше).

Посмотрите видео: ВСЕГДА С ТАКОЙ РАССАДОЙ ОГУРЦОВ ВЫРАСТАЕТ В 2 РАЗА БОЛЬШЕ!

Кроме тепла, огурцы любят много света и плохо переносят ветра. Лучшим местом для грядки станет участок с южной стороны дома, сарая или забора. Особенно важно такое расположение, если планируется плети подвязывать вертикально к шпалерам. Посреди огорода их будет сильно трепать ветром, кроме того, огурцы создадут сильную тень для близлежащих посадок.

Стена из огурцов посреди огорода будет создавать густую тень

Хорошие предшественники огурцов:

Нельзя их сажать каждый год на одном и том же месте, а также после тыкв, патиссонов и кабачков.

Выбрав участок и сроки, приступайте к подготовке почвы. На 1 м² нужно внести:

• 2 ведра перегноя,

• 0,5 л древесной золы.

Подготовьте грядку хотя бы за 2–3 дня до посадки. Если земля сухая, полейте её чистой водой или с добавлением марганцовки для профилактики болезней (1 г на 1 л воды).

Огурцы в открытом грунте могут расти не только на обычных грядках, но и в бочках, на компостных кучах, в мешках, вёдрах, шинах, коробах.Обычно такие ёмкости используются, когда:

Смотреть видео: УХОД ЗА ОГУРЦАМИ 🥒 НА ПОДОКОННИКЕ, ЗИМОЙ.

• на участке мало места;

• есть много ещё необработанной целины и ёмкости для огурцов ставятся на неё;

• участок сырой, затопляется талыми и дождевыми водами.

Видео: огурцы в мешках

Посев семенами

Семена перед посевом прорастите, но если они покрыты цветной глазурью, то сейте сухими. Схема посадки или плотность размещения указывается на упаковке. Если огурцы растут в одну плеть, пасынков дают мало, подвязываются к шпалере, то их сеют гуще (3–4 растения на 1 м²), а сильноветвистые, выращиваемые в расстил — реже (2–3 на 1 м²).

Земля к моменту посадки должна прогреться до 15°C и выше. Семена сейте во влажную землю, на глубину 2–3 см. Чтобы грунт не пересыхал, укройте его небольшим слоем лёгкой мульчи (1–2 см) — старыми опилками, торфом. Ни в коем случае не накрывайте на несколько дней плёнкой или стеклом! Всходы могут появиться в ваше отсутствие, днём под таким укрытием они сгорят.

Видео: подготовка грядки и посев огурцов

Посадка рассадой

Рассаду мы обычно покупаем или выращиваем сами. В обоих случаях её оптимальный возраст к моменту высадки в грунт — 25–35 дней. К этому времени огурчики обзаводятся уже 3–5 настоящими листочками. Рассада должна быть с закрытой корневой системой, то есть в горшочках с землёй. Открытые корни легко травмируются, растения обычно погибают или так долго болеют и приживаются, что хорошего урожая от них ждать не приходится.

Посмотрите видео: Рассада огурцов 🥒 Секреты правильной посадки / Садовый гид

Рассада огурцов должна быть в стаканчике, а её корень — в не разрушенном коме земли

Из горшочков огурчики пересаживайте очень аккуратно, перевалкой, то есть с комом земли, не нарушая его целостность:

• Сделайте лунки по схеме для вашего сорта или гибрида. Их размер должен соответствовать размеру горшочков и даже быть больше, если рассада вытянулась.

• Заполните лунки тёплой дождевой водой.

• Когда вода впитается, выньте рассаду из горшочков и поместите в лунки. Вытянувшуюся заглубите до семядольных листочков.

• Засыпьте лунки, притрамбуйте землю, полейте ещё раз и замульчируйте или хотя бы присыпьте сверху сухой землёй, чтобы не образовалась корка, и корешки могли дышать.

Видео: высадка огурцов в открытый грунт

Рассаду огурцов высаживайте вечером, в пасмурную погоду. Если стоит жара, то первые 2–3 дня притеняйте огурчики.

Я обычно сею огурцы семенами, но однажды всходы появились густо, а выдёргивать и выбрасывать было жалко. Сделала я посреди огорода лунку диаметром около 50 см и в неё пересадила лишние росточки. Всего 4 кустика. На них было ещё только по одному настоящему листу. Погода стояла жаркая, начали переселенцы увядать да желтеть. Посмотрела я на мучеников один день и решила соорудить для них палатку. Воткнула по периметру лунки 4 колышка и натянула между ними кусок ткани. Ожили мои огурчики в тенёчке, пошли в рост и быстро сами выбрались из-под спасительного, но уже ненужного укрытия.

Смотреть видео: ЗАПОМНИТЕ! ФОРМИРОВКА ОГУРЦОВ ДЛЯ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ!

Особенности ухода за огурцами в открытом грунте

Огурчики балуют нас урожаем каждые 2 дня. С такой же частотой придётся о них позаботиться.

Благоприятная температура

Огурцы хорошо развиваются и завязывают плоды при 24–28°C днём и 18–22°C ночью. На жаре выше 30°C кусты быстро стареют, преждевременно прекращают плодоношение, усыхают. В прохладе, наоборот, все процессы протекают медленно, цветение никак не наступает, или цветочков мало, завязи еле растут. В обоих случаях урожайность падает.

Чтобы понизить температуру, включайте дождевальную установку. Поливать холодной водой по листьям нельзя, а орошать мелкими каплями, которые греются на лету при контакте с горячим воздухом, можно.

Огурцы в жару любят водные процедуры

С прохладой и перепадом дневных и ночных температур тоже надо бороться. Укрывайте огурцы на время похолодания, а также используйте наполненные водой пластиковые бутылки, крупные камни, кирпичи. Разложите эти аккумуляторы тепла по всей грядке под кустами. Они будут нагреваться днём и отдавать тепло ночью.

Посмотрите видео: Вырастить МОРКОВЬ как дважды два!

Бутылка лежит не просто так, это мини-батарея для огурца

Поливы

У огурцов поверхностная корневая система. Кусты не могут добывать воду самостоятельно из глубоких слоёв почвы, поэтому в плане поливов они целиком зависят от нас. Почву нужно содержать постоянно влажной, не давая пересыхать даже верхнему слою. Не рыхлите землю после поливов, вы можете повредить корни, лучше уложите сверху слой перегноя, компоста или сухой травы. Тогда и поливать придётся реже.

Живу в Юго-Западной Сибири и даже в нашем не очень солнечном регионе поливаю огурцы каждый день, разумеется, пропуская дождливые периоды. На грядку размером 1х2 м выливаю одну лейку, когда огурчики ещё маленькие, только наращивают плети, и две — под уже плодоносящие кусты.

Если выращиваете в расстил, то поливайте землю не только рядом с основанием куста, но и всю, по которой расползлись плети. Корни точно так же стелются под землёй, как над ней их стебли. В этом случае придётся лить по листьям. Время для полива выбирайте такое, чтобы кусты до наступления ночной прохлады успели обсохнуть.

Посмотрите видео: УХОД ЗА ОГУРЦАМИ ПОСЛЕ ПОСАДКИ!ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ!

Видео: как правильно поливать огурцы

При выращивании в бочках, на компостных кучах и других возвышениях учитывайте, что грунт будет просыхать быстрее. Например, в железной бочке, которая сильно греется на солнце, поливать придётся дважды в день и обильно — примерно по 2–3 ведра.

Землю под огурцами также опасно и заливать. Помните, что почва должна быть рыхлой и пропускать к корням влагу. А в залитом грунте вода заполняет все пространства между комочками земли, вытесняя оттуда кислород.

Подкормки

Огурцы удобряют настоями органики, дрожжами, минеральными и органоминеральными удобрениями, золой. Но каждая подкормка должна быть внесена в своё время:

• В начале вегетации до цветения — азотная. Хорошо подходят настои крапивы (1:5 с водой), помёта (1:20), коровяка (1:10), дрожжей (10 г сухих на 3 л тёплой воды, когда забродит, долить до 10 л и поливать).

Самая популярная натуральная подкормка — настой крапивы

• В период массового цветения и плодоношения — комплексные смеси, содержащие калий и микроэлементы. Сюда входит древесная зола (стакан в 10 л воды разболтать и полить), а также покупные удобрения для огурцов или овощей: Фертика, Агрикола, БиоГумус, БиоМастер и др. У каждого есть своя инструкция.

Смотреть видео: Огурцы в теплице - посадка, уход, сбор урожая

Во время плодоношения откажитесь от самодеятельности, огурцам нужны специальные сбалансированные подкормки

Питательные смеси вносите каждую неделю, расходуя 5 л на 1 м². Минеральными удобрениями (мочевина, аммиачная селитра, суперфосфат и пр.) лучше не пользоваться, отдавайте предпочтения натуральным.

Среди магазинных многие огородники облюбовали универсальный концентрат для овощей БиоМастер и добавляют его в воду при каждом поливе. Концентрат создан на основе гумуса, обогащён микроэлементами.

Кроме того, приветствуются опрыскивания по листьям:

• Завязью или Бутоном во время цветения для лучшего плодообразования. Особенно актуальны такие обработки в неблагоприятную погоду, когда завязи желтеют и осыпаются.

Препарат Завязь способствует лучшему плодообразованию

• Эпином, Энергеном, Новосилом и другими стимуляторами, если вы видите, что огурчикам нужна скорая помощь, например, они начали желтеть из-за холода или жары, на них напали вредители или появились признаки болезней. Стимуляторы не вылечат, но повысят иммунитет, кусты меньше пострадают, быстрее оправятся.

Смотреть видео: 🌱4 СУПЕР способа посадки ОГУРЦОВ🌱Способы выращивания огурцов в открытом грунте

Энерген Экстра продаётся в капсулах, поэтому его удобно разводить в любом нужном количестве воды

Защита от болезней

Болезни лучше предотвратить, чем их лечить, ведь опрыскивать огурцы фунгицидами во время плодоношения нельзя, а длится оно всё лето непрерывно. Для профилактики:

• Раз в неделю добавляйте в поливную воду биопрепарат Фитоспорин (2 ст. л. концентрата из пасты на 10 л воды). Этим же раствором можно опрыскивать по листьям.

• Регулярно обрывайте нижние, соприкасающиеся с землёй и желтеющие листья.

• Собирая урожай, старайтесь поменьше мять плети и листья, ведь любая трещинка — это открытые ворота для проникновения болезнетворных грибков и вирусов.

• Убирайте с кустов все готовые к съёму плоды и особенно переросшие, кривые, подгнившие, повреждённые слизнями. Так повышается урожайность и удаляются очаги заражения.

Много лет подряд выращиваю на своём участке огурцы и, по моим меркам, они не болеют. Конечно, бывают пятнышки на нижних листьях, но в целом кусты выглядят бодрыми, хорошо плодоносят весь сезон. В конце лета из-за холодных ночей начинают отмирать плети. Но я этому даже рада: за лето столько огурцов собрано, что пора бы уже кусты выдернуть и в компост унести. Не опрыскиваю огурцы народными средствами: водой с йодом, сывороткой и пр. Стараюсь поддерживать их здоровье хорошим уходом: поливаю, регулярно кормлю, берегу от холода, последние 2–3 года подвязываю, стимуляторами активно пользуюсь, Фитоспорином — иногда.

Посмотрите видео: КАК Я РАНЬШЕ НЕ ДОДУМАЛСЯ? Супер удобные грядки и идеальный парник

Видео: как сывороткой и йодом защитить огурцы от болезней

Формирование гибридов

Гибриды и сорта формируют по-разному. Если рядом с названием стоит маркировка F1, то это гибрид. С ним поступайте таким образом:

• Пазухи первых 3–5 листьев ослепляйте, то есть выщипывайте всё, что из них растёт: побеги, бутоны, завязи.

• Выше цветы и завязи оставляйте, а вот с пасынками (боковыми побегами) можно поступать по-разному, например, удалять целиком, прищипывать их над вторым, третьим или пятым листом.

Обычно рекомендации по формированию даются на пакетах с семенами. Самим же надо усвоить принцип, что у гибридов огурцы завязываются и на главном стебле, и на пасынках, причём в каждой пазухе листа. А если гибрид с пучковой завязью, то их будет по несколько штук в каждой пазухе.

Смотреть видео: ОГУРЦЫ в МЕШКАХ на ранний урожай: сеем в марте👍👍👍

Схемы формирования гибрида обычно указываются на упаковке

Чем больше нужно огурцов, тем больше и длиннее оставляйте пасынки. Конечно, для жизнедеятельности сильноветвистого куста потребуется длинное и тёплое лето, а также более интенсивные поливы и подкормки.

Формирование сортов

Если маркировки F1 нет, на пакете написано, что это пчёлоопыляемый сорт, то формировать нужно совершенно по другой схеме:

• Пазухи нижних пяти листьев, наоборот, нельзя трогать! Из них вырастут боковые плодоносные плети.

• Главный стебель прищипните над пятым листом. На нём распускаются исключительно мужские цветы — пустоцветы.

Отличие гибридов от сортов в том, что у первых все или преимущественно все цветы женские, то есть с завязями, а у сортов есть мужские — на главном стебле и женские — на боковых побегах. Тех пустоцветов, что остаются в пазухах нижних листьев, хватает для опыления и своих, и соседских женских цветков. Без пустоцветов огурчиков на сортах не будет.

Видео: как формируют и выращивают сорта огурцов

Если честно, всего пару лет назад узнала, что огурцы надо как-то формировать. Но и сейчас никак не формирую ни гибриды, ни сорта. Я не фермер, не борюсь за высокую и раннюю продуктивность ради хорошей прибыли. Того, что дают 5–6 кустов без всякой формировки, нашей семье вполне хватает. Для меня неважно, что гибрид с ослеплёнными нижними пазухами начнёт плодоносить на 5 дней раньше, могу посадить более ранний. Лишние плети прищипываю, когда они начинают лезть, куда их не звали, не отсчитывая определённого количества листьев. Сорта тоже не прищипываю, ращу без лишних заморочек. Моё мнение: огурцы сами знают, как им расти, лишние прищипки без понимания их строения могут только навредить. Но если вам нужны феноменальные урожаи, то к рекомендациям по формированию стоит прислушаться. Кстати, возникла идея: если у гибридов на любом стебле и побеге нарастают огурцы, то их можно формировать и в 2–3 стебля (плюс на каждом — пасынки), лишь бы погода позволяла и удобрения вносились.

Видео по теме: УХОД ЗА ОГУРЦАМИ ПОСЛЕ ПОСАДКИ!ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ!

Подвязка огурцов

Конечно, удобно срывать огурцы, стоя у куста, а не ползая по грядкам, как это бывает при выращивании в расстил. Но не везде вертикальное выращивание культуры уместно в открытом грунте. В регионах с жарких засушливым летом плети будут себя намного комфортнее чувствовать, лёжа на земле, а подвязанные и подставленные под жаркие суховеи — сгорят.

У выращивания в расстил тоже есть свои плюсы: не так страшен ветер, в жару у земли прохладнее

В средней полосе, на юге Урала и основной части Сибири лето относительно тёплое, жарких дней немного, периодически идут дожди. В таких условия огурцы лучше подвязывать, иначе лёжа на сырой земле прохладными днями и ночами они будут болеть и преждевременно засыхать. К тому же молоденькие огурчики любят «погрызть» слизни и улитки.

Смотреть видео: Старый фермер рассказал секреты высокого урожая огурцов

Соорудить шпалеру в открытом грунте несложно. Есть два самых распространённых варианта:

• Вбейте по краям грядки два столба (деревянных или из металлических труб). Сверху закрепите перекладину и привяжите к ней верёвки по количеству плетей. К такой шпалере стебли нужно периодически подматывать, но они и сами будут цепляться за верёвки усиками.

Простой вариант шпалеры — столбы, перекладины и верёвки для подвязки

• Между двух вбитых в землю столбов натяните любую сетку (капроновую, пластиковую, металлическую). Огурцы сами её оплетут и превратят в зелёную стену.

Хитрая шпалера из сетки — при такой подвязке все плоды свисают вниз, их не нужно искать среди ботвы

Если вам некогда заниматься подвязками или нет возможности соорудить шпалеру, то посадите огурцы на возвышении (в бочке, коробе и т. п.), да ещё рядом с забором из рабицы. Плети сами будут свешиваться вниз и оплетать забор.

Видео по теме: Огурцы в миг пойдут в рост! Просто полейте этим всходы огурцов

У меня однажды получилось посадить огурцы в бочку рядом с молодой, но уже крепкой вишней. Плети добрались до неё и цеплялись за ветки. Вишню они не задушили, не так уж сильно огурцы разрастаются, но собирать зеленцы с дерева было не только удобно, но и весело.

Сбор и переработка урожая

Плоды огурцов съедобны на любой стадии роста. Можно срывать маленькими длиной 3–4 см для пикулей и подросшими — для засолки, салатов, консервирования. Чем чаще вы будете собирать урожай, тем больше куст завяжет новых огурчиков, особенно это справедливо для индетерминантных гибридов с неограниченным ростом. На сортах можно оставлять один огурец-семенник, на гибридах семена редко вызревают, обычно они недоразвитые, невсхожие.

Не держите огурцы на кустах до такой степени зрелости, они пригодны только на семена

При посещении дачи раз в неделю о заявленной на пакете семян урожайности можно и не мечтать. Куст будет наливать и дозаривать уже имеющиеся плоды, а завязывать молодые — крайне неохотно. Поэтому даже если сейчас вам не нужно столько огурцов, сколько наросло, лучше соберите и унесите лишние в компост. Тогда у вас на грядке постоянно будут нарастать новые зеленцы.

Посмотрите видео: 🌱4 СУПЕР способа посадки ОГУРЦОВ🌱Способы выращивания огурцов в открытом грунте

Огурцы можно не только отправлять в салаты и соления, но и замораживать. Зимой они отлично подходят для приготовления ароматных бутербродов, пиццы, рассольников, окрошки, салатов.

Огурец очень отзывчив на уход. Он каждый день благодарит за заботу: сначала активным ростом, а потом ароматными зеленцами. Агроприёмы при выращивании самые обычные, но выполнять их нужно чуть ли не каждый день.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Использованные источники: ogorod.mirtesen.ru

Выращивание огурцов в открытом грунте

Практически все огородники выращивают на даче огурцы. Ухаживать за этой культурой достаточно просто. Поэтому получить хороший урожай зеленых огурцов могут даже владельцы небольших участков.

Необходимые условия

Технология выращивания этих растений на огороде в открытом грунте довольно проста. В первую очередь огороднику нужно выбрать подходящее место для посадки овощей. Ориентироваться при этом нужно на некоторые критерии.

1. Почва. Чтобы огурцы хорошо развивались, высаживать их нужно на плодородной почве. Грядки рекомендуется готовить еще с осени. Для этого участок очищают от растительных остатков. В почву вносят навоз или куриный помет. Последний стоит использовать только на очень бедных почвах. После внесения удобрений почву хорошо перекапывают. Весной грядки еще раз рыхлят. Только после этого огородник может приступать к посадке огурцов.
2. Освещенность. Огурцы являются светолюбивыми растениями, поэтому высаживать их в тени не рекомендуется. При этом важно также, чтобы кусты не находились постоянно под прямыми солнечными лучами. Это приводит к тому, что листва становится жесткой и колючей, а плети засыхают и обламываются. Поэтому растения необходимо притенять. Обычно рядом с кустами сооружают небольшой навес из москитной сетки.
3. Предшественники и соседи. Хорошими предшественниками для огурцов могут стать бобовые и корнеплоды. Кроме того, их можно выращивать там, где до этого росли лук и чеснок. Плохими предшественниками для огурцов являются тыквенные. Если говорить о соседстве, растения не рекомендуется высаживать рядом с томатами. Это приводит к тому, что культуры чаще болеют. Хорошими соседями для огурцов станут луковые. В жарких регионах рядом с этой культурой можно высаживать кукурузу, которая будет защищать кусты от палящего солнца.

Перед посадкой огурцов очень важно дождаться потепления. В Подмосковье и средней полосе высадкой семян можно заниматься в мае, в холодных регионах – в первых числах июня. Конкретные сроки высадки обычно зависят от погодных условий. Некоторые огородники при выборе подходящего времени для посадки также ориентируются на лунный календарь.

Способы посадки

Высаживать огурцы на улице можно как рассадой, так и семенами. Каждый метод имеет свои особенности.

Рассадой

Выращиванием рассады семян обычно занимаются в северных регионах страны. Это позволяет получить хороший урожай даже в том случае, если лето очень короткое.

Перед посадкой семена нужно проверить на всхожесть. Для начала их требуется отсортировать вручную. После этого семена опускают в солевой раствор на несколько минут. Те зерна, которые всплыли, нужно удалить. Остальные – промыть под проточной водой и просушить.

Посадочный материал также обязательно обеззараживают. Для этого обычно используется слабый раствор марганцовки. Это помогает защитить огурцы от грибковых болезней. Ускорить рост рассады помогает использование стимуляторов роста. Такие продукты нужно применять, следуя правилам, указанным на упаковке.

Высаживать семена на рассаду можно как в контейнеры, так и в отдельные стаканчики или горшочки. Заполняют их смесью плодородной почвы, торфа и перегноя. Смешивают эти продукты в равных пропорциях.

Помещать семена в почву нужно не слишком глубоко. После высадки посадочный материал нужно полить. Воду для этого стоит использовать теплую. После появления в контейнерах или стаканчиках первых ростков можно провести подкормку зелени. Хранить емкости с растениями рекомендуется на подоконнике или на балконе. Они должны получать достаточное количество солнечного света.

В технологической карте по выращиванию огурцов указано, что высаживать рассаду в открытый грунт можно уже через 2-3 недели.

Перед посадкой сеянцев грядки нужно удобрить навозом, смешанным с древесной золой. Почву стоит хорошо перекопать.

Пересаживать зеленые сеянцы нужно аккуратно. Для начала растения надо обильно полить. После этого каждый сеянец требуется аккуратно вынуть из контейнера или горшка вместе с комом земли. Далее растения нужно поместить в подготовленные лунки и обильно полить.

Семенами

При посадке семян огурцов в открытый грунт их не проращивают. Но калибровать и обеззараживать их все же нужно. После этого можно приступать к посадке семян. При этом стоит придерживаться некоторых правил.

1. Высеивать семена только в хорошо прогретую почву. В противном случае они могут погибнуть.
2. Не стоит заделывать семена слишком глубоко. Средняя глубина борозд – 2-3 сантиметра. Расстояние между отдельными рядами должно быть в пределах 30 сантиметров.
3. Поливать ряды стоит перед посевом семян. Если делать это после, их может затянуть глубоко в почву. Из-за этого они не смогут прорасти.
4. Утрамбовывать грядки после посадки семян не стоит. Достаточно просто посыпать их предварительно разрыхленной почвой.

Если после высадки семян погода становится более холодной, грядки надо укрывать. Под пленкой или агроволокном огурцы точно не погибнут. Снимать укрытие в таком случае нужно будет после появления на грядках первых ростков.

Чтобы высаженные в открытый грунт огурцы нормально росли и развивались, нужно соблюдать все правила агротехники.

Прополка

В первое время после появления всходов рыхлить почву не рекомендуется. Ведь таким образом можно повредить корни молодых растений. Когда сеянцы подрастут, почву нужно будет регулярно рыхлить. Обычно это делают после прополки.

Огурцы, растущие в открытом грунте, полезно окучивать, достаточно дважды за сезон. Эта процедура поможет растениям укрепить корни. Вместо окучивания грядок их можно мульчировать. Эта процедура не только защищает корни растений, но и позволяет дольше сохранять влагу в почве.

В качестве мульчи можно использовать сено, растительные отходы, торф или компост.

Полив

Повысить урожайность огурцов поможет и регулярный полив. Делать это нужно несколько раз в неделю. В жаркие дни поливать огурцы стоит ежедневно. Чтобы огурцы не болели, рекомендуется поливать их теплой отстоянной водой. Проводить эту процедуру лучше всего ранним утром или поздним вечером, когда нет палящего солнца.

Удобрение

Для повышения урожайности растений их также нужно регулярно подкармливать. В среднем огородники удобряют кусты 2-3 раза за сезон.

1. Первая подкормка. Впервые удобрения вносят в почву через 10-12 дней после появления всходов. Для этого используют органические подкормки. Это может быть коровяк или куриный помет. Продукты разводят в теплой воде. Готовый раствор используется для полива растений под корень. Если грядки были подкормлены перед посадкой огурцов, и почва на участке не слишком бедная, первую подкормку можно пропустить.
2. Вторая. Во второй раз подкормить огурцы можно будет через неделю-две. Для этого используются удобрения, в которых содержится много азота. Подобные подкормки позволяют ускорить рост зелени. Использовать для удобрения кустов можно минеральные средства или зольный раствор. Хорошо на развитии растений сказывается и использование травяного чая.
3. Третья подкормка. В третий раз можно опрыскивать растения по листу. В начале плодоношения в почву обычно вносят подкормки с высоким содержанием калия. Это способствует росту крупных и вкусных плодов.

Особенно важно подкармливать огурцы гибридных сортов. Чтобы получить хороший урожай, удобрения в почву стоит вносить чаще. Для подкормки огурцов можно использовать не только покупную продукцию, но и такие народные средства, как перекись водорода, древесный пепел или растительные отходы.

Внесение удобрений лучше всего совмещать с возделыванием почвы. Благодаря этому питательные вещества будут поступать к корням быстрее.

Прищипка

Чтобы стимулировать рост боковых побегов, большой куст нужно правильно прищипывать. Проводить эту процедуру нужно после появления на основном стебле нескольких основных листов. Формировать нужно как обычные огурцы, так и гибриды. Пошаговый процесс формирования кустов состоит из нескольких шагов.

1. Для начала нужно удалить всю зелень до пятого листа. Делать это нужно острым секатором или садовыми ножницами.
2. Далее надо прищипнуть все боковые побеги. Это нужно будет продолжать делать в процессе дальнейшего роста кустов.
3. Основной стебель аккуратно подрезают. Благодаря этому у куста появляется больше боковых отростков с женскими цветами.

Удалять листья и побеги нужно как можно ближе к основанию стебля.

Подвязка

Огурцы, растущие в открытом грунте, рекомендуется подвязывать. В этом случае плоды лучше развиваются. Кроме того, ухаживать за кустами становится проще. То же можно сказать и про сбор плодов. Привязывают растения обычно к простым шпалерам, созданным своими руками. Они могут быть сделаны из металлических труб или деревянных столбиков. Между этими опорами фиксируется пластиковая или металлическая сетка.

Устанавливается такая шпалера еще перед высадкой огурцов. В дальнейшем огородник аккуратно направляет побеги в нужную сторону. Огурцы быстро ее оплетают и превращают в зеленую стену. Такое вертикальное сооружение обязательно должно быть устойчивым. В противном случае опора просто сломается под весом плодов.

Если времени на сооружение таких шпалер нет, огурцы рекомендуется высаживать рядом с деревьями или какими-то зданиями. На каждой стене можно зафиксировать металлическую или капроновую сетку, по которой будут плестись огурцы.

Болезни и вредители

Решившись выращивать у себя на участке огурцы, важно сразу понять, какие заболевания и вредители представляют для них опасность. Для начала нужно поговорить о распространенных болезнях.

• Мучнистая роса. Это наиболее распространенная болезнь, которая поражает не только огурцы, но и другие растения, высаженные по соседству. Листва заболевших кустов покрывается плотным белым налетом. Со временем растение ослабевает и погибает. Чтобы не допустить распространения болезни, поврежденную листву надо удалить. Далее растения надо опрыскать раствором хлорокиси меди.

• Корневая гниль. Данная болезнь также уничтожает растения достаточно быстро. При этом огородники обычно замечают ее очень поздно. Чтобы избежать развития грибковых болезней, стебли огурцов нужно открывать. Ведь такие заболевания обычно развиваются в условиях повышенной влажности, когда вода скапливается под огуречной листвой.

• Серая гниль. Заболевание развивается в период дождей. Пораженная листва покрывается серым налетом, а потом желтеет и засыхает. Бороться с этой болезнью очень сложно, поэтому зараженные растения обычно просто удаляют.

Навредить огурцам могут и насекомые, например, тля, паутинный клещ или ростковая мушка.

Чтобы не допустить их появления на участке, грядки нужно регулярно перекапывать, пропалывать и очищать от растительных остатков. Если есть необходимость, их обрабатывают фунгицидами.

Сбор и хранение урожая

Пригодными к употреблению считаются как молодые огурцы, так и зрелые. Собирать плоды с грядок рекомендуется как можно чаще. В этом случае на плетях будут появляться новые завязи. Лучше всего делать это ранним утром или поздним вечером. Собирать плоды надо аккуратно, стараясь не повредить плети.

Хранить урожай огурцов можно разными способами.

1. Консервация. Чаще всего зеленые плоды консервируют. Банки с консервированными огурцами прекрасно хранятся как в погребе или в подвале, так и в обычной кладовке или на балконе.
2. Заморозка. Замороженные огурцы зимой можно использовать для приготовления салатов, окрошки или рассольников. Перед заморозкой овощи обычно нарезают и помещают в плотные полиэтиленовые пакеты. В морозилке огурцы могут храниться в течение нескольких месяцев. Перед использованием овощи размораживают в течение нескольких минут при комнатной температуре.
3. Хранение в холодильнике. Огурцы не отличаются длительным сроком хранения. Поэтому укладывать их в холодильник можно ненадолго. Хранят огурцы в отсеке для овощей.

Как в свежих, так и в замороженных или консервированных огурцах содержится много витаминов и минералов. Поэтому употреблять их в пищу полезно в любом виде.

Использованные источники: stroy-podskazka.ru

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Неправы огородники, которые считают, что огурцам нужно лишь навоза побольше, да полива до болота — плоды у них будут, но в сравнительно небольшом количестве. На самом деле в выращивании этой культуры много тонкостей, начиная от способа формирования куста, заканчивая нюансами рыхления.

Поговорим обо всех этапах ухода за огурцами: от посадки до урожая. Расскажем, как и когда сеять семена, как эффективнее поливать и подкармливать, с какой целью и как прищипывать это растение.

Требования к условиям выращивания

Три условия наиболее важны для огурца: наличие в околопочвенном слое воздуха углекислого газа, оптимальная влажность и содержание в почве азота. Температура, хоть и важна для растения, но такого влияния не оказывает — даже в холодное, дождливое лето можно изловчится и получить неплохой урожай. Однако и с этим моментом не все так просто: смотрите таблицу влияния температуры на жизненные процессы огурцов.

Температура (°C)	Влияние на развитие растения
13-15	Начинается пробуждение и прорастание семян
16-18	Появление всходов на седьмой день после посева
25-26	Появление всходов на третий день после посева
	Запоздалое цветение, отсутствие новых завязей, замедление роста плодов
1-5	Гибель огурца

Оптимальной температурой для развития растения является значение 18-26 °C. Но даже кратковременное похолодание на 6-7 градусов может затормозить формирование новых завязей и отрицательно отразиться на здоровье растений.

Во время цветения значение имеет уровень углекислого газа. Если его мало, женских соцветий будет меньше, а это отразится на урожайности. Источником углекислого газа является разлагающийся навоз, а для защиты от быстрого улетучивания по периметру грядки хорошо посадить горох, картофель или подсолнечник.

Подготовка грядок

Место под грядку для огурцов нужно выбирать с учетом освещенности — растения любят солнечные лучи. Важно, чтобы не было застоя талой воды, а также холодного северного ветра. Идеальное место — южный склон пологого холма.

Огурцы хорошо себя чувствуют на грядках, где ранее выращивали картофель, томаты, любые корнеплоды, лук и бобовые. Высаживать их после баклажанов, кабачков и патиссонов нельзя — эти культуры имеют общие заболевания, возбудители которых могут зимовать в почве и по весне поражать неокрепшие кустики.

Корневая система огурца расположена, преимущественно, в поверхностном слое почвы, но имеет относительно мало волокон. Поэтому для успешного развития и плодоношения большое значение имеет плодородие почвы — отдельные авторы советуют вносить навоз в пропорции с грунтом 1:1. Навоз не только обеспечивает растение азотом, но и является источником углекислого газа, что для огурцов в период цветения также важно.

Если навоза в избытке нет, можно внести следующие компоненты (из расчета на 1 м2):

• навоза — 6-8 кг;
• калийной соли — половину стакана;
• суперфосфата — треть стакана.

Навоз можно заменить перегноем 4-5 кг/м2, перепревшим торфом 8-10 кг/м2. Калийную соль и суперфосфат можно заменить стаканом древесной золы.

Кислотность почвы должна быть на уровне 6,2-6,8 pH. Повышенную кислотность устраняют внесением доломитовой муки, мела или древесной золы.

Сроки посадки огурцов

Определить сроки посева огурцов в открытый грунт можно по народным приметам: черемуха или яблоня отцвели — пора сажать. Однако последние годы природа и климат непредсказуемы, поэтому лучше ориентироваться на научные данные. Огурцам нужно, чтобы температура воздуха установилась в районе 15 °C, а температура почвы на глубине 12 см — не менее 12 °C. В большинстве регионов страны такие значения возможны с третьей декады мая, исключение для некоторых территорий ЮФО, включая Краснодарский край.

Средние сроки посадки можно посмотреть в таблице.

Регион	Средние сроки
Средняя полоса	5-10 июня
Урал и Сибирь	15-30 июня
Юг России	1-10 мая
Краснодарский край	20-30 апреля

В регионах с умеренным климатом и длительным летом можно сеять огурцы и повторно, в июле-июне.

На рассаду огурцы сеют раньше, за 15-30 дней до высадки на постоянное место, в зависимости от способа выращивания.

Как сеять семена в открытый грунт

Известно, что семена многих сортов огурцов могут взойти и через 10 лет после сбора, однако урожайность у них будет невысокой. Чтобы сбор огурцов радовал, семенам должно быть не более двух-трех лет. Также важно правильно их подготовить.

Подготовка семян

Идеально, если посадочный материал примерно одного размера, крупный, полновесный. Для этого семена сначала сортируют с помощью погружения в солевой раствор (50 г/1 л) на 20 минут. Пустые, мелкие, ненадежные семена всплывут, а хорошие осядут на дно, с ними и надо работать в дальнейшем.

Для обеззараживания семян можно использовать современные средства:

• «Максим Дачник»;
• «Фитолавин»;
• «Фитоспорин-М» (биопрепарат).

Можно пойти и другим путем — прогреть семена при температуре 70 °C в течение суток или на батарее отопления в течение месяца. Кроме уничтожения патогенных микроорганизмов такая обработка обеспечивает дружное прорастание и отличную всхожесть.

Для улучшения всхожести и крепости молодых растений можно приготовить раствор: в литре воды развести чайную ложку нитрофоски и столовую ложку древесной золы. Замачивать семена 12 часов.

В регионах с угрозой похолодания после посева семена нужно закалить. Для этого их держат в комнате завернутыми во влажную ткань около суток (пока не набухнут), а затем кладут в холодильник на двое суток.

Схемы посадки

Для посева огурцов чаще используют один из двух способов: рядовой и квадратно-гнездовой. С первым знакомы почти все: огурцы высевают рядами, на расстоянии около 15 см друг от друга и с шириной междурядий 90 см для ранних сортов и 120 см для поздних сортов. По такому принципу можно сажать огурцы со шпалерой и без нее, но при выращивании на шпалере лучше использовать шахматный порядок (смещать второй ряд на 7-8 см относительно первого.

Гораздо реже применяется квадратно-гнездовой способ выращивания огурцов. Он более хлопотный, не позволяет поставить шпалеру, но обеспечивает растения водой и питательными веществами в полном объеме и не препятствует солнечному освещению.

Суть метода в следующем:

1. По поверхности грядки параллельно натягивают две лески, расстояние между ними 90 см, если выращивают ранние сорта и 1 м, если сорта поздние.
2. Отмеряют перпендикулярные линии так, чтобы получился квадрат со сторонами 90х90 см или 100х100 см.
3. По углам квадрата готовят лунки для посева семян огурцов или высадки подросшей рассады.
4. Отмеряют диагонали квадратов и на месте их пересечения готовят ямки диаметром 40 см, а глубиной в штык лопаты.
5. Посадочные ямки заполняют смесью перегноя и земли в пропорции 1:1.

В посадочные ямки сеют семена огурцов, сначала по 8-10 штук. Ямки, выкопанные по центру квадратов, используют для полива и внесения корневых подкормок.

При таком способе каждое растение получает примерно равные дозы питательных веществ и обеспечено водой в полном объеме. Хорошо сеять по 5-6 разных сортов на одной грядке. Особенно это актуально для сортов, имеющих мало мужских цветков, но нуждающихся в опылении.

Квадратно-гнездовой способ широко использовался в СССР при выращивании томатов и огурцов, ныне же незаслуженно почти забыт.

Уход после всходов или посадки рассады

Только начинающие огородники считают, что уход за огурцами после высадки в открытый грунт и появления всходов заключается в прополке и поливе. На самом деле мероприятий больше — подкормки, формирование куста, прищипывание, рыхление, а в некоторых случаях даже ручное опыление. Обо всех тонкостях поговорим далее.

Прореживание

Прореживание необходимо только при использовании квадратно-гнездового способа посадки. При этом растения не вырываются с корнем, а срезаются на уровне земли. Так не повреждаются корешки огурцов, которые вы решили оставить.

Прореживают в следующей последовательности:

1. При появлении одного настоящего листочка оставляют растения на расстоянии 6-7 см друг от друга.
2. Как только появляется второй настоящий листочек, отбирают лучшие экземпляры, оставляя в каждой лунке по одному, а остальные срезают.
3. По нормам на квадратный метр грядки должно приходиться 5-6 кустов огурцов, если больше — они будут друг другу мешать.

После каждого прореживания огурцы мульчируют торфом или опилками, слоем около 3-4 см. Затягивать с процедурой прореживания нельзя, иначе огурцы дадут боковые побеги, а это отразится на общей урожайности.

Особенности полива

Поливают огурцы не постоянно, учитывают погодные условия и стадию развития. Начинают мероприятия через 3 дня после появления всходов, норма расхода воды для молодых растений 5-6 л на м2. Приостанавливают полив, как только появляется 4-5 настоящих листочка. Теперь, до появления первых завязей, полив ограничивают по-максимуму: избыток влаги может спровоцировать задержку цветения и ухудшит плодоношение.

Как только начали формироваться завязи, полив возобновляют: под каждое растение нужно выливать около 10-12 л теплой, отстоянной воды. С этой целью уже зимой рачительные хозяева запасаются бочками или придумывают систему дождевания, чтобы вода прогревалась, а не была ледяной.

Полив холодной водой провоцирует грибковые болезни, а подача воды из шланга одной струей обнажает корни.

Прищипывание и формирование куста

Важное значение для урожайности имеет формирование куста. Самое простое, что можно сделать — прищипнуть верхушку растения над четвертым или пятым листом. Такое грубое вмешательство спровоцирует развитие боковых побегов, а на них больше всего женских соцветий, из которых и формируются завязи.

Современные сорта и гибриды требуют немного иного подхода: на них достаточное количество женских цветков. В этом случае нужно дождаться, пока появится 3-5 настоящих листа, а затем из их пазух удалить и бутоны, и побеги. Такая методика в агротехнике называется «ослеплением», то есть удалением частей, способных существенно замедлить развитие растения и отрицательно сыграть на его урожайности. Как только стебель достигнет длины метра-полтора, его подвязывают к шпалере в горизонтальном положении, а после появления боковых побегов прищипывают. Сформировавшиеся пасынки направляют вниз, затем прищипывают на высоте около метра от поверхности грядки.

Трудно сказать, какой способ формирования подойдет к вашему сорту: производители редко сообщают на пакетиках такую информацию. Придется пойти опытным путем, сформировав растения двумя способами и выбрав тот, который дает лучшие результаты.

Внесение подкормок

Если ошибки в формировании огурцы могут простить, то на небрежность с подкормками ответят резким снижением урожайности. Эта культура крайне требовательна к плодородности почвы, причем потребности в элементах меняются в зависимости от стадии развития.

До появления соцветий нужно обеспечить рост и развитие листов, а для этого растению нужен азот. Если грядку подготовить по правилам не получилось — помогает внекорневая подкормка по листу раствором мочевины (5 г/10 л воды).

По мере роста растения меняется потребность в калии, фосфоре и других элементах. Поэтому можно использовать схему подкормок, указанную в таблице.

Сроки	Рецепт раствора	Норма расхода
После появления семядольных листочков или через неделю после высадки рассады	500 г куриного помета, столовая ложка нитрофоски и 3 столовых ложки золы на 10 л воды	200-300 мл на растение
Через 15-18 дней	300 г коровьего навоза, по чайной ложке сульфата калия. мочевины и суперфосфата на 10 л воды	8-10 л/м2
Через 15 дней	Раствор куриного помета разведенный с водой в пропорции 1:3 и комплексное удобрение для огурцов	5 л/м2

Если погода теплая, то больше подкормок не нужно. Однако в холодное лето или в отдельных случаях во время уборки урожая может потребоваться еще одна или две подкормки.

Подкармливать огурцы нужно вечером или утром, чтобы не спровоцировать химических ожогов. Лучше вносить удобрения после полива грядки.

Рыхление

Огурцы положительно реагируют на рыхление, но тут надо действовать осторожно. Корни растения слишком близко находятся к поверхности, их можно легко повредить, а это нежелательно.Пока огурцы маленькие, можно рыхлить грядку, отступив от них 5-6 см, по мере взросления это расстояние увеличивают до 12 см.

Хорошо помогают в деле рыхления вилы. Их осторожно втыкают на глубину рожков, а затем внимают не раскачивая. В итоге в глубинные слои почвы поступает воздух, а корни почти не повреждаются. Главное не втыкать вилы слишком близко к огурцам, иначе травмирования растения не избежать.

Мульчирование избавляет от необходимости рыхления. Поэтому пространство между растениями лучше заполнить измельченной соломой, торфом или перегноем, сделав слой 3-4 см.

Тонкости выращивания со шпалерой и без нее

Чаще всего огурцы выращивают на шпалерах разных конструкций. Это и удобно, и плоды меньше пачкаются. Однако тут есть одна особенность, о которой многие огородники не знают: огурцы не любят, когда направление их плетей часто меняют или переворачивают листья. Чтобы восстановиться растению нужны силы, оно возьмет их из резерва, предназначенного для формирования плодов.

Потому при выращивании огурцов на шпалере важно соблюдать следующие правила:

1. Сажать растения как можно ближе к шпалере.
2. Плети поворачивать 1-2 раза при формировании, перекручивать нельзя.
3. Подвязывать растение так, чтобы возле усиков была опора.

При выращивании огурцов без шпалеры стебли можно пришпиливать рогаткой к земле, присыпать немного грунтом. Через время на этом месте появятся дополнительные корешки, что положительно скажется на урожайности.

Нельзя допускать переплетения побегов. Поэтому при выращивании без шпалеры мешающиеся боковые стебли прищипывают.

Уход за огурцами при цветении

Огурцы имеют раздельнополые цветки, формирующиеся в пазухе каждого листа. Первыми появляются мужские соцветия, а во время плодоношения преобладают женские. Различить их просто: женские цветки обычно расположены по одному-два, реже по три или больше штуки. Мужские же цветки всегда собраны в соцветие, в котором не менее семи цветков. Кроме того у женских цветов тычинки сращены попарно и лишь одна свободная, а под венчиком есть небольшая завязь, по форме схожая с маленьким огурцом. Это наиболее характерное отличие.

Урожайность будет зависеть от того, насколько хорошо происходит опыление. Поэтому в пасмурную погоду завязей формируется меньше — насекомые-опылители не летают. Влияет на урожайность еще один фактор: соотношение числа мужских цветков к женским. Нормальное значение достигается с помощью увеличения числа женских цветков следующими приемами:

• понижением влажности почвы;
• редкой посадкой огурцов (4-6 на квадратный метр);
• увеличение объема углекислого газа за счет подкладки навоза.

Во время цветения огурцов важно следить за погодой: если идут затяжные дожди, постоянно пасмурно и температура опускается до 16-18 °C — нужно принимать меры.

От переувлажнения отчасти спасает дренажная канава, а заменять насекомых-опылителей придется самостоятельно. Для этого в дневное время мужские соцветия обрывают, убирают венчик и вкладывают в женский цветок тычинками.

Обязательна во время обильного цветения подкормка: по чайной ложке сульфата калия и мочевины развести в 10 л воды. Можно подкармливать и разведенным в пропорции 1:3 коровяком, около 300 мл на куст.

Уход в холодную погоду

Если дожди зарядили на неделю и больше, а на улицу без легкой куртки выйти невозможно, огурцы начинают болеть. Листья растений постепенно желтеют. сморщиваются, общий вид огурцов угнетенный, чахлый. В холодную погоду всасывающая способность корней снижается, а потому уход должен быть с упором на подкормки.

Перед внесением минеральных и органических удобрений нужно понять, какая потребность в них у огурцов. В этом поможет таблица.

Дефицит вещества	Как проявляется
Фосфор	Лист темнеет и становится мелким
Магний	На нижних листьях появляются светлые или желтые пятна
Кальций	Замедляется развитие куста
Азот	Просветление всех зеленых частей растения, прекращение роста
Калий	Плоды приобретают кабачковую форму
Бор	Лист сгибается дугой, становится хрупким.

С помощью этих данных легко диагностировать проблему. Дальше действуют по ситуации.

Если не хватает азота — поливают раствором куриного помета или коровяка. Также готовят травяной настой: зеленые части растения складывают в бочку, заливают водой и выдерживают на солнце несколько недель. Полученной жидкостью поливают растения. При выращивании огурцов травяную воду лучше готовить заранее и впрок.

Хороший результат в холодное лето дают внекорневые подкормки. Особенно, если температура воздуха держится в пределах 14-16 °С, из-за чего корневая система работает неважно. В такой ситуации можно развести 10-15 г Кемиры или другого удобрения и опрыскивать по листу.

Восполнить дефицит минеральных веществ можно с помощью вытяжки из золы. Для этого отмеряют трехлитровой банкой просеянную золу и заливают семью литрами кипятка. Дают настояться сутки, затем литр полученного раствора разбавляют в ведре воды. Важно не смешивать золу с азотными удобрениями, иначе азот превратится в аммиак и улетучится без пользы для огурцов. Лучше после подкормки коровяком или куриным пометом подождать 2-3 дня и потом вносить золу.

В холодное лето нужна мульча: корням под ней теплее, а потому растения не так болезненно реагируют на ненастье.

Уход во время плодоношения

Во время плодоношения часто силы огурцов тратятся впустую. Так случается, если на кусте остаются деформированные, скрюченные, поврежденные плоды. Их нужно убирать, утилизировать или перерабатывать, в зависимости от состояния.

Также важно осматривать растения и удалять пожелтевшие листья и побеги, которые прекратили плодоношение. Делают это острым ножом или ножницами, не оставляя черешков. Работу лучше проводить при солнечной погоде, чтобы ранки заживали быстрее. Риски инфицирования при этом будет снижен.

Во время уборки урожая нужно усиленное питание, тогда и огурцов получится собрать больше. Возможны следующие варианты подкормок:

• настой травы, разбавленный в 5 раз водой;
• вытяжка золы из расчета стакан на ведро воды;
• раствор калийной селитры 30 г/10 л.

Хороший результат дает подкормка по листу, для этого 10 г мочевины растворяют в ведре воды. Желательно не попадать раствором на плоды.

Собирать плоды начинают примерно через 40 дней после появления всходов. В зависимости от сорта это можно делать каждый день или раз в 2-3 дня. Плоды выбирают по своему усмотрению: некоторым хозяевам нравятся молоденькие и небольшие огурчики, другие же ждут наступления спелости. Главное — плоды отщипывать, а не дергать и не выкручивать. Так растение будет меньше болеть и быстрее восстановится.

Собранные огурцы можно сразу законсервировать, а можно какое-то время хранить в свежем виде. Для этого есть разные способы.

Кратко о размножении

Огурцы являются однолетней культурой, в потому размножаются семенами. С сортовых растений их можно собрать, с гибридов это делать бесполезно — материнские качества могут не передаваться следующим поколениям.

Собирают семена с семенников. Это крупные плоды в возрасте 40-50 дней, имеющие гладкую поверхность, иногда она может быть покрыта сетью мельчайших трещин. При неблагоприятных погодных и климатических условиях семенники убирают в возрасте 30-35 дней, дозревают они в помещении.

Брать семена лучше со средней части огурца: тут они крепче, крупнее, а значит и растения будут сильными.

Заключение

Выращивать огурцы дома и получать большие урожаи не так просто, как может показаться со стороны. Придется следить за плодородием почвы и регулярно вносить подкормки, наладить систематический и правильный полив, рыхлить грядки и формировать кусты. Если агротехника будет соблюдена, урожайность может превышать заявленные производителем показатели, в противном случае количество плодов не будет радовать. Начинающим огородникам можно рекомендовать выращивание сортов и гибридов, менее требовательных к условиям и способных простить многие ошибки.

Использованные источники: ogorodovedenie.ru

Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.

Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.

Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание рассадным способом

Этот способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадой, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25 °С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 мл воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 час.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20 °С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: семена гибридов в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

• Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
• Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
• Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20 °С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
• На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.

Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90 °С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.

Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.

• В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

• В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

'Фермер F1'

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы 'Фермер F1' в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

'Отелло F1'

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.

Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики 'Отелло F1' отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

'Регина F1'

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

'Леандро F1'

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

'Эвита F1'

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.

Использованные источники: 7dach.ru

Огурцы в открытом грунте для начинающих

Грунтовый огурец, выращенный своими руками – что может быть лучше! Зеленый, пупырчатый, только что с грядки - он вкуснее и тепличного, и уж тем более любого магазинного. Между тем получить такое чудо не так уж сложно. Даже не самый опытный дачник сможет справиться, если будет следовать базовым рекомендациям. В тонкости агротехники и мудреные нюансы мы здесь вдаваться не будем – приведем максимально простое и понятное руководство по выращиванию огурцов в открытом грунте для начинающих.

Выбираем сорта и гибриды

Для начала надо определиться, какие сорта и гибриды огурцов стоит посеять. Если вы еще свой выбор не сделали, то вам поможет наша подсказка -

Находим место для выращивания на огороде

Теперь надо понять, где на вашем участке найдется подходящее место для грунтовых огурцов.

Хорошие соседи для огурцов – фасоль, горох и кукуруза, а плохие – кинза, душица, иссоп и базилик. Лучшие предшественники: бобовые, капуста, картофель, лук, помидоры.

Два года подряд огуречную грядку использовать нельзя, так как в почве за год накапливается много возбудителей болезней. Так что на будущий год придется подыскивать новое место.

Выбирая место, не забывайте, что огурцы любят тепло и защиту от ветров. И хотя требований к количеству света у разных сортов отличаются, все же грядка должна быть достаточно освещенной.

До высадки рассады или посадки семян участок надо подготовить. Почва должна быть легкая, хорошо удобренная, некислая с pH 6,4-6,8. С осени землю перекапывают на глубину штыка лопаты, не разбивая комьев. Тяжелые глинистые почвы разбавляют торфом с внесением извести (1 стакан на ведро), старыми опилками, крупнозернистым песком. Тогда же вносят компост или навоз (1-2 ведра/кв. м.). Кислые почвы раскисляют, внося известь, мел, золу. Весной, пока в почве сохраняется влага, землю перекапывают еще раз и разбивают комья.

Решаем вопросы с грядкой

В средней полосе огурцы лучше удаются не просто в ровном грунте, а на грядках. Их ширина 90-100 см, высота 20-30 см. Прекрасное решение – теплая грядка, где под слоем земли располагается преющая органика, которую так любят эти растения, в таких условиях им будет тепло и комфортно.

Есть еще другие варианты размещения: огурцы выращивает на компостных кучах, в бочках, заполненных снизу обрезками веток, резаной соломой, опилками и прочими органическими остатками, а сверху – плодородной почвой. Даже возделывают в больших прочных полиэтиленовых мешках – ну это скорее из разряда экзотики, хотя такое местечко для огурцов обустроить очень легко: землю перекапывать не нужно, вся «конструкция» находится на поверхности.

Выбираем вариант размещения растений: в расстил или вертикально

Если вы остановились на традиционных грядках, то надо понять, как будут размещаться на них огурцы.

Огурцы в расстил

Более старый способ выращивания грунтовых огурцов на грядках, когда плети свободно лежат на земле. Достаточно равномерно распределять их по грядке и пришпиливать над 6-м листом. Так возделывают мелкие огурцы с довольно грубой кожицей, они – лучшие для засолки.

Плюсы этого способа: просто и дешево.

Минусы: ухаживать за растениями неудобно, зеленцы лежат на земле и загрязняются, к тому же часть их при сборе легко пропустить, существуют больший риск заболеваний и поражения вредителями.

Огурцы на шпалере

Этих проблем не бывает при выращивании огурцов на шпалере. Для изготовления опор с двух сторон вбивают высокие колья, поверху укрепляют рейку или натягивают проволоку, крепкую веревку. Можно использовать для вертикального выращивания пластиковую или металлическую сетку с крупными ячейками, даже просто вбить по кругу с наклоном к центру несколько высоких кольев, скрепить их вместе поверху – получится что-то вроде каркаса для шалаша.

Плюсы этого способа: рационально используется земля, облегчается уход, растения получают больше солнца, меньше страдают от вредителей и болезней, в результате значительно увеличивается урожай.

На шпалере можно выращивать огурцы более длинные и тонкокожие. Обычно это гибриды, среди которых лучше предпочесть не зарастающие боковыми побегами. Такой способ очень удобен при нечастом посещении участка.

Минусы: более трудоемкий (нужно обустраивать шпалеру), обязательно нужна защита от ветра. Это может быть стена постройки, глухой забор (с южной стороны!), или же следует утроить кулису из высоких растений, например, подсолнечника или кукурузы.

Определяемся со способом выращивания: рассадный или безрассадный

Когда вся предварительная подготовка завершена, можно приступать к посадке – осталось только решить: выращивать огурцы через рассаду или же просто посадить семенами на грядку. В средней полосе, а тем более на юге возможны оба варианта. В северных регионах –лучше предпочесть рассадный способ.

По опыту – вполне возможно скомбинировать оба способа: часть семян посеять дома и подрастить в горшочках на окне, а другую часть посеять уже непосредственно на грядку. Тогда вы получите две волны огурцов – выращенные из рассады принесут урожай приблизительно на 2 недели раньше. В любом случае рассмотрим оба варианта – сначала с рассадой, а потом без нее.

Выращиваем рассаду огурцов

Подготовка семян

Семена огурцов сохраняют свою всхожесть 5-6 лет. Фирменные обычно покрыты цветной оболочкой (инкрустированные), они уже обеззаражены и обработаны стимуляторами роста. Чтобы не смывать полезные вещества, их сеют сухими. Такие семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семенам, собранным самостоятельно, купленным с рук или подаренным, обработка нужна. Методов подготовки к посеву множество, не стоит стараться испробовать все, лучше выбрать те, что действительно нужны, и не нарушать последовательность следующих действий.

1. Отбираем полновесные семена, отбраковываем «пустышки». Для этого семена огурцов помещают в раствор обычной поваренной соли (30 г/1 л воды). Те, что опустились на дно, промывают и оставляют.

2. Прогреваем. Семена сортовых огурцов, особенно если они свежие - лучше прогреть, чтобы способствовать быстрому появлению женских цветков. Можно 3-4 дня подержать их на солнце. А если времени на это уже не остается, то семена можно перед посевом прогреть в горячей (53 градуса) воде в термосе в течение 15-20 минут.

3. Обеззараживаем. Для этого семена замачивают в растворе фитоспорина-М или бактофита, это биологические фунгициды. А можно 20 минут подержать в темно-фиолетовом растворе марганцовки. Затем промывают в проточной воде.

4. Ускоряем прорастание. Энергию прорастания повышают с помощью стимуляторов роста (циркон, эпин-экстра, НВ-101) или растворами удобрений, содержащих микроэлементы, замачивая в них семена согласно инструкции.

5. Проращиваем. Желательно семена прорастить до появления корешка длиной 1-5 мм. Сначала семена выдерживают 2-3 часа в теплой воде, затем пару суток в тепле, завернув в мокрую бумажную салфетку и поместив ее в пластиковый контейнер с крышкой.

Кстати:
Для посева сортовых огурцов лучше использовать 2-3-летние семена, у них образуется больше женских цветков.

Посев семян на рассаду

Время посадки семян огурцов на рассаду для средней полосы - конец апреля - начало мая. Такие сеянцы будут готовы к пересадке в грунт к началу июня. Сроки посева для других регионов, а также благоприятные дни по лунному календарю можно найти здесь - Когда сеять семена огурцов на рассаду.

Посев производят в припасенные емкости (торфоперегнойные горшочки, кассеты, пакеты из-под молока, самодельные цилиндры размером 8х8х8 см). Если места катастрофически не хватает, можно сначала использовать небольшую тару, а когда покажется первый настоящий лист, пересадить в более крупную.

Емкости наполняют рыхлым питательным грунтом: готовым из магазина («Для огурцов», «Волшебная грядка» и др.) или подготавливают его самостоятельно, перемешав перегной, низинный черный торф и полуразложившиеся опилки коричневого цвета в соотношении 2:1:1.

Грунт проливают теплой водой, желательно с раствором микроудобрений. Когда влага впитается, приступают к посеву. В каждую емкость помещают 1 семечко, заглубляя его на 1,5 см. При этом кладут семена плоско, даже пророщенные. Присыпают слоем земли не менее 0,5 см. Накрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое светлое место. Поливают только при подсыхании верхнего слоя почвы.

Уход за рассадой

Пока не появятся всходы, посевы огурцов держат при комнатной температуре, потом, чтобы растения не вытягивались, отправляют на подоконник, где днем температура 17-20 градусов, ночью 14-15, но не ниже, сквозняки исключаются. Через 2-3 дня температуру повышают до комнатной.

Полив нужен аккуратный, только теплой водой. Слабую рассаду подкармливают полным минеральным удобрением с преобладанием азота, можно «подбодрить» ее эпином-экстра или иммуноцитовитом.

За недели до высадки на грядку растения начинают закаливать, для чего уменьшают полив и выносят рассаду на балкон, лоджию или улицу, не допуская попадания на растения палящих солнечных лучей.

Сеем семена в грунт

Если не хочется возиться с рассадой, то можно обойтись посевом сразу в грунт. Однако мы рекомендуем часть семян посадить на рассаду, а пока она растет - вторую часть посеять в грунт.

В средней полосе делают это не раньше 25 мая - почва на глубине 10 см должна прогреется до 12-14 градусов. В холодной и влажной земле семена погибнут.

Сроки посева для других регионов и лунный календарь посадки огурцов смотрите здесь - Когда сажать огурцы в открытый грунт семенами.

Перед посевом в грунт рекомендуем семена огурцов закалить. Если это сделать, то они будут дружнее прорастать, лучше перенесут похолодания. Есть два метода закаливания: переменными температурами и просто холодом. Оба способа эффективны, поэтому какой выбрать - исключительно дело индивидуальных предпочтений. При закаливании переменными температурами семена замачивают до набухания в воде на 7-8 часов. Затем выдерживают во влажной ткани или опилках в течение недели: ночью они находятся в холодильнике при 0-2 градусах, днем – в комнате. Второй вариант – закаливание постоянно низкими температурами, для этого семена от 2 до 7 дней держат при температуре, близкой к нулю.

Семена в грунт можно сеять сухими, замоченными и проклюнувшимися (с едва показавшимся корешком) – кому, как нравится. Сеют в 2 ряда вдоль грядки. Расстояние между растениями в ряду зависит от того, какой выбран способ выращивания (в расстил или вертикальный) и от размеров растения, но не менее 20 см. Глубина заделки – 2 см. До раскладки семян бороздки поливают, а после посадки – уже нет, иначе семена уйдут глубоко в землю.

Посевы присыпают тонким слоем торфа, перегноя или просто плодородной рыхлой и чуть влажной земли. До появления всходов в жару поливают, но очень аккуратно, из лейки с ситечком. Посевы укрывают нетканым материалом или пленкой, в случае сильного похолодания и тем, и другим. Под пленкой огурцы можно держать до цветения.

Высаживаем рассаду

В возрасте 15-25 дней, когда появятся 1-2 настоящих листочка, рассаду огурцов можно высаживать на грядку. Через 20-25 см делают лунки глубиной 10-12 см. Сажают в 2 ряда с междурядьем 60 см. Перед самой посадкой лунки хорошо проливают водой, на дно насыпают по горсти компоста или перегноя, можно - по полстакана золы. Почву в горшочках с рассадой предварительно проливают водой. Высаживают вместе с комом земли, осторожно разрезав стаканчики. Огурцы легко переносят пересадку, особенно в пасмурную погоду или вечером. Высаженную рассаду еще раз поливают, почву немного уплотняют ладонью и присыпают сухой землей или торфом, а растения притеняют.

Крепкую, коренастую рассаду не сажают глубоко, так как верхняя часть стебля еще не огрубела и контакт ее с землей небезопасен. Для вытянувшейся рассады посадочные ямки делают с небольшим углублением и засыпают рыхлой землей до семядольных листочков. Это даст стимул для образования придаточных корней.

Ухаживаем за грунтовыми огурцами

Полив

Огурцы наращивают большую зеленую массу и потребляют много влаги, при этом их корневая система не в состоянии «подкачивать» воду из глубины, поэтому приходится постоянно вспоминать о поливе. Больше всего он нужен во время интенсивного роста и плодоношения.

Если нет дождей, поливать огурцы придется 2-3 раза в неделю, чтобы почва всегда была умеренно влажной.

Сильные колебания влажности огурцам очень вредят. Они не переносят как пересыхания, так и залива, особенно при низкой температуре, это провоцирует болезни. Вода должна быть отстоявшейся и согретой на солнце как минимум до 20 градусов.

Мульча

Мульча из скошенной травы, компоста, перегноя отлично помогает сберечь почвенную влагу, защитить огурцы от появления горечи (особенно в жаркую сухую погоду), а также заменяет частое рыхление, прополку, сохраняет почву стабильно теплой. К основанию стебля полезно подсыпать землю – образуются дополнительные корни.

Подкормки

Огурцам нужно много питательных веществ, потому что растения быстро развиваются и обильно плодоносят. При подкормках лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения. За день до их внесения огурцы следует полить.

Первую подкормку проводят при образовании трех настоящих листочков, поливая настоями коровяка (1:10) или, если нет коровяка, то птичьего помета (1:20). В них высокая концентрация азота, который нужен в начале роста, чтобы огурцы активно набирали зеленую массу. Хорошо подходит также слабый раствор нитроаммофоски (15-20 г/10 л воды).

Второй раз огурцы подкармливают перед цветением, в это время они нуждаются в фосфоре и калии. Применяют минеральные удобрения (на 10 л воды 30-40 г суперфосфата и 10-15 г сернокислого калия), или можно использовать только золу. Ее просто разбрасывают по поверхности перед поливом (100 г/кв. м.).

Третья подкормка делается во время массового плодоношения, это может быть та же зола или калийное бесхлорное удобрение, например, сульфат калия (3 ст. ложки гранул/10 л воды).

Кроме корневых подкормок проводят опрыскивание по листьям. Это особенно актуально в холодное лето и в случаях, когда нужно восстановить урожайность. Обрабатывают растения ранним утром или вечером, но только не при ярком солнце, иначе можно сжечь листья. Для опрыскивания используют растворы комплексных минеральных удобрений, настой древесной золы.

Совет:
Огурцы очень отзывчивы на подкормки органикой. Если ни коровяка, ни птичьего помета нет, можно сделать отличное зеленое удобрение из скошенной травы, сорняков и подкармливать еженедельно.

Кстати:
Горечь огурцов вызывается веществом под названием кукурбитацин, вырабатываемым растением при неблагоприятных условиях. Это может быть яркое солнечное освещение при недостатке влаги в почве и воздухе, резкое похолодание после жары, полив холодной водой, повреждение плетей. Появление горечи свойственно сортовым огурцам, особенно старых сортов, в современных гибридах горечь отсутствует, что обусловлено генетически.

Формирование

Обычно на грядке выращивают огурцы кустовые, с короткими плетьми и со слабым ветвлением. Они почти не нуждаются в формировании. Только выращиваемые на шпалере длинноплетистые и сильноветвящиеся растения требуют определенного формирования.

Подробнее о том, как формировать огурцы – Формирование огурцов в открытом грунте на шпалере.

Собираем урожай

Огурцы в идеале надо снимать не реже 2, можно даже 3 раз в неделю, не давая перерастать. Редкий сбор тормозит образование новых завязей, снижает урожай, вредит и качеству самих плодов: они теряют вкус, внутри появляются пустоты, грубеет кожица. Особенно это касается огурцов корнишонного типа, некоторые из них рекомендуется собирать ежедневно или через день.

Плоды при сборе аккуратно отламывают или срезают, не дергая и не переворачивая плети, особенно те, что лежат на земле.

Использованные источники: semenagro.ru

Огурцы в открытом грунте. Секреты выращивания

Виды грядок для огурцов

Если не отслеживать процесс роста, можно столкнуться с целым рядом проблем, решить которые будет не так просто, как это может показаться на первый взгляд. Политую грядку оставляют на сутки. Вспомогательную земельную смесь лучше всего подготовить загодя. Огуречная рассада На многочисленных фото и видео можно увидеть, как готовую рассаду высаживают в грунтовые или другие слои почвы. Излишний уход за огурцами в открытом грунте может привести к переизбытку питательных веществ или высокому увлажнению почвы, что приведет к горькому вкусу плодов и болезням.

На каждые 10 кг такой смеси добавляется столовые ложки нитрофоски, а также пара ложек древесной золы. При этом не стоит забывать: высаживать огурцы можно практически в любую почву, они довольно неприхотливы. Не волнуйтесь, подобное рыхление не разрушит корневую систему. После завершения необходимо полить их горячей водой с небольшим добавлением медного купороса 1 ложка на 10 литров воды.

Обычно это указывается на упаковке. Сроки посадки огурцов в открытый грунт, равно как и состав самого грунта, очень важны для предстоящего урожая. Суть метода сводится к тому, что огурец растет под пленкой и по прошествии времени произрастает из специально сделанных разрезов, будучи защищен от возможных заморозков. Подкармливать огурцы органикой следует с осторожностью.

Видео по теме: ПОДРОБНАЯ, ПОЭТАПНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ОГУРЦОВ КАК В ОТКРЫТОМ ТАК И В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ

Методы выращивания

Для этого 3 небольшие ложки нитроаммофоски подойдет и нитрофоска смешиваются с 3-мя литрами подогретой воды. Сроки посадки огурцов в открытый грунт, равно как и состав самого грунта, очень важны для предстоящего урожая. Например, в случае, если вода плохо просачивается, нужно самостоятельно сделать проколы вилами но не глубоко.

Первые три недели грунт рыхлится не глубже 5 см, позже необходимо будет периодически рыхлить почву как минимум раз в неделю. После высадки почву необходимо полить. Практически на всех дачных участках страны можно встретить любителей, наводящих порядок на грядке или подвешивающих поросль. Воды нужно много. Аналогичным способом высаживается готовая рассада.

Полная готовность к высадке наступает, в среднем, через месяц. Агротехника выращивания огурцов привнесла и распатронила этот метод борьбы с болезнью. Подготовка семян к посадке Гибридные семена могут не нуждаться в тщательной предпосевной подготовке. Для этого 3 небольшие ложки нитроаммофоски подойдет и нитрофоска смешиваются с 3-мя литрами подогретой воды. Если почва не прогрелась до этой температуры, расти он не будет. Находясь под ним, рассада получает дополнительную защиту от избытка влаги и лучше сохраняет температуру в условиях, когда почва еще не прогрелась должным образом. До начала поры цветения это делается каждые дней, а как только начинается плодоношение — не реже 1 раза в 3 дня.

Нельзя обдавать огурцы струей из шланга тем более под сильным напором. Если делать это постоянно, поросль, а за ней и плод, станут восприимчивы к болезням. Так или иначе, приведенные рекомендации помогут сформировать общую картину, из которой со временем и опытом, возникнет глубокое понимание всего процесса. Одним из вариантов борьбы с этой болезнью является шпалерование подвязывание. Единственное, что дополнительно потребуется при высадке «на пленке» — это укрывной материал. Перед посадкой семена, как правило, обеззараживают. Технология выращивания огурцов в открытом грунте подразумевает формирование грядок.

Смотреть видео: Посадка огурцов в бочку

Требования к условиям выращивания

Родиной огурца принято считать теплую Индию, хотя, он широко известен и на африканском континенте, и в Европе. Если листья пожелтели, завяли и начали опадать, скорее всего, в почве имеется недостаток влаги или полезных веществ. После завершения необходимо полить их горячей водой с небольшим добавлением медного купороса 1 ложка на 10 литров воды.

При выращивании огурцов имеет значение не только правильная посадка, но и тщательный уход, поэтому важно учитывать множество нюансов. Огурцы под черной или белой пленкой растут лучше и быстрее, так как защищены от перепада температур и избытка влаги. Не волнуйтесь, подобное рыхление не разрушит корневую систему.

Огурец — единственная культура, которую принято употреблять недозрелой. Подготовка семян к посадке Гибридные семена могут не нуждаться в тщательной предпосевной подготовке.

Планируем сезон: виды грядок для огурцов в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте

Первые три недели грунт рыхлится не глубже 5 см, позже необходимо будет периодически рыхлить почву как минимум раз в неделю. Главное, не останавливаться на достигнутом и двигаться вперед, навстречу к заветной цели — богатому урожаю. Ухаживаем за огуречными грядками Как вырастить огурцы в открытом грунте? Разумеется, каждый опытный садовод имеет в своем арсенале тщательно продуманную и отработанную схему ухода за огурцами, произрастающими на его участке.

В таком положении их рекомендуется оставить на два дня, при этом температуру необходимо поддерживать в районе 20 градусов. Такой способ приносит замечательный урожай, а реализация его не требует от садовода каких-то особых навыков и знаний. Методы выращивания Высадка огурцов производится двумя способами. Во-первых, у растения должно быть сформировано несколько настоящих листиков штуки , это происходит спустя недели с момента посадки семян. Первый, требующий больше усилий, — метод рассады. Вспомогательную земельную смесь лучше всего подготовить загодя. В некоторых случаях их выращивают даже на пленке, делая под ней лунки.

Практически на 95 процентов он состоит из воды, содержит сахар и питательные компоненты, полезные для кожи. В таком положении их рекомендуется оставить на два дня, при этом температуру необходимо поддерживать в районе 20 градусов. Агротехника выращивания огурцов привнесла и распатронила этот метод борьбы с болезнью. Известно, что огурцы успешно произрастают практически в любой земле, если в ней достаточно аэрации и дренажа. Все это тщательным образом перемешивается и выкладывается в специальные формочки для рассады. В течение всего периода выращивания рассаду огурцов необходимо поливать один раз в неделю, следя за тем, чтобы почва оставалась увлажненной.

По прошествии суток на грядках делаются специальные лунки, глубиной не более см, и выставляется интервал между ними не меньше см. До начала поры цветения это делается каждые дней, а как только начинается плодоношение — не реже 1 раза в 3 дня. Огурцы Секреты выращивания огурцов Выращивание огурцов в открытом грунте — один из самых популярных видов сезонных работ в весенний промежуток. Как правило, речь идет о двух неделях преимущества, против обычного метода высадки семян. Практически на 95 процентов он состоит из воды, содержит сахар и питательные компоненты, полезные для кожи.

Первый, требующий больше усилий, — метод рассады. Обычно это указывается на упаковке. Еще одним запретом является посадка огурцов на одно и то же место. Наиболее часто встречающая болезнь огурцов, передающаяся через удобрение органикой — табачная мозаика. При этом не стоит забывать: высаживать огурцы можно практически в любую почву, они довольно неприхотливы. Общие сведения об огурцах Можно смело заявить о том, что выращивание хорошего урожая огурцов — непростая задача. Семена эти необходимо прогреть примерно около 30 дней их необходимо держать вблизи источников тепла, батареи, конвектора и т.

Видео по теме: 🌱4 СУПЕР способа посадки ОГУРЦОВ🌱Способы выращивания огурцов в открытом грунте

Подготовка почвы для огурцов

Общие сведения об огурцах Можно смело заявить о том, что выращивание хорошего урожая огурцов — непростая задача. Воды нужно много. По прошествии суток на грядках делаются специальные лунки, глубиной не более см, и выставляется интервал между ними не меньше см. Лучше всего делать это в течение апреля весь месяц прекрасно подходит для этого.

Не волнуйтесь, подобное рыхление не разрушит корневую систему. В такие дни велика вероятность возникновения так называемой «серой гнили» на плетях растения. Такой способ приносит замечательный урожай, а реализация его не требует от садовода каких-то особых навыков и знаний.

Видео по теме: Огурцы в миг пойдут в рост! Просто полейте этим всходы огурцов

Как выращивать огурцы: лучшие сорта, полив и подкормка

Практически на всех дачных участках страны можно встретить любителей, наводящих порядок на грядке или подвешивающих поросль. Разумеется, каждый опытный садовод имеет в своем арсенале тщательно продуманную и отработанную схему ухода за огурцами, произрастающими на его участке. В такие дни велика вероятность возникновения так называемой «серой гнили» на плетях растения.

Огурец — единственная культура, которую принято употреблять недозрелой. В такие дни велика вероятность возникновения так называемой «серой гнили» на плетях растения. Полная готовность к высадке наступает, в среднем, через месяц. Подготовка семян к посадке Гибридные семена могут не нуждаться в тщательной предпосевной подготовке. Были приведены общие рекомендации по уходу за ними.

Огурцам требуется постоянный полив. Главное, не останавливаться на достигнутом и двигаться вперед, навстречу к заветной цели — богатому урожаю. Единственное, что дополнительно потребуется при высадке «на пленке» — это укрывной материал. Не стоит забывать, что для того, чтобы огурчики выросли здоровыми и хрустящими, необходимо постоянно подкармливать их различными питательными веществами. После завершения необходимо полить их горячей водой с небольшим добавлением медного купороса 1 ложка на 10 литров воды.

В некоторых случаях их выращивают даже на пленке, делая под ней лунки. Нельзя обдавать огурцы струей из шланга тем более под сильным напором. Ухаживаем за огуречными грядками Как вырастить огурцы в открытом грунте? Следует поливать почву вокруг стебля, а не сам стебель. Для того чтобы вырастить огурцы с помощью рассады, понадобятся семена лучше начать с крупных, полновесных. После извлечения, семена тщательно промываются чистой водой и укладываются на чистую увлажненную ткань.

Там они хранятся в течение полных суток, после чего извлекаются. Огурец — единственная культура, которую принято употреблять недозрелой. После завершения необходимо полить их горячей водой с небольшим добавлением медного купороса 1 ложка на 10 литров воды. Заключается он в следующем: крепкие длинные до метра колышки вбивают в почву с обеих концов грядки и привязывают к ним бечевку, затем действие повторяется вдоль всей грядки, образуя прочную опору, на которую и подвязывают огуречную плеть. Для того чтобы вырастить огурцы с помощью рассады, понадобятся семена лучше начать с крупных, полновесных.