Правильный Уход За Перцем В Теплице Из Поликарбоната: 6 Правил Выращивания

Содержание статьи:


  • Выращивание и уход за перцем в теплице: от посадки до урожая
  • Нюансы выращивания перцев в теплице
  • Как выращивать и ухаживать за перцами в теплице
  • Уход за перцем в теплице
  • Выращивание перца в теплице из поликарбоната
  • Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов
  • Как вырастить перец в теплице
  • Перцы уход и выращивание в теплице
  • Выращивание и уход за перцем в теплице: от посадки до урожая

    Перец – растение прихотливое, требовательное к условиям выращивания и уходу. На открытых грядках он успевает вызреть только в южных регионах, для остальных требуется посадка в защищенный грунт. Хороший урожай перец в теплице даст только при правильной агротехнике. На уход от случая к случаю, невнимание культура отвечает снижением товарных качеств и количества плодов, появлением деформированных мелких завязей.

    Сроки посадки рассады перца в теплицу

    Высадка рассады перца в теплицу проводится не раньше, чем земля на улице прогреется до 10° С. К этому времени под стеклом или поликарбонатом температура почвы поднимется до 15° С.

    Пересаживать перец в теплицу нужно, учитывая собственные климатические условия, прогноз погоды. Ориентироваться можно на такие сроки:

    • юг – первая декада апреля;
    • Приволжский федеральный округ – середина мая;
    • центральные регионы, Урал, Северо-Запад – конец мая;
    • Дальний Восток, Сибирь – с конца мая по начало июня.

    Высаженной рассаде должно быть не больше 70-75 суток с момента посева семян, иначе приживаться она будет долго, что усложнит уход и отсрочит созревание плодов.

    Подготовка теплицы и почвы

    Выращивание сладкого перца в теплице предусматривает ежегодную обработку конструкции и грунта. Убрать и уничтожить все растительные остатки с осени нужно обязательно – под ними нередко зимуют споры болезнетворных организмов и личинки вредителей.

    Дезинфекция теплицы

    Обработку теплицы проводят:

    • медным или железным купоросом;
    • хлорной известью;
    • марганцовкой;
    • хвойным настоем (0,5 ведра иголок залить водой и варить 20 минут);
    • серой;
    • отбеливателями, не содержащими хлора (перборатами).

    Но сначала теплицу проветривают, промораживают, очищают и ремонтируют каркас, моют прозрачное покрытие. Только когда все части будут приведены в порядок, приступают к дезинфекции.

    Раствор экономить нельзя – он должен попасть в каждую щель, от качества обработки зависит здоровье всех растений, которые собираются высадить в теплице.

    Посмотрите видео: НЕ СЕЙТЕ ПЕРЕЦ ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО! ПОСЕВ ПЕРЦА НА РАССАДУ.

    Мероприятия по уходу следует закончить примерно за 1-1,5 месяца до предполагаемого начала эксплуатации, или провести осенью.

    Температура воздуха при обработке конструкции всеми препаратами, кроме железного купороса, должна быть не меньше 5° С.

    Завершает очистку теплицы перед высаживанием перца и других культур окуривание серой. Проводят его в респираторе, закрывают помещение минимум на 24 часа, а потом проветривают не менее 2 суток.

    Выращивать перец в теплице приходится на одном и том же месте ежегодно. Поменять грядки можно разве что с томатами, но ничего хорошего из этого не выйдет – обе культуры относятся к пасленовым, болезни у них одинаковые. Субстрат придется тоже дезинфицировать либо менять ежегодно.

    Для обеззараживания земли можно использовать:

    • кипяток;
    • медьсодержащие препараты;
    • 1% раствор перманганата калия;
    • 3% – нитрафена;
    • 2% — карбатиона.

    Но лучше всего применить триходермин, а потом заселить субстрат полезными микроорганизмами, например, пролить:

    • Фитоспорином;
    • Байкалом;
    • Эм-препаратами.

    Пошаговая инструкция подготовки грунта:

    1. В конце сезона убрать растительные остатки.
    2. Почву перекопать, внести перегной и фосфорные удобрения.
    3. Весной землю нужно насытить влагой. Если регион экологически чистый, а в конце зимы много снега, им можно засыпать грядки. Или позже ненадолго включить воду, тщательно пролить субстрат.
    4. С наступлением тепла обработать землю триходермином или другим препаратом.
    5. Через несколько дней пролить Фитоспорином.
    6. Вносить стартовые удобрения можно на всю поверхность грядки при весенней перекопке грунта, или в каждую лунку под высаженную рассаду.

    На каком расстоянии сажать перец в теплице: схема

    Растения в теплицах следует сажать так, чтобы они хорошо проветривались. Конечно, место экономить нужно. Но слишком плотно посаженный перец сложнее защитить от болезней и вредителей, за ним труднее ухаживать.

    Видео по теме: Уход за перцем в теплице.

    Расстояние между растениями зависит от сорта, и должно быть указано на пачке с семенами. Схема посадки перца в теплице зависимо от его высоты выглядит примерно так:

    Рост кустаРасстояние между перцами, смМеждурядья, см
    низкий20-2550-60
    средний25-3550-60
    высокий35-4050-50

    Для экономии места садить перец рекомендуется двумя расположенными на расстоянии 20 см друг от друга строчками, в шахматном порядке. Так и уход станет проще, и куст будет проветриваться.

    Посадка перца

    Высаживать сорта и гибриды нужно в подготовленную теплицу, когда температура достигнет необходимого минимума. Если воздух прогреется меньше, чем до 15° С, перчик приостановит развитие. При 30-35° (в зависимости от сорта) пыльца становится стерильной, завязи не формируются, цветки опадают неоплодотворенными.

    Видео по теме: КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ!!!УХОД И ПОДКОРМКИ!!!

    Пересадка перца в теплицу

    В идеале к моменту пересадки в теплицу рассада, пикированная в общие емкости, должна иметь 6-8 настоящих листиков – так она легче приживется. Выращиваемая в индивидуальных стаканчиках может быть значительно больше – достигать 15-20 см в высоту и цвести.

    Чтобы посадить перец, выбирают пасмурный день, или приступают к работе вечером:

    1. Копают лунки такого размера, чтобы в них свободно разместился земляной ком.
    2. Если грядка не была удобрена полностью, на дно сыплют по столовой ложке комплексной подкормки и золы, перемешивают с субстратом.
    3. Заливают ямки водой. Дают влаге впитаться.
    4. Достают из емкости рассаду. Пересадить ее нужно так, чтобы не разрушить земляной ком.
    5. Засыпают лунку, слегка утрамбовывают.
    6. Обильно поливают.

    Заглублять перец нельзя, даже если рассада переросла. Максимум, что можно сделать – вкопать стебель по семядольные листики, но только если он не успел одревеснеть.

    Уход за перцами в теплице

    Если перец оставить без внимания, или осуществлять уход от случая к случаю, вырастить товарные плоды не получится. От посадки до урожая культура нуждается в постоянной заботе огородника. Именно несоблюдение технологии выращивания, а не некачественные семена, часто стают причиной несоответствия перцев сортовому описанию.

    Смотреть видео: Рассада перцев и томатов: начало роста. Что надо сделать сейчас и не допустить черную ножку.

    Культуре нужен световой день не более 8 часов в сутки. Защитить посадку можно специальными затеняющими сетками, побелкой крыши и боковых стекол с солнечной стороны.

    Полив

    Культура при выращивании в парниках и теплицах нуждается в регулярных равномерных поливах. Даже кратковременная пересушка грунта недопустима, но и постоянное замокание приведет к гнили корней и стеблей.

    Агротехника выращивания перца предусматривает нижний полив, вода на листья и завязи попадать при уходе не должна. Если в теплице нет капельного орошения, можно соорудить его из обрезанных пластиковых бутылок.

    Мульчирование

    Для сохранения влаги грунт при выращивании культуры мульчируют. Использовать можно солому, черное агроволокно или лутрастил. Мелкая щепа или опилки тоже подойдут, но они должны быть полностью перепревшими – при гниении древесины выделяется слишком много тепла.

    Перец нужно поливать теплой водой с температурой не ниже 20° С ранним утром или во второй половине дня. Если капли воды останутся на листьях под солнцем, то превратятся в линзы, как следствие – ожог, раневая поверхность, в которую легко попадает инфекция. Да и нагретая влага в области корней не пойдет растению на пользу.

    Посмотрите видео: Супер перцы в теплице на 6 сотках!. Сайт \

    Подкормки

    Комплекс ухода при выращивании перца обязательно включают подкормки. Стартовое удобрение вносят при посадке – на 1 кв. м нужно по 30-40 г суперфосфата и сернокислого калия, 20 г аммиачной селитры.

    В вегетативной фазе развития культура особенно нуждается в нитратах. Азот используется для наращивания зеленой массы, которой придется кормить большое количество завязей.

    Когда начинается генеративная стадия развития, делают упор на калийные удобрения, не содержащие хлора. Фосфор культуре нужен, но в незначительных количествах, отказываться от азота полностью тоже нельзя, следует просто сократить его дозы до минимума.

    Кальций необходим перцам на всех этапах выращивания, но особенно в период плодоношения. Давать его нужно за 2-3 дня до калийных подкормок, в легкоусвояемой форме.

    Недостаток кальция у сортов и гибридов с длинными плодами ведет к вершинной гнили.

    Микроэлементы растения усваивают лучше в хелатной форме, при внекорневых подкормках. Использовать для опрыскивания можно и легкорастворимые комплексные удобрения, желательно – специальные, для пасленовых культур.

    Видео по теме: Как формировать перец

    Для получения хорошего урожая перцы при выращивании подкармливают каждые 2 недели. Первый раз после пересадки – примерно через 10 дней, когда корень приживется, появится новый листик.

    Формирование кустов

    В комплекс ухода при выращивании перцев в теплицах обязательно включают формирование куста. Иначе получить достойный урожай просто невозможно.

    До пересадки в грунт с перцем никаких манипуляций, кроме удаления появившегося в первой развилке бутона, не проводят. Даже обрезать макушку у переросшей рассады категорически не рекомендуется.

    Формирование перца

    Формирование толстостенных голландских гибридов:

    1. Все листья и пасынки ниже первой развилки удаляют.
    2. Куст подвязывают к верхней опоре.
    3. Перец ведут в 2-3 ствола. Остальные пасынки прищипывают, оставив появившийся у основания бутон, 2-3 листа над ним.
    4. За 1,5 месяца до окончания вегетации все побеги ослепляют.

    Низкий болгарский перец не формируют вовсе. Уход за высокими и средними кустами заключается в удалении поросли и листьев ниже первой развилки, растущих внутрь или загущающих крону пасынков. Только для выращивания особенно крупных плодов болгарские сорта формируют так же, как голландские гибриды.

    Обработки от болезней и вредителей

    При выращивании в теплицах главными вредителями перца являются:

    Посмотрите видео: НИКОГО НЕ СЛУШАЙТЕ ПО ПОВОДУ ТОГО КАК ПРАВИЛЬНО РАСПОЛОЖИТЬ ТЕПЛИЦЫ И ГРЯДКИ НА УЧАСТКЕ!

    • тля, борьба с которой не приводит к успеху без уничтожения муравейников;
    • белокрылка, зимующая под растительными остатками и в щелях необработанных конструкций;
    • паутинный клещ, появляющийся только при слишком низкой влажности воздуха.

    Бороться с вредителями нужно с помощью соответствующих инсектицидов. Народные методы помогут только на начальной стадии заселения культуры.

    Среди болезней следует выделить:

    • стеблевую гниль, появляющуюся при длительном похолодании и выращивании в плохо проветриваемых теплицах;
    • столбур – вирусное заболевание, не имеющее лечения, требующее уничтожения куста;
    • вершинную гниль, являющуюся не чем иным, как нехваткой кальция;
    • склеротиниоз, вызванный перепадами температур вкупе с высокой влажностью;
    • бурую пятнистость, которую провоцирует выращивание в теплице с застоявшимся воздухом и попавшая на листья вода;
    • фитофтороз, досаждающий перцам меньше, чем томатам, протекающий на фоне значительных колебаний между температурой днем и ночью, высокой влажности;
    • фузариоз, который трудно обнаружить в начальной стадии;
    • мучнистую росу, легко определяемую по характерному белому налету на вегетативных органах.

    В процессе выращивания перца в теплице болезни легче предупредить, чем лечить. А избавиться без или с применением минимальных доз химии (фунгицидов) можно только на начальной стадии. Так что кустики рекомендуется регулярно осматривать.

    Посмотрите видео: ЧУДО-СРЕДСТВО ДЛЯ ПОДКОРМКИ ПЕРЦЕВ! Компоненты легкодоступны, а результат потрясающий!

    Посадка и уход за перцем в теплице только кажутся сложными. На самом деле они мало отличаются от выращивания культуры в открытом грунте. Сделав все правильно один раз, огородники не испытывают затруднений в следующем сезоне, зато получают богатый урожай.

    Использованные источники: percevod.ru

    Нюансы выращивания перцев в теплице

    В странах с коротким летом и холодным климатом перец, как и другие теплолюбивые культуры, растят в теплицах. Это обусловлено тем, что от момента появления первых всходов и до появления на кустах плодов обычно проходит 110-150 дней.

    На Урале и в Сибири эту культуру чаще всего выращивают в теплицах из поликарбоната или на грядках, укрытых пленкой. В северных регионах культивирование сладкого болгарского перца возможно только в остекленных и хорошо отапливаемых теплицах. В Подмосковье и Центральном регионе получить хороший урожай перцев можно и в открытом грунте. Но удается это далеко не в каждый сезон.

    Посмотрите видео: ТОП ИДЕЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ПЕРЦА В ТЕПЛИЦЕ

    Чтобы не рисковать спелыми плодами, большинство огородников также предпочитает выращивать кусты в поликарбонатных или пленочных теплицах.

    Подходящие сорта

    Чтобы получить богатый урожай, важно также подобрать подходящий для закрытой теплицы сорт. Огородникам стоит обратить внимание на следующие варианты.

    1. «Латино F1». Этот гибрид является очень урожайным. Плоды на кустах появляются примерно через 100 дней после высадки на участок. Форма у плодов кубовидная, цвет – насыщенно-красный. Их можно использовать для приготовления разных вкусных блюд.
    2. «Лицедей». Этот сорт перцев также подходит для выращивания в теплицах. Выбирая его, стоит помнить о том, что кусты вырастают в высоту до 1,5 метра. Чтобы ветви не гнулись под тяжестью плодов, их необходимо подвязывать несколько раз за сезон. Этот сорт считается высокоурожайным. С одного куста можно собрать около 4 кг плодов.
    3. «Монтеро». Является также высокоурожайным и раннеспелым сортом. Плоды, которые появляются на кустах, отличаются крупным размером и приятным вкусом. Они довольно тяжелые, поэтому ветви под плодами прогибаются. Чтобы этого не происходило, рядом с кустами также устанавливают опоры.
    4. «Красный бык F1». Данный сорт является гибридным. Плоды, которые появляются на кустах, имеют цилиндрическую форму. Средний вес каждого из них – 200-300 граммов. Мякоть у таких перцев сочная и ароматная. Плоды можно употреблять в пищу в сыром виде, а также консервировать, замораживать или фаршировать.
    5. «Клаудио F1». Этот гибрид был выведен голландцами. Плоды на нем созревают рано. Обычно это происходит уже через 80 дней после появления первых всходов. Кусты отличаются небольшим размером. Плоды имеют красный цвет и приятный вкус.
    6. «Джипси F1». Еще один гибридный голландский сорт. Плодоносит он рано. Перцы созревают уже через два месяца после пересадки в теплицу. Они отличаются небольшим размером и конической формой. Средний вес одного плода – 100-150 граммов. Мякоть у них сладкая. Она имеет приятный и ярко выраженный аромат.
    7. «Оранжевое чудо». Растение с таким красивым названием является ранним и крупноплодным. При должном уходе кусты вырастают до метра в высоту. Спелые плоды имеют оранжевый цвет и насыщенный аромат. Форма у них кубовидная. Огородники высоко ценят их за приятный вкус и хорошую лежкость.

    Семена этих культур легко найти в продаже. Поэтому проблем с высадкой растений в теплице не возникнет.

    Видео по теме: ПЕРВЫЕ ПОСАДКИ в теплице!

    Видео по теме: Появились всходы перцев? Что нужно сразу сделать чтобы не загубить рассаду!

    Подготовка

    Чтобы перцы росли в комфортных условиях, помещение, в котором они будут находиться, нужно заранее подготовить. Этот процесс состоит из нескольких основных этапов.

    Если теплица не была убрана осенью, весенние работы нужно начинать именно с этого мероприятия. Все растительные остатки надо выкопать или собрать и вынести за пределы теплицы. Далее нужно убрать все старые опоры и шпагат.

    После этого в теплице надо провести влажную уборку. Для большей эффективности в ведро с горячей водой нужно добавить небольшое количество мыльной стружки. Очистить от грязи нужно все труднодоступные места. Если в прошлом сезоне растения были поражены какими-то грибковыми заболеваниями, вместо мыльного раствора стоит использовать более эффективные средства.

    1. Известь. Для приготовления состава используется 400 граммов хлорной извести. Ее разводят в 10 литрах теплой воды, а потом оставляют настаиваться на 2 часа. Получившийся продукт процеживают и используют для обработки помещения.
    2. Медный купорос. Это средство прекрасно справляется с обеззараживанием помещения. Обработка им теплицы позволяет защитить будущий урожай от наиболее распространенных болезней и вредителей, представляющих опасность для молодых перцев. Раствор готовится из 100 граммов препарата и 10 литров воды.
    3. Перманганат калия. Это вещество также разводится в теплой воде, а затем используется для обработки помещения. Раствор должен иметь приятный розовый цвет.

    Смотреть видео: ПЕРЦЫ ВАМ ЭТОГО НЕ ПРОСТЯТ! 3 РОКОВЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ

    После обработки помещения его нужно хорошо проветрить.

    Закончив с уборкой теплицы, нужно заняться почвой. Ведь от ее качества зависит урожайность перцев. Почва, на которой выращиваются эти растения, не должна быть кислой. Раскислить грунт можно, используя доломитовую муку или сухой древесный пепел. Эти продукты просто рассыпают по земле за 2-3 недели до высадки рассады, а потом заделывают в почву.

    Смотреть видео: Появились всходы перцев? Что нужно сразу сделать чтобы не загубить рассаду!

    Чтобы защитить участок от вредителей и болезней, землю перед высадкой рассады нужно полить горячей водой. Участок после полива сразу же накрывают полиэтиленовой пленкой. Снимают ее только через несколько часов после такой обработки.

    Важную роль играет и подготовка посадочного материала. Заниматься этим обычно начинают еще в феврале. Схема подготовки семян состоит из следующих этапов.

    1. Отбор. Первым делом семена нужно поместить в емкость с соляным раствором. Через 10 минут ее содержимое нужно проверить. Семена, которые всплывут, надо выбросить. Оставшиеся зерна нужно хорошо промыть и просушить.
    2. Обработка. Чтобы ускорить процесс роста семян их можно поместить в марлевый мешочек, а затем погрузить в стакан с зольным раствором или стимулятором роста. Оставить их там нужно на всю ночь. После этого семена также надо хорошо просушить.
    3. Проращивание. Чтобы всходы появились быстрее, семена можно дополнительно прорастить. Для этого их помещают между слоями марли, слегка смачивают и оставляют в теплом месте. Как только семена прорастут, их можно сажать. Очень важно помещать проращенные зерна во влажную почву. В сухой среде они могут погибнуть.

    Правильно подготовленные семена прорастают намного быстрее. Поэтому не стоит игнорировать эти простые процедуры.

    Видео по теме: ПЕРВЫЕ ПОСАДКИ в теплице!

    Как вырастить рассаду?

    Сеять семена рекомендуется в отдельные горшочки с питательной почвой. Обычно их помещают в грунт на глубину 0,5-1 см. Если сделать все правильно, всходы появятся уже через 4-5 дней.

    После появления первых ростков горшочки стоит перенести в хорошо освещенное место. Ухаживать за молодыми сеянцами очень просто. Их достаточно регулярно поливать. Почва в горшочках не должна пересыхать.

    После появления на ростках первых настоящих листов перцы нужно подкормить качественными органическими удобрениями.

    В это время рекомендуется использовать просеянную древесную золу. Такая подкормка не только улучшит состояние молодых ростков, но и защитит их от грибковых заболеваний.

    Посмотрите видео: НИКОГО НЕ СЛУШАЙТЕ ПО ПОВОДУ ТОГО КАК ПРАВИЛЬНО РАСПОЛОЖИТЬ ТЕПЛИЦЫ И ГРЯДКИ НА УЧАСТКЕ!

    Пересадка

    Когда рассада подрастет, ее можно будет пересаживать в теплицу. Если помещение неотапливаемое, пересадкой стоит заниматься в конце мая. В теплицу с отоплением растения пересаживают уже в середине апреля. При выборе подходящего времени для проведения этой процедуры огородники обычно ориентируются на состояние рассады, а также на погодные условия.

    Молодые перцы во время пересадки испытывают сильный стресс. Чтобы этого не происходило, их рекомендуется заранее закалить. Для этого за 10-14 дней до пересадки горшочки с зелеными ростками начинают выносить на улицу. В первые несколько дней их оставляют на открытом воздухе всего на несколько часов. К концу второй недели горшки можно оставлять на открытом воздухе уже на весь день.

    Перед высадкой рассады ее необходимо хорошо полить и обработать стимулятором роста. После такой подготовки растения будут быстрее адаптироваться к новым условиям.

    Схема высадки растений зависит от особенностей сорта. Чем крупнее взрослые растения, тем больше должно быть расстояние между молодыми саженцами. После пересадки зеленые ростки нужно хорошо полить.

    В дальнейшем растения будут нуждаться в правильном уходе. Агротехника состоит из нескольких основных пунктов.

    Полив и мульчирование

    Прежде всего стоит помнить, что растения нужно регулярно поливать. Поливы должны быть частыми, но не слишком обильными, ведь перцы плохо реагируют не только на недостаток влаги, но и на ее избыток. Поливать молодые кусты рекомендуется утром.

    Чтобы на почве не появлялась плотная корка, землю надо регулярно рыхлить. Окучивание перцев, растущих в теплице, – это необязательная процедура. Окучивать нужно только растения с поверхностной корневой системой. Такая процедура поможет повысить урожайность перцев.

    Сохранить влагу в почве позволяет мульчирование. Для этой цели обычно используется торф, солома или сено.

    Подкормки

    Хорошо на урожайность перцев влияют и регулярные подкормки. Впервые кусты нужно удобрить через 14-20 дней после высадки молодой рассады в теплицу. В это время растения нуждаются в азотных подкормках. Они способствуют быстрому росту зеленой массы и сильных стеблей. Как правило, огородники на этом этапе используют слабый раствор коровяка или куряка.

    Еще через неделю в почву вносят калийные удобрения. Это может быть гумат калия или сульфат калия. Вместо этого также можно использовать настой сухой древесной золы. На этом этапе растения также можно подкормить кальциевой селитрой, мочевиной или суперфосфатом.

    В дальнейшем удобрения вносят в почву только в том случае, если растения кажутся ослабленными. Для этой цели можно применять как минеральные подкормки, так и органические. Молодые перцы хорошо реагируют на подкормку такими средствами, как йод или нашатырный спирт.

    Формирование и пасынкование

    Здоровая рассада быстро отходит после стресса, который она получает после пересадки в теплицу. Как только молодые перцы подрастут, огороднику стоит приступать к формированию куста. Этот процесс состоит из нескольких шагов.

    1. Первым делом нужно удалить все листики, вплоть до первой развилки.
    2. Далее в первом разветвлении надо аккуратно прищипнуть коронный бутон.
    3. Из первого разветвления должны расти два или три основных побега.
    4. Сформировав скелет куста, ветви второго порядка также надо проредить.

    В дальнейшем нужно регулярно удалять все лишние пасынки. На взрослом кусте должно быть около 10-20 завязей. Если их будет больше, плоды не смогут вырасти крупными и вкусными.

    Подвязка

    Если для высадки были выбраны крупные кусты, взрослые растения необходимо будет подвязать. В противном случае стебли под тяжестью плодов будут ломаться. Взрослые кусты обычно привязывают к опорам при помощи шпагата или ткани, нарезанной на широкие полоски.

    Не стоит затягивать узлы слишком сильно. Это может привести к повреждению стеблей и побегов.

    Освещение

    Создавая идеальные условия для выращивания перца, важно позаботиться и о том, чтобы они получали достаточно света. Весной и летом перцы можно выращивать без дополнительного освещения. Если кусты находятся в теплице в холодное время года, в помещении стоит установить лампы.

    Проветривание

    Высаживая рассаду в теплице, стоит помнить, что молодые растения боятся сквозняков. Открывать для проветривания помещение стоит только в нескольких случаях. Обычно это делают в те дни, когда температура или влажность воздуха в теплице слишком высокая.

    Кроме того, помещение всегда проветривают после обработки перцев различными химическими препаратами.

    Болезни и вредители

    Собираясь выращивать перцы в теплице, стоит помнить о том, что эти растения подвергаются атакам различных вредителей. Опасность для перцев представляют тля, нематоды, совки и слизни. Для борьбы с этими вредителями грядки обрабатывают мыльным раствором. Если насекомых на участке слишком много, можно использовать сильнодействующие инсектициды.

    Лишить огородника урожая могут и различные болезни. Как правило, растения поражают следующие заболевания.

    1. Бактериальный рак. Листья зараженного перца темнеют и со временем опадают. Спасти растения от этой болезни помогают обработка участка раствором медного купороса и удаление всех пораженных листьев.
    2. Черная пятнистость. Если растение плохо развивается, а его листы чернеют, значит, оно было поражено черной пятнистостью. Если перцы, которые болеют, вовремя не обработать таким препаратом, как «Фитоспорин», они гибнут.
    3. Мозаика. Это опасная вирусная болезнь. Листы зараженных растению желтеют, становятся бледными и покрываются пятнами. Бороться с этой болезнью невозможно. Поэтому зараженные кусты просто удаляют с участка.

    Навредить растениям могут и такие болезни, как серая гниль, фитофтороз и сухая пятнистость. Для борьбы с ними рекомендуется использовать сильные фунгициды.

    Совместимость с другими культурами

    Если есть возможность, перцы рекомендуется выращивать отдельно от других растений. В этом случае огородник сможет создать оптимальные условия для развития этой культуры. Но если такой возможности нет, их стоит высаживать рядом с томатами или баклажанами. Растения прекрасно выдерживают такое соседство.

    Растить молодые кусты можно и рядом с пряными травами. На грядках обычно располагают базилик, любисток или майоран.

    Не рекомендуется размещать сладкий перец только рядом с острым. Это приводит к тому, что сладкие плоды приобретают неприятную горечь.

    Возможные ошибки

    Начинающие огородники в процессе возделывания перцев часто допускают различные ошибки. Чтобы не навредить растениям, нужно обращать внимание на некоторые моменты.

    1. Температурный режим. Перцы не любят резкие перепады температур. Поэтому проветривать теплицу стоит только в теплую погоду. Планируя выращивать перцы в холодное время года, важно хорошо утеплить помещение. Стоит помнить, что растения, которые подмерзли, очень сложно реанимировать.
    2. Повышенная влажность. Избыток влаги приводит к тому, что на листве появляются пятна, а плоды гниют прямо на кусте. Чтобы этого не происходило, кусты нужно поливать часто, но не слишком обильно.
    3. Загущенные посадки. Если высаживать на участке слишком много перцев, растения будут получать недостаточное количество питательных веществ. Из-за этого с кустов часто опадают завязи, а плоды остаются мелкими и невкусными.
    4. Неправильные подкормки. Навредить растениям может не только недостаток питательных веществ, но и их избыток. Не стоит подкармливать кусты слишком часто, чтобы они не сгорели.
    5. Отсутствие опыления. Чтобы перцы хорошо плодоносили, цветущие растения нужно опылять. Для этого в теплую и ветреную погоду дверь оставляют приоткрытой. Некоторые огородники предпочитают опылять растения вручную, используя для этого легкие кисточки.

    Если делать все правильно, перцы в теплице будут расти здоровыми и сильными. В этом случае у огородников на столе всегда будут свежие и вкусные плоды.

    Использованные источники: stroy-podskazka.ru

    Как выращивать и ухаживать за перцами в теплице

    Культура требовательна к окружающей среде, своевременному проведению мер агротехники.

    Полноценный уход за болгарским перцем в теплице от посадки до сбора урожая позволит растению получить все необходимое для роста и развития, что благоприятно скажется на количестве, размере, качестве плодов.

    Важно знать, как правильно ухаживать за ним, поскольку даже небольшая ошибка может стать причиной гибели кустика.

    перец в теплице

    Преимущества тепличного выращивания

    Болгарский перец является культурой южных широт, плохо переносящей холод, перепады температуры, сквозняк и прочие неблагоприятные условия. Создание и поддержание оптимальной среды для роста и развития растения значительно снижает риск гибели кустиков или получения плохого урожая. Вероятность заражения инфекциями или повреждения вредителями тоже уменьшается.

    Посадка и уход за сладким перцем в теплице имеет преимущества перед открытым грунтом:

    • возможность ранней высадки рассады;
    • сокращение срока вегетации;
    • обеспечение благоприятного микроклимата;
    • защита от ветра, града, росы, дождей;
    • облегчение основного ухода;
    • повышение урожайности;
    • сокращение материальных трат.

    Требования к микроклимату

    Правильные выращивание и уход за перцами в теплице позволит получить большой урожай крупных плодов при создании благоприятной окружающей среды. Особое внимание следует уделить освещению, температуре и относительной влажности воздуха, проветриванию.

    Немаловажно высаживать рассаду в питательный грунт, обеспечить своевременный и достаточный полив, подкормки, на определенных этапах развития формировать кустики.

    Нельзя допускать сквозняки, резкие перепады температуры, недостаток или избыток влаги. Следует правильно выбирать соседей и предшественников, если верхний слой грунта не меняется.

    Освещенность

    Выращивать перец в теплице нужно при обеспечении 12-часового светового дня. Нехватка света приведет к вытягиванию рассады, остановке роста взрослого растения, слабой завязи, избыток – к замедлению образования бутонов. В пасмурную погоду нужно организовать подсветку лампами широкого спектра, подойдут натриевые, ртутные, металлогалогенные.

    Культура плохо переносит тень, что следует учитывать при выборе соседей по грядкам. По той же причине нельзя высаживать перцы слишком близко или пренебрегать процедурой формирования куста, которая необходима при выращивании в теплице.

    Температурный режим

    В зависимости от этапа вегетации меняются показатели оптимальной температуры. От посева до появления первых всходов обеспечить +25-30 °C, 6-7 дней после проклевывания ростков +13-16 °C днем, +10 °C ночью. При дальнейшем выращивании благоприятны показатели +20-27 °C в дневное время, +13 °C в ночное. Для закладывания плодов оптимально +25-30 °C.

    рассада перца

    Критической температурой для сеянцев будет +5-6 °C, для взрослых кустиков -1 °C. При значениях термометра выше +30 °C завязи опадают, пыльца становится стерильной, что негативно сказывается на урожайности. При наличии обогревательной системы в поликарбонатной теплице поддерживать нужную температуру можно в течение всего года. При пленочном покрытии ориентироваться на погодные условия.

    Уровень влажности

    На стадии рассады в период роста и перед высадкой оптимальная влажность воздуха – 60 %, почвы – 70-75 %. При переносе саженцев перца на постоянное место выращивания воздух должен быть увлажнен на 80 %, почва – на 90 %. До конца вегетации поддерживать соответственно 65 % и 80 %. Недостаток влаги приведет к осыпанию цветочков, уменьшению размеров плодов. Избыток вызовет загнивание, развитие грибковых инфекций.

    Подготовка к высадке рассады

    Ежегодно конструкцию требуется готовить к весенним работам. Основную часть можно проделать осенью, а перед высадкой рассады в теплицу останется создать благоприятный микроклимат. Независимо от материалов, из которых сделана постройка, и произрастающих в ней культур, основные мероприятия:

    • зачистка от растительных остатков;
    • создание теплых грядок;
    • мытье, обеззараживание каркаса;
    • подготовка верхнего слоя почвы.

    Главное, чтобы перед весенней посадкой постройка была чистой. Часть работ можно провести непосредственно перед переносом рассады.

    Осенью теплицу помыть мыльным раствором. Внимательно просмотреть места стыков на наличие плесени или бактериального налета. После обработки проветрить и просушить.

    Обеззараживание

    Для дезинфекции построек из поликарбоната применяется опрыскивание, обсыпка или окуривание препаратами комплексного действия. Обработка производится после предварительного мытья всех элементов конструкции и зачистки грунта от растительных остатков. Металлический профиль достаточно помыть раствором марганцовки. Деревянные детали пропитать строительными антисептиками, обмазать известковым осадком.

    Стекла и поликарбонатные щиты помыть снаружи средствами бытовой химии, внутри раствором марганцовки или составом, содержащим хлор. Работы проводить в специальной одежде и перчатках. Инвентарь и тару вынести из теплицы во время обработки. Перед входом рекомендуется постелить коврик, пропитанный медным купоросом, аммиачной селитрой, хлорированной известью.

    Дымовые шашки для окуривания считаются самым эффективным, но дорогостоящим способом. Заменить их можно металлическими противнями на раскаленных углях, в которые укладываются куски серы (50-80 г на 1 м3). Опрыскивание проводится раствором хлорной извести, медного купороса или Хлорпикрина. Обсыпать можно гашеной известью.

    дымовая шашка в теплице

    Подготовка почвы

    Для обустройства теплых грядок продезинфицировать грунт, снять верхний слой почвы. Для обеззараживания полить кипятком или раствором марганцовки. На дно положить толстый слой соломы и опилок или компоста, далее навоз. Сверху насыпать предварительно снятую землю, накрыть темной пленкой или замульчировать сухой травой и листьями. Зимой накидывать снег, убрав пленку при ее наличии.

    Весной почву перекопать, глинистую структуру улучшить внесением песка. За сутки до посадки рассады внести удобрения – на 1 м² понадобится 25 г селитры, 1 ст. суперфосфата, 1 ст. древесной золы, перегной. В случае кислой среды потребуется нейтрализация. Известкование провести осенью или весной добавить доломитовой муки. Перед переносом саженцев землю прорыхлить, сформировать лунки, полить.

    Технология высадки рассады

    Изменение условий выращивания тяжело переносится болгарским перцем, поэтому необходимо максимально сгладить этот процесс. За 2 недели до процедуры рассаду нужно начать закаливать. Молодые саженцы должны постепенно привыкнуть к солнечному свету.

    Выполнение основных агротехнических мероприятий ускорит процесс адаптации. Почву подготовить заранее, питательный грунт необходим в этот период.

    Главное, что следует учесть при посадке рассады в теплицу из поликарбоната или другого материала:

    • допустимые соседи по грядкам;
    • срок проведения переноса на постоянное место выращивания;
    • схема и правила посадки.

    Совместимость с другими культурами

    Вместе разрешается высаживать пасленовые (перец, баклажаны, томаты) ввиду схожих требований к микроклимату. Опасность заключается в том, что болезни и вредители у них одинаковые, если вовремя не принять меры, то пострадают все посадки. Допустимо соседство с луком, базиликом, морковью, кориандром, сидератами.

    Нельзя рядом располагать фасоль, фенхель, кольраби. Острый перец нежелательно сажать рядом, поскольку могут переопыляться друг с другом. Несовместимые культуры при необходимости разрешается распределять в разных концах теплицы.

    Сроки высадки рассады

    Точной даты не существует, следует ориентироваться на погодные условия, время посева и появления всходов, формирование 8-12 листочков с почками, тип конструкции. В Подмосковье, Москве, средней полосе высаживание производится в конце апреля-начале мая. В Санкт-Петербурге оптимальное время переноса саженцев – конец мая. Если теплица оборудована обогревом, можно раньше.

    высадка перца

    На Урале и в Сибири следует ориентироваться на конец мая-начало июня. Выращивание перцев в регионах с неблагоприятными погодными условиями в пленочных теплицах проводить после того, как минует угроза заморозков. Почва должна прогреться выше +10 °C. Растение в высоту 25-30 см, имеет от 2 соцветий.

    Схема посадки

    Высаживать рассаду перца следует в соответствии с рекомендациями к каждому сорту. Для низкорослых разновидностей лунки делать на удалении друг от друга на 25-30 см, для высокорослых расстояние при посадке 35-40 см. Между рядами оставлять 60-70 см.

    Сажать перец лучше вечером, в пасмурную погоду. Земляной ком не разрушать, бережно переносить саженцы методом перевалки в подготовленные лунки в парнике или теплице. Сильно не заглублять, культура имеет корневую шейку, поэтому сажать на том же уровне, как перец рос до этого. Предварительная подготовка рассады заключается в обильном поливе накануне, первые 3-5 дней после пересадки увлажнять нельзя. Культура медленно адаптируется к новым условиям.

    Особенности формирования куста

    Тепличная среда является показанием к обязательному проведению процедуры. Загущение негативно отразится на урожайности, чревато развитием заболеваний, замедлением развития.

    Важно правильно формовать кустики, чтобы не снизить способность к плодоношению и скорость созревания плодов.

    Растущий в теплице болгарский перец следует:

    • пасынковать;
    • формировать;
    • подвязывать.

    Проведение процедур зависит от сорта, нередко они нужны весь период вегетации. Особое внимание уделить растениям, у которых побеги очень хрупкие. Вовремя проведенные агротехнические мероприятия способствуют направлению сил растения и питательных соков на формирование, рост и созревание плодов.

    Формировка и пасынкование

    Первым делом выламывается коронный бутон. Единственное исключение – необходимость получения семенного материала, тогда его следует оставить, позволить полноценно созреть и срезать для извлечения семян. Уход за сладким перцем в теплице из поликарбоната обязательно включает формирование и пасынкование, поскольку растения вырастают более высокими, плоды формируются крупнее.

    пасынкование перца

    Культуру формируют в 2-3 стебля. Для этого до места разветвления основных побегов (минимум до 15-20 см) требуется обломить все листочки и веточки. Далее выломать все ненужные пасынки, особенно слабые, растущие вовнутрь куста. При пасынковании удаляются лишние побеги, цветки, листья. Рекомендуется оставлять 15-25 завязей на одном кустике, тогда выращиваются крупные плоды. Удаляя побег, нужно оставлять 1 листочек, потому что от него питается завязь, расположенная под ним.

    Основные стебли несколько раз за период вегетации прищипывать. Когда плоды перейдут в состояние технической спелости, листочки на данном стволе перца обрезать. Последний раз удалять их не позднее, чем за 1,5 месяца до конца сбора урожая. Те же сроки для завершающего прищипывания скелетных веточек. Сразу все листочки убирать нельзя, растение может погибнуть, за раз нужно срезать не более 2-3 шт.

    Подвязывание

    При подготовке теплицы требуется установить шпалеры и на высоте 2 м протянуть проволоку. С помощью ленточек или шпагатов, прикрепленных к ней, подвязывать кустики. Для низкорослых сортов можно установить опору рядом с каждым растением. Подвязку сладкого перца в теплице проводить аккуратно, стараясь не повредить веточку. Петлю из шпагата делать свободную, как для баклажанов, в нижней части обкрутить стебель. Остальные побеги подвязать вкруговую еще несколько раз за сезон.

    Тонкости ухода

    Повысить урожайность перца в теплице можно, если его правильно выращивать, соблюдать все агротехнические рекомендации. Благоприятный микроклимат значительно облегчит уход, но для требовательной культуры его необходимо постоянно поддерживать. Некоторые нюансы могут быть связаны с сортовой принадлежностью, потому при покупке семенного материала следует ознакомиться с описанием.

    Теплицу каждый день проветривать, избегая сквозняков. Посадки регулярно просматривать на наличие симптомов нездоровья, нехватки питательных веществ, сильной загущенности.

    Культура опыляется самостоятельно, но небольшое встряхивание кустиков благоприятно сказывается на формировании плодов.

    Ухаживать за сладким перцем в теплице нужно, соблюдая:

    • режим полива;
    • проведение подкормок;
    • рыхление;
    • мульчирование;
    • формирование куста;
    • профилактику болезней и вредителей;
    • поддержание оптимального микроклимата.

    Режим полива

    Важнейшим мероприятием по уходу за болгарским перцем в теплице является обеспечение его влагой. Первые 3-5 суток после высадки рассады не поливать. Затем нужно использовать только отстоянную теплую воду, поскольку от холодной растения могут погибнуть. Процедуру проводить утром, при необходимости повторить вечером. Оптимально поливать 1 раз в 2 дня. В период цветения и плодоношения кратность сократить до 2 раз в неделю.

    Расход воды на 1 кустик – 0,5-1 л. При использовании шланга напор делать небольшим, чтобы не оголились корни. Культура лучше других реагирует на капельный полив.

    полив перца

    Режим подкормок

    Выращивание в теплице сладкого перца предполагает регулярное внесение органических и минеральных добавок. Органика необходима для формирования зеленой массы. Свежий навоз использовать запрещено, можно вносить перегной или компост. Птичий помет делает среду кислой, потому также нежелателен для перцев, но допустимо использовать в разведении 1:20. Хорошо зарекомендовали себя подкормки настоями трав. Из минеральных удобрений предпочтение отдавать комплексным, разработанным специально для данной культуры.

    Первый раз подкормить растения через 2 недели после переноса в теплицу. Ориентиром служат молодые листочки, образующиеся после того, как саженцы приживутся на новом месте. Получить хороший урожай можно, удобряя после этого каждые 14 дней. Практикуется проведение внекорневых подкормок, особенно при появлении симптомов нехватки какого-либо нутриента.

    Рыхление и мульчирование

    Разведение перца в теплице требует устранения плотной земляной корки, образующейся после полива. Доступ воздуха необходим для корневой системы, иначе кустик может погибнуть. Мульчирование проводится с целью облегчения ухода, поскольку избавляет от необходимости рыхления, препятствует росту сорняков, удерживает воду в почве.

    Замульчировать почву можно соломой, шелухой подсолнечных семечек, компостом или опилками.

    Болезни и вредители

    При выращивании болгарского перца в теплице регулярно просматривать кустики на признаки инфицирования или заселения насекомыми. Наиболее опасны:

    • мозаика;
    • бактериальный рак;
    • белая гниль;
    • фузариоз;
    • тля;
    • оранжерейная белокрылка;
    • паутинный клещ;
    • проволочник;
    • слизни.

    Защиту растений обеспечивает профилактика. При появлении симптомов нездоровья требуется незамедлительно принять меры, используя разрешенные биопрепараты и народные методы. Заболевшие кустики сразу удалять с грядок и уничтожать, поскольку по теплице инфекция распространится быстро, пострадать может не только перец, но и соседние культуры, в первую очередь пасленовые.

    Как ускорить созревание перцев в теплице

    Все агротехнические мероприятия можно разделить на тщательный уход и меры по стимулированию. Первое позволит избежать задержки формирования и созревания плодов. Второе в неотапливаемой теплице добавит 2 недели к окончанию периода плодоношения, поспособствует ускоренному созреванию. В отапливаемой постройке перец вызревает круглый год.

    урожай перца

    Получить урожай можно быстрее, если обеспечить:

    • регулярное рыхление почвы на глубину 5-7 см;
    • внекорневую подкормку настоем золы;
    • сбор плодов, дошедших до технической зрелости;
    • прищипывание коронного бутона, пасынкование побегов, расположенных ниже плодов;
    • достаточные освещение и температура.

    Сбор урожая

    Плодоношение выращенного в теплице перца продолжается до наступления устойчивой холодной погоды. В отапливаемых конструкциях собирать урожай можно круглый год. Раннеспелые сорта вызревают за 90 суток, позднеспелые – за 130 дней. Снимать плоды рекомендуется при достижении ими технической зрелости – нормальный размер, но цвет не характерен сорту. Овощ аккуратно срезать ножницами вместе с плодоножкой. Недозревшие перчики могут пролежать до 2 месяцев и дойти до биологической спелости.

    Срок хранения таких плодов больше, их удобно транспортировать. При физиологической спелости урожай долго храниться не будет, потому требует переработки.

    Болгарский перец в теплице дает высокую урожайность. При выращивании в закрытом грунте легче создать благоприятный микроклимат. Важно вовремя пасынковать растения, оставлять не больше 2-3 стеблей.

    Использованные источники: 6cotok.org

    Уход за перцем в теплице

    Болгарский перец – одна из самых капризных овощных культур, требующая максимума внимания и тщательного ухода. Планируя высадку перца, выращивание и уход в теплице, нужно заранее ознакомиться с рядом правил, гарантирующих сбор качественного обильного урожая.

    Подготовка почвы к высадке перца

    Важное условие правильной высадки перца в теплицу – температура земли в пределах 15 – 17°C. Если этот показатель будет ниже, корни вряд ли приживутся, а значит, растения погибнут.

    Кроме температуры, имеет значение и состав почвы. Идеально для овощной культуры подойдет легкий глинистый или супесчаный грунт, в структуре которого присутствуют в большом количестве мелкие комочки земли и гумус. По мере роста растения, придется позаботиться о его подкормке путем внесения в почву удобрений.

    Подкормка перца в теплице

    Сладкий болгарский перчик «кормят» после выброса первых цветов. Для подкормки идеально подойдет перепревший коровий или птичий навоз, кислотность которого не превышает допустимых показателей. Внесение свежесобранного удобрения чревато сожжением корней овощной культуры.


    Еще один вариант подкормки – комплексный органический состав, приготовленный по следующему рецепту:

    1. Собирают смесь из засушенных листьев крапивы, мать-и-мачехи, одуванчика (листья должны быть мелко нарезаны);
    2. Соединяют растительные компоненты с богатой калием березовой золой (берут 10 ст.л.);
    3. Полученную сыпучую массу смешивают в большой емкости с двумя ведрами навоза и водой, оставляя для прения на 10-14 суток.

    Если подкормка будет проводиться с применением покупных удобрений, нужно обратить внимание на их состав:

    • сразу после посадки для стимуляции роста подойдут азотные смеси;
    • при наличии завязи используют удобрения, богатые фосфором;
    • в период созревания плодов растению нужны калийные составы.

    Правила высадки

    Правильный уход за перцем в теплице из поликарбоната начинается уже в момент высадки. На первом этапе необходимо учесть правильную геометрию грядок:

    • используется схема «двухстрочной ленты» - на грядку шириной 30-35 см рассаду высаживают по краям друг напротив друга или в шахматном порядке;
    • если по соседству находятся несколько рядов-лент, между ними выдерживают расстояние не менее 70 см для удобного перемещения вдоль грядок в процессе ухода, подкормки, полива;
    • расстояние между саженцами составляет минимум 20 см.

    Чтобы рассада хорошо поднималась, почву постоянно рыхлят для обогащения ее кислородом – необходимым элементом для разрастания, питания корней.

    Поддержание благоприятной для перца температуры в теплице

    Все сорта болгарского перца зависимы от температурных перепадов. Чтобы овощная культура хорошо развивалась и обильно плодоносила, температура внутри теплицы при высадке и во время активного роста должна составлять около 22°C, а во время созревания плодов допускается ее повышение до 25-27°C.


    Полив перца в теплице

    Обязательный уход за перцем после высадки в теплицу подразумевает регулярный полив. Направлять водные потоки непосредственно на растение сверху нежелательно – возможно заворачивание листиков. Оптимальный вариант полива – прикорневой.

    Полив перца в теплице должен быть частым, но не слишком обильным. Лучшее время – утренние часы, чтобы растение полностью вобрало в себя влагу до потемнения и похолодания. Если дневная температура в теплице по причине погодных условий опускается, полив ослабляют во избежание переувлажнения почвы.

    Формирование куста

    Для получения обильного качественного урожая кусты перца формируют с учетом ряда правил:

    1. Первое цветение обязательно удаляют – когда на растении появляется первая развилка, все нижние листья, бутоны обрывают.
    2. Дальнейшее формирование проводят в 2 или 3 стебля, оставляя один или пару пасынков.
    3. Перерывы между пасынкованиями составляют от 7 до 10 дней. Одновременно можно убирать не более 3 побегов. Манипуляции проводят в утренние часы, оставляя «пеньки» около 1,5 см.
    4. Листья овощной культуры не жалеют, ведь питание перец распределяет равномерно на все участки. Если листва удаляется, полезными веществами активно насыщаются плоды.

    Подвязка перца

    Подвязывать кусты нужно, как только они достигнут 20-25 см в высоту. Для этого еще до высадки в теплице желательно соорудить шпалерные (лестничные) конструкции из навязанного на деревянный каркас шпагата или проволоки.

    Можно подвязать кусты и к отдельно стоящим кольям, фиксируя растение хлопковой лентой.

    Вредители и болезни

    Опасными для перца вредителями являются белокрылка, трипсы, личинки майского жука, тля. Последняя особенно часто поражает тепличные культуры. Справиться с вредителем помогут подкормки с внесением в почву фосфорно-калийных удобрений.

    Хороший эффект дают и биологические препараты на основе быстро разлагаемых биотоксинов или поражающих паразитов вирусов. Для растений и человека такие составы безопасны. Опрыскивать кусты для уничтожения вредителей необходимо целиком и исключительно в ранние утренние часы.

    Сбор и хранение урожая

    Урожай перца собирают поэтапно, как только плоды достигают биологической спелости, приобретая соответствующую сорту форму, окрас, размер. Снимать доспевшие перчики нужно сразу, одновременно удаляя плодоножку. Лучше срезать плоды ножницами с острым лезвием.


    Хранить овощную культуру можно в ящике или полиэтиленовых пакетах. Оптимальная температура для длительного хранения – от 8 до 10°C.

    Ожидать первого урожая можно спустя месяц с момента формирования завязи. Спустя еще 7 дней обычно снимают весь урожай.

    Распространенные ошибки при выращивании

    Медленный рост перца в теплице или плохое состояние кустов, ухудшение вкусовых качеств плодов может наблюдаться под влиянием таких факторов:

    • несвоевременное удаление подсохших или пораженных вредителями листьев;
    • сохранение бесплодных побегов, ухудшающих питание цветения и завязи;
    • избыточный полив;
    • перекрестное опыление острых и сладких культур, если разные виды находятся в одной теплице.

    Болгарский перец – «умная» культура, поэтому при внимательном наблюдении легко понять, что растение «болеет». Об этом свидетельствует изменение цвета листьев, их желтизна, блеклость. При своевременном реагировании и последующем уходе растение быстро восстанавливается, активно плодоносит.

    Использованные источники: zavod-garant.by

    Выращивание перца в теплице из поликарбоната

    Весенние работы на дачном участке всегда начинаются с санитарной уборки. И, в первую очередь, это касается обработки теплицы из поликарбоната, потому как весеннее солнышко быстро прогреет помещение, и огородники приступят к высадке рассады перцев и томатов.

    Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

    После зимы на огороде всё выглядит немного уныло и серо. Зелени еще нет, да и на грядки ступить невозможно. Это самое удобное время, чтобы заняться уборкой в теплице из поликарбоната и её дезинфекцией. Важно не упустить момент и провести работы минимум за 2-3 недели до посадки растений.

    Обработка теплиц

    Обработка теплиц

    Если осенью огородник не успел убрать растительные остатки предыдущего сезона, то весенние работы начинаются именно с этого мероприятия.

    Выдёргиваем, выкапываем и выносим за пределы теплицы растительные остатки. Убираем опоры, шпагат и весь рабочий инвентарь. Внимательно осматриваем конструкцию на предмет повреждения.

    Если на металлическом каркасе будет обнаружена коррозия, понадобится устранить дефект. Самый простой способ, это протереть повреждения срезом сырой картофелины. Затем загрунтовать и нанести краску .

    Пока помещение проветривается, подготовимся к влажной уборке теплицы. В ведро горячей воды следует настругать брусок хозяйственного мыла и оставить на некоторое время для растворения. А пока смываем основную грязь либо из шланга, либо с использованием мягкой тряпки.

    Понадобится швабра с телескопической ручкой, чтобы дотянуться до высоких частей теплицы и малярная кисть, чтобы забраться в труднодоступные места.

    Раствор мыльной воды подходит в том случае, если овощные культуры предыдущего сезона не подвергались поражению болезнетворных микроорганизмов. В противном случае следует применить более действенные средства.

    Раствор хлорной извести готовят из 400 г препарата и 10 л воды. Суспензию настаивают 2-3 часа, процеживают и используют для внутренней дезинфекции. Густой осадок сгодится для обработки деревянных конструкций теплицы.

    Раствор медного купороса обладает широким спектром обеззараживания. Он эффективно борется с болезнями, с вредителями и их личинками, которые наверняка остались зимовать в теплице. Рабочий раствор готовится из 10 л воды и 100 г препарата. В работе используют распылитель.

    Перманганат калия самый доступный и бюджетный (но не менее результативный) вариант весенней обработки теплицы. Раствором насыщенного розового цвета проводят опрыскивание всех поверхностей теплицы.

    Обработка почвы

    Обработка почвы

    Зачастую в теплице несколько лет подряд выращиваются одни и те же овощные культуры. А это неизбежно ведёт к накоплению в почве вредоносных грибков, бактерий и личинок насекомых-паразитов. Чтобы оградить себя от хлопот по борьбе с вредителями и защитить урожай, необходимо своевременно позаботиться о земле-матушке.

    После обработки внутренней поверхности теплицы переходим к обработке почвы.

    Полив горячей водой очень действенный и финансово не затратный метод. Воду доводят до кипения и сразу же проводят полив почвы в теплице. Политый участок накрывают полиэтиленовой плёнкой – для сохранения тепла и достижения большей результативности.

    Если в предыдущем сезоне в теплице наблюдались заболевания, применяют растворы следующих препаратов:

    • перманганат калия;
    • бордосская жидкость (10%);
    • железный купорос (2,5%);
    • «Фитоспорин».

    Против зимующих личинок применяют:

    • «Триходермин»;
    • «Гаупсин»;
    • «Фитоверм».

    Следует учитывать, что действие биологического фунгицида «Фитоспорин» становится эффективным, когда почва будет прогрета до 10⁰С.

    После обработки почвы необходимо восстановить полезную микрофлору и в течении 2 недель к посевам и посадкам рекомендуется не приступать.

    Посадка рассады перца в теплицу

    За зиму огородники соскучились по работе на земле и их желание как можно скорее приступить к посевам и посадкам вполне понятно. Но всё-таки следует руководствоваться здравым смыслом и климатическими условиями своего региона.

    Сроки посадки

    Сроки посадки перца

    Ориентировочные сроки высадки рассады перца для средней полосы России приходятся на начало мая. Огородники Сибири и Урала могут приступить к работе, начиная с середины мая. Это при условии, что температура в теплице не опускается ниже 15-18⁰С в ночное время.

    Рассада готова к смене места выращивания, если:

    • её возраст не менее 2 месяцев;
    • имеет 10-15 листочков;
    • началась закладка бутонов.

    Важно предусмотреть вероятность возвратных заморозков и приготовить всё необходимое для дополнительной защиты растений в теплице.

    К моменту посадки растений в теплицу почва должна быть обработана и обеззаражена. Следует учитывать требовательность перцев к её плодородию и структуре. Бедные почвы обогащаются перегноем или готовым компостом с внесением минеральных удобрений. Кислотность снижают внесением древесной золы, доломитовой муки или извести-пушонки.

    Схема посадки перцев в теплице

    Схема посадки

    При определении расстояния между растениями, огородник должен руководствоваться сортовыми характеристиками перца. Он знает это наверняка, если рассада была выращена самостоятельно. При покупке же обязательно узнавайте сорт и ищите информацию о нём.

    • Низкорослые перчики высаживают ближе к стенке теплицы, для обеспечения достаточного количества солнечного света. Расстояние выдерживают в 30-35 см между растениями. Междурядья должны составлять около 50 см.
    • Для высокорослых экземпляров схема расположения перцев увеличивается до 40-45 см и 50-60 см соответственно.

    В земле выкапывают лунку, чуть большую объёма стаканчика, в которой росла рассада. Осторожно извлекают корневую систему и сажают, не заглубляя стебель. Почву вокруг растения уплотняют и проводят полив, расходуя 2-3 л воды на корень.

    С какими культурами совмещается перец

    С какими культурами совмещается перец

    Небольшую площадь теплицы хочется использовать по максимуму.

    Потому в качестве уплотнителя в междурядья можно посадить лук на зелень и базилик. На соседней грядке рядом с перцем отлично будут себя чувствовать томаты или огурцы.

    По большому счёту из теплицы можно сделать коммуналку для растений, правильно распределив высокорослые и низкорослые культуры. Такое рациональное использование площади меньше истощает почву, уменьшает вероятность повреждения насекомыми паразитами.

    Режим полива рассады перца в теплице

    Режим полива рассады перца в теплице

    Сладкий болгарский перец – культура тепло- и влаголюбивая. Однако должен быть оптимальный баланс между температурой в теплице, влажностью воздуха и состоянием почвы.

    Первый и обильный был сделан во время высадки рассады в теплицу. Надо дать растениям время для адаптации и не тревожить корневую систему поливами в течение 5-7 дней. Конечно же, если стоит чрезвычайно жаркая погода и вода испаряется очень быстро, интервал сокращают.

    Водой для полива наполняют специальные большие ёмкости заранее, чтобы она отстоялась и прогрелась. В вечерние часы, когда солнце катится к закату, приступают к поливу перцев. Однако стоит отметить, что полив на ночь значительно увеличивает влажность воздуха и теплицу необходимо хорошенько проветрить.

    Поливы в утренние часы более рациональны в плане поддержания оптимальной влажности внутри помещения.

    Можно проводить поливы методом дождевания, но только в отсутствии горячих солнечных лучей. Иначе капельки влаги на листьях будут выступать в роли увеличительного стекла, что непременно приведёт к ожогам.

    Методом прекращают пользоваться в период раскрытия цветочных бутонов, чтобы не смыть пыльцу и не остаться без урожая.

    • В период формирования завязей растения поливают через 3-4 дня.
    • В период созревания плодов и до окончания сбора урожая – 1 раз в неделю.

    Зачастую на поверхности почвы после поливов образуется корка, которую необходимо систематически рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корневой системе.

    Подкормка рассады перца в теплице

    Подкормка рассады перца в теплице

    Через 2 недели после высадки рассады перца в теплицу проводят первую корневую подкормку. В этот период особую ценность имеют органические удобрения.

    • 1 часть настоя коровяка или птичьего помёта добавляют к 9 частям тёплой отстоянной воды и используют для полива.

    Следующее внесение удобрения осуществляется спустя ещё 2 недели, и состоять она должна из комплекса:

    О недостатке питательных веществ можно судить по внешнему виду растений.

    • Здоровые перцы имеют упругую листву яркого насыщенного зелёного цвета.
    • Бледные и пожухлые листья свидетельствуют о недостатке микроэлементов в питании, в частности азота. «Скорую помощь» оказывают, проводя внесение удобрений по листу.

    Для устранения недостатка применяют растворы:

    • аммиачной селитры;
    • карбамида;
    • сульфата аммония.

    Настой коровяка для опрыскивания не применяют.

    Недостаток железа проявляется пожелтение листовых пластин, в то время как прожилки остаются зелёными. Проблему решают опрыскиванием растворами железосодержащих препаратов. Это может быть «Микро-Fe» или «Феровит».

    Чем подкормить перцы во время цветения и плодоношения

    Чем подкормить перцы во время цветения и плодоношения

    Во время появления бутонов и в период цветения перца, соотношение микроэлементов в составе комплексных удобрений меняется. Содержание азота сводится к минимуму, а содержание фосфора и калия должно быть максимальным.

    Эти же параметры распространяются на период плодоношения.

    Если перцы испытывают недостаток фосфора, то:

    • происходит резкое снижение количества соцветий и завязей. Листья приобретают фиолетовый оттенок, с последующим увяданием и отмиранием.

    Устранить причину можно опрыскиванием по листу раствором суперфосфата или фосфата калия.

    Недостаток калия в пору цветения и плодоношения выражается:

    • опаданием соцветий и завязей, усыханием листовых пластин по краям.

    В такой ситуации рекомендуется применять калимагнезий или сульфат калия.

    Хорошо отзывается перец на внесение древесной золы и травяного настоя.

    Приготовить его на садовом участке довольно просто:

    Большую ёмкость на 2/3 заполняют измельчённой травой: одуванчиком, мать-и-мачехой, крапивой. Доливают доверху водой и выдерживают неделю для брожения. Применяют для полива под корень из расчёта 1 л настоя на ведро воды.

    Формирование и пасынкование куста перца в теплице

    Формирование и пасынкование куста перца в теплице

    Нужно ли формировать кусты перца в теплице? Ответ будет зависеть от того, какие сорта выращиваются. Если низкорослые, то формирование не понадобится, но это при условии, что были соблюдены правильные интервалы между растениями и в междурядьях.

    Не требуется формирование специально выведенным гибридам со слабым ветвлением. Это Меркурий F1, Гудвин F1, Клаудио F1, Буратино F1, Отелло F1.

    Слабоветвящиеся сорта перцев это Ласточка, Подарок Молдовы, Добрыня Никитич, Баргузин, Лумина (она же Белозёрка), Илья Муромец, Алёша Попович и др.

    Средне — и высокорослые перцы в ограниченном тепличном пространстве подлежат обязательному формированию. Удаление лишних побегов улучшает вентиляцию растений, что в свою очередь препятствует возникновению заболеваний.

    Итак, приступим. После высадки рассады в теплицу необходимо следить за развитием растений и не упустить момент закладки так называемого коронного бутона. Его необходимо удалить. Здесь начинается раздвоение стебля на два рукава. Это скелетные ветки первого порядка. Все отростки и листья ниже точки ветвления удаляют, но не за один приём, а по 2-3 листа в день.

    Если планируется собрать свои семена перцев, на сортовых кустах оставляют коронный цветок. Образовавшийся плод обладает самыми здоровыми семенами.

    На ветках первого порядка из пазух листьев появляются новые побеги – пасынки – их также удалят прищипыванием.

    По мере роста стебли первого порядка также начинают раздваиваться, это побеги второго порядка. Из двух побегов оставляют тот, что сильнее, а другой обрезают, оставив 1 плод и 1 лист.

    Побег второго порядка тоже со временем разовьётся и раздвоиться и это уже 3-й порядок. С ним поступают аналогично предыдущему.

    За месяц — полтора до окончания сбора урожая прищипывают все точки роста, чтобы растения отдали все силы на укрупнение и вызревание плодов.

    Секреты по формированию перца — видео

    Сбор и хранение урожая

    Сбор и хранение урожая

    Какую радость доставляет садоводам период созревания плодов. Все приложенные усилия огородника в выращивании перца в теплице принесли заслуженную награду в виде крупных, блестящих, толстостенных и сладких плодов.

    Теперь важно правильно и вовремя их собрать, чтобы использовать в пищу, или для приготовления заготовок на зиму, или заложить на хранение.

    Обычно перцы в теплицах собирают 2 раза в неделю, по мере приобретения сортовых характеристик.

    Своевременный сбор разгружает растения и способствует образованию новых плодов. Сладкий перец имеет две степени зрелости: техническую и биологическую и каждая из них имеет свои характеристики.

    Техническая спелость перцев

    Пора технической спелости перца определяется по следующим критериям:

    • размер и масса плода соответствуют заявленной в инструкции характеристике;
    • стенки плода стали упругими;
    • но он не приобрёл характерную для сорта окраску;
    • семена не вызрели.

    Собранный в это время урожай может храниться до 2 месяцев, при соблюдении температуры (8-10⁰С) и влажности воздуха (95-97%).

    Биологическая спелость перцев

    Когда плоды на кусте приобрели характерный красный, фиолетовый, оранжевый или жёлтый окрас, это значит, что наступила пора биологической зрелости. В этот период плоды содержат максимальное количество витамина С и витаминов из группы Р. А также каротиноиды – очень важные для организма вещества.

    Чтобы плоды на растении из технической спелости перешли в биологическую, понадобится дополнительных 20-25 дней.

    Дозаривание плодов

    Довести перцы, собранные в стадии технической спелости, очень просто в домашних условиях. Для этого среди зелёных плодов размещают несколько спелых. Причём это не обязательно должен быть перец. Подойдут красные помидоры или даже яблоки. Выделяемый этилен довольно быстро доведет перцы до спелости биологической.

    Получение собственных семян

    Получение собственных семян

    Среди выращиваемых в теплице перцев всегда найдётся 1-2 сорта, которые захочется увидеть на своём огороде в следующем сезоне. И готовить понравившиеся экземпляры надо заранее.

    Прежде всего, отметьте их, привязав яркую тесьму к стеблю, иначе кто-нибудь из домочадцев обязательно похрустит красавцем, не отходя от грядки.

    Для сбора семян подходят чистые сортовые перцы. Плоды, выросшие из семян с пометкой F1, для сбора семян не годятся: они не сохраняют материнских качеств.

    На семена оставляют плод, выросший из коронного бутона или 1-2 плода с веток первого порядка. Семена этих перцев будут самыми здоровыми и всхожими. Желательно, чтобы плоды достигли биологической зрелости непосредственно на корню.

    Затем его срывают и оставляют для дозаривания в помещении. Семена можно извлекать, когда плод потеряет упругость и кожица станет сморщенной.

    Острым ножом аккуратно разрезают стенки перца вдоль плода и берут семена, которые расположены ближе к плодоножке.

    Можно сразу провести ревизию на наполняемость:

    1. Зёрнышки опускают в стакан с водой и убирают те, что оказались на поверхности.
    2. Те, что выпали в осадок, выкладывают на просушку.
    3. Через 3-5 дней их упаковывают в бумажный пакет и наносят маркировку с указанием сорта и датой сбора.

    Семена перцев сохраняют всхожесть 3-4 года.

    Такой срок хранения позволит выращивать полюбившийся сорт, даже если его не окажется в нужный момент на полках специализированных магазинов.

    Выращивание урожайного перца от семян до уборки урожая — видео

    От высадки рассады перца в теплицу и сбора урожая пройдёт больше двух месяцев, наполненных ежедневным трудом и заботой о своих зелёных питомцах. Но результат обязательно принесёт удовольствие от вида разноцветных плодов, которые будут спеть в теплице до осени.

    Использованные источники: vseprokukhnyu.ru

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Летняя погода непредсказуема, поэтому теплица стала обычным явлением на дачном участке – овощам проще создать в ней комфортные условия. Выбор высокорослых, продуктивных сортов перца позволяет интенсивно использовать площадь и получать стабильный урожай.

    Тепличные сорта перца

    Латино F1

    Раннеспелый гибрид, плоды технической спелости достигают на 100-110 день от всходов. Гибрид суперурожайный, с квадратного метра снимают до 16 кг плодов. Форма плодов кубовидная, стенки толстые (1 см), размер 12×12 см. В спелом виде плоды красные.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Лицедей

    Высокорослый сорт, кусты (1,5 м) нуждаются в опоре, подвязку ветвей на протяжении сезона проводят несколько раз. Плоды толстостенные, конусообразные, с закругленным кончиком, в спелом виде красные. Средний по размеру плод весит 300 г. Урожайность одного куста в районе 4 кг, примерно 14 крупных плодов.

    Ценные качества сорта: устойчивость к болезням, универсальное назначение, устойчивость к температурным перепадам, отличный вкус.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Монтеро

    Высокоурожайный, раннеспелый сорт. Крупные плоды порадуют вкусом, сочностью, толщиной стенок 9 мм. Средний вес плодов от 260 г, у рекордных экземпляров – 900 г. Кустам нужна опора, они высокие — 1,20 м и выше. Урожайность достойная – 16 кг с квадратного метра.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Красный бык F1

    Крупноплодный гибрид. Длина цилиндрических плодов 20 см, средний вес 250 г. Рекордные плоды могут весить около 400 г. Сочная мякоть толстая (10 мм), ароматная. Цвет зрелых плодов красный. Назначение сорта универсальное (заморозка, салаты, консервирование, для фаршировки). С квадратного метра снимают 9 кг плодов, срок созревания в интервале 110-125 дней.

    Ценные качества гибрида: длительное хранение, устойчивый иммунитет к вирусу табачной мозаики, формирует завязи при низкой освещенности, стручки, собранные в стадии технической спелости быстро дозревают.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Клаудио F1

    Перспективный гибрид голландской селекции. Кусты средние по высоте, раскидистые, прямостоячие. Размер плодов крупный, вес от 100 до 200 г, форма призмовидная, толщина стенок 6-8 мм. Цвет спелых стручков красный, созревают рано (80 дней). Мякоть ароматная, сочная. Заявлена урожайность 300ц/га, товарный выход 94%.

    Ценные качества гибрида: хорошо переносит жару, устойчив к ВТМ, лежкий, транспортабельный. Гибрид любит тепло и регулярные подкормки. На хороший уход отзывается достойным урожаем.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Джипси F1

    Гибрид из Голландии от фирмы «Seminis». Главное достоинство гибрида – раннее созревание, техническая спелость наступает через 60 дней после пересадки в теплицу. Кусты невысокие (50 см), но требуют опоры. Плоды не крупные, весом 120 г, конические, красные. Мякоть без горечи, сладкая, с ярко выраженным перечным ароматом. Стенки толщиной 5-6 мм, камер от 3 до 4-х. Размер плодов идеален для фаршировки.

    Ценные качества гибрида: хороший вкус, одинаковый размер стручков, лежкость, транспортабельность, высокая урожайность – 4,2 кг с квадратного метра.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Оранжевое чудо

    Превосходный крупноплодный сорт, ранний (95-110 дней). Кусты мощные, высокие 80-100 см, при хорошем уходе могут вырастать до 1,1 м, требуют обязательной подвязки. У сорта завидная урожайность 7-14 кг с квадратного метра. Плоды оранжевые, крупные, ароматные.

    С одного куста снимают до 8 плодов весом от 200 до 250 г. Стенки средней толщины от 5 до 10 мм, толщина зависит от качества ухода. Форма плода кубовидная.

    Ценят сорт за высокую урожайность, хороший вкус, длительный период хранения, сохранность при транспортировке.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Звезда Востока F1

    Серия гибридов Звезда Востока шоколадная, золотистая, красная. Все цвета нет смысла перечислять – их много. Особой любовью дачников пользуется гибрид Звезда Востока шоколадная. Плоды крупные, весом до 350 г, оригинальной темно-коричневой окраски.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Урожайность высокая – 8 кг с квадратного метра. Срок созревания средний – 110 дней. Форма плода призмовидная, толщина 10 мм. Кусты раскидистого типа, высотой около 70 см.

    Все что нужно знать о рассаде и ее высадке

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Выращивание рассады для теплицы

    В необогреваемую теплицу рассаду высаживают в конце мая (средняя полоса), в теплицу с отоплением – с середины апреля. Более точные сроки зависят от погоды. Семена начинают сеять на рассаду в феврале, заканчивают в середине марта. Возраст рассады перед высадкой в теплицу: 50 дней при выращивании без пикировки,60 дней — с пикировкой.

    Для рассады понадобятся:

    • контейнер из прозрачного пластика с крышкой;
    • грунт;
    • емкости диаметром 4 см;
    • лампа дневного света мощностью 60 вт.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Грунт взять покупной, для надежности купить два вида от разных производителей, смешать в пропорции 50:50, засыпать в контейнер слоем в 7 см. Субстрат полить теплой водой с марганцовкой и оставить на 12 часов в теплом месте.

    Важно весь февраль и март досвечивать рассаду в течение 12 часов — с 7 утра до 7 вечера. Расстояние от лампы до рассады не более 15 см. После 19 часов рассаду закрывать от света, так как культуре нужен короткий световой день.

    Семена посеять с шагом 2 см в ряду, 4 см между рядками, присыпать грунтом (1 см), сбрызнуть поверхность водой из опрыскивателя. Контейнер закрыть, утром и вечером открывать для проветривания.

    Лучшая температура для прорастания семян 28° C, семена всходят через 7 дней. Рассаду пикировать в отдельные горшки в фазе 3-х листьев (семядольные листочки не учитывать).

    Как выбрать крепкую рассаду

    Не все дачники занимаются выращиванием рассады. Важно знать, как выбрать на рынке (в магазине) здоровую рассаду. Прежде всего, оцениваем высоту растения. Рост здоровой рассады в возрасте 50-60 дней 25-30 см. На кустике к этому времени листочков должно быть от 7 до 12 штук.

    Переросшая рассада приживается труднее, позже вступает в плодоношение. Коричневатый цвет корешков – признак передержанной рассады.

    Темно-зеленый цвет листьев без признаков вредителей, завязывающиеся бутоны, говорят о здоровой закаленной рассаде, готовой к пересадке в теплицу.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Готовим рассаду к посадке

    Во время пересадки растение испытывает стресс. Правильная подготовка рассады помогает его уменьшить. Закаливание рассады – ключевой момент, ее начинают за две недели до высадки в теплицу. Саженцы начинают днем выносить на улицу. Первые дни на короткий промежуток времени от 20 до 30 минут, к концу второй недели — на весь день.

    За день до высадки рассаду полить и обязательно обработать стимулятором роста, подойдет любой: «Энерген», «Эпин», «Нарцисс-В». Обработка не только снизит стресс от пересадки, но и повысит иммунитет растений, послужит защитой от болезней.

    Готовим грунт в теплице

    Осенью начинается подготовка теплицы. Сначала удаляют накопившийся за лето растительный мусор, потом приступают к трудоемкому процессу подготовки грунта:

    • снимается и выносится из теплицы слой земли 5-10 см;
    • грунт перекапывается на штык лопаты;
    • готовится раствор бордосской жидкости (на 1 литр достаточно 1,5 г), раствором поливается вскопанный грунт;
    • в теплицу завозится новый грунт, обогащенный перегноем (10 кг на кв. м), компостом, речным песком, перепревшими опилками;
    • в кислую (pH ниже 5,5) почву добавляют известь в расчете 300 г-на кв. м, грунт в теплице глубоко вскапывают;
    • зимой почву в теплице забросать снегом.

    Весной, как только грунт в теплице оттает, подготовку продолжить. Почву вновь перекопать, внести при этом на единицу площади по стакану золы, 2 ст. л фосфорного удобрения (суперфосфат), 1 ст. л калийного (сульфат калия). За 10-14 дней до посадки почву полить раствором «Фитоспорин -М».

    Высадка рассады перца

    Схему посадки – количество растений на квадратный метр определяют, исходя из сорта. Высокорослые сорта – до 5 корней на квадратный метр, низкорослых можно на ту же площадь высадить до 8 штук. Заглублять и окучивать кустики не нужно.

    Заглубление и окучивание не только не принесут пользу молодому растению, они значительно затормозят его развитие.

    У рассады обязательно удалить несколько первых бутонов (2-3), при этом молодые саженцы переключатся на формирование корней.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Технология выращивания перца

    Технология выращивания культуры в теплице отличается от технологии открытого грунта. Потребуются дополнительные усилия для создания микроклимата.

    Необходимый микроклимат

    Микроклимат — это температура почвы и воздуха, их влажность, уровень освещения и его продолжительность, состав воздуха и его движение. Нужные условия создать проще, если теплица установлена правильно: на расстоянии от высоких строений и заборов, ориентирована с севера на юг, оборудована достаточным количество форточек.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Световой режим для перца в теплице

    Перец очень любит свет. В течение всего периода вегетации ему необходимо 12 часовое освещение, более длительное освещение не нужно, так как замедляет образование бутонов. В пасмурную погоду регулируют уровень с помощью искусственного освещения. Лампы должны иметь широкий спектр.

    Для фотосинтеза требуется синий свет, для роста и цветения – красный, желтый — для выработки хлорофилла. Приобретать стоит лампы с отражателем.

    Виды ламп для теплиц:

    • металлогалогенные;
    • ртутные;
    • натриевые.

    Поливы и подкормки перца в теплице

    На растении негативно отражается избыток и недостаток влаги в почве. Влажность почвы около 85 % оптимальна. Обеспечить ее нужно частыми, но умеренными поливами. Первый месяц после пересадки саженцам достаточно 4 л на кв. м. По мере роста объем воды на единицу площади увеличивают.

    Главное в поливах – регулярность. Нерегулярные поливы во время формирования плодов приводят к их деформации, растрескиванию.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Поливать утром строго под корень. Чтобы на почве не образовывалась корка рыхлить ее после каждого полива. Можно использовать мульчу – слой сухой травы (5 см) или темный спанбонд сохраняют влагу, предотвращают образование корки.

    На адаптацию рассады после пересадки уходит дней 10-14, в это время саженцы не стоит беспокоить лишним уходом. В дневное время посадки затенять от яркого солнца белым укрывным материалом.

    Растениям для роста, цветения, завязывания плодов нужны калий, фосфор, азот и ряд других микроэлементов.

    В конце второй недели провести первую подкормку. В это время лучше использовать органическое удобрение, приготовленное из коровьего навоза. Готовят настой в большой емкости, на 1 часть навоза добавляют 10 частей воды. Через 3-5 дней удобрение готово. На одну лейку достаточно 1 литра.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Можно вместо навоза использовать минеральные удобрения. Раствор для подкормки готовить непосредственно перед употреблением, на 10 л воды требуется:

    • 20 г аммиачной селитры;
    • 40 г суперфосфата;
    • 30 г сернокислого калия.

    Второй раз растения подкормить через две недели. Приготовить настой травы, добавить в него весь комплекс минеральных удобрений. Третий раз – когда сформируются первые плоды.

    Кусты нужно осматривать несколько раз в неделю, по внешнему виду определять, каких элементов не хватает и своевременно восполнять дефицит. Например, при нехватке калия скручиваются листья, о недостатке фосфора говорит фиолетовый цвет нижней части листа. Серый оттенок листьев – сигнал нехватки азота.

    При дефиците того или иного элемента нужно провести внекорневую подкормку.

    Температура, влажность и проветривание

    Нужно знать критические значения температуры воздуха, при которых нарушается нормальное развитие. Растения прекращают завязывать плоды, если днем температура держится 16 °C и ниже. Высокая температура 30° C и выше препятствует нормальному опылению, можно наблюдать осыпание цветов.

    Для перцев оптимальная дневная температура воздуха 25°С, почвы – от 18 до 22°С.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Для поддержания определенной температуры воздуха в теплице монтируют автоматические системы вентиляции. Контроллер позволяет регулировать температуру воздуха: при необходимости включает вентиляторы, открывает форточки.

    Проветривание помогает снизить температуру воздуха. Организуя проветривание, необходимо помнить, что эта культура плохо переносит сквозняки, поэтому открывать двери и форточки нужно с одной стороны.

    В жару растения защищают от солнечных лучей разными способами: покрывают известкой верхнюю часть теплицы, подвешивают под потолком тонкий укрывной материал или садовую сетку.

    Формирование куста

    Здоровая рассада быстро отходит от стресса, полученного при пересадке, и активно идет в рост. Формирование куста помогает направить все силы растения на цветение и плодоношение.

    Вот правила, которых нужно придерживаться, формируя куст:

    • удалять все листики до первой развилки;
    • в первом разветвлении прищипнуть коронный бутон;
    • оставить 2-3 побега, растущие из первого разветвления – они будут формировать скелет куста;
    • ветви первого порядка будут ветвиться, формируя ветви второго порядка, оставлять сильные побеги;
    • удалять все пасынки.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Прищипывая побег, один листик оставлять. Листик будет питать завязь, расположенную ниже.

    На кустике нужно оставлять от 15 до 25 завязей. Нормируя урожай, получают плоды большого размера. Примерно за месяц до окончания периода вегетации можно прищипнуть все макушки. Удаляя точки роста, концентрируют все ресурсы растения на формировании и созревании плодов.

    Сбор урожая

    Вот правила, которых нужно придерживаться при сборе урожая перца в теплице:

    1. Плоды, достигшие технической спелости, собирать не реже одного раза в 7 дней.
    2. Стручки срезать с плодоножкой, использовать инструменты: ножницы, секатор.
    3. Сорванные в стадии биологической спелости стручки отправлять на переработку, они долго не хранятся.

    Зрелые плоды стоит хранить при температуре 1 °C, поддерживая оптимальную влажность воздуха 90 %. Если плоды при этом переложить слоями бумаги, они легко сохранят товарный вид на протяжении 2-х месяцев.

    Сорванные в технической зрелости плоды дозревают в течение месяца при температуре 10° C, при более высокой температуре созревание наступает раньше.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    Болезни и вредители

    Рассмотрим болезни и вредителей, с которыми приходится сталкиваться, выращивая перец в теплице. Чаще всего тепличный перец страдает от вируса табачной мозаики. Можно потерять до 30% урожая. Часто посадки перца в теплице страдают от бактериального рака: плоды покрываются пятнами, листья утрачивают естественный цвет, опадают.

    Ущерб урожаю наносят вспышки серой гнили плодов. Сами растения сохраняют жизнедеятельность, страдает качество плодов, они покрываются мокнущими пятнами. Ближе к осени на кустах могут появиться признаки альтернариоза: пятна черного цвета на листьях, черная плесень на плодах.

    Кусты, пораженные мозаикой, уничтожают, почву проливают раствором фунгицида.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    При первых появлениях других болезней предпринимают экстренные меры:

    1. удаляют поврежденные плоды и части растения;
    2. в раствор фунгицида добавляют мел, полученной суспензией обмазывают пораженные участки;
    3. опрыскивание посадок медным купоросом.

    Из вредителей тепличного перца стоит отметить тлю и паутинного клеща. Во время плодоношения химические обработки нежелательны, поэтому с тлей стоит бороться на ранних стадиях простыми народными методами.

    Развести в теплой воде хозяйственное мыло, добавить настой древесной золы. Помыть этим составом листья и стволы перца. Спустя несколько дней обработку повторить, тля может появиться вновь из отложенных взрослыми особями яиц.

    Чаще всего паутинный клещ нападает на растения в жару, он хорошо размножается при повышенной сухости воздуха.

    Как выращивать перец в теплице: советы опытных садоводов

    При большом количестве клещей использовать препараты:

    Выращивать овощи в теплице не труднее, чем в открытом грунте. Здоровая рассада, грамотный уход, профилактика болезней, борьба с вредителями – тот минимум, который нужен для получения достойного урожая перцев в теплице.

    Использованные источники: agroportal.online

    Как вырастить перец в теплице

    Рекомендации по выращиванию перца

    Сорта перца различаются цветом, размером и формой плодов, вкусовыми качествами. Перцы влаголюбивы и не переносят даже кратковременную засуху. Выбор сорта для выращивания в теплице Непросто подобрать сорт перца для выращивания в теплице, из всего многообразия существующего в продаже. Как подсохнет почва прорыхлите междурядья, примерно раз в неделю. Подкормка перца в теплице При выращивании в теплице не обойтись без подкормок. Кусты сорта высотой более 1 м, и достигает спелости через дней. Полив перцев производят каждые дня под корень по л воды.

    Растение будет концентрироваться на развитие завязей, а не наращивания зелёной массы. В каждую лунку налить по 1 литру раствора куриного помета или навоза в ведре воды с температурой 50 градусов развести стакан г куриного помета или г навоза. Для теплицы выбирайте компактные сорта, перец хрупкое растение, стебли могут сломиться под тяжестью плодов. Для формирования кустов проводите удаление лишних побегов, оставляя 2 самых сильных боковых побега, удаляйте лишние листья и отростки ниже зоны основного ветвления. Вытянувшиеся растения обязательно подвяжите. Проветривайте теплицу обязательно, в жару притенять.

    Смотреть видео: Уход за перцем в теплице.

    Выращивание болгарского перца в теплице: правила ухода в закрытом грунте

    Проветривайте теплицу обязательно, в жару притенять. При выращивании перца в теплице из поликарбоната уход за растениями не изменяется. Пересаживания рассаду в лунки и подвязать к колышкам. Кусты сорта высотой более 1 м, и достигает спелости через дней. В наши дни широко используют для выращивания перца теплицы из поликарбоната. Для теплицы выбирайте компактные сорта, перец хрупкое растение, стебли могут сломиться под тяжестью плодов.

    Вытянувшиеся растения обязательно подвяжите. Самый лучший раннеспелый сорт перца для теплицы Абрикосовая фаворитка. Полив перцев производят каждые дня под корень по л воды. В качестве удобрений используют мочевину или раствор птичьего помёта. Вредители и болезни болгарского перца в теплице Даже при выращивании в теплице могут появится болезни и вредители.

    В наши дни широко используют для выращивания перца теплицы из поликарбоната. Скороспелый сорт подходящий для выращивания в теплице — Кардинал. Проводите окучивание кустов, когда почва влажная. Третья подкормка в период созревания плодов. Семена высевают в феврале с таким расчетом чтобы пересаживать в теплицу в возрасте , в стаканчики или горшочки, углубляя на мм в почву. Почва должна быть плодородной и лёгкой. Для посева семян и выращивания рассады используют плёночные, стеклянные теплицы или парники.

    Самые плодовитые Оранжевое чудо, Нежность, Винни Пух. Кусты сорта высотой более 1 м, и достигает спелости через дней. Сроки проведения подкормок Первая подкормка через 2 недели после пересадки рассады в теплицу.

    Смотреть видео: Лучки Пучки. Серия 152. Уход за перцами в теплице.

    Как правильно посадить рассаду

    Для борьбы, своевременно посыпьте под корень горсть золы. Вредители и болезни болгарского перца в теплице Даже при выращивании в теплице могут появится болезни и вредители. Перец подвержен заболеванию вершинной гнили при нарушении режима влажности. В качестве удобрений используют мочевину или раствор птичьего помёта.

    Вредители и болезни болгарского перца в теплице Даже при выращивании в теплице могут появится болезни и вредители. Третья подкормка в период созревания плодов. Растение будет концентрироваться на развитие завязей, а не наращивания зелёной массы. Когда наступает период плодоношения, температура может быть снижена. Делают грядки с расстоянием между рядами 50 см. В наши дни широко используют для выращивания перца теплицы из поликарбоната. Некоторые сорта выведены специально для выращивания в теплице.

    Самые плодовитые Оранжевое чудо, Нежность, Винни Пух. В качестве удобрений используют мочевину или раствор птичьего помёта. В наши дни широко используют для выращивания перца теплицы из поликарбоната. Главное не совмещайте в одной теплице выращивание сладкого и горького перца, так как перец способен к перекрестному переопылению. Вредители и болезни болгарского перца в теплице Даже при выращивании в теплице могут появится болезни и вредители. Сроки проведения подкормок Первая подкормка через 2 недели после пересадки рассады в теплицу.

    Перцы уход и выращивание в теплице

    Выбор сорта для выращивания в теплице

    В наши дни широко используют для выращивания перца теплицы из поликарбоната. Сроки проведения подкормок Первая подкормка через 2 недели после пересадки рассады в теплицу. Как подсохнет почва прорыхлите междурядья, примерно раз в неделю. В качестве удобрений используют мочевину или раствор птичьего помёта.

    Выбор сорта для выращивания в теплице Непросто подобрать сорт перца для выращивания в теплице, из всего многообразия существующего в продаже. Вытянувшиеся растения обязательно подвяжите. Кусты сорта высотой более 1 м, и достигает спелости через дней. Сроки проведения подкормок Первая подкормка через 2 недели после пересадки рассады в теплицу. Когда наступает период плодоношения, температура может быть снижена. Также к раннеспелым и среднеспелым относят сорт Атлант — компактный и плодовитый. Проветривайте теплицу обязательно, в жару притенять.

    Смотреть видео: Рассада перцев и томатов: начало роста. Что надо сделать сейчас и не допустить черную ножку.

    Похожие публикации

    Самые плодовитые Оранжевое чудо, Нежность, Винни Пух. Главное не совмещайте в одной теплице выращивание сладкого и горького перца, так как перец способен к перекрестному переопылению. Если возможность рыхления отсутствует, замульчировать почву соломой, перегноем, опилками.

    Сбор урожая проводят утром, осторожно срезая или обрывая плоды вместе с короткой плодоножкой. Для посева семян и выращивания рассады используют плёночные, стеклянные теплицы или парники. Вредители и болезни болгарского перца в теплице Даже при выращивании в теплице могут появится болезни и вредители. Третья подкормка в период созревания плодов. Вторая подкормка в период образования завязей. Выбор сорта для выращивания в теплице Непросто подобрать сорт перца для выращивания в теплице, из всего многообразия существующего в продаже.

    Видео по теме: Вырастить МОРКОВЬ как дважды два!

    Выбор сорта сладкого перца для теплицы

    Для формирования кустов проводите удаление лишних побегов, оставляя 2 самых сильных боковых побега, удаляйте лишние листья и отростки ниже зоны основного ветвления. Видео — Формирование перца все тонкости и нюансы формирования болгарского перца Выращивание и уход за перцем в теплице Главное в уходе — соблюдение теплового режима, своевременный полив, подкормки, рыхление почвы и прополки. Для теплицы выбирайте компактные сорта, перец хрупкое растение, стебли могут сломиться под тяжестью плодов. Как подсохнет почва прорыхлите междурядья, примерно раз в неделю.

    Рассаду перца высаживают в теплицы в начале апреля. Сорта перца различаются цветом, размером и формой плодов, вкусовыми качествами. Семена высевают в феврале с таким расчетом чтобы пересаживать в теплицу в возрасте , в стаканчики или горшочки, углубляя на мм в почву. Перец подвержен заболеванию вершинной гнили при нарушении режима влажности. Соблюдая агротехнические правила ухода при выращивании перца в теплице, болгарский перец отблагодарит вас отличным урожаем полезных плодов.

    Поддерживайте оптимальную температуру — днём градусов, ночью 15 градусов. Каждый куст полить под корень по 1 л раствора. Соблюдая агротехнические правила ухода при выращивании перца в теплице, болгарский перец отблагодарит вас отличным урожаем полезных плодов.

    Вторая подкормка в период образования завязей. Растение будет концентрироваться на развитие завязей, а не наращивания зелёной массы. Для лучшей урожайности перца в теплице, используют 2-х месячную рассаду, на которой образовалось листиков и высотой см.

    Перед проведением подкормки посыпать на грядках древесной золой. Также к раннеспелым и среднеспелым относят сорт Атлант — компактный и плодовитый. Перец подвержен заболеванию вершинной гнили при нарушении режима влажности.

    Урожайность Перец В ТеплицахУход За Перец ЧилиУрожайность Баклажан В ТеплицахФормирование Огурцов В Теплице В Один Стебель СхемаФормировать Перец В ТеплицеФото Клубника В ТеплицеФото В Теплице ЦветыУход За Перец На ПодоконникеФормирование Огурцов В Один Стебель В Теплице Пошагово СхемаУстройство Грядок ТеплицеУрожайность Перец В ТеплицеУход За Комнатным Перец ОгонекФормирование Грядок В ТеплицахУрожай Перца В Теплице ВидеоУход Перец ОгонекФорум Материал ТеплицыУрожай Клубники В Теплице За ГодУстройство Теплиц На КрышеУрожай Клубники В Теплице За Год